Белые широкогрудые индюки

Выращивание белых широкогрудых индюков

Белых широкогрудых индюков называют самой популярной породой для выращивания. Птицы появились в США, а в скрещивании участвовали два вида: бронзовые широкогрудые и белые голландские. В нашу страну белы птицы попали из Англии.

Об отличительных чертах

О внешних особенностях можно судить по названию. Птицы обладают широкой грудиной и белоснежной мастью.

Среди других характеристик можно назвать следующие:

• туловище имеет форму овала;
• спинной отдел покатый;
• голова небольшая;
• конечности отличаются крепостью;
• у хвоста и крыльев хорошее развитие;
• перья плотные.

Благодаря белым широкогрудым появился ряд новых кроссов, среди которых можно назвать викторию, универсалов биг6.

От одной индюшки можно получить более 80 яиц за цикл репродукции. Вес одного яйца 80 грамм, скорлупа с коричневыми вкраплениями.

Среди положительных качеств заводчики отмечают скороспелость молодняка, нежное мясо и высокие показатели по яйценоскости. При этом белые птицы очень требовательны к температурам, в которых содержатся. Со 120 дня индейки перестают быстро набирать рост, именно это время считается самым выгодным для забоя.

Белый широкогрудый индюк

Требования

Для только что вылупившихся индюшат нужен тщательный уход и постоянный контроль. Взрослая птица несколько менее зависима от условий, в которых содержится.

В одно помещение запрещено сажать больше 40 самок и 5 самцов. В противном случае начинаются конфликты и птицы могут наносить соперникам тяжелые травмы.

Помещение для птиц

Белые широкогрудые относятся к теплолюбивым породам. Для них губительна сырость и сквозняки, а значит индюшатник должен быть сухим и теплым. Появление сквозняков можно не допустить, если не делать оконные проемы, но с другой стороны, птицам необходимо освещение. В этом случае придется смонтировать дополнительные источники света.

Выгульное пространство

У белых индеек есть склонность к ожирению, что, в свою очередь, негативно влияет на мясную продукцию. Для предотвращения такой проблемы птицам обустраивают выгульные площадки. Выбранное место должно быть просторным и огорожено забором, который не только служит защитой от сквозняка, но и не позволяет индейкам совершать побеги.

Оборудование насестами

Подобно всем домашним птицам, эта порода будет проводить ночь на насесте. Присады должны быть комфортными, а на каждую особь нужно отмерить пространство не менее 40 см.

В случае расположения насестов друг над другом необходимо соблюсти расстояние более 60 см. Брусья подбираются такой толщины, чтобы могли вынести общую массу всего поголовья, которое будет тут размещаться.

От пола насест ставят на высоту не менее 80 см.

Индюк и индюшка

Обустройство гнезд

Чтобы яйценоскость оставалась на уровне и индюшки могли высиживать потомство, птицам понадобятся специальные гнезда, которые устанавливают в спокойных местах. Индейкам дают некоторое количество времени, чтобы они привыкали к домикам, такие действия рекомендуется проводить за 2–3 недели до того, как начнется репродуктивный период.

Индейки будут нести яйца и высиживать их только чувствуя себя в полной безопасности.

Лучше всего подойдет место без лишнего шума и расположенное как можно дальше от входных дверей. В пространстве, где устанавливаются гнездовые домики, делают приглушенным освещение, насыпают теплую сухую подстилку. Нужно не забыть оставить свободный проход к гнездам для проведения работ по их чистке и дезинфекции.

Яичная продукция не должна лежать на твердых, холодных поверхностях. Для этого гнезда застилают сеном, соломой или опилками. Размеры домика делают 60х60 см или больше.

На одно гнездо приходится до 5 птиц, которые находятся внутри все вместе. Кто-то из самок может облюбовать для насиживания крышу, для таких случаев их рекомендуется делать скошенными.

Гнезда ставят на высоту над полом более 25 см.

Выбирая гнезда, обращайте внимание на присутствие высоких бортиков, чтобы яйца не выкатывались и не бились. Необходимо наличие порожка, который поможет не высыпаться подстилке.

Гнездовой домик должен быть без посторонних предметов, способных нанести вред как самкам, так и яйцам. Если есть торчащие гвозди, то их необходимо забить.

В том случае, если яичная продукция идет в качестве пищи для человека, нужно устанавливать гнезда с яйцесборниками.

Клеточное содержание молодняка

О кормушках и поилках

Правильная установках этих необходимых атрибутов позволит ввести существенную экономию на корма. Емкости располагают на высоту, равную спине индюка.

Молодняку и взрослой птице делают разные емкости, также под каждый вид корма должна быть своя кормушка. Минеральные подкормки насыпают в секционные кормушки, для сыпучих компонентов подходят бункерные, в которые корм добавляется автоматом, когда его количество уменьшается.

Недавно появившиеся на свет индюшата обладают мягкими клювами, которые легко повредить о твердую поверхность кормовой емкости. Рекомендуется ставить силиконовые, резиновые или обитые материалом кормушки хотя бы на первое время.

Емкости дополнительно укрепляются, чтобы массивная птица их не переворачивала.

Белые широкогрудые потребляют огромное количество воды, а потому ее наличие необходимо регулярно проверять в поилках и также каждый день менять на свежую.

Большинство птицеводов отмечает удобство пользования ниппельными поилками. Такие емкости не допускают застоя воды, а каждая птица получает необходимое количество жидкости. Только птенцам подобные конструкции не подойдут, им нужны вакуумные.

При использовании обычных поилок необходимо установить тщательный контроль за тем, чтобы не допускать попадания воды на птиц. Это может привести к возникновению простудных заболеваний.

Важно знать, что индюки этой породы любят обособленность и крайне неохотно делятся свободным пространством возле емкостей с кормами и водой. Не допустить разборок поможет разграничение пространства, на одну птицу — от 20 см возле кормов и не менее 4 см возле поилки.

Молодняк на выгуле

Как ухаживать за молодняком

Индюшатам необходима определенная температура, которая не должна опускаться ниже +36. Для сохранности поголовья понадобится установить круглосуточное освещение.

Молодняку необходимо:

• наличие чистой сухой подстилки, которая чистится каждый день и подлежит смене один раз в 7 суток;
• теплая питьевая вода +25 градусов. Для подростков вода должна быть не холоднее, чем температура в помещении;
• птенцы не должны быть мокрыми.

Индюшата обладают слабым зрением, для того чтобы они могли найти корм и воду, емкости ставят рядом с ними. Корма делают более заметными, добавляя продукты с яркой окраской: морковку, желтки, разноцветные крупы.

Индюшата белой широкогрудой породы

Как ухаживать за взрослой птицей

Индюки могут подвергаться нападениям паразитарных насекомых, которые доставляют птице дискомфорт. Заражение от больных особей происходит очень быстро. Испытывая чувство зуда, птица начинает чесаться и заниматься чисткой перьев. Вместе с этим снижаются продуктивные качества, но возрастает аппетит.

Профилактическими мерами служит периодический осмотр всего поголовья, гнездовых домиков, насестов, подстилочных материалов, щелей и поверхностей. Для предупреждения появления паразитов устанавливают емкости со смесью золы и песка, которая досыпается по мере расходов.

Как кормить

Молодняк кормят не менее 8 раз в сутки, взрослое стадо — 3 раза, а когда идет активное размножение, увеличивают количество кормлений до пяти.

Индюшатам готовят мешанку с отварными яйцами, дробленой крупой, а с 30 дня режут зеленую траву.

Взрослым особям раздают комбикорма следующим образом: с утра и в дневные часы влажную мешанку, в вечернее время — сухую. Рацион должен состоять из зеленых кормов, овощей, проращенного зерна и т.п. С наступление осени необходимо давать витаминные комплексы.

Источник: https://fermers.ru/porody/indyuki/belaya-shirokogrudaya-indejka

Белые широкогрудые индюки

Белые широкогрудые индюки занимают почетное место среди других известных пород. Они имеют отменное мясо, дают много яиц и отличаются сравнительной неприхотливостью. Мясо индюка является диетическим. Оно отличается приятными вкусовыми характеристиками, нежное, сочное. Подробно о качествах и недостатках вида можно прочесть ниже в статье.

Как выглядят белые широкогрудые индюки?

Внешность белых широкогрудых индеек примечательна. Особи имеют овальное тело, покрытое густым оперением. Грудь широкая, не выпирает. Ноги расставлены широко, среднего размера и длины, сильные, темно-розового цвета. Голова маленькая, шея средней длины, бывает белой или красной. Глаза маленькие, чаще темного цвета. Крылья развиты хорошо, прижаты к телу.

Экстерьер породы Белый широкогрудый

Оперение, как понятно из названия вида – белое. У некоторых особей имеется на груди пятно из черных перьев.

Породу индюков Белая широкогрудая делят на три подвида.

• Легкий подвид может набрать до 10 кг веса. У самок показатель ниже – 6 кг.
• Средние индюки набирают 13-18 кг веса, самки – 8 кг.
• Тяжелый тип – массивные индюки. Масса самца доходит до 24 кг, самки – 10 кг.

Характеристики широкогрудой индейки

Белые широкогрудые индюки имеют ряд отличительных качеств.

Тушка взрослого самца Белого широкогрудого индюка

• особенность – быстрый прирост массы, взрослыми и окончательно развитыми они считаются с 100 дня жизни. Стремительный рост, позволяет сделать неплохой бизнес на продаже мяса индейки. В 2,5 месяца особи весят в пределах 5 кг. А в 6 месяцев их пускают на убой.
• Яйца начинают откладывать с 9 месяца жизни. Яйца особи несут примерно 6 месяцев, затем идет перерыв. За 6 месяцев, что несется индейка, можно с одной особи получить до 120 яиц по 80 г каждое. Скорлупа имеет коричневый окрас в мелкую крапинку.
• Оплодотворение яиц происходит в 90% случаев, поэтому все полученные от индюшки яйца можно пускать на разведение. Их либо подкладывают под индейку, либо выращивают в инкубаторе.
• При качественном содержании можно получить, а затем и продать от индюков не только мясо и яйца, но также и пух, перо для набивки подушек, одеял. Но если содержание плохое, то и перья будут в плохом состоянии. Их нельзя будет продать.

Из недостатков стоит назвать лишь то, что у этого вида своенравный характер. Они спокойны, пока их не трогают, но птицы этого вида не смогут ужиться с птицами других видов или пород.

Как ухаживать за породой?

После покупки широкогрудых белых индюшек возникает много вопросов об их содержании. На самом деле готовить место для содержания нужно заблаговременно.

Оборудование индюшатника

• Для содержания можно построить индюшатник или воспользоваться сараем. Помещение должно быть чистым, просторным (все же птицы не маленькие) – на 2 особи приходится, как правило, 3 квадратных метра. В идеале делается обогрев помещения, но если средств нет, можно просто хорошо утеплит здание. Летом в птичнике должно быть примерно +22, а зимой +5 градусов или более!
• В сарае должно быть много окон, очень важно установить искусственное освещение. Это необходимо и для удобства и для искусственного продления дня зимой. Если зимой световой день птицы составляет 14 часов, порода индюков белая широкогрудая начинает нести яйца.
• Гнезда делаются в самом темном углу помещения. Самки не любят откладывать яйца или насиживать их под бдительным взором других птиц. Размещать их можно любым методом, но чаще используется принцип батареи.
• На высоте 0,5-0,8 м от пола необходимо оборудовать пернатым насесты в виде полок или жердей из прочного, надежного материала.
• Пол делается из дерева и поднимается от земли на 25 см. На зиму, да и на лето тоже, его нужно устилать подстилкой (солома, опилки). Только зимой толщина подстилки должна быть большей, чем летом, чтобы у птиц не мерзли лапы.
• Уборка индюшатника проводится по мере загрязнения. Конечно, чем чаще, тем лучше, но достаточно будет и раза в месяц. Во время уборки меняется подстилка, моются все принадлежности, которые птица могла вымазать. Можно заменить гнезда. Поилки и кормушки убираются ежедневно, чтобы снизить риск заражения птицы бактериями, вирусами и паразитами.
• Белые широкогрудые индюки нуждаются в частом выгуле. Вольер это будет или свободный выгул по участку – неважно, главное обилие места и травы. Специально для индюка стоит высеять клевер и люцерну по участку, где они пасутся.

Чем кормить белую широкогрудую индейку?

Полезные растения в рационе-питания индюков

Кормушки для индюков необходимо размещать определенным образом. Борта должны быть не ниже груди индюка, иначе весь корм окажется на полу – птицы его рассыплют. Сама же емкость может быть любой.

Многие заводчики используют любые доступные домашние емкости, включая тазики, металлические и пластиковые коробки, деревянные корыта.

Но если средства позволяют, можно приобрести специальные кормушки для индюков.

Высокие бортики должны быть также и у емкости для воды. Так как индюки часто разливают содержимое и длительное время, пока заводчик не увидит, мучаются от жажды.

Растения запрещенные для кормления индюков

Взрослых особей кормят мешанками из травы и отрубей, а также зерном. Можно купить специальный корм для индюшек, чтобы не делать каши зерновых самостоятельно. Кормят птиц 2 раза в сутки, утром (зерно) и вечером (мешанки). Днем они сами добивают пищу на выгуле.

В чем специфика разведения?

Белые широкогрудые индюки имеют практически идеальный материнский инстинкт. Они действительно заботятся о будущем и уже появившемся потомстве. Именно поэтому внимание заводчика в период насиживания яиц и развития молодняка должно быть приковано именно к молодой мамочке.

Разведение Белой широкогрудой

• Во время высиживания яиц важно время от времени носить самку к кормушке и поилке, так как сама она не встанет ради еды с драгоценных яиц.
• Индюшке в период высиживания и после него, необходимо обилие витаминов. Поэтому корм делают более витаминизированным. Для этого можно приобрести любые доступные витаминно-минеральные добавки.
• Покой индюшке также важен. Стоит следить за ее здоровьем, самочувствием. В редких случаях молодую маму с ее потомством отсаживают в отдельное помещение, чтобы обеспечить птице и птенцам максимально комфортные условия для развития.

Птенцов первое время кормят желтком, творогом, поют теплой водой или простоквашей. С 5 дня можно давать тертое зерно, измельченную траву. С 7 недели жизни зерно перестают перемалывать, а с 9 недели можно пересадить индюшку на кормовую смесь из магазина и начать отпускать на выгул.

Источник: https://fermerok.info/belye-shirokogrudye-indyuki

Белые широкогрудые индюки: описание и характеристики, кормление и уход, разведение

Индюки белой широкогрудой породы были выведены американскими селекционерами. Специалисты использовали голландских и белтсвиллских особей с белым оперением. Белтсвиллские индюки имели хорошую яичную продуктивность, но масса их тела не превышала 6,5 кг. Особи относятся к лёгкой группе.

Белые широкогрудые индюки

Для улучшения породы использовали птицу из Голландии. Вес индюка приближается к 14 кг. Яйценоскость несушки за год составляла 70 шт. Селекционеры работали над созданием новой линии индюков, которые бы отличались ускоренным ростом и высоким выходом мяса. Какие характеристики имеют особи породы белая широкогрудая? Какие кроссы были созданы на её основе?

Общие характеристики

Особи белой широкогрудой американской породы отличались своими объёмами, массивной и широкой грудью. Тело у птицы мускулистое, но разглядеть мышцы сложно. Они скрыты пышным белым оперением.

Особи отличаются правильной осанкой, стойка ближе к вертикальной. Селекционеры отбирали образцы в 3 группы, в которых индюки отличаются по весу.

Представители каждой группы имеют свои достоинства и недостатки:

• лёгкая категория. К ней относят птицу небольшого веса: самки 5 кг, самцы 9 кг. Они пригодны для содержания в клетках. В стеснённых условиях молодняк быстро растёт. Продуктивного веса индюшата достигают в 6 месяцев;
• средняя категория. Группа состоит из птицы переходного веса: самцы 14-17 кг, самки 9 кг. Птицу разводят как в клетках, так и на подстилке. На больших птицефабриках предпочитают разводить особей средней категории. На убой ведут индюшат уже в 25 недель. К этому времени молодняк достигает массы взрослой птицы. В дальнейшем рост у индюшат прекращается. Откорм не будет эффективным;
• особи тяжёлого веса. Они отличаются ускоренным ростом. Продуктивного веса достигают уже к 21 неделе. Вес взрослого самца более 25 кг, масса самки более 14 кг. Птицу возможно содержать только на подстилке. Летом для стада организуют пастбище. Индюки белые широкогрудые требуют много места, но методика кормления и уход за ними упрощён. Цыплята появляются весной. В 3 недели молодняк выводят на пастбище. По окончанию летнего периода индюков ведут на убой. К 6 месяцам от птицы можно получить тушку в 20 кг. При дальнейшем откорме масса индюка самца может достигать 45 кг.

Ещё по теме:  Как ухаживать за тяжёлым кроссом индюков?

Яйценоскость у особей белой широкогрудой породы не более 70 шт. Масса яйца у самок лёгкой и средней категории 75-80 г. Несушки тяжёлого веса приносят яйца весом 90 г. Половая зрелость у самок наступает в 8 месяцев. Самцы взрослеют в 10 месяцев.

Первую кладку индюшки совершают в 10-месячном возрасте. Продолжительность яйценоскость 21 день. За это время самка приносит до 17 яиц. Когда носкость у несушки начинает снижаться, её используют для получения мяса.

Особи тяжёлого веса обладают высокой массой тела. Это осложняет естественный процесс осеменения самок. Для получения оплодотворённых яиц прибегают к искусственному осеменению.

В противном случае при спаривании самцы наносят индейкам тяжёлые травмы. У них отмечаются переломы крыльев, грудной клетки и нижних конечностей. При искусственном осеменении от самца-производителя получают семенную жидкость.

1 дозу используют для оплодотворения 25 самок.

Белые широкогрудые особи получили большую популярность не только в Северной Америке и в Европе, но и в азиатских странах. Российские селекционеры взяли особей за основу и создали такие отечественные породы как московская и ставропольская.

Компания «Хайбрид Туркейс» создала свою линию белых широкогрудых индюков, которые не только отличаются мясной продуктивностью, но и обладают декоративными качествами. Каковы характеристики индеек данных пород?

Ставропольская птица

Ставропольские селекционеры сохранили традиции американской породы. Для выведения отечественного вида индюков были использованы местные индюшки белого кросса. Основное внимание уделяли иммунитету и неприхотливости птицы. Особи немного увеличили вес в каждой группе и повысили яйценоскость:

• лёгкая линия; вес самца до 13 кг;
• средняя линия; масса тела 17-20 кг;
• особи тяжёлой породы весят от 21-30 кг;
• яйценоскость у несушек – 100 шт. в год.

Птица хорошо переносит жаркое лето. Для массового разведения на фабриках используют чаще особей среднего веса. Удобство состоит в том, что молодняк можно выращивать, как в клетках, так и на подстилке. Индюшата хорошо растут при пастбищном откорме.

Максимального веса особи достигают уже в 18 месяцев. Далее они набирают вес медленно. Продуктивности самцы достигают в 21 неделю. К этому времени от птицы средней весовой категории можно получить тушку весом до 14 кг. При этом отмечается высокий выход мяса, более 50%.

Ещё по теме:  Симптомы и лечение болезней индюков

Индюки белые широкогрудые ставропольской линии содержатся в вольере под навесом. В загоне оборудуют глухие стенки с ветреной стороны. Навес сохраняет птицу от попадания осадков. В вольере устанавливают кормушки и поилки, обустраивают глубокую подстилку из сена, насестов не делают.

В Ставрополье мягкая и короткая зима. Средняя температура -4 С. Особи нормально её переносят. В горных районах, в таких как Кисловодск, холоднее. Фермеры обустраивают для индюков утеплённые ангары.

Московская порода

Московские специалисты работали над улучшением яйценоскости и мясной продуктивности индюков. Белая московская широкогрудая порода была выведена в совхозе «Берёзка», который находился в Московской области. Специалисты работали с особями лёгкой категории. В результате появилась птицы со следующими характеристиками:

Особи обладают хорошим иммунитетом, нормально переносят сезонные перепады температур. Содержат стадо в утеплённых птичниках, на подстилке, без системы обогрева. Оптимальная температура в ангарах 5 С. Индюшек белой широкогрудой линии держат в клетках.

Это позволяет легче собирать яйца и обеспечить им целостность и сохранность. При снижении яйценоскости несушек отправляют на подстилку и откармливают на мясо. Племенных особей используют для улучшения яйценоскости других пород.

Птица от Хайбрид Туркейс

Компания Хайбрид создала свою линию белых широкогрудых индюков. Специалисты работали с тяжёлыми кроссами. На свет появилась порода «Конвертер». Масса тела взрослых особей может достигать 46 кг. На птицефермах их используют для производства потомства.

Подворцы разводят «Конвертер» не только для получения мяса, но и для украшения подворья. Особи отличаются пышным ярко-белым оперением, которое контрастирует с алыми кораллами на шее. Птица имеет следующее описание:

• массивное телосложение; широкая грудь;
• крылья плотно прижаты к туловищу; маховые перья на крыльях удлинённые, слегка опущены;
• рулевые перья на хвосте располагаются высоким, кудрявым веером;
• нижние конечности мускулистые, широко расставлены;
• клюв и чешуя на плюснах розоватого оттенка;
• масса тела самца в 3 месяца 26 кг; самки немногим отличаются от самцов;
• внешность индюков обманчива; несмотря на крупные габариты, они быстро бегают; птицы способны развивать скорость 45 км/ч;
• за 3 месяца несушки приносят 50 яиц; вес яйца 90 г;
• индюки «Хайбрид Конвертер» неприхотливы; хорошо переносят низкие температуры; их выгуливают зимой при температуре до -20 С.

Индюков выращивают на подстилке. Они любят свободу. На 1 м2 располагают 1 особь. Отмечается высокая оплодотворяемость у индюшек и высокий процент выводимости птенцов, 89%. Молодняк обладает хорошим иммунитетом.

При выращивании индюшат не используют антибиотики и другие препараты для стимуляции набора мышечной массы. Молодняк хорошо растёт при откорме с использованием комбинированных кормов.

Это необходимо учитывать при выращивании стада.

Широкогрудые индюки, и лёгкой, и тяжёлой линии пользуются популярностью среди птицеводов. На подворьях предпочитают выращивать птицу тяжёлого веса. В содержании она неприхотлива. Летом стадо отводят на пастбище.

Ещё по теме:  От чего появляется жёлтый помёт у индюков?

Индюки с белым оперением красиво смотрятся на зелёном газоне приусадебного участка. Для быстрого достижения мясной продуктивности выращивают молодняк кроссов средней категории. Для получения большого количества яиц разводят индеек лёгкой линии. Их используют для выведения новых пород.

responded with an error: API key expired. Please renew the API key.

Источник: https://GoFerma.ru/ptitsevodstvo/indyuki/osobennosti-belyh-shirokogrudyh-indyukov.html

Индюки породы Белые широкогрудые – внешняя характеристика, особенности содержания, а также плюсы и минусы разновидности

Домашние птицы ценятся своими продуктивными качествами, а также способностью не только к выходу нежного питательного мяса и высокой яйценоскости, но и образованию пуха.

Подходить к выбору породы для разведения следует очень тщательно, так как от этого будет зависеть сочетание её качеств, приспособленность к климатической зоне, темпы роста, требования к кормлению и содержанию в целом. Индюки белые широкогрудые считаются самым популярным гибридом своего вида среди птицеводов.

Характеристики позволяют выращивать этих домашних крылатых не только для использования в питательных целях, но и для последующей реализации.

• Характеристики
• Выращивание
• Уход
• Кормление
• Плюсы и минусы

Характеристики

Родиной широкогрудых индюков является северная часть США, где они были получены от скрещивания белой голландской самки и широкогрудого бронзового самца в середине двадцатого столетия. В Россию птицы попали из Великобритании и Голландии.

Особенности внешнего вида пернатых:

• белоснежный окрас;
• расширенная грудная клетка;
• небольшая голова;
• шея средней длины;
• овальное тело;
• плотно расположенные перья;
• хорошо развитые крылья и хвостовая часть;
• широкая покатая спинка;
• сильные ноги розового цвета.

На груди некоторых представителей породы можно обнаружить участок тёмных перьев. Голова и шея птиц не имеют пухового покрова, а кожа на этих частях тела обладает ярко-красным оттенком. Также головной отдел и область под клювом отличаются присутствием мясистых наростов в виде бородавок, которые похожи на свисающие серёжки.

Гибриды белых домашних животных отличаются своим спокойствием и покладистым темпераментом. Самки считаются отличными наседками, что часто используется для подкладывания под них куриных, гусиных и даже утиных яиц.

Птицы сильно страдают от недостатка свободного пространства, так как их обширные габариты и тяжелый вес часто становятся причиной повышения температуры тела из-за жары или возникновения слабости, а также болезненного состояния.

Совет! Широкогрудые индюки предпочитают долгие прогулки на свежем воздухе, поэтому фермеру необходимо позаботиться о территории загона.

Особи, относящиеся к породе, имеют среднюю яйценоскость, которая составляет около ста яичек за 6-9 месяцев кладки. Продукция характеризуется плотной структурой скорлупы, достаточно крупными размерами (не менее 85 грамм одно яйцо) и бежевым цветом с небольшими крапинками. Нестись индейки начинают в возрасте 9 месяцев.

Разновидность индюков с широкой грудью делится на три весовые категории:

• лёгкая – самцы весят не более 9 кг, а самки – 5 кг (пригодны для клеточного промышленного содержания);
• средняя – представители мужского пола достигают 17 кг, женского – 7 кг (предназначены преимущественно для загонного выращивания);
• тяжёлая – индюк может весить более 26 кг, а индейка – 11 кг (больше подходят для разведения на приусадебных участках).

Выращивание

В начале разведения широкогрудых гибридов, следует учитывать их пространственное предпочтение, которое должно составлять не менее одного метра. Данное правило необходимо соблюдать как при выгульном, так и при клеточном выращивании индюков. Также птицеводу нужно знать, что взрослая особь находится на территории загона не менее 1 часа в день, а молодняк – около 3 часов.

После 120 дней роста, птицы перестают интенсивно набирать массу, поэтому этот период считается самым лучшим для забоя. Промышленное содержание становится нерентабельным по достижению индюком 1,5 г.

возраста, когда животное набирает максимальное количество веса.

Старых особей, у которых мясо уже не имеет достаточной мягкости, принято отправлять на переработку с целью создания паштетов или колбасных изделий.

Первым правилом содержания широкогрудых индюков считается соотношение особей, которое влияет на состояние всего поголовья. В одном месте не рекомендуется выращивать больше 40 самок и 5 самцов, так как птицы могут устраивать бои, нанося вред друг другу.

В помещении где проживают индюки, должно быть тепло и сухо, ведь порода характеризуется требовательностью к положительной температуре, отсутствию сквозняков и сырости.

Поэтому для исключения ветра не следует монтировать в птичнике окна, но для достаточного поступления солнечных лучей можно оборудовать дополнительные источники света.

Организация загонов способствует не только прогулкам широкогрудых индюков и предотвращению их ожирения, но и укреплению иммунитета особей. Просторное место следует оградить забором, чтобы птицы не могли пересечь предназначенную территорию и были защищены от ветра.

Помещения должны быть оснащены насестами, располагающимися один над другим на расстоянии примерно в 60 см. Каждому широкогрудому индюку должно достаться не менее 40 см площади. Последняя жердь устанавливается на расстоянии в 80 см от земли. Для индюшек, которые несутся, фермер обязательно должен соорудить гнёзда за несколько недель до начала кладки.

Места высиживания располагают в укромных уголках, но с достаточным поступлением света и тепла.

Кормушки для широкогрудых индюков устанавливают на уровне спины птицы, отдельно подготавливая ёмкости к питанию разных возрастных групп.

Опытные фермеры рекомендуют использовать бункерный тип для сыпучих видов пищи, чтобы еда автоматически поступала в специальный отдел.

Для новорождённых птенцов можно применять вакуумные поилки, а для взрослых особей идеальным вариантом являются ниппельные устройства, отличающиеся отсутствием застоя воды.

Уход

Подстилку для широкогрудых индюков необходимо чистить каждый день и полностью заменять один раз в неделю. При отсутствии пастбищного выгула в летний период, птицам рекомендуется давать измельчённую зелень, а на зиму следует заготовить сено.

Воду для питья нужно содержать в чистоте, определённой температуре и всегда в достаточном количестве. Птиц необходимо регулярно осматривать на наличие паразитов и возможных заболеваний.

Чтобы исключить распространения пухоедов, в помещении устанавливается бочка с золой и песком, где животные могут чистить свои перья.

Кормление

Рацион для широкогрудых индюков следует составлять с учётом норм потребления кормов одной птицей в сутки, которые составляют около 500-800 грамм. Поступление пищи должно производиться не меньше трёх раз в день, увеличиваясь до пятиразового кормления с объёмом в один килограмм на голову особи в период случки.

В утренние и дневные часы широкогрудым индюкам дают влажную пищу, а в вечернее время – сухую. Большее количество сочных ингредиентов способствует улучшению качеств мяса животного в будущем. Также необходимо следить за питанием самки в период кладки, так как для образования крупных яиц, она должна потреблять не меньше полкилограмма корма в день.

Плюсы и минусы

Свою популярность широкогрудые индюки получили благодаря множеству преимуществ среди других пород своего вида. К основным плюсам данных птиц можно отнести:

• интенсивный рост и быстрые темпы набора массы тела;
• высокие качественные характеристики продукции;
• достаточная яйценоскость индюков;
• большая рождаемость и выживаемость потомства широкогрудых особей;
• возможность использования породы для получения новых гибридов.

Совет! Основным минусом разведения белых птиц считается их требовательность к уходу, кормлению и содержанию в целом.

Продуктивность породы, а также её биологические требования влияют на выбор при начале разведения домашних животных. Широкогрудые индюки заслужили свою популярность благодаря многим положительным признакам, которые ценятся в птицеводстве.

Источник: https://kotofeev.ru/indyuki/belye.html

Индюки белые широкогрудые: разведение, кормление и уход, описание породы, фото, видео

Белый широкогрудый индюк появился в Америке во второй половине прошлого века, но уже стал самым популярным среди своих сородичей. Его выделяют шикарное белоснежное оперение и нежнейшее мясо, а также быстрый набор массы. В этой статье рассмотрим отличия этой индюшиной породы и поговорим о том, как лучше всего ухаживать за птицей, чтобы материальные затраты окупились в кратчайшие сроки.

Описание и характеристика породы

Белый широкогрудый индюк выглядит очень благородно: он с гордостью носит пышный кафтан из белых перьев с чёрным медальоном на груди.

Своими внушительными размерами и красивой внешностью он сильно выделяется среди своих сородичей. Исключением является Хайбрид Конвертер, который похож на Белого широкогрудого, как его родной брат.

У этих пород схожие внешние, продуктивные и другие характеристики.

Но их всё-таки можно отличить по некоторым признакам:

1. У самца Хайбрида надклювная красная серьга более яркого цвета.
2. Тело Белых широкогрудых вертикально посажено. Это хорошо видно у самок, хвосты которых свисают почти до земли.
3. Хайбриды более подвижные, любят перелетать заборы.

Виды белых широкогрудых индюков

Белых широкогрудых делят на три вида, или весовые группы:

1. Лёгкая: вес самцов — от 9 до 10 кг, а самок — 5–6 кг. Этот вид приспособлен в клетках, поэтому его разводят на промышленных птицефермах.
2. Средняя: самцы весят 15–17 кг, а самки — 7–8 кг. Вес птенцов в 3 месяца уже 4 кг.
3. Тяжёлая: индюки вырастают до 25 кг (некоторые — до 30 кг), индюшки — до 11 кг, птенцы в 3 месяца весят более 5 кг.

Как видно, представители этих 3 видов отличаются размерами и выходом мяса.

Внешний вид

Внешность Белого широкогрудого соответствует его названию — это довольно большая птица с мощной грудной клеткой и белоснежным перьевым покровом. Основные внешние параметры представлены в таблице:

Продуктивные качества

Белые широкогрудые относятся к мясным породам.

Их представители имеют хороший уровень продуктивности:

• высокие показатели выхода мяса;
• яйценоскость средняя.

Яйценоскость

Индейка начинает нестись в возрасте 9 месяцев. Яйценосный сезон длится 6–9 месяцев. В течение этого времени от одной самки можно получить 100–120 яиц.

Характеристика яиц:

• вес — 80–85 г;
• цвет бежевый с коричневыми вкраплениями;
• скорлупа плотная и очень крепкая;
• оплодотворённые 90 % яиц;
• вылупление птенцов на уровне 75 %.

Выход мяса при убое

Белых индюшат заводят чаще всего ради получения вкусного мяса. Большой плюс этой породы в том, что малыши быстро растут и набирают хороший вес уже к 2 месяцам. В этом возрасте их можно забивать.

Наилучшие сроки для забоя индюшат:

• 2 месяца — минимальный срок;
• 3–3,5 месяца — оптимальный возраст для забоя, чтобы получить максимальную выгоду при минимальных затратах;
• 6 месяцев — максимальный выгодный срок.

Важно!Держать индюков ради мяса дольше полугода не имеет смысла. С этого времени набор массы замедляется, а потребление корма и расходы на него увеличиваются.

Набор веса по месяцам:

• в 2 месяца: 2–2,5 кг;
• в 3 месяца: лёгкие индюшата — около 3 кг, средние — 4 кг, тяжёлые — более 5 кг;
• в 6 месяцев (соответственно): 5 кг, 7 кг, 10–11 кг.

При этом получается высокий показатель выхода мяса — 75–80 %.

Преимущества и недостатки

Судя по отзывам опытных фермеров, выращивать индеек этой породы очень выгодно.

• Преимущества
• быстрый рост;
• большой выход мяса после убоя;
• полезное и вкусное мясо;
• хорошая яйценоскость и выведение потомства;
• несложность в уходе;
• окупаемость затрат через 5–7 месяцев.

• Недостатки
• большое потребление корма и воды;
• потребность в ежедневном выгуле;
• необходимость в просторном помещении;
• содержание отдельно от других домашних птиц.

Как выбрать хороших особей

Чтобы покупка индюшат была успешной и без неприятных сюрпризов, следует учесть несколько важных моментов. Во-первых, покупать птенцов желательно на птицеферме — так можно быть полностью уверенными в их породистости. Во-вторых, нужно выбирать здоровых индюшат — об этом можно судить по их внешности и поведению.

Птенчики здоровы, если у них:

• пух чистый;
• под хвостиком сухо, чисто, без засохших выделений;
• пуповина не висит;
• животик не вздутый;
• крылышки вплотную притиснуты к туловищу;
• хорошо развиты рефлексы — если стукнуть по стенке коробки, здоровые птенцы сбегутся на стук.

Разведение белых широкогрудых индюков

Белые широкогрудые индюшки зарекомендовали себя прекрасными наседками. Одна самка может сидеть на 20 яйцах. Она без ропота высиживает подложенные ей куриные и утиные яйца. Потомство выводится через 27–32 дня. Пернатая мамаша заботится о птенчиках, пока они не станут самостоятельными.

Недостаток наседок в том, что они неуклюжие и могут случайно раздавить яйцо или ранить детёныша. Более безопасным является выведение птенцов в инкубаторе.

Правила инкубации

Для инкубации отбирают самые лучшие яйца без каких-либо изъянов. Отбор проводится путём осмотра внешнего и внутреннего состояния (с помощью овоскопа) яйца.

Несоответствующие требованиям яйца отбраковываются.

У подходящих экземпляров должны быть следующие признаки:

• скорлупа гладкая и ровная, без шероховатостей, наростов и трещин;
• форма правильная, вытянутая;
• размер средний;
• цвет бежевый или светло-коричневый с тёмно-коричневыми пятнышками;
• желток один, находится в центре, немного подвижный при поворотах.

Правила хранения яиц перед инкубацией:

• cрок — до 10 дней;
• температура — 12 °С;
• влажность — 80 %;
• сухое место;
• яйца хранятся в положении острым концом вниз и переворачиваются через 4 дня.

Пошаговое проведение инкубации:

1. Отобранные и сохранённые для инкубатора экземпляры перед закладкой следует нагреть до 20 °С. Благодаря этому на скорлупе не будет конденсата, который может препятствовать нормальному развитию эмбрионов.
2. Проводится дезинфекция инкубатора и разогретых яиц путём окунания их в тёплый раствор марганцовки (до 40 °С).
3. Яйца закладываются в ячейки автоматического инкубатора вертикально. Если поворотный механизм отсутствует, то их укладывают горизонтально. Для удобства переворачивания стороны яиц можно пометить маркером.
4. В течение первых 14 дней в инкубаторе поддерживается температура 38 °С и влажность 75 %. Яйца следует переворачивать 10–12 раз в день. В конце первой недели их нужно снова просветить овоскопом и удалить пустые и повреждённые экземпляры.
5. С 15 по 25 день температура понижается до 37,5 °С, а влажность — до 50 %. Количество переворачиваний — 12.
6. Наклёв начинается примерно на 25 или 26 день. Переворачивания прекращаются, температура снижается до отметки 37 °С, а влажность — до 70 %.
7. Птенчики вылупляются в течение 27-го и 28-го дней.

Особенности содержания и ухода

Новорождённых птенчиков на три недели переселяют в брудер, специальный домик с обогревом, в котором должна поддерживаться температура 36 °С и освещение круглые сутки. Влажность не должна быть ниже 70 %. Через десять дней её можно понизить до 60 %. Постепенно температура и длительность освещения понижаются.

Трёхнедельных малышей можно разместить в клетках, находящихся в тёплом сарае. Их расселяют по 5 особей на 1 кв. м. Для 1,5-месячных индюшат устанавливают обычный режим освещения. Когда они повзрослеют до 4 месяцев, их можно переводить во взрослое жильё, оборудованное специально для них.

Требования к жилищу

Большие широкогрудые индюки очень требовательны к условиям проживания. В плохих условиях они будут сильно болеть. Для птиц важно, чтобы в помещении было тепло, сухо и достаточно места.

Требования к индюшатнику:

1. Размеры: на одну птицу должно приходиться не меньше 1 кв. м пространства, чтобы она могла свободно двигаться, а пол необходимо поднять на 25 см от земли.
2. Температура: летом — не выше +25 °С, а зимой — не ниже +5 °С.
3. Влажность: помещение должно быть достаточно сухим и без сквозняков. Избавиться от сырости можно с помощью вытяжки или вентиляционных окошек.
4. Освещение: естественное через окна. Желательно, чтобы они выходили на юг или юго-запад. Зимой световой день увеличивается с помощью электрических ламп до 12–14 часов.

Обустройство птичника

Для комфортного содержания индеек птичник нужно оборудовать всем необходимым:

1. Насесты сооружают из крепких брусьев, которые смогут выдержать тяжёлых птиц. Их закрепляют на высоте 80 см от пола и 60 см друг от друга. Место на брусьях рассчитывается так: 40 см на каждую особь.
2. Кормушками и поилками могут служить любые ёмкости и приспособления, которые ставятся на пол, на подставки или же подвешиваются.

Важно, чтобы бортики посуды находились не ниже уровня груди индеек, чтобы в неё не попадал мусор, помёт и не расплёскивалась вода.

При кормлении и поении на каждую голову должно приходиться по 20 см величины кормушки, а поилок — по 4 см.

3. Гнёзда: ящики (60х60 см), застеленные соломой и с отверстием сбоку для входа, размещаются в плохо освещённом углу птичника.
4. Подстилка на полу из толстого слоя сена, соломы или опилок.

Организация выгула

Ежедневный выгул на пастбище является обязательным условием содержания Белых широкогрудых индюков. Отсутствие такой возможности приведёт к ожирению, что плохо отразится на здоровье птиц и вкусовых качествах их мяса.

Место для выгула должно быть:

• очень просторным, чтобы места для прогулок хватило всем;
• засеяно вкусной травой — клевером или люцерной;
• оснащено поилками;
• огорожено высоким забором, который не даст пернатым тяжеловесам улететь и защитит их от ветра.

Взрослых особей

Читайте подробнее

Взрослых белых индеек следует кормить 3 раза в день, а в период спаривания, когда активно тратится энергия, — 5 раз.

Их меню меняется в зависимости от времени дня и года:

• на завтрак и обед подают влажные зерновые смеси;
• на ужин дают сухие злаки и пророщенное зерно;
• летом во влажные блюда добавляют свежую траву;
• зимой добавляют овощи (морковку, свёклу и капусту) и распаренную сушёную траву.

Продукты, которые входят в индюшиный рацион:

• комбикорма;
• злаковые — кукуруза, ячмень и пшеница;
• сочный корм — свежие травы, тёртые овощи (свежие и отварные);
• горох;
• пшеничные отруби;
• шрот подсолнечника;
• минеральные добавки — дрожжи, мясокостная мука, рыбная мука, мел, ракушки, соль;
• специальные витаминные добавки.

Кормить птиц нужно в меру и следить, чтобы они не переедали, что чревато ожирением.

Важно!Чем больше сочного корма употребляет индейка, тем сочнее и нежнее будет её мясо.

Индюшат

Первой едой новорождённых является смесь мелкой крупы и измельчённого варёного яйца.Вместо крупы можно использовать зерновую муку, например, кукурузную.Поить их можно свежим молоком, вместо воды. Кормить их следует часто — 8 раз в день.

В возрасте 1 месяца индюшат начинают кормить влажными смесями из злаковых круп и зелёной травы (молодой крапивы и люцерны). Можно покупать специальные комбикорма для птенцов, они уже содержат все необходимые для роста витамины и минералы. Но при желании мешанку готовят самостоятельно.

Продукты, которые добавляют во влажные смеси:

• мелкие или измельчённые злаковые;
• яйца;
• зелёная трава;
• творог;
• простокваша, свежее молоко или обрат;
• костная мука;
• рыбий жир.

Важно!Ни взрослым индюкам, ни молодняку ни в коем случае нельзя давать просроченный комбикорм или испорченные овощи.

Профилактика заболеваний

Болезни, которым подвержены белые широкогрудые индюки:

• туберкулёз;
• оспа;
• кокцидиоз;
• птичий тиф (пуллороз);
• респираторный микоплазмоз;
• гистомоноз;
• глисты.

Чтобы уберечь птицу от этих болезней следует придерживаться следующих профилактических мер:

Источник: https://fermer.blog/bok/pticevodstvo/indyuki/porody-indyukov/781-indjuki-belye-shirokogrudye.html