Бык ватусси

Содержание
  1. Ватусси
  2. Ареал обитания
  3. Внешний вид ватусси
  4. Уход за ватусси
  5. Значение ватусси для человека
  6. Африканские быки и коровы ватусси
  7. Немного истории
  8. Особенности породы
  9. Интересные факты
  10. Популяция коров
  11. Корова породы Ватусси: особенности и характеристики
  12. Рога – преимущество или наказание
  13. Особенности организма и характера
  14. Внешние характеристики
  15. Рацион здоровой особи
  16. Отношения в стаде построены на строгой иерархии
  17. Ватусси: священные животные для племен Африки
  18. Популяция породы: наши дни
  19. Причины появившейся тенденции сокращения популяции
  20. Ватусси — африканская порода коров
  21. История происхождения ватусси
  22. Продуктивность
  23. африканских коров
  24. Уход и кормление
  25. Роль ватусси в жизни человека
  26. Рекордсмен Лач
  27. Внешний вид и характеристики диких быков и коров породы ватусси, разведение
  28. Внешний вид и характеристики
  29. Плюсы и минусы породы
  30. , уход и питание
  31. Разведение породы
  32. Частые заболевания
  33. Бык ватусси: описание, распространение, значение для человека
  34. Описание ватусси
  35. Распространение
  36. Образ жизни
  37. Роль в жизни человека
  38. Заключение
  39. Бык Ватусси: описание, характеристики и уход за КРС
  40. Описание породы
  41. Уход за коровами

Ватусси

Бык ватусси

Ватусси – порода крупного рогатого скота, выведенная в Африке. Как и многие другие породы коров, она происходит от вымерших в XVII веке первобытных туров, последний представитель которых дожил до 1627 года. Считается, что именно ватусси сохранил максимальное сходство со своим первобытным предком.

Считается, что ватусси более 6-ти тысячелетий.

Ареал обитания

Исторической родиной ватусси является Восточная Африка, территория современной Руанды, Бурунди и Кении.

Считается, что дикие туры попали сюда с реки Нил не менее чем за два тысячелетия до Рождества Христова: животных с характерными огромными рогами можно увидеть в сюжетах настенных росписей Древнего Египта.

Есть версия, что в формировании современного ватусси, помимо диких туров, приняли участие горбатые быки зебу, распространённые когда-то на территории Индии и Пакистана и мигрировавшие в Африку, начиная с Эфиопии и Сомали, примерно в тот же исторический период, что и туры из Египта.

Внешний вид ватусси

Отличительной особенностью ватусси являются очень длинные рога, которые пронизаны системой кровеносных сосудов и используются для терморегуляции при жаре. Кровь, циркулирующая по рогам, охлаждается потоками воздуха, и затем возвращается в тело и понижает его температуру.

Пищеварительная система ватусси способна перерабатывать очень грубую пищу, выдерживать ограниченное количество пищи и воды. Их живучесть позволила им не только просуществовать в Африке в течение столетий, но и распространиться на прочих континентах.

Взрослые самцы весят в пределах 600-730 килограммов, а самки – 400-550 килограммов. Длина рога может доходить до 1,5-3,7 метров. Среди ватусси ценятся особи с цилиндрической или лирообразной формой рогов.

Чем шире рога у основания и длиннее, тем ценнее считается корова. Обладателя самых красивых рогов называют королем стада и присваивают ему священный статус. Рога у ватусси очень тяжелые, вес каждого может достигать 45 килограммов.

Зарегистрированным рекордсменом среди данной породы является бык Ларч. Диаметр рога этого быка составлял 952,5 миллиметров, при этом каждый рог весил 45 килограммов.

Этот бык обитал в американском штате Арканзас до 2010 года. Бык ватусси Ларч был занесен в Книгу рекордов Гиннеса.

Масть ватусси – пёстрая, коричнево-белая. Бык ватусси темнее, чем корова. Встречаются животные белого окраса с тёмно-коричневыми вкраплениями.

Тело животных длинное – до 260 м. Рост в холке 170 см. Сложение не является крепким, но мышечная масса высокая. Ноги длинные, приспособленные к длительным переходам в поисках пищи. Голова небольшая, удлинённая. Животные имеют мощную шею и крепкую черепную коробку. На шее горб.  

Вес телёнка при рождении до 23 кг. Отёлы проходят легко. Корова может родить 2 телят. Беременность длится 9-10 месяцев. Так как молодняку недостаёт молока, многие не выживают. Если телёнок остался жить, то он обладает хорошим иммунитетом и выносливостью. Вес у него не меняется в течение всего месяца. Кроме небольшого количества молозива, он находит корм на земле: солому, сухую траву.

Животные относятся к молочно-мясной породе, но молока они дают немного, а убойный выход мяса у них до 70%. Животные имеют крепкие, но тонкие кости.

Продолжительность жизни африканских коров ватусси  27-29 лет.

Уход за ватусси

Ватусси неприхотливы в еде.

Кормятся животные на пастбище и около реки. Сочной травы в африканских странах немного, поэтому питание происходит за счёт грубых кормов: трава, ветки кустарника, листья. На побережье коровы могут найти мелких рачков. Это для животных лакомство.

В сезон дождей коровы находятся под навесом. Ватусси быков содержат вместе с коровами. Отдельных загонов не обустраивают. Для них делают специальный настил, чтобы животные не находились в воде и в грязи. В этот период их кормят соломой, ветками или сеном.

В период лактации коров выдаивают, для увеличения выработки молока. Молоко отличается жирностью, более 5%.

В пищу ватусси не добавляют витаминные комплексы и минеральные вещества. Рост мышечной массы происходит за счёт питания сеном. Иногда в сезон дождей животным дают картофель.

Значение ватусси для человека

Ватусси выращиваются на молоко и кровь, мясо и шкуры имеют второстепенное значение.

Многие скотоводческие племена в Африке пьют сырую кровь и считают ее самым ценным продуктом животноводства. От одного быка ее получают до 4 литров ежемесячно.

Рога служат мерилом достатка и играют роль денежного эквивалента среди местных племен. Они же эффективно отпугивают хищников во время длительных переходов по саванне и служат для охлаждения организма в жару.

Очень ценятся коровьи лепешки, используемые в качестве горючего материала для приготовления пищи. Скотоводы живут в местностях, где очень мало деревьев и кустарников, поэтому высушенные фекалии буренок представляют для них особую ценность. Коровий навоз также применяется для строительства традиционных жилищ.

Источник: https://curious-world.ru/priroda/mir-zhivotnykh/item/908-vatussi

Африканские быки и коровы ватусси

Бык ватусси

Экзотическая африканская корова с непонятным названием ватусси прославилась не большими удоями и не вкусным мясом. Этих животных среди крупного рогатого скота ценят за едва ли не самые большие рога в мире.

На их родине в Африке ватусси зовут королевскими быками и в большинстве районов породу приравнивают к священным животным.

На большей части черного континента быков с роскошными рогами называют анколе, но в русском языке они известны как ватусси (по ассоциации с африканским племенем тутси).

Немного истории

Существует несколько версий того, откуда взялся этот африканский бык. Сами африканцы настаивают на том, что ватусси — это самостоятельная древняя порода, история которой насчитывает около 6000 лет. Якобы прародителем рогатых красавцев был реликтовый дикий бык.

По другой версии круторогие особи появились на континенте около 4000 лет назад. И здесь уже их прародителями считаются дикие туры, египетские коровы и горбатые индийские коровы зебу. Поклонники такого взгляда опираются на схожесть изображений, найденных в египетских пирамидах, и наскальных африканских рисунков.

Генетические исследования показывают, что истина где-то посередине. Действительно в генах ватусси найдены следы индийских зебу, диких туров и египетских буренок. Но выстроить четкую цепочку и аргументировано доказать приоритет той или иной ветки ученые пока не могут.

Особенности породы

Естественно, что самым заметным достоинством породы являются рога. У основной части поголовья коров расстояние между кончиками рогов колеблется в районе полутора метров. Но на хороших пастбищах довольно часто встречаются быки, у которых размах рогов доходит до 2,5 м.

Гигантские рога для коров являются чем-то вроде кондиционера. Циркулирующая по ним кровь охлаждается, тем самым поддерживая оптимальную температуру тела животного, что для Африки очень важно.

Рост в 170 см для данной породы коров считается нормой, зафиксированный максимум по длине тела — 2,6 м. На удивление при таких параметрах вес среднестатистического поголовья не очень велик. Быки набирают до 850 кг, а максимум для коров составляет 550 кг. Интересно будет узнать и другие цифры:

  • вес новорожденных телят составляет – 16-23 кг;
  • время вынашивания – около 10 месяцев;
  • половая зрелость у молодняка наступает после 2 лет;
  • корова рожает – 1-2 малышей;
  • в среднем ватусси живут – 27-30 лет.

Интересные факты

С точки зрения российского и европейского животноводства эти коровы скорее экзотика, нежели промышленный вид. По общепринятой классификации порода ближе к мясным и тягловым. Всерьез говорить о какой-то молочности вообще нет смысла. Надои коров за год едва доходят до 1500 л. В селекционных целях ватусси начали использовать в США, но о каком-то сверхмощном прорыве пока не слышно.

В самой Африке популяция породы неуклонно сокращается. Виной тому изуверский, на наш взгляд, способ дойки. Перед дойкой к корове подпускают теленка, и как только он начинает кушать, малыша отрывают и сдаивают молоко для личных нужд. В результате большинство телят умирает от болезней и истощения.

Во многих африканских племенах считается, что кровь ватусси наделяет какими-то сверхъестественными способностями и придает силы. Поэтому кровопускание поставлено там на поток. С одного животного в месяц собирают до 4 л крови.

Вес одного рога ватусси доходит до 45 кг и во многих африканских племенах эти рога используются в качестве денежной единицы, а охотники считают такие рога дорогим трофеем.

Популяция коров

Самая большая популяция данного вида КРС проживает в центральной части Африки. Племя тутси, от которого пошло название, проживает на территории республики Конго и активно разводит этих коров. Кроме них большими стадами славятся Бурундия и Руанда. Еще есть небольшие стада в некоторых зоопарках Европы и на Украине в заповеднике «Аскания Нова».

Вначале 70-х годов прошлого века американский энтузиаст по имени Уолтер Шульц завез несколько голов такого скота к себе на ранчо и начал разведение и селекцию. Американское стадо сейчас доходит до 1500 голов. Именно из него вышел бык ватусси по имени Ларч, который был занесен в книгу рекордов Гиннеса за самые большие рога.

Сейчас красивые животные с гигантскими рогами считаются одной из достопримечательностей африканского континента. Многие известные зоопарки мира стремятся заполучить себе такого красавца. Но, несмотря на все старания, популяция коров ватусси падает.

Поделитесь этой информацией с друзьями и быть может ваш лайк поможет африканским буренкам выжить.

Напишите в комментарии свое мнение о представителях данной породы крупного рогатого скота.

Источник: https://ZnaiFermu.ru/korovy-krs/porody/vatussi.html

Корова породы Ватусси: особенности и характеристики

Бык ватусси

Самые рогатые потомки вымершего тура – быки и коровы породы ватусси

Уникальный в своем роде вид неприхотливых животных выведен в суровых африканских просторах. Прародителем, как и для большинства других пород КРС, является вымерший еще в 17 веке первобытный тур.

1960 год дал толчок к распространению в США, на Украине и в Крыму диких быка и коров породы ватусси.

На значительной части африканской земли быков с величественными рогами нарекли анколе; для русскоговорящих они слышатся, как ватусси, что ассоциативно с названием тутси – племени аборигенов.

Рога – преимущество или наказание

Ватусси быки с самыми большими рогами занимают высший статус в племени и считаются священными особями. Хоть и под тяжестью рогов животные бренно склоняются, роль их в жизни все же неоценима, что доказано удивительной способностью к самотерморегуляции.

Это важно в изнурительную африканскую жару. В них расположены тончайшие кровеносные пути, по которым проходящая кровь охлаждается воздушными потоками. Далее, она вновь попадает в главную систему кровообращения, способствуя естественному понижению температуры КРС.

Особенности организма и характера

  • Желудок способен перемолоть грубейшую пищу, а также мобилизоваться при ограниченном поступлении еды и питья. Такая приспособленность позволила распространиться породе на других континентах. У них не случается таких заболеваний, как ацидоз или тимпания, и не происходит излишнего газообразования в рубцовом отделе.
  • В составе крови отмечается повышенное содержание лейкоцитов.
  • Корова ватусси ценится из-за своего молока и крови. По причине маленьких удоев фермеры берегли каждую каплю, поэтому для сбора была установлена необычная технология. На протяжении дня корова была на пастбище, ближе к закату к ней подводили теленка, который совершал несколько глотков, дабы стимулировать подачу молока. Так же происходило и утром. Всего за сутки корова давала максимум 1,1 литр чистого молока.
  • Для фермеров есть большие плюсу по уходу за данной особью. Она малотребовательна к пище. Для неё нет заготовок силоса, вкусной и сочной травы, в еду не добавляют витамины. Их желудок приспособлен к любому виду еды. Самок и самцов не разделяют. Все находятся в одном загоне. Особенные условия им не нужны.
  • Время вынашивания плода доходит до 10 месяцев.
  • В два года молодняк только достигает половой зрелости.
  • В приплоде телки – 1 или 2 теленка.
  • Вес малыша при рождении 16-23 килограмма, и не изменяется в течении первого месяца жизни. Рост варьируется от 60 до 80 сантиметров.
  • Из-за столь необычного способа получения молока большинство телят погибают от истощения либо болезней.
  • Известно, сколько живут ватусси – почти до 30 лет.

Интересно

Животное отличается повышенным развитием инстинктов защиты молодняка. Интересно наблюдать, как стадо готовится ко сну: взрослые самки ложатся по кругу, а молодняк в целях безопасности сгоняется в центр образовавшегося круга.

Внешние характеристики

  • Масть – в пёстрых либо коричневых и белых тонах. Бык в окрасе темнее коровы. Нередко встречается сочетание белого с коричневыми включениями.
  • Взрослые самки и самцы по весу достигают 400-730 кг; теленок – в первые месяцы жизни весит 15-23 кг.
  • Обычно рост половозрелой ватусси, как видно на фото, в 170 см считается нормой. Зафиксирован максимальный рост самца по длине в 2,6 м.

Рацион здоровой особи

  • Места пастбищ в основном возле реки. На берегу животные мастерски вылавливают мелких рачков, для них это считается лакомством.
  • В засушливых районах Африки сложно найти сочную зелень, поэтому животные уже приспособились: их рацион состоит из грубых кормов – ветки кустарников, корневища, листья.
  • В периоды сезонных дождей ватусси располагаются под навесом и питаются соломой и сеном, также в рацион добавляют картофель.

Отношения в стаде построены на строгой иерархии

Природой в характер заложено особое отношение к слабым особям. Быки служат внешними защитниками всего стада. Молодняк помещают в центр окружения самок. Многие хищники обходят стороной организованное стадо.

Ватусси: священные животные для племен Африки

С цивилизованной точки зрения нельзя не отметить изуверское отношение на примере племя масаи. Они содержат их для употребления священной крови, предварительно разведенной их же молоком.

В Руанде долгое время обитало племя тутси, особи с самыми большими рогами считались священными и были исключительно в стаде вожака племени.

Интересно

Некогда дикий бык ватусси с интересной кличкой Ларч (Lurch), как видно на фото, имел рога, в обхвате достигающие свыше 92 см, весом – по 50 кг каждый рог, стал рекордсменом. Достижение было отмечено в Книге рекордов Гиннеса 2003 году. Популярный самец жил в американском Арканзасе, где в 2010 г. скончался.

Популяция породы: наши дни

Самая значительная популяция коров и быков породы ватусси обитает в центральных районах Африки, в том числе на территории Конго, гдк их продолжает с энтузиазмом разводить племя тутси. Наличие больших стад отмечено в Бурундии и Руанде. Европейские зоопарки и украинские заповедники могут представить публике представителей.

Единичное американское стадо, откуда был родом рекордсмен Ларч, насчитывает до полутора тысяч голов.

Причины появившейся тенденции сокращения популяции

  • Способ дойки. В некоторых племенах Черного континента во время дойки, к соску коровы прикладывают теленка. Первые сосательные движения вызывают молоко, теленок отбрасывается, а молоко сдаивается в личных целях. Так большинство молодняка погибает от истощения, стресса и болезней.
  • Кровопускание проводится как священный ритуал. Изощренным путем с бедного животного ежемесячно собирается до 4 литров крови.

Источник: https://moloko-chr.ru/articles/byk-i-korova/korova-porody-vatussi-osobennosti-i-kharakteristiki.html

Ватусси — африканская порода коров

Бык ватусси

Ватусси – африканская корова, выведенная более чем 6 тысяч лет назад. Она получила свое название от племени Tutsi. Ватусси обитают на открытых полях и в саваннах.

Ватусси — самый рогатый в мире

С стародавних времен коровы считались священными животными. Богатство людей, владеющих скотом, определялось количеством имеющихся голов скота. Их держали ради получения молока, но ни в коем случае ни ради мяса.

История происхождения ватусси

Африка считается родиной ватусси. Но благодаря тому, что они очень неприхотливы, коровы быстро прославились и начали появляться в Украине, России и Америке.

Считается, что ватусси уже около 6 тысяч лет. Предками африканской коровы были дикие туры, которые попали в Африку с берегов реки Нил. Люди молились на этих животных, поэтому даже сейчас на стенах древних пещер находят изображения величественных ватусси.

Примерно одновременно с турами на территорию Эфиопии попали быки-зебу. Позже они скрестились с африканскими коровами. Так вывелся вид, который стал важным для африканского народа.

В Бурунди и Руанде их стали называть «ватуси» и «анколе». Это дикие животные, которых приручил человек ради получения личной выгоды. Однако привычка пастись стадами так и не покинула представителей этого вида.

Белокожие люди быстро поняли ценность животного и начали создавать фермы, где разводили африканских коров и переправляли в Америку, Россию и Канаду.

Продуктивность

Африканских коров содержат не только для получения молока. Особенно важное значение имеет кровь животного. Она считается главным продуктом животноводства. Кровь африканцы пьют прямо сырой. От каждой коровы за месяц можно получить около 4-5 литров крови.

Порода ватусси считается мясомолочной, но надои от них небольшие. Мяса при забое можно получить около 70% от веса коровы.

Важно! Считается, что молоко африканских коров обладает целебными свойствами. Из-за этого у них выдаивают все молоко, практически не оставляя даже для телят. По этой причине происходит плохая выживаемость молодняка.

Суточный показатель уровня молока, полученного от ватусси, совсем невелик, и достигает лишь нескольких литров в день.

Для повышения уровня надоев ватусси выдаивают. Еще используют метод массажа вымени, который поручают теленку. Он подходит к корове и начинает ловить сосок, задевая вымя головой. Теленок же начинает раздаивать корову, потом его убирают и продолжают процесс доения уже вручную. Жирность молока, получаемого от ватусси – примерно 5%.

африканских коров

ватусси не отнимает практически никаких сил и затрат. Для них не строят коровников и хлевов, не создают каких-либо специальных условий. Во время непогоды коровы стоят под навесом. Причем самки и самцы гуляют вместе, раздельных территорий для них нет. Единственное, что строят для ватусси – настилы на земле, вроде пола, чтобы животные не стояли в воде и грязи.

Уход и кормление

Африканские коровы не требуют никаких особых кормов. Они самостоятельно пасутся на лугах и поедают свежую сочную траву. Особенно она сочна после дождей. Но под палящим солнцем трава быстро сгорает, и животные адаптируются к грубой пище. У их практически не случается проблем с пищеварением из-за приспособленности желудка к перевариванию жесткого корма.

В сезон дождей коров подкармливают сеном и соломой, иногда дают ветки деревьев и картофель. В рацион не добавляют никаких дополнительных минералов и витаминных комплексов. От сена у ватусси нарастает мышечная масса.

Важно! Иногда, во время прогулок у воды, коровы ватусси находят мелких рачков и с удовольствием питаются ими. Для коров это настоящее лакомство.

Роль ватусси в жизни человека

Ватусси играют очень важную роль в жизни многих народов Африки.

Жители используют молоко, мясо и даже продукты жизнедеятельности животных:

  1. Рога африканских коров очень ценны и используются в качестве денег у африканских племен.
  2. Коровий навоз применяется в качестве горючего при приготовлении еды.
  3. Из высохшего коровьего навоза строят традиционные африканские жилища.
  4. Кровь животных перемешивают с молоком и употребляют в пищу (примерно 4 литра крови в месяц).

Рекордсмен Лач

В Арканзасе в 2000-х годах был зафиксирован рекордный случай. Африканский бык по кличке Лач прославился своими невероятными рогами. Обхват рога животного превышал отметку 92 сантиметра. Вес каждого из них – 50 килограммов. В книге Гиннеса рекорд был зарегистрирован в 2003 году. В 2010 бык Лач умер во время болезни.

В настоящее время поголовье африканских ватусси стремительно сокращается. В первую очередь это связано с тем, что жители отбирают у коров все молоко, не оставляя молодняку. Смертность молодых особей от голода и недоедания не позволяет популяции расти в нужных темпах.

Жители племен постепенно переходят на содержание коров, приносящих наибольшее количество молока.

Но американские и европейские заповедные зоны взяли под свою опеку представителей этого вида. Это важно делать, чтобы поддержать численность ватусси на Земле и не допустить полного вымирания этого важного животного.

Источник: https://oselhoze.ru/zhivotnovodstvo/korovy/afrikanskaya-korova-vatussi

Внешний вид и характеристики диких быков и коров породы ватусси, разведение

Бык ватусси

В мире крупного рогатого скота есть яркие и своеобразные представители. Один из них – это бык анколе ватусси. Животные данной породы живут рядом с человеком очень давно. В наши дни достоинство этих представителей КРС для современных животноводов – не только внешность, но и мясо-молочная продуктивность. На сегодня история породы КРС ватусси насчитывает шесть тысяч лет.

Внешний вид и характеристики

Бык и корова породы ватусси имеют различия по массе тела. Самцы весят, в целом, в полтора раза больше самок. Вес самых крупных мужских особей может превышать 700 кг, тогда как масса представительниц женского пола редко превышает 500 кг.

Телосложение животных крепкое, скорее сухое, чем рыхлое, ноги длинные. В области шеи можно заметить горб, как у зебу. Длина тела доходит до 2,6 м, рост в холке равен 1,7 м. Головы самцов и самок украшают длинные рога. У последних они несколько длиннее.

В Африке встречаются особи как с лирообразными, так и с пирамидальными рогами. В США более популярны животные с прямыми рогами, растущими в разные стороны. Толщина рогов у основания равна 10, 40 и даже 90 см, длина рога может варьироваться от 150 см до 240 см, а вес доходит до 50 кг.

Вымя у коров небольшое с волосяным покровом. Из-за пупочной складки самку издалека можно перепутать с самцом.

Важно! Рога ватусси пронизаны кровеносными сосудами. Они нужны животным для терморегуляции в африканском жарком климате. Также они помогают выстоять в борьбе с хищниками.

Среди африканских животноводов ценятся животные темной красной масти. Хотя окрас может быть коричневым, черным и пятнистым.

Плюсы и минусы породы

Как и любая порода, ватусси имеет свои положительные и отрицательные стороны.

порода выносливая, пригодна к длительным переходам;

легко переносят скудные корма и малое количество воды;

имеет тонкие, но крепкие кости, что обеспечивает высокий, до 70 %, выход мяса;

можно доить один раз в день;

высокая, до 5 %, жирность молока;

устойчивость к заболеваниям, которые вызывают простейшие микроорганизмы;

продолжительность жизни – до 30 лет с сохранением способности к воспроизводству.

дают молока не больше 2 л в сутки и 250-300 л за период лактации;

высокая стоимость племенного поголовья.

, уход и питание

Животные породы ватусси не требуют сложного ухода и больших затрат на содержание. В Африке для них строят навесы, где животные пережидают непогоду, в месте постоянной ночевки для стада делают деревянные настилы.

Желудки у африканских коров приспособлены к перевариванию грубых, сухих кормов. У них не бывает тимпании и чрезмерного газообразования в рубцовом отделе. При кормлении соломой и сеном животные хорошо набирают массу. В день быку нужно до 100 кг корма, корове – до 70 кг. При традиционном содержании на тучных пастбищах можно повысить удойность до 600 л за сезон.

Разведение породы

Период половой зрелости у ватусси начинается в 9 месяцев, но пускать их в размножение желательно после 2 лет. Как правило, быки и коровы живут вместе. Самцы готовы к спариванию в любое время, а самки приходят в охоту раз за пару месяцев.

При стадном содержании для размножения достаточно иметь быков-производителей, не больше 2 % от общей численности.

Период вынашивания потомства равен, в среднем, 10 месяцам. Самки приносят 1-2 телят. Вес новорожденного равен 14-20 кг. Высота в холке варьируется от 0,6 до 0,8 метра. Как правило, телят сразу отлучают от матерей. Иногда малышам позволяют сделать два-три глотка молока перед доением. У коров этой породы хорошо развит материнский инстинкт, и они готовы защищать потомство от любых врагов.

Частые заболевания

Чистокровные быки ватусси отличаются крепким здоровьем. Они не нуждаются в специальных витаминных добавках к пище. Животные устойчивы ко всем гемоспоридиозам. Наиболее уязвим молодняк. Он, как правило, страдает от недостатка материнского молока. В таких условиях наблюдается большой процент отхода телят от голода и истощения.

Источник: https://DachaMechty.ru/krs/poroda/byk-vatussi.html

Бык ватусси: описание, распространение, значение для человека

Бык ватусси

Единожды взглянув на это взрослое животное, нетрудно догадаться, чем бык ватусси отличается от остальных пород. Вид имеет самые большие рога в мире среди других парнокопытных, которые могут достигать в длину от кончика до кончика 2,4 метра.

В коровьем царстве эти яркие представители фауны заслуженно носят название «быки королей», и в древние времена они считались священными.

Интересна история происхождения породы, а также то, какое значение для человека быки ваттуси имели в древности и их место в современном мире.

Описание ватусси

Эта экзотическая порода коров произошла родом из Африки, жители Раунды и Бурунди называют ее ватусси, а соседние угандийские племена Нколе дали имя рогатым быкам «анколе». Племя Тутси называет эту породу по-своему – «иньямбо», что в переводе означает «корова с очень длинными рогами». Во многих регионах Африки представители этого вида и по сей день считаются священными.

Существует две версии возникновения быков анколе-ватуси:

  • согласно первой версии, коренные африканцы утверждают, что ватусси – это самостоятельная порода, возникшая 6 тыс. лет назад, прародителем которой был древний реликтовый бык (тур);
  • по второй версии, порода насчитывает 4 тыс. лет, и ее прародителями являются первобытные дикие туры (Bos taurus), попавшие в Африку с берегов Нила, индийские горбатые быки-зебу и египетские коровы.

На самом деле, как показывают генетические исследования, правда находится где-то посередине. В генах современных быков ватусси найдены следы как диких туров, так и египетской коровы и индийского быка.

Кто бы ни был предком породы, основной чертой вида являются огромные рога: именно за них она и ценится. Кстати, если быка ватусси лишить его гордости — роговых наростов, он абсолютно ничем не будет отличаться от остальных представителей коровьего царства.

Расстояние между кончиками рогов взрослой особи, в среднем, составляет около 1,5 м. Однако на хорошем пастбище и при должном уходе может достигать 2,4 — 3,7 метра. Особо ценятся быки, имеющие цилиндрическую или лирообразную форму рогов.

Самцы породы ватусси, в среднем, весят 600 — 700 кг, самки — 450 — 550 кг, что немного уступает древнему дикому туру, масса которого достигала 800 кг и даже более. Рост коровы достигает 170 см, длина ее тела — приблизительно 2,5 — 2,6 м.

Живет бык ватусси обычно 27 — 30 лет.

Чем больше расстояние между кончиками рогов и чем шире они у основания, тем ценнее животное. Счастливому владельцу самой красивой «короны» присваивается священный статус и титул короля стада.

Раньше таких быков отдавали в стадо, принадлежащее королю, который имел только лучших представителей породы.

Однако плата за это положение тяжела, ведь вес одного рога колеблется от 45 до 50 кг, и носить подобное «украшение» нелегко.

Интересный факт: 6 мая 2003 года в Книгу рекордов Гиннесса попал бык породы ватусси Ларч (Lurch), который носил на своей голове рога диаметром 2,5 м и весом 45 кг каждый.

Рога у быков анколе-ватусси имеют не только декоративную функцию: они служат своеобразным кондиционером, с помощью которого регулируется температура тела животного.

Это происходит за счет кровеносных сосудов, которыми пронизаны полые внутри роговые наросты: циркулирующая в них кровь охлаждается воздушным потоком и расходится далее по всему телу, не давая перегреться животному. Это очень актуально для быков, поскольку африканский климат очень жаркий: температура воздуха в тени часто достигает +50 градусов Цельсия.

Именно потому животные с самыми большими рогами считаются наиболее ценными. Ведь они лучше остальных приспособлены к климату, а значит, более живучи и имеют более высокий шанс дать хорошее потомство.

Распространение

Несмотря на то, что исторической родиной быков ватусси является Африка, эта порода довольно быстро получила широкое распространение по всему миру, благодаря своей неприхотливости в еде и содержании, а также хорошей приспособляемости к климатическим условиям.

После 1960 года анколе-ватуси стали разводить в Америке, где порода быстро распространилась по всему континенту. Популяция американских быков ватусси насчитывает примерно 1500 голов.

На территории постсоветского пространства коров ватусси можно встретить в Крыму и в заповеднике Аскания-Нова. Кроме того, многие зоопарки мира хотят заполучить себе этого быка-красавца, что не так легко. Основным же местом обитания редкой породы остается Африка.

Образ жизни

В диких природных условиях бык ватусси живет и пасется на открытых территориях степей, полей и саванн. Климат в Африке жаркий, что не способствует излишней подвижности животных из-за риска перегреться.

Потому даже быки этой породы отличаются спокойным нравом и проявляют агрессию только в брачный период, в виде поединков и попыток отстоять свое право на размножение.

В остальном, и дикие, и, особенно, одомашненные животные, медлительны и спокойны.

Поскольку на просторах жаркой Африки растительность довольно скудная, коровам ватусси пришлось приспособиться к местным условиям питания.

Они способны переварить и извлечь все полезные вещества буквально из любой растительности, которую найдут. Взрослому быку необходимо съедать до 100 кг корма, корове немного меньше – до 60 — 70 кг.

Потому эти парнокопытные не брезгуют даже самой скудной и грубой пищей, выжимая из нее все.

Именно умение приспосабливаться к суровым климатическим условиям, способность обходиться длительное время без воды и довольствоваться скудной пищей и сделало эту породу такой популярной среди народов, населяющих Африку.

В отличие от своего прародителя, коровы породы ватусси обладают очень хорошей генетикой, что способствует неизменному сохранению своего изначального рода. У самцов и самок половое созревание наступает одновременно, приблизительно к 6 — 9 месяцам.

Бычки готовы к брачным играм в любое время, однако у телочек этот период напрямую зависит от полового цикла. Зачастую это время наступает в начале весны, когда приходит сезон дождей и заканчивается ближе к середине мая.

После 9 — 11-месячной беременности корова ватусси рожает одного-двух телят весом от 17 до 23 кг.

Огромные рога делают эту породу неуязвимой практически перед любым хищником и при необходимости способной постоять за себя. Коровы ватусси отличаются хорошо развитым материнским инстинктом и очень ревностно охраняют свое потомство. На ночь все стадо сгоняет молодняк в центр, а взрослые быки располагаются по кругу, защищая телят от возможной опасности своим мощным оружием — рогами.

Роль в жизни человека

Поскольку бык ватусси считался и до сих пор во многих африканских племенах является священным животным, породу не разводят на мясо. Напротив, богатство владельца исчисляется поголовьем здорового скота.

Издавна этих коров использовали как источник молока, а ввиду того, что порода не отличается особым удоем (всего приблизительно 1,5 тыс. л с одной особи в год), была изобретена специальная технология надоя, повышающая производительность коров.

В течение дня корову изолируют от стада: она пасется на отдельно. И лишь вечером и утром ее допускают к теленку, которому позволяют выпить лишь несколько глотков. Это стимулирует большую выработку молока, однако молодняк страдает и, по сути, сидит на голодном пайке.

Потому неудивительно, что выживает лишь небольшой процент телят, наиболее сильных и крепких, а остальные банально гибнут от недоедания и болезней.

Такой варварский способ африканских племен увеличить надои стал причиной того, что популяция породы ватусси стала постепенно, но неумолимо уменьшаться.

Кроме того, африканцы используют коров этой породы для кровопускания, ежедневно употребляя кровь, смешанную с молоком как тонизирующий и дающий силы питательный белковый напиток.

В некоторых племенах считается, что кровь священной коровы ватусси наделена некими мистическими свойствами, дающими выпившему ее человеку сверхъестественную силу и выносливость.

Таким образом, одно взрослое животное невольно должно поделиться со своим владельцем примерно четырьмя литрами крови в месяц.

Эти коровы, отдавая свое молоко и кровь, стали настоящим спасением для африканских аборигенов, возможностью поддерживать жизненные силы человека и не давать умереть в особо тяжелые времена.

Если смотреть на разведение быков ватусси с точки зрения европейского или же российского животноводства, то особой промышленной ценности порода не представляет. Это, скорее, экзотический вид коров, который особыми надоями похвастаться не может.

Заключение

Африканский бык ватусси, имеющий невероятно красивые и величественные рога, к сожалению, постепенно теряет численность своей популяции.

И, в первую очередь, это связанно с изуверским способом увеличения количества надоя, который принят среди африканских аборигенов.

Однако заповедники в Америке и Европе стараются поддержать численность этого вида быков, чтобы величественные животные навсегда не исчезли с лица нашей планеты.https://www..com/watch?v=ayjWe37rc

Источник: https://fermilon.ru/hozyajstvo/zhivotnovodstvo/byk-vatussi.html

Бык Ватусси: описание, характеристики и уход за КРС

Бык ватусси

Ватусси относятся к одной из самых древних пород КРС. Прародителями были древние туры, которые паслись на берегах реки Нил и особи зебу. Ватусси стали родоначальниками для многих пород африканского скота. Их разводят в Уганде, Бурундии, Конго. В этих странах корова считается священным животным.

Было время, когда ватусси не доили. В настоящее время животных разводят и забирают у коров всё молоко. Считается, что оно обладает волшебными, целительными свойствами. Только малая часть молока достаётся телёнку. Каковы особенности животных и как за ними ухаживают?

Описание породы

Первое, что бросается в глаза при виде животных – это большого размера рога. В диаметре у основания они могут достигать 10 см. Длина рога от 1,5 м до 3,7 м. Вес одного рога 45 кг. У некоторых животных они имеют форму лиры, у других – пирамиды.

Рога являются защитой для животных от диких зверей. Кроме того они выполняют терморегулирующую функцию. Они помогают коровам выжить в африканскую жару, которая достигает 50 градусов. Рога принимают на себя часть тепла тела животного.

  • Масть ватусси – пёстрая, коричнево-белая. Бык ватусси темнее, чем корова. Встречаются животные белого окраса с тёмно-коричневыми вкраплениями.
  • Тело животных длинное – до 260 м. Рост в холке 170 см. Сложение не является крепким, но мышечная масса высокая. Ноги длинные, приспособленные к длительным переходам в поисках пищи. Голова небольшая, удлинённая. Животные имеют иощную шею и крепкую черепную коробку. На шее горб, как у зебу. Со стороны ватусси смотрятся худыми.
  • Вес телёнка при рождении 23 кг. Отёлы проходят легко. Корова может родить 2 телят. Так как молодняку недостаёт молока, многие не выживают. Если телёнок остался жить, то он обладает хорошим иммунитетом и выносливостью. Вес у него не меняется в течение всего месяца. Кроме небольшого количества молозива, он находит корм на земле: солому, сухую траву.
  • У животных особенная пищеварительная система. Желудок и весь ЖКТ приспособлен для принятия и усвоения грубого корма.
  • Состав крови отличается повышенным содержанием лейкоцитов.
  • Масса тела взрослого ватусси быка до 730 кг. Телосложение у них крепче, чем у самок. Коровы – 550 кг. Животные относятся к молочно-мясной породе, но молока они дают немного, а убойный выход мяса у них до 70%. Животные имеют крепкие, но тонкие кости.
  • Кормятся животные на пастбище и около реки. Сочной травы в африканских странах немного, поэтому питание происходит за счёт грубых кормов: трава, ветки кустарника, листья. На побережье коровы могут найти мелких рачков. Это для животных лакомство.

Ещё по теме:  Характеристики горбатой коровы

У ватусси очень развит инстинкт защиты слабых особей. Стадо имеет строгую иерархию. В центре стада располагается молодняк. Его кольцом окружают самки. Быки находятся всегда на защите и служат внешним щитом стада. Многие дикие животные обходят ватусси стороной.

https://www.youtube.com/watch?v=4exuZJU91-4

Рога служат всегда желанным трофеем для охотников, но животные очень осторожны. Они всегда удаляются в кусты при виде человека. Охотник тоже не всегда рискует подойти близко к стаду. Череп животного такой крепкий, что может выдержать удар пули. Стрелы отскакивают от кожи.

Уход за коровами

Ватусси неприхотливы в еде. Им не дают специально сочной травы, и не заготавливают силос. Траву они находят сами, на лугах. Сочной она остаётся недолго, только после сезона дождей. Затем трава выгорает под солнцем. Животные приспособлены к грубому корму. У них не случается ацидоза или тимпании. Не происходит и излишнего газообразования в рубцовом отделе.

В сезон дождей коровы находятся под навесом. Ватусси быков содержат вместе с самками. Отдельных загонов не обустраивают. Для них делают специальный настил, чтобы животные не находились в воде и в грязи. В этот период их кормят соломой, ветками или сеном.

В период лактации коров выдаивают, для увеличения выработки молока. К особи подпускается телёнок, который головой массирует вымя. При этом начинается выработка молока. Телёнок хватает сосок и начинает высасывать молоко, но полностью его молодняку не отдают. Малыша отрывают от вымени и продолжают доение в ручном режиме. Молоко отличается жирностью, более 5%.

Для ватусси не строят коровников, и не создают комфортных условий. В пищу не добавляют витаминные комплексы и минеральные вещества. Рост мышечной массы происходит за счёт питания сеном. Иногда в сезон дождей животным дают картофель.

Ещё по теме:  Как зарезать бычка?

Ватусси являются долгожителями среди пород КРС. Продолжительность жизни у них достигает 30 лет. Всё это время коровы способны приносить потомство и вырабатывать молоко. Стельность у них продолжается 295 дней. Период лактации удлинен, приближается к году. Стельность происходит не каждый год.

responded with an error: API key expired. Please renew the API key.

Список используемой литературы:

  • Животноводство – Википедия
  • Животноводство // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  • Животноводство // Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов. — М. : Большая российская энциклопедия, 2004—2017.

Источник: https://GoFerma.ru/zhivotnovodstvo/korovy/vatussi-byk.html

Советы дачнику
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: