Черная смородина Деликатес: фото, посадка и уход, выращивание

Черная смородина посадка и уход, выращивание, фото

Великолепный урожай черной смородины благодаря правильной посадке и уходу

Черная смородина – одна из любимых ягод садоводов.

Секрет популярности: в природном богатстве витаминами и нетребовательности культуры к условиям выращивания.

Уход за черной смородиной имеет свои особенности, но не вызовет особых сложностей если правильно выбрать и подготовить место под посадку, а также вовремя обрезать и обрабатывать культуру от паразитов и грибковых заболеваний.

Смородина – посадка и уход на даче

Высаживают смородину в начале весны или в середине осени. Посадка смородины осенью предпочтительнее, так как весной необходимо успеть прежде чем начнется сокодвижение и почки распустятся, почва при этом может не успеть достаточно прогреться и растение погибнет.

Под смородину выбирают солнечное место, защищенное от ветра с хорошо дренированным некислым грунтом (значение pH 6-6,5). Идеальна плодородная легкая суглинистая почва. Для снижения кислотности земли вносят до 1 кг извести, мела или доломитовой муки на 1 кв. м.

Раскисление земли под посадку смородины доломитовой мукой

Размножают смородину с помощью черенков или делением куста, путем отделения крупных побегов с корнями от основного ствола. Выращивание черной смородины будет успешным, если выбрать двухгодичные саженцы высотой до 40 см, с 3-5 скелетными ветками длиной не меньше 20 см, они лучше всего приживаются. Рассмотрим, как выполняется посадка смородины поэтапно.

Подготовка грунта

Выбранный участок за 14 дней до посадки саженцев выравнивают, удаляют корневища сорняков и оставляют для усадки почвы. Через 2 недели участок делят на окружности диаметром 50-60 см, которые перекапывают на глубину до 40 см. Расстояние между ними выдерживают в 1,5-2 м, при посадке рядами – до 3 м.

На три четверти яму засыпают ведром компоста или другой органики. Добавляют 200 г суперфосфата, 60 г сернокислого калия или 40 г древесной золы. Поверх удобрений насыпают немного чернозема, чтобы их концентрация не обожгла корни, и потом проводят высаживание.

Посадка черной смородины

Саженец высаживают под углом в 45 градусом, размещая корневую шейку на глубине 5 см. Это способствует росту прикорневых почек и дальнейшему развитию мощной корневой системы. Если высаживать саженец прямо, то куст будет формироваться одностебельным.

Схема посадки саженца смородины

Посадка смородины завершается поливом водой по 5 л на ямку и еще 5 л на круговую лунку вокруг нее. После полива необходимо рыхление грунта: до 8 см в глубину – непосредственно под растением, на расстоянии 20 см от него – до 12 см. Затем почву присыпают мелким торфом или перегноем.

Завершив процедуру посадки саженец обрезают на высоте 15 см от земли, оставляя на нем до 5 почек. Срезанные ветки можно воткнуть рядом с основным побегом, полить водой с добавлением Корневина и накрыть пленкой или пластиковой емкостью, для укоренения и приживления. Обрезка стимулирует интенсивный рост растения.

Схема обрезки саженцев смородины после посадки

Посадка смородины летом видео

Если саженцы не были заранее подготовлены, возможна посадка черной смородины летом. Чаще всего это необходимо при размножении смородины отводками в своем саду. Такую посадку также называют отсаживанием или просто разведением. Выполняется она после завершения плодоношения: для ранних сортов – в июле, а для поздних – в середине и в конце августа.

Черная смородина: выращивание и уход

Чтобы ягодные кустарники хорошо развивались и плодоносили необходимо обеспечить правильный уход за черной смородиной на протяжении всего вегетативного сезона.

Весенний уход за черной смородиной

До появления почек все старые, засохшие или больные ветки обрезают до здорового стебля, раны замазывают садовым варом. Вносят азотистые удобрения (до 80 г аммиачной селитры или 50 г мочевины на растение) для двухлетних кустов. Почву после подкормки перекапывают и поливают.

Санитарная обрезка смородины

В момент формирования завязи до начала июня производят полив из расчета до 30 литров воды на куст, каждые 5 дней. Делают это вечером, используя теплую воду (10-15 град. по Цельсию), под корень. Для полива рекомендуется сделать круговые канавки глубиной 15 см на расстоянии 30 см от саженца. Попадание воды на листья может привести к развитию мучнистой росы.

Полив молодого куста смородины весной

Для улучшения влагостойкости почвы желательно мульчирование. Можно использовать торф, солому или газеты. Важно сделать это в фазе формирования зеленого конуса и бутонов для предотвращения потери влаги.

Уход за смородиной летом

В первой половине июня следует провести органическую подкормку: до 15 кг перегноя на 1 куст, или жидкую подкормку (птичий помет, разведенный водой 1:10).

Когда долгое время нет дождей особенно необходим своевременный полив. Обычно достаточно ведра воды в неделю. Полив смородины летом учащается в период с конца июня до середины июля во время созревания ягод, и производится раз в 5 дней.

Уход за смородиной в июне также включает прищипывание молодых стеблей верхушек на 2 почки для увеличения количества боковых побегов. Эта процедура способствует развитию новых побегов. Сроки прищипки переносят и на более поздний срок, чтобы задержать плодоношение кустарника.

Во время созревания плодов вносят внекорневую подкормку: смешивая 5 г марганцовки, 40 г железного купороса и 3 г борной кислоты. Растворяют их по отдельности, а потом смешивают вместе в 10 л ведре воды. Опрыскивание проводят вечером или в пасмурный безветренный день.

Опрыскивание и уход за смородиной летом

После внесения удобрений или полива рекомендуется проводить удаление сорняков и аккуратное рыхление почвы до 5 см, чтобы не задеть корневую систему растения, расположенную на глубине 30 см. Междурядья рыхлят на глубину 10 см.

Сбор урожая ягод необходимо производить поштучно, а не срывать гроздью. Так меньше шансов повредить растение. Полив и внесение удобрений полностью прекращают за две-три недели до сбора урожая.

Уход за кустами смородины осенью

Завершив сбор урожая, начиная с середины августа и на протяжении сентября полив производится раз в неделю, с рыхлением грунта на глубину 5 см. При сухой осени подготовка к зиме включает повышенное увлажнение почвы – на полметра в глубину.

В конце сентября необходимо внесение органики (4-6 кг птичьего помета), или подкармливают минералами: 20 г сернокислого калия и 50 г суперфосфата. В любом случае при внесении удобрений добавляют 200 г древесной золы. После почву перекапывают и мульчируют для увеличения плодоношения на следующий год.

Подкормка кустов смородины органикой

До наступления первых заморозков необходимо произвести обрезку недоразвитых и слабых побегов, а также тех, что растут в середину куста и загущают его. Удалению подлежат и плохо развитые молодые ветви, из которых оставляют только 3-4 самых крепких. Взрослый куст обычно состоит из 15 побегов разных годов жизни.

Болезни и вредители: профилактика и лечение

При правильном уходе смородина болеет редко, встречаются такие болезни: махровость, антракноз, серая гниль, мучнистая роса. Из паразитов опасны для нее почковый и паутинный клещ, плодовый пилильщик, стеклянница, огневка.

Гусеницы огневки на листе смородины

Чтобы уберечь растение от заболеваний применяют профилактические меры. Весной до пробуждения почек кусты поливают горячей водой температурой плюс 80 град. по Цельсию, из расчета 3 л на 1 растение для обработки от вредителей и болезней. Также проводят своевременную санитарную обрезку кустов, чтобы не допустить загущения и регулярно вскапывают почву для уничтожения вредителей.

Также, до весеннего набухания почек обрабатывают смородину и почву под ней каждые 10 дней. Для этого применяют 1% раствор бордосской жидкости, 2% раствором Нитрафена или Карбофоса.

Этими препаратами пользуются и при обнаружении признаков болезней или паразитов, в таком случае уход за черной смородиной летом включает опрыскивание за 3 недели до сбора ягод.

Это поможет защитить культуру от септориоза, бурой пятнистости, стеклянницы и тли.

Во время цветения и появления первых листочков необходима дополнительная обработка фунгицидами: Алирин-Б, Гамаир, Прогноз, Топаз, Гликоладин – от ржавчины и антракноза.

О том как избавиться от почкового клеща на смородине, вы можете прочитать в нашей статье.

Подготовка смородины к зиме

Правильный уход за черной смородиной включает в себя подготовку к зиме. Грунт под кустами пропалывают и убирают опавшую листву.

Схема обвязки куста смородины на зиму

После наступления первых заморозков куст стягивают по спирали вверх веревкой, на верхушке зажимая ее прищепкой. Землю укрывают мульчей. После выпадения большого количества осадков у основания куста делают снежную подушку высотой 10 см, а потом присыпают куст снегом полностью.

Итог

Выращивание смородины на участке принесет только удовольствие, так как культура не требовательна и великолепно плодоносит.

Внимательно следите за поведением растения, чтобы всегда знать, что ему необходимо, не забывайте о своевременном поливе, внесении удобрений и профилактических обработках.

Тогда черная смородина, уход за которой выполняется по всем правилам, отблагодарит великолепным урожаем и крупной ягодой.

Источник: https://vsadu.ru/post/chernaya-smorodina-posadka-uhod.html

Сорт чёрной смородины Деликатес: внешний вид, особенности и описание сорта, фото

Чёрная смородина, 50 г ягод которой снабжают человека суточной нормой витамина С и недельной — витамина РР, является средоточием ещё многих нутриентов, благодаря чему эта ягода числится в разряде целебных.

А в сочетании с высокими гастрономическими качествами, она попадает в число лучших ягод в любом саду. Но и среди лучших имеются наилучшие, как например, сорт Деликатес, подробнее о котором читайте далее в статье.

Описание сорта чёрной смородины Деликатес

Эта ягода среднераннего срока созревания отличается многими притягательными качествами, позволившими ей за короткий срок получить распространение на обширной территории с различными климатическим условиями.

История селекции

Российские селекционеры из ВНИИ растениеводства им. Н. Вавилова на Павловской опытной станции скрестили сорта чёрной смородины Ojebyn и Минай Шмырёв, получив перспективный сорт, названный ими Деликатесом. В 2007 г. его включили в Госреестр РФ и допустили к использованию в европейской части и на Дальнем Востоке.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Куст этой смородины отличается высотой, густотой и раскидистостью. Он покрыт тёмно-зелёной листвой средних и крупных размеров. Сорт Деликатес можно легко отличить по верхушечным листьям, которые имеют форму воронки. Цветки, имеющие средний размер и форму в виде бокала, окрашены в розово-малиновые тона.

Завязи образуют недлинные кисти, состоящие из 5–8 будущих ягод. Зрелые плоды округло-овальной формы достигают массы 0,9–1,1 г, окрашены в чёрный цвет и покрыты плотной и слегка блестящей кожурой. Кисло-сладкий вкус ягод с тонким запахом дегустаторы оценивают в 4,9 балла из 5 возможных.

Пищевая ценность 100 г плодов выглядит так:

• калорийность — 4 кКал;
• белки — 1 г;
• жиры — 0,4 г;
• углеводы — 7,3 г.

Кроме того, чёрная смородина изобилует:

• пищевыми волокнами;
• насыщенными жирными кислотами;
• ненасыщенными жирными кислотами;
• органическими кислотами;
• моно- и дисахаридами.

Плоды начинают созревать во второй половине июля, продолжая этот процесс до начала августа. Средняя урожайность с 1 куста составляет 12 кг.

Достоинства и недостатки сорта

• Черносмородиновый сорт Деликатес отличается такими положительными качествами:
• высокими гастрономическими кондициями;
• среднеранними сроками созревания;
• высокой урожайностью;
• хорошей морозостойкостью, позволяющей даже при температуре -20°С не укрывать кусты;
• способностью при сборе демонстрировать сухой отрыв от плодоножки;
• повышенной устойчивостью к грибковым заболеваниям и другим ягодным болезням, а также к нападению клещей, тлей, гусениц.

Каких-либо заметных недостатков сорта специалистами не выявлено. Некоторые неудобства, судя по описаниям и отзывам садоводов, доставляет невозможность получать от Деликатеса максимальный урожай без сторонних опылителей.

Агротехника

Высадка саженцев смородины в грунт и последующий уход за ними не требует чрезмерных усилий, но предполагает сугубую внимательность, например, при поливе.

Выбор места и посадка

Главное условие, которое необходимо соблюдать при выборе участка для высадки черносмородинового растения, состоит в освещённости. Смородина очень плохо переносит затенение даже в виде полутени, которое приводит к измельчанию ягод и утери ими чёрного окраса. Лучше всего этой культуре подходит грунт с пониженной кислотностью и с высокой влажностью.

Однако, при этом следует скрупулёзно соблюдать водный баланс, поскольку, не перенося даже кратковременной засухи, чёрная смородина одновременно очень негативно относится к застою воды в корневой системе. Поэтому при её посадке следует выбирать участки, где подземные воды не приближаются к поверхности земли ближе, чем на 1 м.

Важно!Чёрная смородина хорошо растёт после разнообразных предшественников, за исключением крыжовника, с которым она имеет общие болезни и одинаковых вредителей.

Высаживают «деликатесные» саженцы чёрной смородины или по весне, тотчас же после таяния снега, или осенью, незадолго до наступления заморозков.

При приобретении саженцев на рынке необходимо обратить внимание не то, чтобы количество побегов было не менее 3 и чтобы корни были белыми по цвету, и неповреждёнными по форме.

Перед посадкой саженцы полезно продезинфицировать в розовом растворе марганцовки.

Процесс высадки в грунт на постоянное место протекает так:

1. На выбранном участке выкапывается яма глубиной до 0,5 м.
2. В процессе копки ямы верхний (наиболее плодородный) слой откладывается отдельно от остальной почвы.
3. В яму высыпают полведра компоста или перегноя и добавляют туда такое же количество земли, вынутой из верхнего слоя. При повышенной кислотности почвы, в яму добавляют также пару литровых банок извести.
4. Смесь перемешивают в яме и делают из неё невысокий холм.
5. В центр холма устанавливают корневую систему саженца.
6. Затем яму засыпают сначала грунтом из нижнего слоя, а потом оставшейся почвой из верхнего.
7. Посаженный саженец поливают 1 ведром воды.
8. Для предотвращения быстрого испарения влаги политый грунт мульчируют с помощью опилок, измельчённого торфа, сухого перегноя или соломы.

Уход

Как уже говорилось ранее, смородина очень чувствительна как к недостатку влаги в почве, так и к её переизбытку. В зависимости от погоды культуру необходимо в летний период поливать настолько часто, чтобы грунт вокруг куста был постоянно влажным. Исключение составляет период созревания ягод, когда полив необходимо довести до минимума.

Советуем почитать, как ухаживать за кустами чёрной смородины ранней весной.

Весной, в период набора растением зелёной массы, оно особенно нуждается в азоте, которым лучше всего насытить грунт посредством внесения в него органических удобрений или мочевины.

В период цветения, роста и созревания плодов кусту уже в большей мере требуются калий и фосфор, которые чаще всего доставляются в почву с помощью сульфата калия и суперфосфата.

Осенью, во время подготовки растения к зимовке, полезно подкормить его калием, который, укрепляя иммунную систему, помогает кусту успешно выдерживать низкие температуры.

Борьба с болезнями и вредителями

Уже говорилось о том, что черносмородиновый сорт Деликатес обладает врождённой способностью успешно противостоять большинству ягодных болезней и вредителей. Однако, при нарушении агротехнических правил возделывания культуры или при неблагоприятных погодных условиях в виде дождливого и холодного лета, ослабленное растение может подвергнуться следующим заболеваниям:

1. Антракнозу смородины и крыжовника,поражающим листву и приводящем к её засыханию и досрочному опаданию. Для борьбы с этой грибковой болезнью в самом её начале необходимо оборвать все поражённые листья. При распространении заболевания куст необходимо опрыскать раствором из 40 г медного купороса, разведённых в ведре воды, или такой же концентрации раствором из хлорокиси меди.
2. Мучнистой американской росе (сферотеке), которая поражает практически все части смородинового куста, приводя к деформации и засыханию побегов, скручиванию и опаданию листвы, осыпанию недозревших плодов. Борются с болезнью опрыскиванием куста раствором из 300 г медного купороса и ведра воды или 2 ст. л. хлорной извести и 10 л воды.
3. Махровости смородины, являющейся вирусным заболеванием, которое проявляется появлением на цветках чрезмерно мелких и узких лепестков и отсутствием завязей. Болезнь эта не лечится. Поражённые кусты необходимо удалить и сжечь.
4. Белой пятнистости смородины и крыжовника (септориозу), которая приводит к скручиванию, засыханию и досрочному опаданию листвы. Лечат кусты от этой грибковой болезни так же, как и от антракноза.
5. Бокальчатой ржавчине, покрывающей листву пятнами оранжевого цвета, что затем вызывает досрочное опадание листьев и тормозит развитие плодов. Для борьбы с этим грибковым заболеванием применяют 1% раствор бордоской смеси, которым опрыскивают куст до распускания листвы и дважды после цветения с интервалом в 9 дней.

Из вредителей чаще всего ослабевшее смородиновое растение атакуют:

1. Смородинная листовая галлица, чьи личинки поражают лиственные почки, из-за чего листья не могут полноценно развернуться и отмирают. При обильном присутствии вредителей на кусте его опрыскивают 3% раствором карбофоса, повторяя процедуру через неделю.
2. Смородинная златка, чьи личинки выедают сердцевину побегов, приводя их к гибели. В целях предупреждения распространения вредителя по кусту повреждённые побеги вырезаются и сжигаются.
3. Паутинный клещ, высасывающий из листьев питательные соки и приводящий листву к отмиранию и опаданию. Борются с клещом посредством обработки кустов «Фитаверомом» или «Карбофосом».
4. Смородинный почковый клещ, поражающий листовые почки. Борются с ним уничтожением поражённых побегов. В качестве профилактики высаживают возле смородиновых кустов лук и чеснок, которые отпугивают вредителя.
5. Смородинная почковая моль, наносящая вред почкам и плодам. Для борьбы с ней применяют 10% раствор «Карбофоса» или настой 150 г горчицы на ведре воды.
6. Смородинная стекляница, гусеницы которой выедают сердцевину стеблей. Борются с ней посредством весенней обработки кустов «Фитовермом» или «Искрой».

Обрезка и формирование куста

Данные операции являются наиболее трудоёмкими и ответственными в процессе ухода за смородиновым кустом. Важность обрезки обусловлена:

• необходимостью стимулирования роста новых прикорневых побегов;
• требованием активизации ветвления прикорневых побегов;
• важностью ускорения роста однолетних побегов на многолетних ветвях;
• необходимостью предотвращения чрезмерного загущения куста;
• желанием увеличить размеры ягод.

Узнайте также, нужно ли белить смородиновые кусты.

Первая обрезка проводится тотчас же после высадки саженцев в грунт. Обрезая каждый побег, оставляют на нём до 4 развитых почек. Если в течение первого года жизни куст слабо развивается, опытные садоводы рекомендуют срезать все отростки вровень с уровнем грунта.

В последующие годы в целях формирования полноценного куста ежегодно вырезают все побеги, оставляя лишь 4 достаточно развитых и хорошо ориентированных. При этом удаляют все слабые, поражённые болезнями и вредителями, способствующие загущению и неправильно ориентированные. Формирующая обрезка завершается на 5-й год жизни растения.

Рис.1. Обрезка смородины: а – однолетнего саженца; б – двулетнего куста; в,г – укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после неё (б) и обрезка запущенного куста (в)

На правильно сформированном кусте чёрной смородины Деликатес в конце вегетационного периода должны присутствовать ветви разного возраста, начиная от нулевых побегов замещения и кончая плодоносящими. Предпочтительно, чтобы на кусте оставалось до 15 скелетных ветвей всех возрастов. При этом 1-летних побегов оставляют на 2 больше, а 5-летних на столько же меньше.

Советуем почитать, как пересадить смородину осенью на новое место.

Зимовка

Чёрносмородиновый сорт Деликатес, способный выдерживать температуру до -20°С, в большинстве ареалов своего выращивания в укрытии не нуждается. Ему лишь укрепляют иммунную систему с помощью осеннего подкармливания калийными удобрениями и мульчируют вокруг куста почву посредством измельчённого торфа, сухого перегноя или опилок.

В регионах с чрезмерно холодными зимами кустарник рекомендуется укрывать агроволокном.

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

Готовность ягод к сбору определяется степенью черноты их окраски. Собирать плоды предпочтительней поутру, после исчезновения росы или к вечеру, после того, как спадёт жара. Сбор ягод в жару или в дождливую погоду заметноухудшает их лёжкость.

Важно!Ни в коем случае нельзя затягивать со сбором созревших ягод, поскольку их вкус может ухудшиться и при этом они легко осыпаются.

Предназначенные для транспортировки на большие расстояния, ягоды собирают слегка недозревшими и помещают их в ящики, снабжённые вентиляционными отверстиями, или в корзины, ёмкостью максимум 6 кг.

Правильно собранные ягоды могут храниться:

• при комнатной температуре — до 4 дней;
• при температуре от 0°С до +3°С в холодильнике — до 40 суток;
• в замороженном состоянии — до 1 года;
• в сушёном виде — 10 мес.;
• перетёртые с сахаром — до полугода;
• в виде варенья — до 3 лет.

Черносмородиновый сорт Деликатес, оправдывая своё название, пришёлся по вкусу очень многим садоводам. Высокие гастрономические качества вкупе с неприхотливостью, морозостойкостью и высокой урожайностью позволили этой чёрной смородине, за достаточно короткий срок своего существования, найти свою нишу в ягодниках в различных климатических зонах.

Источник: https://fermer.blog/bok/sad/smorodina/sorta-smorodiny/srednerannie-sorta-smorodiny/10664-smorodina-delikates.html

Черная смородина: посадка и уход, обрезка и размножение

После того как куст черной смородины щедро отблагодарит своих хозяев вкусным урожаем, не каждый из них готов уделить ему должное внимание. Многие дачники оставляют отплодоносившие кусты до следующей весны.

Вся их забота может быть сведена к внесению нитроаммофоски после оттаивания снега и удалению пырея. Однако таких мероприятий будет недостаточно.

Внешне культура может выглядеть здоровой, но в любом случае после сбора урожая о ней придется позаботится, особенно осенью, когда грядут холода.

Внешне культура может выглядеть здоровой, но в любом случае после сбора урожая о ней придется позаботится

Этот и многие другие материалы, вы можете найти на нашемсайте.

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Если проигнорировать эти рекомендации, кустарник начнет болеть, что негативно отразится на его урожайности – ягоды будут мелкими и невкусными.

Через несколько лет дачник может выкорчевать такой куст и заменить его на новый, в надежде, что на этот раз ситуация не повторится.

У хорошего хозяина смородина может давать щедрые урожаи до 15 лет подряд, как вы уже поняли: все заключается в правильном уходе за культурой.

Уход за смородиной осенью подразумевает ее обрезку, подготовку прикустовой зоны, влагозарядковый полив, внесение удобрений, укладку мульчи, профилактику от вредителей и заболеваний. Рассмотрим все эти мероприятия более детально.

Начнем с осенней обрезки черной смородины

Осенью можно без малейшего опасения приступать к обрезке смородины. Места срезов необходимо смазывать садовым варом или краской. Проводить процедуру можно в сентябре. Важно успеть закончить ее до прихода первых заморозков.

Осенью можно без малейшего опасения приступать к обрезке смородины

Для начала хорошо осмотрите куст, уберите поврежденные побеги, оставшиеся после собранного урожая, проводимого второпях.

Побеги, на которых нет листьев, вырежьте на кольцо – не исключено, что их отсутствие говорит о каком-либо недуге. Обрежьте побеги, разложившиеся на земле. Затем приступайте к устранению веток с черным окрасом.

Эти старые побеги вырежьте у основания с молодыми ветками на них. Допустимо оставить на растении не более 2-3 шт.

Во время проведения обрезки, необходимо осмотреть сердцевину на срезе. В идеале она должна быть чистой, светло-зеленой. Если она серо-черная, это говорит о том, что растение атаковал такой вредитель, как стеклянница.

Она могла поразить большую часть побегов, поэтому, возможно, вам придется коротко обрезать растение, оставив те побеги, у которых чистая сердцевина. Если чистых побегов вы не отыщите, вам нужно выкорчевать куст полностью.

Уделите внимание удалению излишкам корневой поросли. Она положительно влияет на обновление куста, но наличие ее в большом количестве не приветствуется (не больше 3-4 крепких мощных молодых побегов за сезон).

Проводите осмотр сердцевины корневой поросли

Все побеги, растущие в середину кроны, срезайте, поскольку они загущают куст, что приводит к снижению его освещенности, продуваемости ветром. Все это повышает риск развития грибной инфекции и выводит урожай на периферию кроны.

Все побеги, растущие в середину кроны, срезайте, поскольку они загущают куст

Для проведения обрезки используйте хорошо заточенные инструменты в виде садовой пилы или секатора. Что касается садового ножа, то такое приспособление небезопасно – при неумелом использовании им можно серьезно пораниться.

Совет. Обязательно проводите обеззараживание инструментов, когда будете переходить от одного куста к другому. В качестве дезинфицирующего средства используйте спирт.

Если вы будете придерживаться этой рекомендации, вам удастся избежать размножения вируса махровости. Альтернативой спирту может стать крепкий раствор перманганата калия.

Все спиленные побеги нужно утилизировать путем сжигания.

Получившуюся золу не выбрасывайте – она послужит хорошим удобрением.

Если проигнорировать осеннюю обрезку черной смородины, вредители и заболевания смогут выстоять перед зимними холодами и активизируются с приходом первых весенних лучей.

Обрабатываем прикустовую зону черной смородины

Когда вы закончите обрезку, вам придется переключить свое внимание на прикустовую зону. Сперва соберите весь опад, ветки, мусор. Сожгите все собранное и используйте золу в качестве питательного удобрения.

Сперва соберите весь опад, ветки, мусор

После вычищение прикустовой области нужно заняться ее перекапыванием на небольшую глубину (максимум 7-8 см).

Таким образом вы не затронете корни и сможете изъять на поверхность вредителей и патогенные микробы, которые не смогут пережить зимовку.

Перекапывание позволяет усилить воздушный и водный обмен земли – всасывающие корешки не перестанут впитывать влагу, способствуя ее удержания в тканях.

Все это укрепит иммунитет растения и позволит ему стойко выдержать холодную зиму, не допустив иссушения побегов, а если быть точнее, испарения влаги с тех, что находятся на южной стороне. После перекопки почвы, принимайтесь за полив куста. Помните, что он должен быть влагозарядковым.

Прежде чем приступать к перекапыванию, вам нужно ознакомиться с некими особенностями. Перекопка почвы принесет пользу в случае, если ваша дача находится в центральном регионе России. Если речь идет о севере страны, не обойтись без укладки слоя мульчи, поэтому перекапывать землю вовсе не обязательно, достаточно слегка взрыхлить ее, используя грабли.

Влагозарядковый полив

В влагозарядкового полива имеется немало преимуществ. Рассмотрим их подробно:

• Процедура насыщает почву влагой на значительную глубину, что исключает ее промерзание и оттаивание во время провокационных оттепелей.
• Активизирует рост и развитие всасывающей корневой системы;
• Обеспечивает запас влаги на весну.

Поливать таким способом черную смородину рекомендуется после сбора урожая и опадения листьев, то есть в сентябре. На один куст, возраст которого не более 5-ти лет достаточно 30-40 л воды, для растений постарше это количество удваивается. Важно следить за тем, чтобы вода впитывалась в землю, а не была разлита по участку.

Полив может осуществляться с помощью шланга или путем дождевания. С процедурой нужно быть осторожным, если стоит дождливая погода. В этом случае полив придется сократить вдвое. Если почва на участке слишком плотная, его нужно уменьшить втрое.

Подкормка черной смородины

После полива пришло подходящее время для внесения удобрений. Будьте осторожны с теми, в которых присутствует азот. Все дело в том, что такая подкормка способна активизировать рост растения, в связи с чем будет неизбежна его гибель зимой.

После полива пришло подходящее время для внесения удобрений

В осеннюю пору культуру можно подкормить суперфосфатом и сульфатом калия. Для молодых кустиков нужно взять по 25-30 г первого и по 15-20 второго удобрения. Под кусты, возраст которых более 5-ти лет дозировка удваивается.

Подсыпка почвы

После того как вы внесете подкормку внимательно осмотрите кусты: не исключено, что после влагозарядкового полива были размыты корни. Если вы обнаружили такое явление, присыпьте их свежей землей, уплотните лопатой так, чтобы не было пустот.

В качестве присыпки используйте почву, смешанную в равном соотношении с древесной золой или печной сажей. Заменить минеральный удобрения можно органическими. Под каждый куст внесите по полведра перепревшего навоза. Оптимальное время для заделки таких удобрений – конец октября.

Таким образом удастся также уберечь корни растений от подмерзаний.

Профилактическая обработка черной смородины

После того как вы проведете обрезку и внесете под кусты удобрения, дождитесь опадения листвы (более 80%) либо соберите ее вручную и сожгите за пределами дачи.

Уделите внимание профилактическим мероприятиям, которые уберегут растение от грибных заболеваний. Для этого вы можете использовать бордосскую жидкость (2% или 3%). Смочите средством каждую веточку.

Не беспокойтесь, если жидкость прольется на землю, на ней это никак не отразится.

Мульчирование прикустовой зоны черной смородины

Завершающий этап осеннего ухода за черной смородиной предполагает мульчирование прикустовой зоны. Слой мульчи позволит удержать влагу в почве, убережет корни от возможных заморозков, если грунт не покрыт снегом.

Мульчирование прикустовой зоны черной смородины

Для мульчирования подойдут сухие листья (без признаков недугов), опилки, веточки, куски картона. В последнее время большим спросом на садовом рынке пользуется укрывной материал. Если вы приобретет такое укрытие, постарайтесь снять его весной как можно раньше, чтобы земля смогла быстрее прогреться.

Возможное размножение черной смородины

В завершении хотелось бы рассказать о размножении черной смородины одревесневшими черенками. Такое мероприятие может входит в перечень работ, связанных с уходом за растением. Все дело в том, что иногда вредитель или заболевание может поразить большую часть куста и выкорчевывать его полностью не всегда целесообразно. В этом случае на помощь придет размножение одревесневшими черенками.

Не торопитесь выбрасывать нездоровый куст, осмотрите все его годичные приросты, вполне вероятно, что вам удастся отыскать несколько побегов и продолжить выращивание этого сорта

Не торопитесь выбрасывать нездоровый куст, осмотрите все его годичные приросты, вполне вероятно, что вам удастся отыскать несколько побегов и продолжить выращивание этого сорта. Укоротите их на 15 см, выделите место на грядке, взрыхлите и полейте землю.

Затем наклонно, под углом 45 градусов, чтобы боковая сторона освещалась солнцем, высадите черенки, заглубляя их так, чтобы на поверхности была несколько почек. Все, что вам остается, это дождаться пробуждения почек весной.

Из проклюнувшихся черенков отберите самые крепкие и хорошо развитые экземпляры. Все остальные выдерните.

Теперь вы знаете все об уходе за черной смородиной осенью. Как видите, никаких сложностей в этом деле нет. Вам придется уделить этому несколько дней, но все ваши усилия принесут пользу: весной куст будет активно расти и формировать крупные плоды.

Этот и многие другие материалы, вы можете найти на нашемсайте.

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Читать еще: Голубика садовая: посадка и уход в открытом грунте. Лучшие сорта и правила размножения

Источник: https://zen.yandex.ru/media/iogorod/chernaia-smorodina-posadka-i-uhod-obrezka-i-razmnojenie-5bf45feff4706200aaf03273

Смородина Деликатес: описание сорта, фото, отзывы, опылители

Смородина Деликатес ценится за высокую урожайность и устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Это черноплодный сорт был получен усилиями селекционеров ВНИИ растениеводства им. Н. Вавилова на Павловской подопытной станции.

Основой для него стали виды Минай Шмырев и Оджебин. Сорт черной смородины Деликатес был внесен в Госреестр в 2007 году по итогам проведенных испытаний.

Этот вид рекомендован к выращиванию на территории Центрального, Северного, Дальневосточного, Северо-Западного регионов.

Сорт Деликатес полностью адаптирован под российский климат

Описание сорта черной смородины Деликатес

Кусты у этого вида культуры высокорослые, до 1,5 м, среднераскидистые, с густой кроной. Молодые побеги прямостоячие, утолщенные. Поверхность у них зеленого цвета, гладкая, с небольшой опушкой. В нижней части растущих побегов у черной смородины сорта Деликатес присутствует слабый неравномерный антоциановый окрас.

Со временем стебли одревесневают, приобретают буро-серый оттенок, но слабая опушка на поверхности сохраняется. Они легко выдерживают нагрузку в период плодоношения, поэтому в дополнительной опоре не нуждаются.

Почки одиночные, розоватого или сиреневого оттенка. Они имеют яйцевидную заостренную форму, слегка отклоненные. Верхушечная почка на побегах значительно крупнее остальных, овально-продолговатой формы с тупым кончиком.

Листья у этого сорта черной смородины пятилопастные, темно-зеленые, среднего и крупного размера. Поверхность пластин кожистая, морщинистая, блестящая. С обратной стороны присутствует небольшое опушение вдоль прожилок. Листья по центру немного вогнуты.

У их основания есть средняя или крупная открытая выемка. Зубцы неглубокие, с хорошо выраженным коротким «коготком». Черешки средние, утолщенные, с неравномерным зеленым окрасом. Они могут быть прямыми или дугообразными, к побегам крепятся под углом 60°.

Важно! Верхушечные листья у этого сорта имеют форму воронки.

Цветы у черной смородины Деликатес бокаловидной формы, среднего размера. Лепестки малиново-розового окраса, они слегка наклонены к пестику и соприкасаются между собой. Чашелистики округленные сверху.

Плодовые кисти у черной смородины Деликатес среднего размера, с редким опушением. Их длина составляет 4,5-7 см. На каждой из них образуется по 5-8 завязей. Ягоды средние, диаметром до 1 см и массой 0,9-1,1 г.

Они имеют овально-округлую форму, при созревании приобретают равномерный черный оттенок. Чашечка плодов небольшая, но может быть и широкой. Кожица тонкая, прочная, при съедании практически не ощущается.

Мякоть сочная, в каждой ягоде внутри находится до 50 мелких семян.

Вкус плодов у черной смородины Деликатес отличный, сладковатый, со слегка ощутимой кислинкой. Дегустационная оценка сорта составляет 4,9 балла из возможных пяти.

Важно! витамина C в плодах смородины Деликатес достигает 178,1 мг на 100 г продукта, что значительно выше, чем у других видов.

Созревшие ягоды издают тонкий аромат

Характеристики

Согласно описанию сорта, фото и отзывам, черная смородина Деликатес пользуется популярностью у садоводов центральных и северных регионов. Это связано с тем, что кустарник показывает стабильную урожайность даже при неприятных погодных условиях.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт Деликатес обладает высокой морозоустойчивостью. Кустарник выдерживает понижение температуры до – 20 °С, а при незначительном утеплении – до – 35 °С. При этом растение не страдает от возвратных весенних заморозков.

Засухоустойчивость у сорта средняя, поэтому данный вид не подходит для выращивания в южных регионах. Растение переносит непродолжительный недостаток влаги, но плохо реагирует на ее избыток в почве.

Урожайность

Черная смородина сорта Деликатес относится к среднеранним видам. Поэтому сбор урожая можно проводить в конце июня и в начале июля. При этом плоды созревают одновременно, долго держатся на побегах, не мельчают. Густая крона надежно защищает ягоды от солнечных ожогов, поэтому они не запекаются.

Черная смородина Деликатес начинает плодоносить на второй год после посадки. Урожайность взрослого кустарника составляет 12 кг. В процессе транспортировки собранный урожай полностью сохраняет товарные качества.

Максимальной продуктивности вида можно достичь при его посадке на хорошо освещенном участке. А также на уровень результативности влияет наличие вблизи других сортов-опылителей и соблюдение правил агротехники.

Опылители черной смородины Деликатес

Для получения высокого урожая нужно высаживать рядом с этим сортом другие виды культуры. Но для успешной завязи плодов необходимо, чтобы у них совпадали периоды цветения.

Лучшие сорта-опылители для черной смородины Деликатес:

1. Ориана.

   Сорт Ориана устойчив к вредителям

1. Санюта.

   На одном месте черная смородина Санюта может расти 12-14 лет

1. Багира.

   Смородина Багира подвержена почковому клещу

Область применения

Благодаря отличным вкусовым качествам сорт идеально подходит для свежего употребления. Также его можно использовать и для переработки на варенье, джем, компоты. Листья и молодые побеги кустарника также можно использовать для засолок овощей, что придает заготовкам приятный аромат.

Хранить собранный урожай черной смородины сорта Деликатес в свежем виде можно до пяти суток в прохладном помещении. При этом консистенция ягод становится мягче, а вкус слаще. Транспортировать ягоды можно на длинные расстояния, но при этом важно, чтобы в ящике было не более 5 кг плодов.

Плюсы и минусы

Сорт черной смородины Деликатес обладает рядом достоинств. За что он и полюбился садоводам. Но также есть и некоторые недостатки. Только изучив основные положительные и отрицательные стороны этого вида можно составить полное представление о нем.

сахара в плодах черной смородины Деликатеса достигает 12-14%

• отличный вкус;
• товарность;
• высокая урожайность;
• невосприимчивость к температурным перепадам;
• морозоустойчивость;
• пригодность к хранению, транспортировке;
• высокий природный иммунитет;
• легко размножается.

• требовательность к свету;
• нуждается в дополнительных опылителях;
• средняя устойчивость к засухе;
• непереносимость застоя влаги.

Способы размножения

Получить новые саженцы черной смородины сорта Деликатес можно при помощи черенков, отводков, деления куста. При этом любой способ размножения дает хорошие результаты.

Для черенкования необходимо в начале лета нарезать побеги длиной 20 см. При этом их толщина должна быть 0,5-0,7 см. Затем сразу высадить их в грунт в притененное место и установить сверху мини-тепличку. На протяжении всего сезона следует поддерживать грунт слегка влажным. Пересадить на постоянное место молодые саженцы черной смородины можно только через год осенью.

Для размножения сорта отводками необходимо весной пригнуть к почве и зафиксировать боковые молодые побеги. Их следует заглубить в грунт на 7-10 см, оставив верхушку. На следующий год отводок можно отсоединить от материнского куста.

При использовании метода деления куста необходимо выкопать черную смородину осенью и секатором разрезать его на части. Каждая из них должна иметь от трех до пяти побегов и хорошо развитые корни. После процедуры растения нужно сразу посадить на постоянное место.

Важно! Делить кусты можно в возрасте не менее пяти лет.

Посадка

Высаживать саженцы черной смородины Деликатес следует весной до начала вегетации или осенью по ее окончании. Для этого сорта следует выбирать солнечный участок, защищенный от сквозняков. При этом почва должна быть питательной, рыхлой, с пониженной кислотностью.

За две недели до посадки следует подготовить лунку размером 60 на 60 см. На дно ее уложить слой щебня, а остальной объем на 2/3 наполнить смесью из дерна, перегноя, торфа и листовой почвы в пропорции 2:1:1:1.

Лучше всего выбирать двух- и трехгодичные саженцы с хорошо развитой надземной частью и светлыми корнями. За сутки до посадки растения нужно поставить в воду, чтобы активизировать обменные процессы.

Этапы процедуры:

1. Поставить саженец в центр лунки.
2. Расправить корни.
3. Присыпать их землей, заполнить все пустоты.
4. Уплотнить почву у основания.
5. Обильно полить.

Важно! При посадке корневую шейку саженца следует заглубить на 5-7 см, что стимулирует развитие боковых ветвей.

Последующий уход

Поливать черную смородину Деликатес нужно 1-2 раза в неделю при длительном отсутствии дождей, но не допускать застоя влаги. В период засухи следует дополнительно укладывать мульчу из перегноя у основания кустарника.

Обрезку черной смородины нужно проводить ежегодно весной. Удалению подлежат поврежденные, сухие и загущающие крону побеги. Кусты старше шести лет следует срезать у основания для омоложения. Сорт Деликатес не нуждается в подвязывании побегов.

Подкармливать черную смородину нужно трижды за сезон: в начале вегетации, в период формирования завязи и после сбора урожая. Для этого весной и осенью следует применять органику, а летом использовать калийно-фосфорные минеральные смеси.

Для защиты от грызунов в осенне-зимний период побеги внизу следует оборачивать рубероидом. В регионах с суровыми климатическими условиями черную смородину следует укрывать на зиму. Для этого нужно мульчировать почву над корневой системой, укутывать крону агроволокном, а сверху прикрывать лапником.

Вредители и заболевания

Сорт черной смородины Деликатес проявляет устойчивость к пятнистости листьев, мучнистой росе и почковому клещу.

Но иммунитет кустарника может страдать при нарушении правил агротехники и несоответствии условий выращивания. Поэтому нужно регулярно осматривать кусты и в случае необходимости проводить обработку.

От вредителей следует использовать «Актеллик», «Фуфанон». А для лечения и профилактики заболеваний – бордосскую смесь, «Скор».

Заключение

Смородина Деликатес относится к категории проверенных сортов, которые способны показывать высокую продуктивность при минимальном уходе. И многие огородники считают его одним из лучших. Этому способствует и отличный вкус свежих плодов.

Для успешного выращивания черной смородины сорта Деликатес необходимо обязательно рядом сажать другие сорта-опылители. Иначе достичь заявленного уровня урожайности не удастся. Также следует учитывать, что этот вид плохо переносит сухой воздух, поэтому он не подходит для южных регионов. 2 Редиски

Огородный интернет – журнал

Adblock
detector

Источник: https://2rediski.ru/smorodina/delikates/