Картофель Ильинский

Содержание
  1. Описание и характеристика сорта картофеля Ильинский, посадка и уход
  2. Описание картофеля Ильинский
  3. История возникновения сорта
  4. Внешний вид куста и корнеплода
  5. Вкусовые качества и сфера применения картошки
  6. Регионы произрастания
  7. Подверженность болезням и вредителям
  8. Необходимые условия для роста и плодоношения культуры
  9. Посадка
  10. Сроки
  11. Подготовка участка и посадочного материла
  12. Схема и глубина высадки
  13. Уход
  14. Орошение
  15. Внесение подкормок
  16. Рыхление и мульчирование почвы
  17. Окучивание
  18. Обработки картофельных кустиков
  19. Сбор и хранение урожая
  20. Отзывы огородников о сорте Ильинский
  21. Описание сорта картофеля Ильинский
  22. Характеристика
  23. Описание
  24. Выращивание
  25. Защита растений от вредителей и заболеваний
  26. Отзывы
  27. Сорт картофеля «Ильинский», подходящий для любой почвы и климатических условий
  28. Описание сорта
  29. Происхождение и развитие
  30. Химический состав, микроэлементы и витамины
  31. Срок созревания
  32. Урожайность
  33. Устойчивость к болезням
  34. Характеристика клубней, описание внешнего вида растения
  35. Для каких регионов подходит лучше всего
  36. В чем отличие от других сортов
  37. Главные преимущества и недостатки сорта
  38. Особенности посадки и выращивания
  39. Подготовка к посадке
  40. Требования к грунту
  41. Сроки, схема и правила посадки
  42. Особенности выращивания
  43. Нюансы ухода
  44. Режим полива
  45. Подкормка
  46. Прополка и окучивание
  47. Борьба с болезнями и вредителями
  48. Как и когда собирать
  49. Особенности хранения сорта
  50. Какие могут быть трудности при выращивании
  51. Картофель Ильинский: описание сорта, фото, отзывы
  52. Характеристики сорта
  53. Характеристики клубней
  54. Отзывы огородников
  55. Заключение
  56. Картофель Ильинский: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход
  57. Описание сорта картофеля Ильинский
  58. Характеристика сорта картофеля Ильинский
  59. Достоинства и недостатки
  60. Правила посадки
  61. Вредители и заболевания
  62. Уборка и хранение урожая
  63. Отзывы о картофеле сорта Ильинский

Описание и характеристика сорта картофеля Ильинский, посадка и уход

Картофель Ильинский

Картофель Ильинский относится к среднеспелым сортам, по описанию и отзывам он имеет хорошие вкусовые качества. Культура неприхотлива в уходе и приживается в любых почвах и климатических регионах. Урожайность сорта средняя, но она компенсируется товарным видом клубней и их вкусом.

Описание картофеля Ильинский

Описание картофеля Ильинский включает историю возникновения, внешний вид кустов и клубней, вкусовые качества и сферу применения.

История возникновения сорта

Сорт Ильинский был выведен группой российских селекционеров в 90-х годах 20 века. В государственный реестр России он попал в 1999 году. Разработки картофеля вел Институт картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха. В Московской области проводились испытания по выращиванию Ильинского. Предназначен для выращивания в умеренных регионах.

Внешний вид куста и корнеплода

Кусты картофеля средней высоты, листва раскидная, листья с разрезанными краями. Стебель плотный светло – зеленого цвета. Цветение в первой половине вегетации, образует сине – фиолетовые цветки с желтой сердцевиной. Вегетативный период длиться 70 – 90 дней. Относится к среднеспелым сортам

Клубни весом от 90 до 120 г, покрыты коричнево – красной кожурой. На ней расположены глазки, красного цвета, глубиной 2 – 3мм. Мякоть белого цвета, при приготовлении немного разваривается, но сохраняет форму. Клубни имеют округлую или слегка вытянутую форму.

Вкусовые качества и сфера применения картошки

Картофель содержит 15 – 18% крахмала. Вкусовые качества высокие. Подходит для приготовления хрустящего картофеля, фри, салатов и жарки. Ильинский сорт выращивают в промышленных целях, на продажу и на собственных участках.

Регионы произрастания

Картофель Ильинский предназначен для выращивания в умеренных регионах. Отлично приживается в южных, а в северных дает поздний и низкий урожай. Большую часть выращивают в Средне – Воложском и Центарально – Черноземном регионах страны.

Подверженность болезням и вредителям

Картофель имеет стойкий иммунитет против порши и картофельного рака. Однако ботва подвержена заражению нематодой и фитофторозом. Помимо этих заболеваний кусты поражают:

  • черная ножка;
  • ризоктониоз;
  • фузариоз;
  • альтернариоз;

Важно! Заражение происходит при неблагоприятных погодных условиях и повышенной влажности.

Для борьбы с инфекциями используют фунгициды, обработку проводят при проявлении признаков заболевания. Предварительно удаляют все пострадавшие части ботвы.

Из вредителей – насекомых чаще всего нападают:

  • колорадский жук;
  • проволочник;
  • медведка;
  • черные тли.

При появлении насекомых растения опрыскивают инсектицидами. Лучше использовать препараты широкого спектра действия. Они сохраняют длительный эффект и предотвращают попадания новых вредителей. Опрыскивание проводят 2 – 3 раза за сезон. За 20 дней до сбора урожая любые обработки химическими препаратами прекращаются.

Необходимые условия для роста и плодоношения культуры

Чтобы картофель Ильинский успешно развивался и плодоносил необходимо соблюдать определенные условия:

  • Для посадки выбирают хорошо освещенное место.
  • Подготовку грунта начинают с осени.
  • Почва на грядке должна быть легкой, сухой и рыхлой.
  • При глинистых грунтах необходимо предварительно внести песок и использовать дренажный материал.
  • Семенной материал приобретают у проверенных продавцов, они должны быть здоровыми, без темных пятен, трещин и повреждений.
  • Картофель предпочитает землю со средней кислотностью.

Посадка

Посадку семенного материла, проводят, предварительно подготовив почву, семена, соблюдая сроки посадки для каждого региона.

Сроки

Высаживание семян производят в мае. В умеренных регионах период выпадает на середину мая, в южных – на начало, а в северных – на конец. На момент посева почва должна прогреться до 10°С на глубину 10 см.

Подготовка участка и посадочного материла

Подготовку почвы начинают с осени. Выбирают подходящий участок, перекапывают его, удаляют сорняки и их корни, камни. Вносят органические удобрения в виде:

  • древесной золы;
  • навоза;
  • куриного помета;
  • компоста;
  • отваров из трав.

Весной перекапывание повторяют и вносят минеральные удобрения с содержанием азота, фосфора, калия, марганца и других элементов.

Посадочный материал готовят за 2 недели до перенесения в грунт. Клубни выносят в освещаемое и проветриваемое место, раскладывают ровным слоем. Каждые 2 – 3 дня их переворачивают на другой бок и опрыскивают водой.

Схема и глубина высадки

На участке формируют грядки для посадки. Расстояние между кустами должно быть 25 – 30 см, а между грядками 50 см. Клубни углубляют в зависимости от структуры почвы. На рыхлых почвах клубни заделывают на 15 см. На суглинистых на 10 см, на тяжелых на 5 см. Посадку проводят по следующему алгоритму:

  1. На грядках формируют лунки.
  2. В каждую ямку наливают по 300 мл теплой воды.
  3. Семенной материал выдерживают в растворе марганцовки 30 минут.
  4. Клубни раскладывают в лунки.
  5. Закапывают землей.
  6. Сверху грунт разравнивают граблями.

Уход

Для предотвращения заражения инфекциями и получения здорового и богатого урожая необходимо соблюдать правила ухода за культурой.

Орошение

Полив растений производят трижды за сезон. На один куст используют 3 литра воды, которую заранее отстаивают. Первый раз поливают картофель, когда ростки достигают 15 – 20 см в высоту, второй раз в период цветения, а третий после завершения цветения.

Внесение подкормок

Подкормки сочетают с поливом. Вносят минеральные удобрения с содержанием азота, фосфора и калия. Удобряют культуру согласно инструкции. Слишком частые подкормки вызывают избыток минералов в почве, что приводит к гибели растений.

Важно! Сначала проводят полив, затем вносят подкормки.

Рыхление и мульчирование почвы

Рыхление грунта проводят после каждого полива и дождя, когда верхние слои немного подсохнут. Процедура позволяет предотвратить образование почвенных корок, которые задерживают поступление влаги к корням.

Мульчирование кустов позволяет сохранить воду у корневой системы, улучшает образование клубней, предотвращает заражение инфекцией.

Используют древесные опилки, солому, сухую траву без корней. Всю грядку картофеля заполняют ровным слоем мульчи.

Окучивание

Окучивание обеспечивает дополнительное образование клубней. Первое проводят, когда ростки достигают 15 – 20 см в высоту, второе через 2 недели после первого, а третье через 3 недели после второго. Кусты засыпают так, чтобы сверху осталось 2 – 3 пары листьев.

Обработки картофельных кустиков

Для профилактики заражения инфекциями и нападения насекомых рекомендуется проводить профилактические обработки инсектицидами и фунгицидами. Опрыскивание делают, в начале вегетативного периода, когда ростки достигают 20 см. Любые обработки заканчивают за 20 дней до сбора урожая.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая проводят через 70 – 90 дней после посадки. К этому времени ботва чернеет и отсыхает, а клубни легко от нее отделяются. Выкапывают картофель при помощи лопаты.

Собранный урожай переносят в темное проветриваемое место. Клубни распределяют ровным слоем на стеллажах и постилках на полу. Оставляют подсохнуть на 1 – 2 недели.

Готовые корнеплоды расфасовывают по тряпичным мешкам или дышащим ящикам.

Хранят урожай в темном прохладном месте. Картофель Ильинский сохраняет свой вид до начала следующего сезона.

Важно! Самые крепкие и крупные клубни оставляют для семенного материла на будущий год.

Отзывы огородников о сорте Ильинский

Юрий 59 лет, Хабаровск

Картофель Ильинский выращивал в начале 2000-х годов. Тогда я только купил участок, и первый раз пробовал садить картофель. Семенами поделилась соседка. Я тогда мало знал о правилах выращивания культуры. Урожай получил в коне лета, клубни были довольно крупные, но на кустах из было не много, около 6 – 8 штук с каждого. На тот момент, я был рад такому результату.

Людмила 63 года, Кемерово

В этом году попробовала вырастить сорт картофеля Ильинский. Посадку провела по всем правилам. Лето выдалось дождливым, и часть кустов заболело фитофторой. Я боролось с ней, как могла. Удивилась, когда заметила, что урожай от болезни не пострадал. С каждого куста выкопала по 8 – 10 корнеплодов.

https://www.youtube.com/watch?v=sNjAJwnL8FM

Вероника 31 год, Санкт – Петербург

Выращивают сорт картофеля Ильинский уже 2 года подряд. Он не дает высокий урожай, но очень нравятся вкусовые качества клубней. Из нее мы готовит картофель фри, жарим и запекаем. Все блюда получаются вкусными. Этот сорт не прихотлив в уходе и подойдет для новичков в дачном деле.

  • Задать вопрос
  • Выбрать сорт помидор
  • Выбрать сорт огурцов
  • Лунный календарь 2020

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/kartofel/ilinskij

Описание сорта картофеля Ильинский

Картофель Ильинский

Сорта картофеля с отличным вкусом и броским товарным видом быстро находят своих поклонников. Очень популярным вскоре после включения в Госреестр в 1999 году стал картофель Ильинский. Среднеранний высокоурожайный сорт выведен в Подмосковье, предназначен для выращивания в климатических условиях средней полосы страны.

Характеристика

Огородники высоко оценивают этот сорт. В описаниях указывается, что он надежный, удовлетворяет запросы владельцев фермерских хозяйств и приусадебных участков.

Для него характерны неприхотливость к грунту и засухоустойчивость, что обеспечивает стабильный урожай. По сравнению с новыми высокоурожайными сортами, картофель Ильинский дает немного меньше клубней: 5 кг с 1 м2.

Но его товарность поднимается до 87-99%, а вкус белой разваристой мякоти превосходный.

Как отмечают овощеводы в своих отзывах, Ильинский копают с 70-го дня роста. Картофель через три месяца вегетации наращивает 10-15 полновесных клубней в одной лунке.

Фермеры в своих описаниях отмечают, что средняя урожайность картофеля Ильинский с 1 га составляет 210-290 ц, при соблюдении агротехники и подходящей для культуры погоде – 350-355 ц. Клубни лежкие, этот показатель равняется 93%.

Для характеристики Ильинского, как культуры летнего срока потребления, эта высокая цифра значима в сравнении с другими ранними сортами, что не могут долго храниться при высокой температуре.

Важно! Окучивание куста картофеля способствует нарастанию числа клубней.

В описании сорта и в отзывах указывается на устойчивость картофеля к возбудителям таких заболеваний:

Восприимчив к поражению нематодой на грунтах с высокой кислотностью, а также поддается заболеванию фитофторозом. Поражение захватывает только куст, клубни более устойчивы к этому грибку.

Описание

Сорт картофеля Ильинский отличается прямостоячими густо облиственными кустами среднего размера со светло-зелеными листьями. Стебли по мере развития распадаются, поэтому куст необходимо окучивать. Соцветия небольшие, насыщенного красно-фиолетового оттенка.

Как видно на фото, клубни картофеля Ильинский овальные. Гладкая кожура розово-красных тонов, на поверхности заметны мелкие, средне углубленные глазки красного цвета. Мякоть белая, с содержанием крахмала до 18%.

Клубни весят от 55 до 160 г. Отзывы дегустаторов говорят о высоких вкусовых качествах сорта Ильинский.

При кулинарной обработке клубни развариваются, но сохраняют форму и естественный кремово-белый оттенок, из них получаются отличные хрустящие чипсы.

Внимание! Клубни высаживают, когда грунт на глубине 10 см прогревается до 100C. Наши предки примечали, что можно сажать картофель, когда листья на березе распустятся.

Выращивание

В характеристике и отзывах о сорте Ильинский отмечается, что лучшей почвой для посадки культуры будет участок с росшими ранее кормовыми травами, посевами озимых и зернобобовых.

  • Обычно клубни высаживают в мае.
  • Между рядами расстояние не меньше 60 см, между гнездами – 30-35 см.
  • Согласно с описанием, сорт Ильинский надо окучивать. Окучивание проводят 2-3 раза, когда стебли поднимаются до 25-30 см, обязательно эти процедуры заканчивают до цветения.
  • Поскольку, как подчеркивается в характеристике, картофель ранний, в случае июньской жары его нужно поливать. Воду пускают в бороздки по междурядьям.
  • Если поливают участок, на следующий день землю аккуратно рыхлят.

Защита растений от вредителей и заболеваний

Глядя на фото и читая характеристику картофеля Ильинский, поневоле залюбуешься внушительными ровными клубнями.

Чтобы вырастить такой урожай, нужно проводить профилактические опрыскивания от фитофтороза медным купоросом, марганцем или препаратом «Оксихом».

Если на листьях появились темные очаги заболевания, продолжают опрыскивание средствами «Оксихом» и «Ридомил», чтобы спасти клубни от поражения.

Клубни, в корневой системе которых паразитирует золотистая нематода, мелкие растения желтеют и засыхают. Против вредителя используют «Громобой», «Медведтокс».

Стоит приобрести клубни этого сорта для посадки, чтобы получить ранний урожай.

Отзывы

Сорт сажали три года. Не картошка – загляденье. Но прошлым летом болел фитофторозом. Придется менять семена, может, обработка борной кислотой или бордосской жидкостью поможет.В случаях заражения фитофторозом обязательно надо поменять участок. А на зараженном следовало бы посеять фацелию, рожь или горчицу. Мы всегда так очищаем участок. Может погибнуть и нематода, если занеслась с клубнями.Борис г. Набережные ЧелныСорт очень хороший. Ранний, вкусный, клубни большие, ровные. Сажаем на удобренный с осени перегноем участок. Посадочный материал отбираем летом, в подвале хорошо хранится.

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/potato/harakteristika-kartofelya-sorta-ilinskij.html

Сорт картофеля «Ильинский», подходящий для любой почвы и климатических условий

Картофель Ильинский

Картофель Ильинский рано созревает (садим в мае – собираем урожай в июле), неприхотлив в уходе, хорошо сохраняет свой товарный вид даже после длительного хранения. Отличные вкусовые качества позволяют использовать его в кулинарии: этот сорт идеально для приготовления хрустящей картошки фри.

Высокая урожайность (10 и более клубней на одном кусте и до 350 ц/га) снискала этому сорту заслуженную популярность, как среди отечественных овощеводов, так и у фермеров ближнего зарубежья.

Описание сорта

Раннеспелый и урожайный сорт Ильинский имеет преданных поклонников среди дачников и фермерских хозяйств. Познакомимся с этой культурой поближе.

Происхождение и развитие

Авторство нового сорта овоща принадлежит группе селекционеров Московской области ФГБНУ ВНИИ Картофельного хозяйства им А.Г. Лорха. В 1999 году этот сорт получил свою «прописку» в Государственном реестре РФ.

Области, где его рекомендуется выращивать: Центральное Черноземье, Средняя Волга.

Химический состав, микроэлементы и витамины

В картофеле Ильинский количество крахмала составляет от 16-18%. В 100 г клубней этого сорта содержится около 2 г белков, 0,5 г жиров и более 2 г клетчатки. При этом объем воды в овоще не будет превышать 77,5 г.

В картофеле содержатся: витамин С, витамины группы В, калий, необходимый для работы сердца и почек, цинк, медь, фосфор, хлор, магний, бор и множество других микро- и макроэлементов, полезных для организма.

Срок созревания

Период вызревания овоща колеблется от 70 до 80 дней. С одного куста собирают 10-15 клубней средней величины клубней с одной лунки спустя 3 месяца вегетации.

Урожайность

При условии не слишком дождливого лета фермер вполне может добиться урожайности овоща 290 ц/га. Причем при грамотном аграрном ведении хозяйства и наличии хорошей агротехники урожайность Ильинского составит 350 ц/га, или примерно 5 кг картофеля с одного кв. м гряды.

Устойчивость к болезням

Этот сорт устойчив к такому заболеванию, как парша. Однако стебли и листья растения могут поражаться фитофторозом, хотя клубни менее восприимчивы к фитофторе.

Основной враг картофеля Ильинский – это золотистая нематода. При поражении этим вредителем растения замедляются в росте, нижние листья засыхают и желтеют. Корневая система напоминает мочало, клубни становятся мелкими, безвкусными.

Характеристика клубней, описание внешнего вида растения

Кусты невысокие, прямые. Листья – светло-зеленые. Когда стебли куста распадаются, его необходимо окучивать. Соцветия картофеля Ильинский небольшие, имеют насыщенный красно-фиолетовый оттенок.

Клубни округло-продолговатые, розового, иногда красного цвета. Вес картофелин 60-150 г.

Основные отличительные характеристики клубней:

  • белая крахмалистая мякоть;
  • на поверхности кожуры заметны красные, небольшого размера глазки;
  • при варке форма сохраняется, но картошка слегка разваривается;
  • клубни Ильинский используют для изготовления хрустящего картофеля в домашней кухне, в ресторанах быстрого питания.

Внимание! Можно долго хранить эту картошку при разрезании в сыром виде. Ее мякоть не темнеет в сыром виде и не теряет первоначальную белизну и после варки.

Для каких регионов подходит лучше всего

Самые обильные урожаи получают в Центральном Черноземье, на Средней Волге. Сорт нашел своих почитателей на Украине, в республике Молдова.

В чем отличие от других сортов

Овощ обладает отличной сохранностью клубней (93%) и высокой урожайностью.

Если сравнивать его с другими сортами, то можно заметить, что некоторые из них отличаются большей устойчивостью к заморозкам и могут сохраняться дольше Ильинского (картофель Снегирь сохраняется до 95%).

Однако на урожайность Снегиря при этом стабильно составляет 180 ц/га. Ильинский «похвастаться» результатом урожаем в 350 ц/га.

Другие ранные сорта картофеля:

Картофель с высокой степенью лежкости «Ред Соня»

Картофель «Лилея» с ровными клубнями и отменным вкусом

Неприхотливый картофель «Фелокс»с отменным вкусом

Главные преимущества и недостатки сорта

Главное преимущество сорта в том, что по сравнению с аналогичными ранними сортами он может долго храниться при высокой температуре. Другие плюсы — универсальное использование, отличные вкусовые качества, неприхотливость.

Основной минус: при неправильном окучивании культуры число клубней может значительно уменьшиться.

Особенности посадки и выращивания

Переходим к практике. Предлагаем вашему вниманию подробную инструкцию по выращиванию сорта.

Подготовка к посадке

Перед посадкой в начале весны клубни выносят из подвала в теплый сарай. За зиму они могут прорасти, поэтому желательно предварительно удалить новую поросль.

Поберите удобную тару, чтобы поместить туда клубни. Ящики должны быть невысокими, с низкими бортиками. Непосредственно перед засеванием культуры в открытый грунт, клубни желательно продезинфицировать в слабом растворе марганцовки, а также обработать стимуляторами роста, например, «Эпином».

Требования к грунту

Сорт Ильинский предпочитает почву, на которой раньше выращивали лен или бобы. Его предшественником на гряде может быть и люпин, но в этом случае важно хорошо прорыхлить землю. Осенью желательно вспахать, а ранней весной после схода снеговых сугробов – окучить участок. При недостаточной рыхлости грунта урожайность будет невысокой.

Внимание! Картофель Ильинский высаживают на глубину не более 10 см, когда грунт хорошо прогреется.

Сроки, схема и правила посадки

В большинстве регионов картофель Ильинский высаживают в открытый грунт в мае. Сохраняйте расстояние между лунками примерно 60 см, а между рядами — не менее 35 см.

Для формирования ровных рядов огородники применяют обычную веревку — натягивают ее вдоль рядов и в дальнейшем ориентируются по ней при посадке. Учитывайте, что при наклонной местности картофель высаживают не вдоль, а поперек склона.

Есть несколько способ высадки картофеля на участке:

  1. В однострочном (однорядном) порядке. Таким способом клубни высаживают в неглубокие ряды. Интервал между ними – примерно 60-70 см. Расстояние между клубнями в ряду 25 см, глубина посадки 7-8 см.
  2. Ленточный способ. В виде ленты посадку выполняют в два ряда. Расстояние при этом между рядами – 30 см. Примерно через 1 м выкапывают такие же две гряды.
  3. Гребни в рядах. При этом методе посадки картофеля клубни высаживают в ряды на небольшую глубину. После помещения в почву их засыпают землей в виде гребня. В таких земляных горках картофель хорошо прогревается, а фермер собирает урожай на пару недель раньше обычного срока.

Важно! Эксперты рекомендуют строго соблюдать сроки посадки. При раннем высаживании клубни могут сгнить от сырости. А при затягивании срока урожай просто не успеет вызреть.

Особенности выращивания

Важный момент в выращивании картофеля Ильинский — его защита от весенних заморозков. В мае едва появившиеся ростки укрывают слоем земли (примерно 5 см). Конечно, если не сделать этого, кустики не погибнут от заморозков. Однако количество клубней на кусте может значительно уменьшиться.

Нюансы ухода

Так как вкусовые качества вышеописанного сорта во многом зависят от правильного ухода за ним, стоит помнить, что картофель Ильинский любит рыхлую землю и не переносит сорняков. Окучивание проводят еще до цветения кустиков. Желательно в этот же период провести мульчирование грядок.

Режим полива

В самое первое время полив для овоща не требуется, поскольку посадки производятся во влажную землю. Если не соблюдать это правило и поливать картофель слишком обильно, можно нарушить развитие корневой системы растения. К тому же лишняя вода забивает землю и Ильинскому с его расположенными на поверхности корнями трудно будет впоследствии напитывать растение влагой.

И лишь когда над поверхностью гряды появятся первые побеги, можно в первый раз их полить. Желательно при этом пустить воду в бороздки по междурядьям. В будущем жидкости для полива потребуется больше. Это связано с началом цветения и формирования бутонов. При недостаточном поливе кустики будут подсыхать.

Справка. Лучше всего поливать утром и вечером теплой, прогревшейся на солнце водой.

Подкормка

Чтобы получить обильный урожай, проводят своевременные подкормки растений.

Схема подкормок выглядит так:

  1. В первый раз в почву вносят азотные удобрения в период роста зеленой массы.
  2. Во втором случае подкармливают калийными удобрениями. Это приведет к ускоренному появлению бутонов и в целом хорошо скажется на росте и развитии картофеля Ильинский.
  3. В третий и в последний раз кустики подкармливают суперфосфатом, чтобы ускорить процесс образования клубней.

На своем дачном участке проще всего пользоваться удобрениями в виде растворов. В фермерских хозяйствах в применяются сухие подкормки, присыпки под каждый куст.

Справка. Желательно поливать растения раствором с внесенной подкормкой в уже мокрую землю. Это предотвратит ожог корней химикатами.

Прополка и окучивание

Сорту Ильинский нравится частая прополка и окучивание. Как правило, эти процедуры выполняют до того, как на кустиках появятся небольшие красно-фиолетовые соцветия.

Мульчирование проводят, чтобы поднять подросшие и упавшие на землю побеги. После такой процедуры кустики картофеля Ильинский становятся раскидистыми, а клубни формируются быстрее.

Борьба с болезнями и вредителями

Хотя клубни Ильинского устойчивы к фитофторе, грибок может поразить его наземную часть. Если на листьях, а также на стеблях растения появляются темные пятна, значит, болезнь поразила кусты. Приостановить течение болезни помогут такие препараты, как «Ридомил МЦ», «Оксихом», «Ридомил Голд МЦ».

Чтобы справиться с распространенным среди этого сорта овоща заболеванием золотистой нематодой, проводят профилактическую работу. Рекомендуется опрыскивать кустики раствором медного купороса, сернокислой меди, или марганца. Можно добавить такие препараты, как «Медведтокс У», или «Громобой 1», «Громобой 2».

Внимание! Заболевание картофеля золотистая цистообразующая нематода неизлечимо. Не пренебрегайте профилактикой растений, чтобы окончательно не погубить его.

Как и когда собирать

Поскольку сорт раннеспелый, урожай собирают уже через три месяца после посадки.

Совет. Заранее позаботьтесь об урожае на следующий год. Важно обратить внимание на количество клубней на кусте. Выбирайте только те, на которых находится не менее 10 здоровых клубней и используйте этот материал на следующий год для посадки.

За две недели перед копкой всю ботву выкашивают. Собирать картофель желательно вручную, чтобы не повредить плоды. Те растения, на кустиках которых меньше заполненных «гнезд» для высевания на следующий год не годятся, даже если на них обнаружены крупные по размеру картофелины.

Внимание! Убирайте урожай картофеля только в сухую погоду!

Особенности хранения сорта

Клубни могут лежать всю зиму и сохраняются на 93% в отличие от некоторых других среднеранних сортов, которые после сбора урожая сразу употребляют в пищу и долго не хранят.

Для более долгого хранения сорта овоща придерживайтесь таких правил:

  • клубни после выкапывания можно подсушить прямо на грядке. При этом держать их на открытом солнце не более нескольких;
  • после просушивания поместите Ильинский не менее чем на две недели в сухое место с температурой +12–16 °С;
  • желательно каждый просушенный клубень осмотреть, чтобы отсортировать зараженные и мелкие картофелины. Семенной картофель рекомендуется положить в отдельную от «пищевой» картошки емкость.

Справка. Чтобы сохранить сорт Ильинский в надлежащем виде учитывайте, что он склонен к раннему прорастанию. Чтобы избежать быстрого появления поросли, нужно снизить ближе к началу весны температуру в хранилище до +3–4˚С.

Какие могут быть трудности при выращивании

При выращивании сорта Ильинский учитывайте его подверженность фитофторозу, когда у корней растения скапливается слишком много влаги.

Чтобы не допускать заражения растения фитофторой, рекомендуется перед самой посадкой выбраковывать зараженные клубни и окучивать кусты не менее трех раз за сезон.

Желательно несколько раз опрыскивать посадки специальными препаратами (например, «Фитоспорином-М» и следить, чтобы зараженные растения не контактировали на гряде со здоровыми кустами, то есть вовремя удалять больные растения.

Насекомые-вредители – главная опасность для урожая. Одним из самых «грозных» вредителей семейства Пасленовых можно считать колорадского жука.

Вся трудность борьбы с ними заключается в том, что выходят они на поверхность земли неравномерно. Сначала на листьях появляются те из них, кто зимовал ближе к поверхности почвы.

После этого на картофельные ростки выползают более «глубинные» их собратья.

За один раз окончательно избавиться от взрослых особей, их личинок и яиц почти невозможно. Колорадские жуки могут за короткое время уничтожить все картофельные посадки.

Если не хотите использовать химию, придется собирать их вручную в течение всего периода вегетации. Немного помогает опрыскивание луковой настойкой. При огромном количестве вредителей придется применить инсектициды.

«Децис», «Колорадского жука НЕТ» и другие препараты продаются в каждом садовом магазине. Перед применением обязательно изучите инструкцию.

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/ilinskiy.html

Картофель Ильинский: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Ильинский

При большом разнообразии сортов картофеля очень часто выбирают те, которые продаются на ближайшем стихийном рынке или даже с машин в мешках или ведрах. Качество подобного посадочного материала может быть совершенно непредсказуемо.

Обычно после нескольких попыток вырастить более-менее приличный урожай, начинающие огородники обращаются за советом к более опытным людям.

И, конечно, им советуют для начала попробовать достать клубни нескольких старых проверенных сортов разных сроков созревания и по мере накопления опыта, выбирать уже самую подходящую картошку для выращивания.

Картофель Ильинский вполне может послужить одним из таких сортов, с выращивания которого можно начать знакомство с картофелем начинающему огороднику. Он обладает достаточно средними характеристиками, но вкус его до сих пор нравится многим. Поэтому его с удовольствием выращивают во многих регионах России.

Характеристики сорта

Сорт Картофеля Ильинский характеризуется раннеспелостью. Это означает, что у него относительно небольшой срок вегетации, и урожай картошки можно собирать уже спустя 70-90 дней после посадки.

Урожайность сорта достаточно средняя, варьируется от 200 до 300 центнеров с гектара. Максимальная урожайность в благоприятных условиях может достигать 360 центнеров с гектара. В пересчете на обычные приусадебные сотки, можно сказать, что с одного квадратного метра посадок можно получить до 5 кг картофеля.

Сохранность у сорта Ильинский достаточно хорошая, особенно для среднеранних сортов, которые обычно предназначены для текущего летнего употребления в пищу и не хранятся особенно долго. Тем не менее такая характеристика, как товарная лежкость, составляет у него 93 %.

Сорт обладает хорошей устойчивостью к раку картофеля, к парше и некоторым вирусным заболеваниям. Но достаточно восприимчив к картофельной нематоде и фитофторозу по надземной части куста. Клубни при этом обладают гораздо большей устойчивостью к фитофторе.

Картофель Ильинский вполне неплохо переносит жаркие погодные условия, он сравнительно засухоустойчив.

Характеристики клубней

Клубни картофеля Ильинский имеют следующие характеристики:

  • Форма скорее округлая, но иногда округло-продолговатая, неровная.
  • Масса клубней небольшая, в среднем от 60 до 150 грамм.
  • Цвет кожицы красно-розовый, довольно выделяющийся.
  • Мякоть белого цвета.
  • Глазки красные, небольшого размера, средней глубины.
  • крахмала среднее, от 15, 8 до 18%. Достаточно, чтобы она слегка разваривалась, но в целом сохраняла форму после тепловой обработки.
  • Вкус у картофеля Ильинский отличный. Этот сорт используется для изготовления хрустящего картофеля.

Внимание! Мякоть картофеля этого сорта не темнеет при разрезании в сыром виде, а также после варки.

Высокая товарность картофеля – это самая выдающаяся его особенность по сравнению с другими сортами. Она варьируется в пределах от 88 до 99%. Этот показатель означает количество пригодных для продажи или в пищу клубней по отношению ко всему выкопанному урожаю.

Отзывы огородников

Описание сорта картофеля Ильинский будет неполным без помещения отзывов с фото.

Александра, 44 года, г. Ногинск

А у нас самая ранняя картошечка на столе – Ильинская. Кушать ее начинаем уже в середине июля. Молодая картошка со сметанкой, да еще со своего огорода – это настоящее удовольствие. Говорят, чтобы ускорить созревание поздней картошки, ее нужно сажать вперемешку с ранними сортами. Я именно так и делаю.

Сергей, 28 лет, г. Саранск

А мне еще родители посоветовали посадить именно эту картошку – Ильинскую. Вкус нам очень понравился, универсальная по использованию. Жена ее и варит, и запекает, и готовит из нее много чего разного – все очень вкусно. И хранится она замечательно. В погребе вполне может до весны пролежать. А при этом поспевает довольно рано – мы уже в июле начинаем потихоньку ее подкапывать и есть.

Заключение

Картофель Ильинский ценится многими огородниками за высокую товарность клубней и отличные вкусовые качества.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-ilinskij.html

Картофель Ильинский: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Картофель Ильинский

Картофель Ильинский – российский сорт, полученный благодаря усилиям сотрудников ВНИИ имени А. Г. Лорха Московской области. Был занесен в Госреестр в 1999 году. Районирован для Средневолжского и Центрально-черноземного регионов.

«Ильинский» показывает стабильную урожайность даже при недостатке влаги в почве.

Также отличается хорошим вкусом клубней и неприхотлив к уходу, поэтому подходит для начинающих огородников, которые еще не успели освоить правила агротехники более требовательных сортов.

Мякоть у сорта «Ильинский» не темнеет при контакте с воздухом

Описание сорта картофеля Ильинский

Этот вид отличается средними кустами, высота которых достигает 60 см. Полупрямостоячие побеги у картофеля «Ильинский» толщиной 0,5-1,2 см. По мере разрастания кустов, стебли, расположенные в центральной части, склоняются в разные стороны.

Важно! Для картофеля «Ильинский» обязательно рекомендовано окучивание, что позволяет увеличить объем урожая за счет нарастания клубней в дополнительном слое земли.

В каждом кусте у этого сорта нарастает по 4-6 стеблей.

В верхней части они хорошо облиственные, а внизу зачастую оголенные. Пластины крупные, картофельного типа длиной до 12 см. По краю у них может быть небольшая волнистость, но зачастую она отсутствует.

Оттенок листьев насыщенно-зеленый.

Соцветия у «Ильинского» мелкие, каждый из них состоит из 3-4 бутонов красно-фиолетового оттенка. Их лепестки сросшиеся у основания. Диаметр венчика не превышает 1 см. Период цветения у картофеля «Ильинский» наступает в первой половине июня при посадке в мае.

Период вызревания овоща колеблется от 70 до 80 дней

Картофель «Ильинский» характеризуется хорошо развитой корневой системой. Под одним кустом вырастает от 8 до 12 клубней среднего размера. Мелких плодов незначительное количество. Средняя масса клубня составляет 58-120 г.

Плоды у этого картофеля правильной овальной формы. Поверхность у них гладкая, оттенок кожуры красный, равномерный. Глазки небольшие, имеют среднюю глубину залегания. При разрезе клубня можно увидеть белого цвета мякоть.

крахмала у картофеля «Ильинский» достигает 16-18%. Вкусовые качества отменные, что подтверждают многочисленные отзывы. В процессе приготовления он слегка разваривается. Идеально подходит для пюре, так как крупинки не образуются.

«Ильинский» требователен к составу почвы. Для получения максимальной продуктивности этот картофель нужно выращивать в рыхлом грунте с хорошей влаго- и воздухопроницаемостью в условиях мягкого климата. Но опытные огородники утверждают, что возможно выращивание «Ильинского» и на тяжелых почвах, после внесения в грунт торфа, песка, измельченной соломы.

Характеристика сорта картофеля Ильинский

Картофель «Ильинский» относится к категории засухоустойчивых. Сорт легко переносит кратковременный недостаток влаги, повышенную температуру и показывает в таких условиях стабильную урожайность. Но не терпит высокую влажность почвы, поэтому его нельзя выращивать в низинах, так как это может привести к загниванию клубней.

Молодые побеги «Ильинского» могут подмерзать в случае возвратных заморозков. Поэтому высаживать этот сорт необходимо, когда установится теплая погода.

Клубни «Ильинского» не растрескиваются. Сорт характеризуется хорошей лежкостью. Урожай хранится до конца весны следующего года, при соблюдении всех условий. Массовая доля отходов при этом не превышает 7-10%. «Ильинский» маловосприимчив к механическим повреждениям. Его клубни хорошо переносят транспортировку без потери товарного вида.

Важно! Картофель «Ильинский» пригоден для приготовления чипсов и картофеля фри.

Достоинства и недостатки

Картофель «Ильинский» имеет ряд достоинств. За это его любят многие огородники. Поэтому, несмотря на то, что выведено большое количество современных видов, он сохраняет актуальность на протяжении 20 лет. Этому также способствует небольшое количество недостатков.

Уровень лежкости этого сорта составляет 90-93%

  • Хорошая лежкость.
  • Отличные товарные качества.
  • Устойчив к жаре и засухе.
  • Отличный вкус.
  • Универсальность применения.
  • Не поражается картофельным раком.
  • Дружное созревание.
  • Устойчив к механическим повреждениям.
  • Равномерность плодов.
  • Высокая урожайность.
  • Средняя устойчивость к фитофторе.
  • Поражается колорадским жуком, нематодой и проволочником.
  • Плохо переносит застой влаги.
  • Требователен к составу почвы.

Правила посадки

Высаживать картофель «Ильинский» рекомендуется в первой половине мая, когда почва прогреется на глубину 20 см и минет угроза возвратных заморозков.

Подготовку участка под картофель нужно начинать осенью, проведя глубокую вспашку. Но при отсутствии времени ее можно сделать и весной, но как минимум за 7 дней до посадки. Под вспашку следует внести перепревшую органику из расчета 200 кг на сотку.

При ее отсутствии необходимо применять минеральные удобрения. Они включают нитроаммофоску, калийную соль и аммиачную селитру по 1 кг на тот же размер участка. После этого нужно разровнять поверхность.

Подготовка клубней состоит из прогревания и проращивания на протяжении 10-14 дней по стандартной схеме.

Высаживать картофель «Ильинский» нужно на расстоянии 30 см, и придерживаться ширины междурядий – 60 см. Такая схема посадки поможет обеспечить равномерное освещение и проветривание кустов, а также позволит качественно провести окучивание.

Важно! Глубина заделки картофеля «Ильинский» должна быть около 10-12 см.

Вредители и заболевания

«Ильинский» проявляет устойчивость к картофельному раку, вирусам A и Y, но подвержен фитофторозу. Поэтому важно соблюдать севооборот и высаживать картофель только на участки, где 3 последние года не росли пасленовые культуры. Для предотвращения поражения необходимо проводить профилактическую обработку фунгицидами 2-3 раза за сезон.

Из вредителей для «Ильинского» представляет опасность золотистая нематода, колорадский жук и проволочник.

Уборка и хранение урожая

Сбор урожая картофеля «Ильинский» рекомендуется делать после полного усыхания ботвы, что является признаком созревания клубней. Затем нужно просушить урожай в течение 2 недель и провести сортировку.

Хранить картофель рекомендуется при температуре +3-6 градусов. Уровень влажности должен соответствовать 80-85% для крупных клубней и около 90% для посевных.

Отзывы о картофеле сорта Ильинский

Игорь Смирнов, 52 года, г. Липецк«Ильинский» – один из самых любимых сортов, а их у меня не менее 30. Картофель имеет отличный вкус и отличается стабильной урожайностью, даже в засушливые сезоны. При ранней посадке сбор молодых клубней можно проводить уже в первой половине июня.

Хранится «Ильинский» хорошо при соответствующих условиях. Клубни одномерные, имеют отличный товарный вид. Мелких картофелин очень мало.Ольга Никифорова, 43 года, г.

РязаньВыращиваю сорт «Ильинский» на протяжении 10 последних лет и ни разу он меня не подвел, даже при недостаточном количестве дождей в течение сезона. Клубни вырастают среднего размера, но при этом почти все одинаковые в 1 кусте. Средняя завязь около 10 шт.

Отличается длительным хранением и при перевозке в мешках сохраняет товарные качества. Вкус у картофеля «Ильинский» отличный, для приготовления пюрешки идеален. 2 Редиски

Огородный интернет – журнал

Adblock
detector

Источник: https://2rediski.ru/kartofel/ilinskiy/

Советы дачнику
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: