Англо-нубийская порода коз: содержание и кормление

Англо нубийские козы: преимущества и недостатки разведения

При выборе породы домашнего скота фермеры обращают внимание на продуктивность и требовательность к условиям содержания.

Традиционно первая характеристика важнее второй, но иногда сложность животного в содержании вынуждает фермеров отказаться даже от высокопродуктивной породы. Именно так происходит с англо-нубийской породой коз.

По своим молочным характеристикам она может составить конкуренцию даже знаменитым зааненкам, но из-за требовательности к условиям содержания большой популярности у животноводов она не снискала.

статьи:

История англо-нубийской породы коз

Северо-Восточная Африка — один из древнейших очагов человеческой цивилизации. В этом регионе животноводством занимаются уже около 10 тысяч лет, поэтому нубийских коз можно считать одной из древнейших пород.

Высокопродуктивные по меркам прошлых веков нубийские козы привлекали внимание животноводов со всего мира, и в первую очередь европейцев. В прошлом этих животных импортировали во многие страны. Особенно в этом преуспели французы.

Созданием же современной нубийской породы мы обязаны английским селекционерам. Именно на территории Англии в конце XIX века начались эксперименты по улучшению местных козьих пород, в рамках которых проводилось скрещивание с вислоухими индийскими, ближневосточными, швейцарскими и другими козами. К экспериментам привлекали даже коз, импортированных из России.

Данные о том, когда же именно окончилось формирование породы англо нубийских коз, противоречивы. Одни источники указывают, что новая порода получила официальный статус уже в 1896 году. Другие же пишут, что ее формирование продолжалось как минимум до 1930-х гг.

Как бы там ни было, но основной генетический вклад в появление новой разновидности внесли местные английские и завезенные с ближнего востока нубийские козы.

В итоге новую породу решено было назвать англо-нубийской, хотя параллельно в качестве синонима часто используется термин «нубийская».

Следует понимать, что сегодня нубийскими козами называют именно эту выведенную в Англии породу, а не тех коз, которые и сегодня разводятся в верхнем течении Нила. Таким образом, вопрос, чем отличаются нубийские козы от англо нубийских, теряет свою актуальность.

В Россию этих коз начали завозить только после распада СССР. Особенно активно этот процесс пошел в последние 15 лет, но и сегодня общее поголовье коз этой породы в РФ крайне невелико.

Англо-нубийские козы — фото и описание

Порода обладает очень примечательным и запоминающимся экстерьером. Первое, что бросается в глаза — это яркий торжественный окрас. Наиболее распространенными являются следующие типы масти:

• кофейно-коричневая;
• кремовая;
• белая;
• черная.

При этом чаще всего животные имеют не однородный, а многоцветный окрас. Обычно встречаются двуцветные особи, но порой бывает и три цвета сразу.

Причем расположение цветных пятен порой приобретает очень необычную конфигурацию вплоть до «леопардового» окраса в самых неожиданных комбинациях (коричневый с черным или коричневый с черным и белым).

Это разнообразие хорошо заметно на фото англо нубийских коз.

Поскольку порода классифицируется как мясо-молочная (хотя и с упором в молочное направление), животные отличаются довольно крупными размерами. Самки могут весить до 80 килограммов, козлы — до центнера, хотя средние показатели на 20 кг меньше. Средний рост самок около 80 см, самцов — 85.

В отношении англо-нубийских коз часто используется утверждение, что у них морда с «римским профилем», то есть нос имеет выраженную горбинку. Туловище англо-нубиек длинное и узкое с массивным выменем. Ноги длинные и стройные. Козы часто бывают комолыми, хотя безрогость и не является обязательным признаком чистопородности. Козлы же всегда рогатые.

Еще одной примечательной чертой во внешности англо-нубийских коз являются большие обвислые уши, опущенные значительно ниже морды. Из-за этого безрогие козы порой сильно напоминают бассет-хаундов с аналогичными ушами.

Как ни парадоксально, но своим поведением нубийские козы тоже во многом схожи с собаками: к хозяину относятся как к вожаку стада, во всем ему подчиняясь, ходят следом за ним, реагируют на свои клички. Завидев чужака «облаивают» его своим громким блеянием. Всё это можно заметить на видео англо нубийских коз.

Фермеры по-разному отзываются о характере «нубиек». Одни описывают их как как гипер-активных, своенравных и достаточно шумных животных. Другие же наоборот хвалят за спокойный и ласковый нрав.

Продуктивность англо-нубийской породы

Нубийские козы считаются универсальными, то есть имеют хорошие показатели продуктивности как по мясу, так и по молоку.

После первого окота среднесуточный удой молока составляет около 3 литров, что при средней лактации около 300 дней в году дает валовые годовые удои на уровне 800—1000 литров. С каждым следующим окотом молочная продуктивность возрастает.

Важно не только, сколько англо нубийские козы дают молока, но и какого оно качества. Жирность составляет 4—4,5%, но при усиленном питании отдельные особи способны давать до 8% жирности. Высокое содержание жира позволяет использовать молоко для производства сыров. Причем затраты сырья будут ниже, чем в случае со многими другими породами, включая зааненских коз.

Помимо высокой жирности молоко нубийских коз известно высоким содержанием белка — 3,7%. Вкусовые характеристики тоже на уровне. Молоко не имеет козьего запаха и, по словам многих, обладает приятным орехово-сливочным привкусом.

Хотя в России, за исключением отдельных регионов, коз не принято разводить на мясо, при забое этих животных выход мясной продукции тоже довольно высок. Само мясо обладает приятным нежным вкусом и лишено сильного козлиного запаха. Правда, это касается молодняка, а не взрослых особей, которые, к сожалению, по объективным причинам дают более жесткое и пахучее мясо.

Уход и кормление нубийских коз

Ввиду того, что в крови англо-нубийских коз преобладают гены африканских животных, даже прилив крови английских коз не сделал породу приспособленной для холодного и сырого климата. По этой причине, перед тем, как купить англо нубийскую козу, сперва нужно подготовить для нее подходящее жилье.

Если в теплых южных регионах России этих коз еще можно содержать в плохо утепленном сарае, то в центральных и тем более северных областях нужен капитальный хорошо утепленный хлев. Нубийские козы очень восприимчивы к сырости и сквознякам, моментально подхватывая пневмонию. Новорожденные козлята в неподходящих условиях гибнут практически сразу.

Помимо качественного утепления сарая не следует игнорировать и другие более стандартные требования к помещению. В частности нужно обеспечить чистоту, хорошее освещение и качественную вентиляцию.

Для нубийских коз нужно отдельно оборудовать деревянные лежаки с соломенной подстилкой. Во время отдыхи животные будут ее перебирать, выдергивая самые вкусные стебли. Эту солому следует регулярно менять, так как ложиться на грязную нубийки отказываются категорически. Если этого не сделать, козы сразу же оштрафуют ферму пониженным удоем.

Также следует отметить, что нубийки совершенно не выносят соседство с козами других пород и вообще другими животными. Такая компания спровоцирует у них агрессию и также скажется на удоях.

Рацион питания англо нубийских коз — еще одно их проблемное место. Им подходят лишь строго выверенные продукты, а суточный график кормления (трехразовый) нужно жестко соблюдать. Основу меню должны составлять:

• сено зимой (до 5 кг в сутки) и трава летом (свободный выпас, либо эквивалент сена при стойловом содержании);
• кормовые концентраты на основе зерна (до 2 кг);
• овощи или силос (до килограмма).

Касательно количества зерновых кормов существует даже стандартная формула: 300 граммов по умолчанию и еще по 250 граммов за каждый литр молока в сутки. Для повышения молочной продуктивности также рекомендуется давать козам молотый или запаренный ячмень и овес.

Помимо травы, комбикорма и овощей коз желательно подкармливать вениками из веток различных деревьев и кустарников. Лучше всего подойдут ива, липа, орешник и др.

Строго обязательны в рационе англо-нубийских коз и витаминные подкормки. Чтобы не заморачиваться с покупкой отдельных препаратов, можно сразу использовать предназначенные специально для мясомолочных коз корма с премиксами. Рядом с поилками или кормушками обязательно должны быть соляные лизунцы. Также в рационе всегда должен быть мел.

Преимущества и недостатки англо-нубийской породы коз

Даже у себя на родине в Англии племенные англо нубийские козы особой популярностью не пользуются. Общая численность чистопородного поголовья там не превышает полутора тысяч особей. За пределами Великобритании относительно много нубийских коз только в США.

Что же касается нашей страны, то здесь речь идет всего о нескольких сотнях голов. Причина низкой популярности породы заключается в том, что ее преимущества не могут нивелировать значительные недостатки, поэтому в общем итоге нубиек превосходят те же зааненские козы.

Основными плюсами англо-нубийской породы можно считать:

1. Великолепный экстерьер. Немного найдется пород домашней козы, которые имели бы столь же выдающуюся внешность, как нубийки. Некоторые особи благодаря своему необычному пестрому окрасу могли бы запросто играть роль декоративных животных в домашнем зоопарке.
2. Приспособленность к жаре. В регионах с жарким или просто теплым климатом эти козы чувствуют себя просто отлично.
3. Высокие удои. Средняя продуктивность составляет более 800 кг молока в год, что является действительно отличным показателем. С учетом высокого качества молока эти козы являются одним из лидеров в молочном направлении.
4. Хорошая мясная продуктивность. Молодняк довольно быстро наращивает живой вес, а вкусовые характеристики мяса превосходят большинство других молочных пород.

Глядя на эти преимущества, кажется, что на «Авито» англо нубийские козы должны пользоваться бешеной популярностью у фермеров. Однако взглянув на перечень недостатков, становится понятно, почему это не так:

1. Непереносимость холода и сырости. На большей части территории России климат достаточно прохладный и влажный. А именно такие условия противопоказаны англо-нубийским козам. Чтобы содержать их в центральных и северных регионах, получая при этом стабильно высокие удои, придется создать для животных по-настоящему тепличные условия.
2. Требовательность к условиям содержания и кормам. Малейшие отклонения в составе кормов, графике кормления или в условиях содержания незамедлительно сказываются на молочной продуктивности и даже здоровье нубийских коз. Чтобы добиться максимальной продуктивности, фермеру придется приложить массу усилий.
3. Непереносимость соседства с другими животными. Не может быть и речи о том, чтобы содержать англо-нубийских в непосредственной близости от других животных, в том числе коз других пород. На крупной ферме это может создать значительные трудности.

Перспективы разведения коз англо-нубийской породы в России

Козоводство вообще в России развито очень слабо, а разведение нубийских коз и вовсе сосредоточено в руках очень немногочисленных энтузиастов. Причины низкой популярности этой породы напрямую вытекают из ее недостатков. Эти козы требуют слишком много хлопот, чтобы получить тот же результат, который обеспечивают менее привередливые породы.

Из вышесказанного можно сделать только один вывод. В обозримой перспективе рост численности поголовья нубийских коз в России будет крайне медленным.

Пока существуют зааненская и другие не менее продуктивные породы, с коммерческой точки зрения смысла в разведении англо-нубиек просто нет. На данный момент этих коз разводят почти исключительно фанаты, если можно так выразиться.

Для этих людей первоочередное значение имеют некие субъективные факторы (тот же красивый экстерьер), нежели практическая польза.

Источник: https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/anglo-nubijskie-kozy-preimushhestva-i-nedostatki-razvedeniya/

Сложности разведения Англо-нубийских коз. И почему стоит рискнуть?

Англо-нубийские козы – интересная порода коз. Они хорошо ценятся в зарубежных странах, того же не скажешь о России. Но от наших, обычных коз, их не сложно отличить специфическим видом и манерами. А что насчёт их содержания, разведения? Познакомьтесь и с отзывами людей, для окончательного мнения.

История происхождения англо-нубийских коз

Коз данной породы относят к самым древним породам в мире, или же хотя бы в первую тройку. Доказано, что впервые они появились в северо-восточной Африке – там существовали ярые ценители животных пород, которые и создали англо-нубийских. Точнее, их раннюю версию. Это происходило более 10-ти тысяч лет назад.

Козы же продавались и экспортировались в разные страны. Из самых бурных продаж можно выделить французов – они были увлечены англо-нубийскими козами.

Но на тот момент это была не та порода, что существует сейчас. Английские селекционеры вывели в свет нынешнюю породу, опираясь на древнюю.

В этой работе мы благодарны именно им, так как в породе остались все те же качества, присущие Африканским. Остались те навыки, за которые их ценили, и ценят сейчас в новой породе.

В экспериментах селекционеров, которые, кстати, проходили в 19 веке, приняли участие самые разнообразные породы. К ним относят такие, как:

• Некоторые индийские породы.
• Часть от швейцарских.
• Ближневосточные породы.
• Российские козы.

Но не до конца известно, когда всё же они появились на свете. Мнения разделяются надвое, одни считают, что это произошло в конце 19 века – окончание экспериментов. Другие же отстаивают мнение, что это продолжалось до 30-х годов 20 века.

В любом случае, значения это уже не имеет. В конце опытов вышло, что большую часть генетики занимали на то время, местные, английские козы и нубийские козы, которых к ним только завезли с ближнего востока.

Оттуда и становится понятно, откуда они взяли своё название. Но даже сейчас, коз часто путают с нубийскими, называя их так.

И не стоит забывать, что нынешние англо-нубийские козы и козы восточные – две разные вещи.

После создания, козы начали проявлять свою актуальность и ценность в те дни. Многие иностранные фермеры и содержатели земель заинтересовались ими и козы начали ярко экспортироваться по соседним странам.

Тогда же, распространились по остальным государствам, которые тоже были не прочь пополнить количество. В России же англо-нубийские козы появились почти самыми последними – уже после распада СССР, и то, в малом количестве.

Большие количества коз появились только в 21 веке, в последние 10-15 лет.

Описание породы

Англо-нубийские козы имеют очень запоминающийся облик, который точно остаётся в памяти, после путешествия по Англии. Они – крупные козы, известные за количество и вкус молока, которое они выдают. Оно лишено неприятного запаха, а вкус поражает всех. Давайте поближе разберём все особенности внешнего вида и продуктивности породы.

Внешний вид

Первое, что бросается в глаза – это окрас, который бывает нескольких видов. Среди них:

• Обычные чёрные.
• Стандартные белые.
• Необычный цвет – кремовый.
• Кофейные оттенки с добавлением мягкого молочного цвета.

Зачастую, они не пользуются одним цветом на одну особь, а оттенки совмещаются, группируясь даже по 3 и 4 штуки на одной козе.

А окрасы, выбранные при этом, добавляют животному специфический вид, при котором коза становится только краше.

Если в совмещённые цвета будут входить чёрный, белый и кремовый – это будет выглядеть очень красиво, а иногда расположенность цветов на теле может быть в виде леопардовой окраски. Такая возможность очень ценится.

Весовые категории самые обычные, не считая того, что самки весят 80 кг – очень большой для них показатель. Самцы весят примерно столько же, хотя по большей части их вес всё же достигает 100 кг. Англо-нубийские козы созданы в упор на молочное производство, но эти показатели говорят и о том, что мясное производство с их помощью тоже не несёт неудач. Очень успешная порода.

По остальным внешним критериям, козы имеют облик римского вида. Давайте разберём мельчайшие детали тела:

• Плотное, мясистое тело. Отличается своей длиной. Вымя, достаточно массивное по соотношению с телом.
• Длинные ноги – заметное отличие.
• Козлы исключительно рогатые. Крупные, закрученные рога повернуты в противоположные стороны. Козы же обычно комолые, хоть встречается и обратное.
• По форме голова плоская и длинная, а на носу видна небольшая горбинка, что характерно римскому профилю. Скулы на лице выражены. Глаза достаточно большие, а губы разной формы. Верхняя намного короче нижней, отчего зубы, зачастую, хорошо видны и открыты.
• Шерсть тонким слоем покрывает тело.
• Уши длинные, обветшалые, свисают достаточно низко от головы.
• Серёжек лишены – чистокровные англо-нубийские. В других странах бывают исключения.
• Борода присутствует у козлов в небольшом размере. Козы же лишены её.
• В высоте самцы могут достигать 90 см, самки же – 80.

В основном, англо-нубийские козы спокойны и всегда с лёгкостью выполняют приказы хозяина. В этом их сравнивают с собаками. Хотя, есть и не спокойные. Они будут издавать достаточно громкие звуки, смогут вывести вас и ваших соседей.

О породе англо-нубийских коз и их разведении рассказывает украинская заводчица в представленном ниже видео:

Продуктивность

Уникальность проявляется и в этом случае. Продуктивность коз хороша, как в мясном производстве, так и в молочном. Сейчас же разберём исключительно мясное.

https://www.youtube.com/watch?v=vTGbdCLp9f8

Во многих регионах России не принято разводить англо-нубийских коз на мясо, забивать их, получая ценное. Но всё-таки, их мясо имеет вкусный, сочный и нежный вид. Мясо полностью лишено противного запаха, который присущ многим породам. За это мясо ценится, хоть и поставляется в небольших количествах, ведь не все занимаются с этими козами, мясным производством.

Взрослые же особи не так хороши, как молодняк. Их мясо становится на долю резиновым и начинает тянуться. Это не добавляет вкусовых качеств, а появляется некоторое отвращение. Так же с возрастом проявляется, тот самый неприятный запах, от которого избавиться уже не получится.

Мясо выходит достаточно много, если учесть вес. У взрослых особей до 100 кг, но если не принимать их во внимание, то средний вес молодняка 50-60 кг, что в общем тоже не плохо.

Сколько дают молока?

Количество молока тоже не огорчает. После одного удоя есть возможность получить до 3-х л молока. По расчётам, в год можно получить до 1000 л, хотя среднее количество немногим меньше – 850 л. Но количество молока, а так же его качество с каждым последующим годом, возрастом и удоем будет возрастать.

Теперь, давайте разберём качество этого самого молока по стандартным меркам:

• Жирность – стандартная, около 4,5 %.
• белка тоже среднее, 3,5 %.
• Количество лактозы – 4,5 %.
• Молоку присущи витамины групп А и C, а так же аминокислоты.

Как мы видим, молоко просто незаменимое, имеет всё самое нужное для поддержания работы и жизнедеятельности организма – молоко очень полезное, чего даже не следовало ожидать от обычной козы. По качеству, а особенно вкусовому, молоко превосходит большинство знаменитых пород. А некоторые говорят, подтверждают, что его вкус напоминает орехи и сливки.

Англо-нубийские козлята

Козлята очень подвержены разным заболеваниям, а выживаемость породы не такая уж и большая. При неправильных условиях, они почти сразу умирают. К таким условиям можно отнести:

• Болезни, являются самыми частыми раздражителями и причинами смерти.
• Холод и сквозняки.
• Огромная требовательность к воде.

Особенности содержания и ухода

Англо-нубийские козы очень требовательны, если вам захотелось поместить их в свой двор, то прямо придерживайтесь правил, и уж точно, заготовьте все тонкости помещения перед тем, как козы появятся у вас.

Требования к помещению

Никак нельзя содержать их в условиях сквозняка и сырости, англо-нубийские козы очень восприимчивы к этому, а молодые козлята почти сразу умирают. Поэтому обязательно позаботьтесь об уходе за ними и помещении, капитально укрепив его и защитив от всех холодов. При противоположных условиях им не сложно подхватить пневмонию.

Так же позаботьтесь о чистоте помещения, которую вы будете проверять и улучшать каждый день. Немаловажную роль играет вентиляция, а так же тёплый и мягкий свет, который очень важен англо-нубийским козам. Не игнорируйте эти самые характеристики содержащего помещения.

Понадобятся подстилки из соломы, где козы будут отдыхать. Лежа, они будут отбирать самые вкусные и полезные соломинки, тем самым укрепляя свой организм. Эти самые подстилки, требуется менять каждый день, или же коза будет давать меньше молока, что не очень радует.

Не держите их рядом с козами других пород, им это не понравится, и они даже станут проявлять ярые признаки агрессии. Может дойти и до драки. И если это самки – это снова спровоцирует меньшее количество удоя. На вид очень требовательно, так и есть.

Нюансы по кормлению

Рацион и кормление – ещё одна жёсткая территория, где требуется придерживаться правил. Всегда соблюдается суточный график по приёму пищи, а он у них трёхразовый. В меню должны входить лишь особенные и выверенные продукты. В основном, рацион составляет:

• Сено используется зимой, а трава – летом. По 5 кг в сутки.
• Зерновые концентрированные корма (только проверенные и рекомендованные, англо-нубийские козы очень чувствительны). 2 кг в сутки.
• Овощи или силос, не много. Не больше 1 кг.

Относительно этого даже есть некая формула. В день даётся 300 г зерна, и никак не меньше. Но следуя ей, есть добавки – 250 г за каждый литр молока в день. Так же рекомендуется применять молотый овёс и ячмень для повышения продуктивности – важная часть рациона.

https://www.youtube.com/watch?v=CfxOjIGfWRI

Чем кормить коз зимой, читайте здесь.

Так же, помимо трав, как подкормку можно использовать ветки кустарников и деревьев. Отлично подойдут ивовые, сосновые и липовые деревья. Не исключается и орешник. Не забывайте о витаминных подкормках. Подойдут, такие, как мел и солёные лизунцы, которые стоит установить рядом с поилками. Не заморачивайтесь на покупке дорогих препаратов, которые по качеству не превысят подручные материалы.

Как и чем кормить козлят, рассказывается в следующей статье.

Разведения англо-нубийских коз

Порода отличается высокой плодовитостью, за один окот козы может родиться до 3 козлят.

Виды и особенности осеменения

Перед первым осеменением следует позаботиться, что коза уже достаточно большая, как по возрасту, так и по весу. Распространённой ошибкой является осеменение в возрасте 6-ти месяцев. Тогда потомство выходит недееспособным, вялым и в общем, не очень то и ценным в производствах. Наказание понесёт и сама коза, в виде увечий здоровью.

Лучше запомните, что следует проводить процедуру по достижению козой хотя бы 50-ти кг – это очень важно. Частенько подкармливайте, и подождите, пока их возраст не составит 1 или 1,5 года. Что касается способов осеменения, так с ними можете ознакомиться ниже, тут представлен список:

1. Самый продвинутый метод, а так же качественный и плодоносящий – искусственный. При этом, весь процесс будет проводить ветеринар, а так же он будет отвечать за него, следить за процессом, и в общем, метод представляется самым безопасным.
2. Второй вариант – ручной. В этом методе, хозяин стада сам отбирает особей, которые будут участвовать в вязке. Выбранные особи отводятся в отдельное помещение. В то, где будет происходить спаривание.
3. Вольная. Редкий способ, и проводится только в хозяйствах одной породы.

При использовании способа вольной вязки, все особи хозяйства, и не зависит от их пола, возраста, держатся вместе. Этот способ не удобен тем, что владелец никак не сможет присматривать за спариванием и появлением потомства на свет. Первые два – самые действенные.

Период беременности и особенности окота

Если верить справочникам, то сроки беременности проходят 151 день после спаривания – после прохождения – рождение. Но верить книгам не всегда хорошо, и на всякий случай подготовьтесь принимать роды на 140-й день. Возможно и так.

Хотя козы и без помощи могут справиться с родами самостоятельно, но предупреждён, значит вооружён. Запаситесь ножом, полотенцами и тёплой водой, на случай, если будут осложнения. Хотя, такие случаются редко.

Помните, что первый козлёнок выходит головой вперёд, а копытами назад. Остальные – наоборот.

После рождения стоит отобрать козлят у коз, предварительно дав им обсохнуть и поместить в специально приготовленное по всем параметрам место. Там отпоите их молозивом и держите на протяжении месяца. Молозиво откроет все механизмы, которые будут проходить в организме козлёнка.

Покупка чистопородной козы

Прежде чем купить козу, обязательно попросите документы на неё, если не хотите получить помесь, вместо чистокровной особи. Особенно стоит подтверждать целость породы, если вы закупаете их у крупного заводчика. Либо же покупайте у известных племенных хозяйств, или же просто за границей. Ниже описано, как можно отличить чистокровную козу от обычной:

• Висячие уши в виде колокольчиков – это черта, отличающая породы.
• Морда имеет горбинку, придающую римский стиль.
• Кожа под шерстью бурая или чёрная. Если даже шёрстка у них белая, кожа чистокровной особи всегда будет тёмной.
• Англо-нубийские козы – мясистые, крупные. Так же они высокие и стоят на длинных и стройных ногах.
• Если рога не обрезали, то у самцов они в виде серпа, с наклоном назад или вперёд.
• Вымя достаточно большое, крупные соски, и отлично подходит для машинного доения.

По окрасу вы никак не определите чистокровность козы. Каким бы он ни был.

Плюсы и минусы породы

Основными достоинствами породы можно считать:

• Внешность. Сложно найти козу, которая своей внешностью всех поразит. Их пёстрый окрас, мощное и грациозное тело покоряют.
• Во время жаркого климата, под пекущим солнцем англо-нубийские козы не чувствуют осложнений – с ними всё хорошо.
• Удои. 800 кг молока в год – это не мало, и по продажам, и по количеству этого же самого молока, козы держат планку в мире.
• Молодняк достаточно быстро набирает вес, при том, что порода совсем не предназначена для этого. Так же сохраняются и вкусовые качества мяса.

Источник: https://ferma.expert/jivotnie/kozy/porody-kozy/anglo-nubiyskie/

Козы нубийской породы: общая характеристика, как ухаживать и кормить, преимущества и недостатки

Англо-нубийские козы считаются животными с высокой продуктивностью. Их содержание и разведение требуют соблюдения ряда условий, часто возникают сложности в процессе ухода и кормления животных.

Но возможность скрещивания пород, большое количество удоя молока и, как бонус, сытное и вкусное мясо перекрывают все недостатки.

Англо-нубийская порода коз: общая характеристика и описание

Зарождение англо-нубиской породы произошло посредством селекции в XIX веке на территории Англии. Местные селекционеры путем экспериментального скрещивания древней африканской нубийской породы и коз европейских пород вывели высокопродуктивных нубийцев.

В короткие сроки их распространили и продолжали усовершенствовать по странам Европы, пока не добились современных результатов.

Англо-нубийские козлы и козы отличаются следующими внешними характеристиками:

• максимальный вес самок составляет 80 килограмм, а самцов иногда достигает до 100 килограмм;
• высота козы в холке – примерно 80 сантиметров, козла – 85 сантиметров;
• продолговатое и тонкое туловище;
• стройные конечности;
• тонкая и длинная шея;
• небольшая голова, продолговатая морда с горбатым носом;
• всегда рогатые самцы, часто встречается отсутствие рогов у козочек;
• крупные обвислые уши;
• большое округлое вымя с развитыми сосками;
• гладкая короткая шерсть;
• яркий и броский окрас в коричневых и светлых расцветках.

Характер у животных игривый, поведение напоминает собак: питомцы отличаются любопытством, гиперактивностью и шумностью, при этом слушаются своего хозяина. Иногда встречаются спокойные и ласковые нубийки.

Особенности разведения нубийских коз

Разведением нубийцев из-за их требовательности занимаются редко, хотя отрасль является прибыльной благодаря продуктивности питомцев.

Половая зрелость у козлят наступает уже в 7 месяцев, но спаривать начинать их рекомендуется в возрасте не ранее 1-1,5 лет. За 1 окот рождается 2-3 малыша. В этот период важно следить за козлятами, так как их иммунная система слабая.

Главный плюс при разведении англо-нубийской породы – возможность их спаривания с другими породами, что облегчает содержание хозяевам.

Англо-нубийские козы: описание + фото, сколько дает молока

Эти очаровывающие с первого взгляда, милые создания появились в России не так давно, только в начале этого столетия, но уже получили достаточно широкую известность, особенно в кругу козоводов. Пожалуй, еще большей распространенности породы англо-нубийских коз мешает только финансовая сторона вопроса – цена на чистокровных нубийцев явно завышена и начинается от 100 — 150 тысяч рублей.

Поэтому этих коз нередко скрещивают с другими, не менее интересными породами: альпийцами и зааненцами, и в результате получаются тоже весьма высокопродуктивные животные, но по меньшей цене.

Из-за того, что в России пока слабо развито настоящее племенное разведение молочных пород коз, то подобные полукровки все равно пользуются повышенным спросом и позволяют насладиться общением с англо-нубийской породой тем, у кого недостаточно средств на покупку чистопородной козы.

История породы

Англо-нубийская порода коз получила признание в качестве английской породы только в 1960-х годах. До этого история ее была очень разнообразной. Во второй половине XIX века в Англию завозилось множество коз и козлов из Индии, Восточного Средиземноморья и Северной Африки.

Все они частенько назывались восточными, хоть и вели свое происхождение из разных мест.

Происходило их активное скрещивание с местными остроухими старыми английскими козами, и начали появляться особенные представители с очень длинными ногами, своеобразным римским носом и длинными, свисающими вниз ушами.

Внимание! В те времена любого представителя козлиного семейства, прибывающего с юга или востока и обладающего подобными характеристиками, стали называть «нубийцем».

Нубия – так называлась большая территория в Северной Африке. В 1893 году помесям коз с такими характеристиками было официально присвоено название англо-нубийские.

После 1910 года приток новых «кровей» с юго-востока прекратился, и произошло некоторое ее дополнение козами из Швейцарии для лучшей акклиматизации к прохладному и дождливому климату Англии. В начале XX века порода окончательно оформилась на территории Англии и была экспортирована в США.

В Америке она замечательно прижилась и даже была улучшена местными селекционерами. По крайней мере, в Россию основные экземпляры англо-нубийской породы попали в начале XXI века уже из США.

Описание породы, основные характеристики

Англо-нубийские козы выглядят довольно непривычно и отличаются от большинства молочных коз.

• У них длинное и тонкое тело характерного молочного типа.
• Шея тоже тонкая и длинная. Ноги достаточно длинные и всегда пропорциональны телу.
• Голова средних размеров, морда отличается заметным выпуклым профилем (так называемый римский нос).
• Кисточки на морде отсутствуют вообще, глаза отличаются особой выразительностью, очень живые, форма глаз – миндалевидная.
• Ну и, конечно, визитной карточкой англо нубийской породы коз, по которой ее с первого взгляда можно отличить от других, — это широкие и длинные уши, свисающие даже ниже морды на несколько сантиметров.
• Шерсть гладкая, короткая и глянцевая бывает разных оттенков коричневого, черного и белого, иногда однотонная, порой пятнистого окраса.
• Вымя плотно прилегает к телу, округлой формы, достаточно большое по размеру с хорошо развитыми удлиненными сосками.

Животные англо-нубийской породы очень мощные, крепкие и одновременно грациозные. Высота в холке для коз – не менее 76 см, а для козла – не менее 82 см. Взрослые козы весят от 60 до 70 кг, вес козлов в среднем около 80 кг, но может доходить и до 100-120 кг.

Порода является мясомолочной, хотя в России не принято содержать коз на мясо, тем более таких дорогих, как англо-нубийские.

Молочность англо-нубийских коз

Молоко англо-нубийских коз славится своим деликатесным сливочным вкусом, поскольку имеет жирность от 5 до 9 %, а также высокое содержание белка.

Благодаря этим характеристикам, именно из молока англо-нубийских коз получается самый большой выход сыра и творога. Ну а про полезность козьего молока, каких только не ходит легенд.

Оно действительно ближе всего по составу к грудному молоку матери, обладает антиаллергенными свойствами и идеально подходит для детского питания.

Совет! Молоко необходимо быстро охладить сразу же после дойки. В этом случае оно не теряет своих полезных свойств и может больше недели храниться в холодильнике не скисая.

Кроме того, молоко не имеет никакого постороннего запаха или аромата. Интересно, что качественные характеристики молока от англо-нубийских коз не меняются в зависимости от условий содержания, а вот количество молока может уменьшиться, если козе будет недоставать каких-либо основных питательных элементов и витаминов.

Интересной особенностью является то, что козлы англо-нубийской породы не имеют характерного запаха, поэтому возможно их содержание в одном помещении с дойными козами.

Средние удои у козы — первокотки англо-нубийской породы составляют около 3 литров в сутки. В дальнейшем, с каждым новым окотом удои возрастают и могут достигнуть 6-7 литров в сутки. Но эти цифры действительны только при условии полноценного кормления коз.

Лактационный период длится в среднем около 300 дней, но это не значит, что удои козы сохраняются одинаковыми в течение всего периода.

Пик удоев обычно приходится на несколько ближайших месяцев после окота, в дальнейшем количество молока уменьшается и к периоду запуска (когда коза не доится) удои могут сократиться вдвое, а то и втрое.

Окот теоретически может происходить два раза в год, но это неблагоприятно сказывается на здоровье козы, поэтому обычно козы приносят приплод один раз в год, козлят может быть от двух до пяти.

коз

Изначально англо-нубийские козы славились достаточной капризностью в содержании. Это относилось, прежде всего, к организации теплой зимовки при температуре не ниже +16°С.

Но по утверждениям заводчиков, козы уже через одно-два поколения хорошо приспосабливаются к обычным российским условиям.

Правда, относительно теплое помещение зимой, а, главное, с умеренной влажностью и без сквозняков им все-таки необходимо.

В остальном, англо-нубийские козы не привередливы к условиям содержания. Выгул необходим им в любую погоду, кроме откровенного ненастья, вроде мороза ниже -15°С, штормового ветра или проливного дождя. Стойла необходимо оборудовать специальными приподнятыми лежаками для отдыха коз, а на полу желателен слой подстилки из соломы или опилок.

Кормление коз

Несмотря на всю важность кормления в процессе ухода за англо-нубийскими козами, в заготовке самих кормов нет ничего сложного и половину из них можно заготовить своими силами, если вы живете в сельской местности.

Итак, в летний период основной пищей для англо-нубийских коз является трава и ветки, растущих в месте выпаса кустарников и деревьев. Вечером возможно дополнительное скармливание от 0,5 до 3 кг зерна или концентратов в период активной лактации.

Зерновые культуры желательно давать в перемолотом виде для лучшего усвоения. Очень ценны для коз отруби, которые обычно заваривают с некоторыми молокогонными травами, вроде семени льна, укропа, фенхеля и других.

В период раздаивания обязательно давать в распаренном виде соевый и подсолнечный жмых и шрот, но общая доля их в зерновом корме не должна превышать 30%.

В зимний период основным кормом для коз является сено, которого нужно запасти из расчета около 5 кг на козу в сутки. Солома тоже с удовольствием поедается козами, но в меньшем количестве.

Важным составляющим козьего рациона являются разнообразные овощи, которые легко вырастить на собственном участке. Это, прежде всего, разнообразные тыквы и кабачки, также козы с большим удовольствием поедают кормовую свеклу, морковь и капусту. Картошку можно давать в небольших количествах и лучше в вареном виде. И конечно же, козы обожают фрукты — особенно, яблоки, груши, сливы и т. д.

Многими козоводами упускаются из виду такие ценные корма, как веники из разнообразных деревьев и кустарников (особенно ценна ива), тем более что их можно заготавливать в течение всего лета собственными силами. Веники из крапивы являются зимой кладезью витаминов, особенно для козлят. Можно также набирать осенью мешки опавших листьев с деревьев и постепенно скармливать их козам.

Необходимы также добавки в виде мела и соли, можно пользоваться готовыми витаминно-минеральными смесями.

Примерные нормы среднесуточного кормления коз зерновыми или концентратами следующие:

Для лактационного периода — 250-300 г на каждый литр даваемого молока.

Для периода запуска и конца лактации – 300 -500 г на одну козу в сутки.

Таким образом, в уходе за англо-нубийскими козами нет ничего особенно сложного, и если бы не сверхвысокая цена, многие фермеры с удовольствием занялись бы разведением этих милых и необычных животных.

Источник: https://fermilon.ru/hozyajstvo/zhivotnovodstvo/anglo-nubijskaya-poroda-koz-soderzhanie-i-kormlenie.html