Картофель Астерикс

Содержание
  1. Картофель Астерикс: описание сорта, фото и отзывы об урожайности, характеристика, вкусовые качества и сроки созревания
  2. Достоинства и недостатки
  3. Плюсы и минусы сорта картофеля Астерикс
  4. Описание сорта
  5. Посадка и уход за картошкой Астерикс
  6. Выбор и подготовка посадочного участка
  7. Подготовка посадочного материала
  8. Правила посадки
  9. Картофель Астерикс: описание сорта, фото, отзывы
  10. Характеристика картофеля Астерикс
  11. Вкусовые качества
  12. Полив и подкормка
  13. Рыхление и прополка
  14. Окучивание
  15. Болезни и вредители
  16. Урожайность картофеля
  17. Сбор урожая и хранения
  18. Заключение
  19. Отзывы о сорте картофеля Астерикс
  20. Картофель Астерикс: описание сорта, фото, отзывы, вкусовые качества, посадка и уход
  21. Описание сорта картофеля Астерикс
  22. Характеристика сорта картофеля Астерикс
  23. Урожайность
  24. Особенности выращивания
  25. Вредители и заболевания
  26. Уборка и хранение урожая
  27. Отзывы о картофеле сорта Астерикс
  28. Происхождение
  29. Характеристика
  30. Внешний вид кустов
  31. Описание клубней
  32. Достоинства
  33. Недостатки
  34. Урожайность и сроки созревания
  35. Агротехника
  36. Особенности ухода
  37. Болезни и вредители
  38. Отзывы садоводов
  39. Заключение
  40. Картофель «Астерикс»: универсальный сорт голландской селекции
  41. Сроки и особенности посадки
  42. Отзывы огородников
  43. Как защитить картофель от болезней и вредителей (видео)

Картофель Астерикс: описание сорта, фото и отзывы об урожайности, характеристика, вкусовые качества и сроки созревания

Картофель Астерикс

Картофель Астерикс относится к среднепоздним сортам, биологической спелости корнеплоды достигают через 120 дней после закладки семян.

Употреблять плоды можно через 60 дней с момента цветения, клубни технической спелости по вкусу не отличается от полностью вызревших. У них более водянистая консистенция и не до конца сформированная кожура.

В химическом составе «молодых» плодов незначительное количество крахмала, поэтому при термической обработке они не распадаются.

Сорт Астерикс морозоустойчивый, в случае ночных весенних заморозков подмерзшие всходы быстро восстанавливаются, повреждение не отражается на сроках цветения и вызревания плодов. Картофель Астерикс может длительное время обходиться без полива. Избыток влаги в почве для культуры нежелателен, существует угроза загнивания завязи и нижней части ботвы.

Произрастает корнеплод на любом грунте, кроме заболоченных почв. Показатель урожайности будет намного выше, если состав легкий и плодородный. Сорт отзывчив на азотные удобрения, но высокое содержание азота сказывается на размере плодов не в их пользу.

Внимание! Для фотосинтеза картофелю Астерикс необходимо достаточное количество ультрафиолета, в тени вегетация растения приостанавливается.

Внешнее описание картофеля Астерикс:

  1. Куст высокорослый (80 см), раскидистый, густо облиственный. Формируется шестью толстыми стеблями, при избытке влаги ботва становится хрупкой, легко ломается.
  2. Листва густая, темно-зеленая, вытянутой формы, сужается кверху. Поверхность листовой пластины жесткая, гофрированная, с четко определяемыми прожилками, края волнистые, присутствует редкая опушка.
  3. Цветки фиолетовые с оранжевой сердцевиной, образуют соцветия-метелки.
  4. Плоды овальной формы, среднего размера, выровненные, массой в пределах 85–125 г. Куст дает до двенадцати завязей, расположение плодов плотное, компактное.
  5. Кожура ровная, гладкая, тонкая, темно-красная, глазки немногочисленные, поверхностные.
  6. Мякоть желтого цвета, плотная, сочная, в процессе переработки не окисляется (не темнеет).

Картофель Астерикс практически не дает мелких нетоварных клубней, даже при неблагоприятной для культуры погоде. Относится к столовому сорту средней рассыпчатости. Цвет мякоти при термической обработке не меняется.

Достоинства и недостатки

Среднепоздний сорт столового назначения «Астерикс» обладает следующими преимуществами:

  • прекрасные вкусовые качества картофеля;
  • высокие товарные качества картофельных клубней;
  • повышенная устойчивость к поражению золотой нематодой, раком и фузариозом;
  • повышенная устойчивость к засухе;
  • на небольших участках правильно высаженные элитные клубни выдают порядка 2-2,5 кг урожая с каждого куста;
  • сорт выгодно отличается замечательной лежкостью;
  • отсутствие склонности к образованию темных пятен в результате ударов или механических повреждений.

Данный сорт описывается как один из лучших для жарки и варки. Картофель не меняет окраску в процессе приготовления и не разваривается.

Общая урожайность в зависимости от агротехники и климатических особенностей может варьироваться от 22 до 28 т/га.

Описание сорта оригинатором характеризует картофель «Астерикс» как средневосприимчивый к фитофторе ботвы, стабильно урожайный и пригодный для переработки на хрустящий картофель.

Плюсы и минусы сорта картофеля Астерикс

Голландские сорта давно нашли признание среди российских аграриев. Средний размер клубней хорошо поддается механизированной уборке. Картофель Астерикс выращивается на больших территориях для пищевой промышленности и поставок в торговую сеть, товарность сорта 95%. На приусадебном участке предпочтение отдают картофелю Астерикс из-за его достоинств:

  • высокой урожайности;
  • хорошего вкуса;
  • универсального использования;
  • морозоустойчивости, можно выращивать в регионах с холодным климатом;
  • жароустойчивости, это качество в приоритете у огородников с Юга;
  • длительности хранения;
  • транспортабельности.

Важно! После созревания корнеплод может длительно находиться в почве без потери товарного вида и вкуса.

К недостаткам относится слабый иммунитет к вирусной инфекции, заболевание может уничтожить всю посадку на маленьком участке и больших фермерских территориях. Картофель Астерикс не переносит переувлажнение почвы, у него низкая устойчивость перед ризоктониозом и обыкновенной паршой.

Описание сорта

В таблице представлены данные по содержанию крохмала в разных сортах:

НазваниеСорт%
Никулинский ПозднеспелыйОт 12 до 21
КардиналПозднеспелый15
АстериксПозднеспелый17
Иван да МарьяПозднеспелыйОт 8 до 14
АстериксПозднеспелый17
Боровичок РаннеспелыйОт 13 до 17
ЭльмундоРаннеспелыйОт 11 до 14
ФелоксРаннеспелый16-17
БелларозаРаннеспелый12 до 16
НаташаРаннеспелыйОт 12 до 14
Сорокодневка СверхраннийОт 11 до 15
КаратопСверхраннийОт 10,5 до 15
РивьераСверхранний19,6
Жуковский раннийСверхраннийОт 10 до 12
ФермерСверхранний12
Журавушка Среднепоздний14-19
ЧародейСреднепозднийОт 12 до 15
МоцартСреднепозднийНе более 20
ГренадаСреднепозднийОт 10 до 17
МелодияСреднепозднийОт 11 до 17
Янка Среднеранний14,8-15,4
ВеликанСреднеранний16-19
ТосканаСреднераннийОт 12 до 14
Сиреневый туманСреднеранний14,4-17,2
АжурСреднераннийОт 14 до 16

Описание:

  • Удлиненные клубни овальной формы, гладкая кожура;
  • На корнеплодах красного цвета мелкие глазки;
  • Средний вес клубня 70-115 грамм;
  • Мякоть на срезе имеет желтый цвет;
  • крахмала 17%;
  • Высокий, прямой куст с тёмно-зелёной среднеразвитой ботвой.

Посадка и уход за картошкой Астерикс

Высаживают семена примерно во второй половине мая. Основное условие, чтобы почва прогрелась не ниже +16 0C. Ориентируются на особенности климата региона. В Южных широтах посадочные работы проводят раньше – в конце апреля или начале мая.

Выбор и подготовка посадочного участка

Место для посадки картофеля Астерикс выбирают открытое, без произрастающих рядом плодовых деревьев. Для фотосинтеза сорту необходимо достаточное количество ультрафиолета. В тени ботва формируется тонкая, вытянутая, цветение слабое. Не подходят для посадки заболоченные участки с близко пролегающими грунтовыми водами, низины, где скапливается вода.

Почву готовят с осени. Место для посадки перекапывают, убирают корни сорной травы, если состав кислый, нейтрализуют доломитовой мукой, вносят органику. Весной за 2 недели перед посадочными работами рыхлят землю, вносят селитру.

Подготовка посадочного материала

Поздние сорта высаживают только пророщенными семенами. Подготовительная работа:

  1. Семена отбирают осенью, они должны быть среднего размера, массой 60–70 г, без повреждений, одинакового размера.
  2. Картофель Астерикс для посадки насыпают в ящики с осени, опускаю в подвал на хранение.
  3. Весной тару с семенами достают для проращивания, ставят в освещенное помещение с температурой +150 C.
  4. Ростки должны быть толстыми (2,5 см).

Перед высадкой семена обрабатывают раствором марганца и борной кислоты.

Правила посадки

Сажают картофель Астерикс двумя способами: в одиночные лунки (под лопату) или в заранее подготовленные борозды. Схема одинаковая для обоих методов:

Источник: https://ps13.ru/katalog-tomatov/asteriks-kartofel-otzyvy.html

Картофель Астерикс: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Астерикс

Правообладателем селекционного сорта является Голландская компания HZPC B.V. Holland, одна из лидирующих фирм на мировом рынке по выведению и реализации элитных сортов картофеля.

В Госреестр России клубневую культуру включили в 1998 году.

Представленное оригинатором описание сорта картофеля Астерикс, фото и отзывы овощеводов, подтверждают возможность выращивания сорта в условиях умеренного климата Дальнего Востока, Сибири и Центральных регионов РФ.

Характеристика картофеля Астерикс

Картофель Астерикс относится к среднепоздним сортам, биологической спелости корнеплоды достигают через 120 дней после закладки семян.

Употреблять плоды можно через 60 дней с момента цветения, клубни технической спелости по вкусу не отличается от полностью вызревших. У них более водянистая консистенция и не до конца сформированная кожура.

В химическом составе «молодых» плодов незначительное количество крахмала, поэтому при термической обработке они не распадаются.

Сорт Астерикс морозоустойчивый, в случае ночных весенних заморозков подмерзшие всходы быстро восстанавливаются, повреждение не отражается на сроках цветения и вызревания плодов. Картофель Астерикс может длительное время обходиться без полива. Избыток влаги в почве для культуры нежелателен, существует угроза загнивания завязи и нижней части ботвы.

Произрастает корнеплод на любом грунте, кроме заболоченных почв. Показатель урожайности будет намного выше, если состав легкий и плодородный. Сорт отзывчив на азотные удобрения, но высокое содержание азота сказывается на размере плодов не в их пользу.

Внимание! Для фотосинтеза картофелю Астерикс необходимо достаточное количество ультрафиолета, в тени вегетация растения приостанавливается.

Внешнее описание картофеля Астерикс:

  1. Куст высокорослый (80 см), раскидистый, густо облиственный. Формируется шестью толстыми стеблями, при избытке влаги ботва становится хрупкой, легко ломается.
  2. Листва густая, темно-зеленая, вытянутой формы, сужается кверху. Поверхность листовой пластины жесткая, гофрированная, с четко определяемыми прожилками, края волнистые, присутствует редкая опушка.
  3. Цветки фиолетовые с оранжевой сердцевиной, образуют соцветия-метелки.
  4. Плоды овальной формы, среднего размера, выровненные, массой в пределах 85–125 г. Куст дает до двенадцати завязей, расположение плодов плотное, компактное.
  5. Кожура ровная, гладкая, тонкая, темно-красная, глазки немногочисленные, поверхностные.
  6. Мякоть желтого цвета, плотная, сочная, в процессе переработки не окисляется (не темнеет).

Картофель Астерикс практически не дает мелких нетоварных клубней, даже при неблагоприятной для культуры погоде. Относится к столовому сорту средней рассыпчатости. Цвет мякоти при термической обработке не меняется.

Вкусовые качества

Поздние сорта отличаются от раннеспелых, тем, что имеют отличную гастрономическую характеристику плодов. По дегустационной 10-балльной шкале, вкус картофеля Астерикс получил оценку 9,8 балла.

В клубнях содержится 18% крахмала, это идеальный показатель, чтобы картофель не распадался при термической обработке и не был чрезмерно жестким. Плоды после снятия кожуры не темнеют.

Клубни идут на приготовление первых блюд, в качестве гарнира. Используют для запекания и жарки.

Полив и подкормка

Если осадки выпадают два раза в месяц, дополнительный полив картофелю Астерикс, не требуется. В случае засушливого лета картофель поливают после посадки и через 3 недели после цветения.

Удобрения (мочевину, калиевые и фосфатные составы) вносят через месяц после посадочных работ. Когда весь картофель Астерикс зацвел, подкармливают азотными средствами. Одновременно с подкормкой обрабатывают кусты бордоской жидкостью.

Рыхление и прополка

Картофель Астерикс через две недели дает всходы. Когда хорошо определяются ряды, делают прополку междурядья. Верхний слой рыхлят для лучшего поступления кислорода. Сорную траву с кустов удаляют вручную. Повторное мероприятие проводят, когда ботва достигнет 15 см в высоту. Сорняки вместе с корнями убирают с участка.

Окучивание

Когда стебли вырастут до 25 см, проводят окучивание картофеля Астерикс. Если картофель посажен в лунки, грунт насыпают со всех сторон до верхних листьев. Если посадка была в борозды, окучивают с двух сторон в виде гребня. Через две недели для лучшего роста клубней процедуру рекомендуется повторить. Одновременно с окучиванием удаляют оставшиеся сорняки.

Болезни и вредители

Основное заболевание картофеля Астерикс – вирус Y, патоген имеет несколько штаммов и переносится насекомыми, чаще тлей. Особенно эта проблема актуально в жаркое засушливое лето. Проявляется инфекция некрозом листьев и клубней, реже морщинистой мозаикой на ботве. Для устранения возбудителя растение обрабатывают инсектицидами.

При повышенной влажности и низкой температуре воздуха картофель Астерикс поражается ризоктониозом. Грибковая инфекция проявляется черными пятнами на клубнях и листьях. Обрабатывают культуру биологическими препаратами: «Бактофит», «Планриз».

Благоприятной средой для появления парши является: влажные почвы, слабощелочной состав грунта, избыток органики. Грибок поражает клубни, проявляется жесткими (пробковыми) пятнами коричневого цвета.

Устраняют проблему соблюдением севооборота, дополнительно вносят в почву суперфосфат и серу.

Урожайность картофеля

Согласно характеристике и отзывам овощеводов, сорт картофеля Астерикс относится к высокоурожайным. Стабильно плодоносит при низких и высоких температурах на открытых для солнца участках. Куст формирует 12 завязей, каждая при достижении биологической спелости весит в пределах 120 г. Мелких плодов в кусте 2%, на 1 м2 размещают 4 куста, средний показатель урожайности с 1 м2 – 4,5 кг.

Сбор урожая и хранения

Картофель Астерикс характеризуется длительной вегетацией, корнеплоды созревают с конца августа по сентябрь. Если урожай своевременно не убрали, плоды находятся в земле до наступления заморозков без изменений.

Сбор урожая проводят при солнечной погоде. Выкопанный картофель Астерикс сразу убирают с грядки, не оставляя клубней на открытом месте. Ультрафиолет запускает реакцию синтеза соланина – вещества, токсичного для человека.

На поверхности образуется зеленый пигмент.

Картофель убирают в затемненное помещение, рассыпают для просушки, затем опускают в подвал. Оптимальная температура хранения +6 0 C, влажность воздуха 80%. Картофель Астерикс хранится до конца мая, не теряя вкуса и товарного вида. Перед закладкой на хранение клубни можно вымыть, обязательное условие – они должны хорошо просохнуть.

Заключение

Описание сорта картофеля Астерикс, фото и отзывы помогают определиться со сроками посадки и условиями выращивания. Сорт дает стабильные, высокие урожаи. Адаптирован под умеренный климат, морозоустойчив, хорошо переносит дефицит влаги. Корнеплоды с высокой дегустационной оценкой, универсального использования.

Отзывы о сорте картофеля Астерикс

Ирина Золотарева, 48 лет, г. МинусинскДля Сибирского климата подобрать сорт картофеля, чтобы хорошо рос и плодоносил, непросто. Картофель Астерикс полностью подходит для выращивания в нашем регионе. Сажаю культуру больше 5 лет, вкус очень нравится. Корнеплод подходит для приготовления всех блюд, где предусматривается картофель. Не требует особого ухода. Единственный недостаток, семена через 3 года желательно поменять, сорт склонен к вырождению.Мария Заречная, 52 года, Челябинская областьВыращиваю на участке картофель Астерикс три года, к импортным семенам относилась с опаской, но совершенно напрасно. Сорт хорошо подходит для нашего климата, не боится весенних заморозков, быстро восстанавливается. Почва у меня суглинистая, тяжелая для пасленовых культур, внесла торф и компост, сорт хорошо растет и плодоносит. Куст дает около 2 кг корнеплодов, мелкого картофеля практически нет. За время выращивания этот сорт ни разу не болел.

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/potato/kartofel-asteriks.html

Картофель Астерикс: описание сорта, фото, отзывы, вкусовые качества, посадка и уход

Картофель Астерикс

Картофель Астерикс обрел своих поклонников во многих регионах. Несмотря на стремительно появляющиеся новые сорта, он не сдает позиций. Этому во многом способствовали его преимущества, которых значительно больше, чем недостатков.

Описание сорта картофеля Астерикс

Картофель Астерикс выведен в Голландии селекционерами компании HZPC B. V. Holland, признанным мировым лидером по выведению качественных новых сортов. В российский Государственный реестр включен в 1998 году.

Астерикс успешно культивируется в Центральном районе, а также в Дальневосточном и Сибирском. Климат в этих областях достаточно суровый, поэтому далеко не все сорта подходят для выращивания.

Картофель Астерикс прекрасно себя чувствует в данных районах, за что очень ценится садоводами.

Созревающие на картофеле ягоды не влияют на количество клубней

Кусты у этого сорта высокие, порядка 80 см, прямостоячие и среднераскидистые. Стебли ребристые, листья насыщенного темно-зеленого цвета, достаточно крупного размера. Край у них ровный, без волны.

На кустах Астерикса образуются простые соцветия. Лепестки лилово-красного окраса, серединка внутри желтая. Опыляется картофель естественным образом. Ягоды, если и образуются, то их мало, и они практически сразу осыпаются. Они никак не влияют на урожай.

Важно! Самая высокая урожайность зарегистрирована в Татарстане, там собрали 28 т с 1 га.

Клубни у картофеля Астерикс формы слегка удлиненного овала, среднего размера. Вес одной штуки достигает 120 г.

На одном кусте образуется 9-12 клубней. Кожица плотная, фиолетово-розоватого цвета. Клубни картофеля Астерикс надежно защищены от повреждений. Кожа сама по себе гладкая, но на картофеле есть немного глазков.

Мякоть нежная, с хорошими вкусовыми качествами, по цвету насыщенно-желтая. крахмала считается высоким и составляет 15-17%. Астерикс принадлежит к сортам столового назначения.

Характеристика сорта картофеля Астерикс

Сорт картофеля Астерикс хорошо переносит низкие температуры, что и послужило его распространению в северных областях. Также кустики могут достаточно долго обходиться без влаги. Это очень удобно для тех, кто редко бывает на своих дачных участках.

Товарность урожая достигает 90%, это позволяет выращивать овощ в промышленных масштабах. Картошка Астерикс отлично переносит транспортировку на дальние расстояния благодаря своей плотной кожуре. Этот сорт также способен долго лежать в погребе при температуре не выше 7 °С без потери полезных свойств.

Картофель Астерикс имеет высокие вкусовые качества и отлично подойдет для варки. Он не меняет цвет и не разваливается. Также этот сорт используют для приготовления чипсов и картошки фри.

Урожайность

Сорт Астерикс является поздним, урожай собирают спустя 120 дней после посадки. Можно начать выкапывать картофель, например, к столу, чуть раньше, но тогда общий объем клубней в итоге будет несколько меньше. Сорт относится к высокоурожайным, в среднем собирают 17-20 т с 1 га.

Особенности выращивания

В уходе за картофелем Астерикс можно выделить основные правила:

  1. Сорт требователен к наличию удобрений в почве, особенно органических. Главным образом это навоз, который способен повысить урожайность на 40-60%. А вот слишком большое содержание азота будет угнетать культуру. В целом подкормку проводят три раза за период вегетации.
  2. Первый раз окучивают картофель Астерикс через неделю после посадки. До появления всходов надо повторить процедуру, а затем провести ее еще два раза. Рыхление почвы помогает бороться с сорняками, а также улучшает воздухообмен в верхних слоях почвы.
  3. Культура нетребовательна к влаге, поэтому 3-4 поливов будет достаточно. Их проводят как только появятся всходы, затем при образовании бутонов и последний раз после цветения. В засушливых регионах можно проводить дополнительное увлажнение почвы.
  4. На протяжении всего сезона надо следить, чтобы на почве не образовывалась корка, а также своевременно убирать сорные растения. Особенно важно не допустить зарастания сорняками всходов картофеля.

Совет! Для улучшения всхожести и сокращения срока созревания клубни перед посадкой рекомендуется прорастить.

Вредители и заболевания

Картофель Астерикс наделен хорошим иммунитетом к большинству характерных для своего рода заболеваний. Он не заражается раком, фомозом, а также фитофторозом ботвы и клубней. Данный сорт не склонен к скручиванию листвы.

Однако данная культура беззащитна перед вирусом Y, который является самой большой угрозой для картофеля. Эта болезнь не лечится, поэтому зараженные растения подлежат немедленному уничтожению.

Вирус Y является неизлечимым заболеванием, помогут только меры профилактики

Против вируса Y помогут профилактические мероприятия:

  • все остатки картофеля, а также сорняков после сбора урожая необходимо удалить с участка;
  • кусты подлежат обработке инсектицидными препаратами, которые уничтожат тлю и цикадку, переносящих вирус от больного растения к здоровому растению;
  • обезопасить огород поможет чередование Астерикса с культурами, имеющими иммунитет к вирусу.

Важно! Для того чтобы сорт Астерикс обладал хорошим иммунитетом и противостоял большинству болезней, ему надо обеспечить требуемый уход.

Из вредителей на картофеле чаще всего можно обнаружить следующих:

  1. Колорадский жук, имеет высокую приспособляемость к различным условиям и способность к активному передвижению. Благодаря этим качествам знаком практически каждому садоводу. Бороться с вредителем очень сложно. В небольших хозяйствах практикуют сбор насекомого вручную, а на обширных территориях пользуются специальными биопрепаратами. Для достижения результата обработки проводят регулярно.

    Полосатые колорадские жуки очень прожорливы и способны уничтожить весь урожай

  2. Проволочник — представляет собой личинку жука-щелкуна, распространен во всех регионах, поражает не только картофель, но и культуры, находящиеся рядом. Уничтожают насекомое с помощью инсектицидов.

    Личинка жука-щелкуна или проволочник имеет характерный яркий цвет

  3. Картофельная нематода паразитирует на корнях, уменьшая образование клубней и приводя к уничтожению урожая. При сильном поражении могут погибнуть все посадки. С паразитом борются специальными препаратами.

    Нематода паразитирует в основном на корнях растения, ослабляя его и в итоге приводя к гибели

Уборка и хранение урожая

Обычно сорт Астерикс убирают спустя 120 дней после высадки. Плотная кожура обеспечивает сохранность клубней при любом способе сбора. Большинство плодов пригодно к дальнейшему использованию, отбраковывается незначительная часть.

Отзывы о картофеле сорта Астерикс

Марина Игнатьева, 37 лет, г. Старый ОсколДавно выращиваем сорт Астерикс, урожай всегда на «ура». Выделили большой участок за домом под него. Хватает нам на всю зиму, еще и продать удается! Ухаживать особо не надо.Олеся Белова, 56 лет, г. БрянскПредпочитаю проверенный Астерикс всем современным сортам картошки.

Урожаи снимаем всегда большие, а если нет возможности вовремя приехать полить, ничего страшного с кустами не случится. Хороший сорт, все его советую.Анна Крюкова, 30ле, г. ПсковНедавно приобрели участок и первый год по советам соседей посадили картофель сорта Астерикс. Вообще не пожалели — уход минимальный, а урожай очень приличный. Клубни отлично сохраняются, долго лежат.

Получается, что вот так сразу и нашли подходящий нам сорт. 2 Редиски

Огородный интернет – журнал

Adblock
detector

Источник: https://2rediski.ru/kartofel/asteriks/

Происхождение

Картофель Астерикс вывели голландские селекционеры частной компании HZPC B.V. Holland, которая является мировым лидером по выведению и производству новых сортов.

В 1998 году его включили в Государственный реестр России. Семенной картофель стали активно ввозить на территорию страны и реализовывать. Появилась возможность культивировать Астерикс в Центральном, Сибирском и Дальневосточном регионах. В этих районах можно выращивать не так много сортов, поэтому у огородников он очень ценится.

Характеристика

Картофель Астерикс — элитный и универсальный сорт, который обладает поздним периодом созревания. От появления первых всходов, до сбора урожая проходит 105 – 115 дней.

Внешний вид кустов

Кусты этого сорта картофеля среднераскидистые, прямостоячие и высокорослые. Стебли ребристой формы, могут вырастать до 80 см. Листья насыщенного зеленого окраса, могут быть как среднего размера, так и крупного. Края ровные, без зубчиков и волнистости.

На каждом кустарнике Астерикса образуются простые соцветия. Они состоят из цветов красно-лилового окраса с желтой серединкой. Опыление происходит естественным путем. Ягоды образуются не всегда и в малом количестве, опадают быстро. Но их наличие или отсутствие не влияет на размер урожая.

Описание клубней

Картофель сорта Астерикс среднего размера и овальной, слегка удлиненной формы. Вес клубней может достигать 80-120 г. Одно растение формирует в среднем от 10 до 12 картошек. Плотная оболочка розовато-фиолетового окраса надежно защищает картофель от механических повреждений. На гладкой кожуре можно заметить небольшое количество глазков.

Мякоть нежная, ярко-желтого цвета, имеет отличный вкус. Астерикс, как и почти все поздние сорта, содержит большое количество крахмала – от 15 до 17%.

Достоинства

Чтобы представление о картофеле было полным, отметим его основные преимущества:

  • Обладает высокой товарностью, от 80 до 90 %, что позволяет выращивать овощ в промышленных масштабах.
  • При термообработке и очистке мякоть не темнеет и не рассыпается. Картофельное пюре из него получается нежное и ароматное, а чипсы -хрустящие.
  • Приносит хороший и стабильный урожай.
  • При транспортировке и ударах клубни не мнутся и не повреждаются, так как имеют плотную кожуру.
  • Картофель отлично хранится в погребах при температуре 6-7°C. Он остается упругим, сохраняет свои вкусовые качества и не уменьшается в весе.
  • Сорт хорошо переносит недостаток влаги и засушливую погоду. Поэтому подходит для дачников, которые редко бывают на своих огородных участках.
  • Астерикс обладает хорошим иммунитетом к раку, фомозу, скручиванию листвы, золотистой нематоде, фитофторозу зеленой массы и клубней.

Эта разновидность картошки относится к столовым, потому что может стать украшением как повседневного, так и праздничного стола. Из нее можно приготовить множество сытных и красивых блюд.

Недостатки

Существенных минусов Астерикс не имеет. Его главный враг – вирус Y, к которому растение уязвимо. Если картофель заразился им, то, вероятнее всего, посадки погибнут. Чтобы не допустить этого, следует проводить профилактику. Молодые кусты нужно обрабатывать инсектицидами. Уничтожая вредителей, переносящих этот вирус, можно спасти овощ.

Также из недостатков можно выделить то, что картофель Астерикс имеет высокую стоимость и требует повышенного внимания.

Урожайность и сроки созревания

Астерикс имеет длительный период созревания, вегетационный период составляет 105-115 дней. Для личного употребления клубни можно выкопать чуть раньше, но урожая тогда будет меньше.

Это высокоурожайный сорт. С одного гектара в среднем можно собрать 17-20 тонн картошки. Максимальная урожайность была зафиксирована в Татарстане, где она составила 27 т/га.

Агротехника

Чтобы собрать гарантированный урожай, нужно соблюдать требования к выращиванию картофеля. Это агротехнический момент, нуждающийся в особом внимании.

Посевные работы следует осуществлять в конце апреля или в начале мая, в зависимости от климатических условий.

Важно! Посадочный материал высаживают тогда, когда земля прогрелась до 7 °C, а опасность возвращения заморозков миновала.

Это светолюбивая культура, поэтому посадки картофеля нужно располагать на открытых и солнечных местах. В тени его листва пожелтеет, ботва вытянется, цветение будет слабым, а урожай низким. Если участок находится в низине, вокруг него следует сделать канавки, чтобы на нем не скапливалась лишняя вода.

Астерикс может расти на любом типе почвы. Осенью огород необходимо перекапывать, удалять сорняки и корневища. Участок можно не разравнивать, а комья не разбивать. Весной снова нужно вспахать землю. Перед этим желательно раскидать по участку перепревший навоз и фосфорно-калийные удобрения. Либо внести их потом, непосредственно в лунки.

Картофель сорта Астерикс рекомендуется сажать на участках, где росли многолетние травы, лен, различные зернобобовые или озимые культуры.

Внимание! Не рекомендуется вносить в почву азотные удобрения. При избытке азота посадки картофеля могут погибнуть.

Для посадки лучше выбирать клубни среднего размера, массой 40-50 г. Чем больше на нем будет глазков, тем лучше будет урожай.

За месяц до посадки, семенную картошку Астерикс нужно подготовить. Сначала их сортируют, на посадку оставляют здоровые клубни, а подгнившие и больные выкидывают.

Для проращивания и озеленения, отобранную картошку убирают в теплое помещение. Для этого ее раскладывают на полу или в ящики в 1-2 слоя и ставят на солнечный свет. Такой картофель меньше подвержен заболеваниям.

Когда ростки вырастут до 5-10 мм, можно приступать к посадке.

Важно! Озелененные клубни принимать в пищу нельзя, так как они содержат соланин, который является ядовитым. Они идеальны для посадки.

При посадке голландского картофеля Астерикс, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Между рядами должно оставаться не менее 70 см. Чтобы кусты хорошо освещались, их формируют с юга на север.
  2. Клубни высаживаются на расстоянии 30-35 см друг от друга. Так кусты будет легче окучивать.
  3. Если при вспахивании в почву не вносились минеральные удобрения, в каждую лунку нужно засыпать по 1 ст. л. фосфорно-калийной смеси. Также туда можно добавить золу и луковую шелуху.
  4. Клубни рекомендуется сажать на глубину от 7 до 10 см.

Если огородник будет придерживаться этих несложных рекомендаций, картофель оправдает его ожидания.

Особенности ухода

В процессе роста картофеля Астерикс проводят следующие мероприятия:

  • Боронование. Его проводят несколько раз за весь сезон вегетации. Первый – через неделю после посадки клубней. Это насыщает почву воздухом и помогает избавиться от сорняков.
  • Окучивание. Первое окучивание проводят после того, как ростки вырастут до 16-20 см. Второе окучивание – через месяц. Это мероприятие повышает урожайность на треть. Если весной придут поздние заморозки, всходы полностью засыпают грунтом.
  • Минеральная подкормка. Для этого кусты картофеля поливают суперфосфатом, растворенным в воде. Он развивает и укрепляет корневую систему, тем самым ускоряет рост клубней.
  • Внесение органических удобрений. Навоз разводят водой в соотношении 1 к 1. Оставляют на 15 дней. Перед поливом полученный раствор разводят водой в пропорции 1 к 10. После этого рыхлят почву.
  • Полив. Сорт картофеля Астерикс не требует частых поливов. В засушливых регионах посадки поливают три раза: после появления ростков, в период бутонизации и после того, как растение отцветет.

Важно! Для подкормки нельзя использовать свежий навоз, так как он может обжечь картофель.

Если регулярно проводить мероприятия по уходу за растением, в конце сезона можно получить высокий урожай элитного картофеля.

Болезни и вредители

Картофель сорта Астерикс обладает хорошим иммунитетом к раку, фомозу, скручиванию листвы, фитофторозу зеленой массы и клубней. Также он не поражается цистообразующей и золотистой нематодой, которая паразитирует на корневой системе пасленовых культур.

Этот сорт уязвим к вирусу Y, который считается самым опасным для всех разновидностей картофеля. Если вирус поразил растение, то, вероятнее всего, оно погибнет. Поэтому рекомендуется проводить профилактику, которая заключается в следующем:

  • Сорняки и растительные остатки картофеля, оставшиеся после сбора урожая надо уничтожать. Они могут быть заражены.
  • Кусты этого сорта необходимо обрабатывать инсектицидами от тли и цикадки, так как они являются переносчиками вируса.
  • Правильное чередование посадок Астерикса с культурами, устойчивыми к вирусу Y, обезопасит участок.

Также картофель может поражать колорадский жук. Его можно собирать вручную либо обрабатывать посадки специальными препаратами для его уничтожения.

Отзывы садоводов

Михаил, 30 лет, г. Тверь

В прошлом году покупал картофель Астерикс и несколько других элитных сортов финской селекции. Он отличился от остальных приятным вкусом и хорошим товарным видом.

Клубни вырастают крупные и гладкие, но в некоторых из них могут быть пустоты. Если почву не удобрять, они будут меньшего размера. В дождливые годы, картофель может сгнить. Понравилось то, что он хорошо хранится весь год.

Для обновления семенного картофеля обязательно закажу его еще раз.

Татьяна, 50 лет, г. Самара

Пару лет назад сосед дал ведро картофеля Астерикс на разведение. Оказалось, что это очень вкусный и высокоурожайный сорт. В основном все клубни были крупные, ровные. Они имеют красную и толстую кожуру. Поэтому иногда не хочется их чистить.

Ангелина, 26 лет, г. Иваново

Решила попробовать финский картофель, мой выбор пал на Астерикс, и я не пожалела. Вкус на любителя, но мне понравился. Этот сорт приносит обильный и качественный урожай каждый год, с одного куста иногда выходит до 2 кг картошки. Уход – минимальный. Крупные клубни могут трескаться, но для меня это не критично.

Заключение

Сорт Астерикс достоин внимания, так как положительных сторон у него больше, чем отрицательных. Его рекомендуется сажать опытным дачникам и огородникам, так как он требует особого ухода.

Так как картофель хорошо переносит транспортировку и может долго храниться, его можно выращивать в промышленных масштабах.

А блюда из него украсят любой стол и порадуют превосходным вкусом и тонким ароматом.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-asteriks.html

Картофель «Астерикс»: универсальный сорт голландской селекции

Картофель Астерикс

Картофель «Астерикс» является относительно новым сортом столового назначения. Среднепоздний срок созревания этого сорта позволяет получить высокий урожай товарного вида клубней через 110-120 дней.

«Астерикс» выгодно выделяется на фоне других элитных сортов картофеля голландской селекции не только отменными вкусовыми качествами, но и очень длительными сроками хранения собранного урожая. Из картофеля данного сорта получаются очень вкусные картошка фри и чипсы.

Сроки и особенности посадки

Картофель данного сорта рекомендуется высаживать на участках после культивирования многолетних трав, а также различных озимых и зернобобовых культур или льна. Посевные работы рекомендуется осуществлять в последней декаде апреля и вплоть до последних чисел мая.

Стандартная схема посадки посевного материала 0,7 х 0,35 м. Глубина посадки клубня не должна быть менее 7 см и более 10 см. Выращивать сорт картофеля «Астерикс» достаточно легко, так как в особенном уходе этот картофель голландской селекции не нуждается.

  1. Данный сорт очень отзывчив на внесение удобрений, особенно навоза, который наряду с другими органическими удобрениями на различных типах почвы повышает урожайность примерно на 40-100%.
  2. Необходимой мерой по уходу за картофелем является проведение подкормок, которые за сезон обычно осуществляют три раза. Стоит помнить, что картофель «Астерикс» плохо реагирует на перенасыщение грунта азотом.
  3. Первое боронование следует произвести через пять дней после посадки посевного материала, а затем еще дважды такое мероприятие проводится до появления всходов и дважды после этого, что помогает бороться с сорными растениями и улучшает аэрацию почвы.
  4. Для правильного развития достаточно выполнить три полива: после появления всходов, во время бутонизации и после цветения. Данный сорт картофеля прекрасно реагирует на проведение дополнительного орошения.
  5. На протяжении всего периода вегетации уход за картофельными посадками включает постоянное поддержание почвы на участке в максимально рыхлом состоянии и удаление сорняков.

Опытные огородники знают, что если проводить правильное и своевременное окучивание картофеля, то можно улучшить урожайность, повысив ее почти на 30%. Перед рыхлением междурядий и основным окучиванием картофельных посадок растения желательно подкормить.

Для подкормки картофеля сорта «Астерикс» используется гранулированный суперфосфат, благодаря которому развивается мощная корневая система и ускоряется формирование клубней. На ведро воды следует внести стакан полужидкого коровяка и пару столовых ложек гранул суперфосфата.

Если существует угроза поздних весенних заморозков, то всходы засыпаются грунтом и проводится так называемое окучивание картофельных всходов «с головой».

Производить основное окучивание следует после того, как всходы достигнут в высоту примерно 15-20 см. Через пару недель проводится второе окучивание.

При проведении процедуры очень важно не повредить корневую систему растения.

Вы также можете ознакомиться с сортовыми особенностями картофеля «Баллада», прочитав соответствующую статью на нашем ресурсе.

Отзывы огородников

Элитный семенной картофель уже давно перестал быть роскошью.

К приобретению такого посадочного материала следует относиться как к необходимости, которая обусловлена склонностью культуры к вырождению и накоплению самых разнообразных заболеваний.

Картофель сорта «Астерикс» относится к популярной у российских огородников голландской селекции. Сорт рекомендован к выращиванию в Средневолжском и Дальневосточном регионах, где и заслужил массу положительных отзывов.

Особенностью данного сорта является наличие великолепных вкусовых качеств. Этот среднепоздний сорт очень востребован для производства чипсов. «Астерикс» получает в большинстве своем хорошие отзывы и оценивается как весьма перспективный сорт для культивирования на приусадебных участках.

Как защитить картофель от болезней и вредителей (видео)

:

(4 4,50 из 5)
Загрузка…

Источник: https://DachaDecor.ru/ogorod/kartofel-asteriks-universalniy-sort-gollandskoy-selektsii

Советы дачнику
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: