Кабачок Фараон

Фараон (кабачок-цуккини) — отзывы, характеристика и описание сорта

Кабачок Фараон

Трудно представить себе огород в России без кабачков. Дачники сажают их каждый год по нескольким причинам. Во-первых, эти растения очень просты в уходе: их не нужно регулярно удобрять и часто поливать. Во-вторых, даже если приложить минимум усилий, удастся получить большой урожай красивых и вкусных овощей. Плоды можно использовать для закруток на зиму или для приготовления ужина.

Но самое главное, что кабачки очень полезны — в народной медицине они применяются при высоком давлении, стрессе, проблемах с печенью и почками.

Чтобы каждый год получать удовольствие от выращивания этого овоща, нужно подобрать правильный сорт.

Лучше всего обратить внимание на цуккини – улучшенный вид с изысканным вкусом и тонкой кожурой. Например, сорт Фараон позволит собрать кабачки в середине лета. Он отличается небольшим размером и очень высокой урожайностью.

Также порадует дачника своей стойкостью к болезням и погодным изменениям.

Описание и характеристика сорта кабачков Фараон

В отличие от обычных кабачков, цуккини имеют зеленый окрас темного оттенка, а их размер редко превышает 30 сантиметров. Из-за мягкой кожуры эти небольшие плоды нельзя долго хранить. Правда, цуккини бывают разными.

Большинство сортов выведено в Италии, но существуют и растения российского происхождения, например, кабачок Фараон.

Аппетитный вид его плодов на фото и восторженные отзывы тех, кто с ним уже знаком, побуждают идти в магазин за пакетиком семян. Но чтобы принять однозначное решение, следует все же ознакомиться с характеристикой и подробным описанием сорта.

Ботанические характеристики

Быстро сориентироваться в специфике Фараона поможет краткая информация в таблице.

Характеристика Описание
Внешний видЦилиндрическая форма со шкуркой темно-зеленого цвета
Вес плода800 граммов
МякотьСветлая с желтым оттенком, сочная и хрустящая
ВыращиваниеНа открытом грунте или под пленкой
Высота растения40-60 сантиметров
Срок созревания39-43 дня от появления стебельков
Урожайность6-9 кг с одного куста
Территория выращиванияБеларусь, Северо-Западная часть России

Растение имеет вид куста, который растет компактно и не занимает много места на грядке. Состоит из нескольких толстых стеблей и крупных листьев темно-зеленого цвета с легкими светлыми пятнами. Высота кабачка редко превышает половину метра.

Через 45 дней после прорастания первых ростков можно собирать урожай. Форма плодов напоминает удлиненный цилиндр с гладкой поверхностью. Как и большинство цуккини, Фараон имеет темно-зеленый цвет со множеством светлых точек.

Урожайность вида

Среди остальных видов темных кабачков Фараон отличается высокой урожайностью. Сорт плодоносит от начала июля до августа или сентября. За этот период с каждого куста можно собрать от 6 до 9 килограммов урожая. Эти показатели можно увеличить в полтора раза, если на некоторое время накрыть участок специальной пленкой.

Фараон известен своей стойкостью к холоду во время выращивания, а его плоды редко гниют.

Благодаря этому, в отличие от других сортов, его можно хранить месяцами и перевозить на большие расстояния.

Использование в кулинарии

Толстая кожура плодов позволяет использовать их для консервирования и маринования. Кусочки овощей сохранят свою целостность и приятный вкус, не став водянистыми. Также они подойдут для готовки вторых блюд. Например, продукт можно запекать в духовом шкафу, жарить и тушить.

Он станет отличной основой для крем-супа. В готовом виде цуккини имеет нежный, сладковатый вкус без горькой нотки.

Людям с лишним весом следует ввести кабачок в свой рацион питания. Он диетический и имеет очень низкую калорийность – всего 20 ккал на 100 грамм. Универсальность овоща позволит внести разнообразие в диету.

Как вырастить цуккини Фараон в открытом грунте

Свою популярность кабачки получили, в частности, потому, что их очень легко вырастить на открытом огороде в любом климатическом поясе. Важно только подобрать правильный сорт. Например, цуккини Фараон подходит для краев с холодным климатом, который выдерживают не все овощи. Чтобы получить хороший урожай, следует вовремя посеять овощ, поливать его и подкрепить удобрением.

Посев семян

Поскольку этот сорт считается ранним и быстро растет, нет необходимости выращивать рассаду. Достаточно только купить семена и поместить их в почву.

Делать это следует в мае или в первых числах июня, когда холода отступили, но горячее лето еще не пришло.

Для начала следует выбрать участок на солнечной стороне, где раньше росли бобы, капуста, лук или картофель. Затем удобрить его перегноем или компостом, и закопать каждое семя на глубину 5 см.

Кусты Фараона компактные, но не любят тень, поэтому расстояние между ними должно составлять 70 см. Важно проследить, чтобы возле цуккини не росли высокие растения, которые будут их затенять.

В противном случае плоды будут не очень большими, а под листьями может скопиться влага, которая спровоцирует гниение.

Уход за растениями

Как уже говорилось раньше, кабачки-цуккини требуют самого базового ухода. Почву под кустами следует увлажнять отстоянной водой раз в 10 дней. Особенно важно делать это в момент, когда на растении появились цветки или плоды. После полива грунт следует разрыхлить, чтобы не появилась твердая корка.

Увеличить урожай можно с помощью подкормки. Лучше всего воспользоваться настоем коровяка или купить специальное удобрение. Вносить его нужно как минимум два раза за сезон: в начале цветения и после появления первых плодов.

Время от времени следует вручную очищать участок от сорняков, чтобы они не мешали развитию кабачков. Стоит не забывать вовремя собирать урожай. Переспелые цуккини будут менее вкусными, и остановят рост следующих плодов.

Борьба с болезнями и вредителями

Чтобы насладиться вкусом овощей, нужно не только правильно ухаживать за ними, но и вовремя реагировать на ухудшение их вида. Причиной повреждений может быть болезнь или вредитель, о которых стоит узнать перед посадкой семян.

Описание повреждения Название болезни или вредителя Решение проблемы
Белые пятна на прожилках листьевМучнистая росасмена культур на участке;обработка 80% серным порошком.
Салатовые звездочки на листьях и полосы на плодахБелая мозаиказамена земли здоровой;уничтожение всех сорняков.
Коричневые язвы и пятнаБактериозсмена растений на грядке каждый сезон;опрыскивание бордоской жидкостью и хлорокисью меди.
Загнивание и усыхание стеблейФузариозное увяданиепосадка здоровых семян;уничтожение растений;замена почвы.
Паутина на изнанке листка и желтые точкиПаутинный клещувлажнение поверхности куста водой или настоем из шелухи лука.
Белые личинки и маленькие зеленые насекомыеБахчевая тляобработка карбофосом или специальными препаратами.
Дырки от личинок на ростках и семенахРостковая муханеглубокая закладка семян;уборка сорняков.

В перечне отсутствует типичная для кабачков серая гниль, так как Фараон устойчив к этому заболеванию. В случае с остальными пунктами сохранить урожай будет легче, если состояние растений не запущенное. Для этого необходимо часто осматривать плоды и листья со всех сторон.

Можно ли выращивать Фараон в теплице

Скорость появления плодов и высокую урожайность Фараона возможно увеличить с помощью специальных укрытий. Прибегать к этому способу выращивания стоит только в том случае, если огород находится в очень холодном климатическом поясе. Тогда скачки температуры будут менее резкими и не отразятся на количестве плодов. Также это позволит получить спелые овощи уже в мае.

Сорт Фараон подходит для тепличного выращивания благодаря небольшому размеру куста.

Нераскидистое растение позволит сэкономить место под укрытием. Лучше всего для этих цуккини использовать пленочные конструкции, которые могут быть временными или постоянными.

Для тепличных кустов очень важен режим полива. Следует регулярно увлажнять почву небольшим количеством отстоянной воды температуры 20-25 градусов. После полива помещение необходимо проверить, чтобы высокая влажность не привела к заболеванию кустов.

Отзывы

Окончательно определиться с подбором сорта кабачков помогут отклики дачников. Они расскажут об особенностях выращивания и недостатках растения из собственного опыта:

Катерина: «Впервые сажала такой сорт. Остановила свой выбор на нем из-за того, что первый урожай можно получить уже в июне. Семена разного размера, но всходят хорошо. Летом на уход за растениями не нужно тратить много времени. Кабачки вырастают достаточно большими, а их вкус отлично подходит для крем-супа».

Олег: «Один из немногих видов зеленого кабачка, который хорошо плодоносит в Сибири. Он стойкий к болезням и скачкам температуры.

Маленькие ростки быстро превращаются в небольшие компактные кусты на огороде. Достаточно поливать и удобрить один раз за весь период. При таком уходе в нашем климате каждое растение приносит по 3-4 плода.

Все кабачки одинаковые, правильной формы и небольшого размера».

Павел: «Всегда отдавал предпочтение большим кабачкам, но однажды решил попробовать высадить деликатные цуккини. Кустики небольшого размера позволяют поместить много растений на маленьком участке.

Удивила высокая урожайность: Фараон обошел показатели других сортов. Такими же компактными получаются сами плоды: мы консервируем их в банках, разрезая каждый овощ на четыре части.

Они имеют нежный, но не водянистый вкус и подходят для рагу».

Марина: «Всегда покупаю семена Фараона. Уже несколько лет подряд собираю ранний урожай этих овощей при минимальных усилиях с моей стороны. Еще больше, чем быстрый результат трудов, радует их вкус. Цуккини мариную, консервирую, а также добавляю ко вторым блюдам. Кусочки отлично держат форму и не превращаются в кашу».

Игорь: «Езжу на дачу только по выходным, поэтому выращиваю неприхотливые растения. Цуккини Фараон отлично подходят для этого. При этом большая часть кустов дает по 7 завязей, что очень радует. Плоды имеют небольшой размер, тонкую кожуру и изысканный вкус. Именно поэтому они нравятся мне гораздо больше, чем обычные кабачки».

Не нужно прилагать очень много усилий, чтобы получать нужные для здоровья витамины целое лето и осень. Достаточно посадить на огороде семена сорта Фараон и регулярно их поливать. Не пройдет и двух месяцев, как погреб будет наполнен вкусными и красивыми цуккини.

Источник: https://sveklon.ru/kabachok-tsukkini-faraon

Кабачок Фараон — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Кабачок Фараон

› Кабачки

Кабачки — 19 лучших

Кабачок является близким родственником тыквы, отличаться они будут сроками созревания и вкусовыми качествами. Большинство заготовок на зиму делают именно с этого овоща, в сезон на столе практически каждый день будет какое-то блюдо из него. Давайте рассмотрим описание его популярных сортов.

этой статьи:

Описание

Кабачки очень полезны для человека, в них содержится:

  • много витаминов и микроэлементов, положительно влияющих на общее состояние организма
  • клетчатка, способствующая нормализации пищеварения и очистительных функций организма
  • небольшое количество калорий, что позволяет использование продукта в диетическом питании для нормализации веса

Отличные вкусовые качества и разнообразие в приготовлении делают кабачки просто любимым блюдом для многих потребителей в период их плодоношения.

Как выбрать

Вы сможете выбрать кабачки для себя на вкус и даже на цвет

Чтоб получить максимально возможный урожай кабачков важно правильно подобрать сорт, при этом учитываются личные предпочтения в цвете.

Еще стоит принимать во внимание такие моменты:

  • Подбирая сорт кабачков для дачи или приусадебного участка обязательно стоит учитывать климатические особенности вашего региона. Морозостойким сортам не страшны колебания температур и даже заморозки на грунте не дадут растению сократить плодоношение. На теплолюбивых неустойчивые показания градусника скажутся негативно, растение значительно сократит количество плодов, а иногда может и погибнуть.
  • Какое предназначение будет у плодов тоже немаловажно, для употребления в пищу в сезон подбирают одни сорта, для заготовок на зиму высаживают совершенно другие. Их будут отличать вкусовые качества, плотность мякоти.
  • Урожайность и продолжительность плодоношения тоже влияют на выбор сорта, ведь чем дольше растет куст, тем больше плодов можно с него собрать.

Особое внимание уделяют срокам созревания, именно от них зависит как скоро вы сможете приготовить себе и близким вкусные блюда из кабачков.

По скороспелости различают три вида овоща:

  • раннеспелые
  • среднеспелые
  • позднеспелые

Учитывая их сроки вызревания для любителей кабачков можно обеспечит почти бесперебойное обеспечение этим овощем. Опытные огородники часто высаживают не менее 3-5 видов с разным сроком плодоношения, именно так употребление в пищу кабачков продолжается с ранней весны до поздней осени, при этом часто используют парники и теплички.

Кроме этого, в магазинах с семенами продавцы предложат несколько вариантов посевного материала. Больше всего ценятся гибриды зарубежных селекционеров, огромный выбор не позволит определиться сразу.

Отечественные сорта имеют меньше представителей, но и среди них трудно отдать предпочтение какому-то одному. Учитывая большую конкуренцию на этом сегменте рынка лучше заранее подготовиться и самостоятельно изучить некоторые из них, составить список наиболее подходящих для вас.

Кабачки на гриле

По отзывам огородников получилось составить небольшой перечень из всех предложенных, которые наиболее распространены у нас. Именно этим сортам и видам отдают предпочтение огородники-любители и фермеры, для которых урожай немаловажен.

Делая подборку учитывались и вкусовые качества каждого сорта, описание даст разъяснение как правильно выращивать и как применять созревшие плоды, чтоб получить максимум пользы от овоща.

Кустовые сорта

Последнее время эти сорта кабачков пользуются большим спросом, объясняется это тем, что занимают он мало места, а плодоношение иногда даже больше чем у остальных представителей. Они не привередливы, просты в уходе, а зарубежные гибриды отличаются относительно длительным периодом хранения.

Аэронавт

  • Относят к кустовым раннеспелого типа, полтора месяца отделяют всходы растения и первый сбор урожая.
  • Популярность к сорту пришла из-за достаточно долгого сохранения сорванными плодами свежести, рейтинг поднимают отличные вкусовые качества и набор полезных веществ.
  • Плоды сорта имеют вытянутую эллиптическую форму зеленого окраса, ровные, гладкие, с тонкой кожицей.
  • В среднем плод товарного вида имеет длину не более 16 см, мякоть беля, сочная, в середине содержит семечки.
  • Плоды универсальные, их употребляют в сезон в разных видах и заготавливают впрок.
  • Само растение имеет компактный вид, основной побег короткий, плетей формирует минимально.
  • Выращивать можно как в открытом грунте, так и в теплицах и парниках, на урожайности это не отразится.

Астроном

  • Кабачок Астроном можно отнести сразу к нескольким видам данного овоща, он и раннеспелый, и кустовой, и витаминизированный. Выращивают его практически на любой почве, предпочтительно чтоб до этого там рос картофель, лук, бобовые.
  • Куст компактный, имеет короткий основной стебель, не ветвиться, урожай собран пучком.
  • Плоды плотные, светло-зеленого окраса с белыми пятнами, самыми вкусными считаются кабачки до 18 см длиной.
  • Вес такого плода может достигать килограмма.
  • Прекрасно подходит для приготовления разнообразных блюд в сезон, а также используется для приготовления закаток на зиму. Выращивать сорт Астроном можно как в открытом грунте, так и в теплицах.
  • Высевают предварительно в теплицы или рассадным способом, при надлежащей температуре высаживают в землю.
  • Важной особенность является то, что сорт устойчив к мучнистой росе и не требует дополнительных обработок против этого заболевания.

Черный красавец

  • Черный красавец относят к среднеспелым кабачкам, куст очень компактный и очень облиственный, порой листва прячет от огородников созревшие плоды.
  • Кабачок цукини имеет удлиненные плоды темного зеленого окраса, который порой доходит до черного.
  • Кожица тонка, нежная, мякоть имеет зеленоватый окрас и плотную консистенцию.
  • Плод используют для приготовления различных блюд, для заготовок на зиму применять не стоит.
  • Выращивают Черного красавца только в открытом грунте прямым посевом, теплицы и рассада погубят растение на ранних сроках.
  • Среди отличительных особенностей отмечается высокая урожайность при надлежащем уходе за растением.

Цукеша

  • Цукеша проявил себя как общеизвестный сорт кабачков, его успешно выращивают практически во всех климатических зонах, в которых вообще занимаются огородничеством.
  • Морозоустойчивость и неприхотливость в почвах сделала его любимцем многих, при всем этом растение занимает очень мало места.
  • Среднеспелый сорт достаточно урожаен, его плоды собирают до первых заморозков, при этом вкусовые качества не меняются.
  • Плод растения достигает в длину 30-40 см, при этом его кожица зеленая, при технической спелости становиться желтой или оранжевой.
  • Форма кабачка вытянутая цилиндрическая, мякоть сочная, имеет отличные вкусовые качества, прячет ее от людских глаз плотная кожица.
  • Отличить Цукешу от других сортов помогут листья, по целеному полю будут разбросаны бело-серые пятна.
  • Отличительной особенностью является то, что чем чаще срывать плоды, тем больше их будет появляться на кусте.
  • Кустовые виды кабачков привлекают огородников компактностью и высокими показателями урожайности, при минимально занимаемом месте м каждого куста можно получить до 10 кг плодов отличного качества.

Желтые сорта

Один из представителей желтых кабачков

По-особенному огородники относятся к кабачкам желтого цвета, они и в банке будут смотреться по-летнему, и икра из них имеет более естественный цвет, и в приготовленные из свежих овощей блюда добавят частичку солнышка.

Информация о допуске Кабачок Фараон из Реестра Госсорткомиссии РФ

Заявка на допуск №29880 , зарегистрирована 1996-12-06 . Сорт Кабачок Фараон включен в реестр допущенных в 1999 году . Допущен к использованию в регионах: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Дальневосточный .

Оригинатором сорта Кабачок Фараон является:

Вопрос экспертам портала

Если вы не нашли ответ на вопрос – не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.

А вы уже высаживали Кабачок Фараон?

Расскажите нам, понравился ли вам этот сорт? Будете ли снова высаживать его?

Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту

Источник: https://biobirsk.ru/kabachki/kabachok-faraon-opisanie-sorta-foto-otzyvy-posadka-i-uhod

Советы дачнику
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: