Кубанская порода гусей

Содержание
  1. Как кормить и содержать породу Кубанские гуси
  2. Описание породы Кубанские гуси
  3. В чем достоинства и недостатки породы?
  4. Трудно ли содержать гусей?
  5. Как и чем кормить Кубанских гусей?
  6. Для чего разводят?
  7. Видео – кубанские гусята
  8. Как выращиваются кубанские гуси: описание и характеристика
  9. Описание породы
  10. Продуктивность
  11. Питание
  12. Рацион гусей кубанской породы
  13. Разведение
  14. Приобретение
  15. Кубанские серые гуси: история, описание и особенности породы
  16. История
  17. Особенности содержания
  18. Кормление
  19. Достоинства и недостатки
  20. Кубанские гуси: описание породы, характеристика, фото
  21. Характеристика экстерьера кубанских гусей
  22. Описание биологических особенностей
  23. Условия содержания гусей
  24. Использование в хозяйстве
  25. Кубанские гуси: описание породы, фото, отзывы
  26. Описание
  27. Внешний вид
  28. Достоинства и недостатки
  29. Скороспелость
  30. гусят
  31. Отзывы
  32. Заключение
  33. Про кубанских серых гусей: описание породы
  34. Экскурсия в прошлое
  35. Внешние особенности
  36. Данные по продуктивности
  37. Особенности кросса
  38. Нюансы кормления
  39. Основы составления рациона
  40. Оборудование жилья
  41. Покупка и разведение
  42. Подведем итоги

Как кормить и содержать породу Кубанские гуси

Кубанская порода гусей

Кубанские гуси были выведены в 1960-х годах в Кубанском сельскохозяйственном институте посредством скрещивания китайских, холмогорских и горьковских гусей. Порода отличается приятным внешним видом, может проживать в условиях прохладного и даже холодного климата, нередко их разводят на Урале и в Сибири.

Описание породы Кубанские гуси

Гуси кубанской породы очень красивые. У них ровная спинка, грудная клетка чуть выступает вперед, горделивая, живот подтянут. Корпус слегка приподнят.

Крылья плотно прижаты к телу и кажутся маленькими, но если птица их распрямляет, то видно, что они большие. Длинная тонкая шея плавно переходит в грудную клетку и спинку. Хвост видный, среднего размера.

Ноги короткие, темные, но с красными перепонками.

Экстерьер породы Кубанские гуси

Голова маленькая, имеется лобный нарост, переходящий в клюв. И нарост, и клюв темные, почти черные. Клюв средней длины, твердый и сильный. Глаза темные и маленькие, овальные. На головке весьма четко выражены щеки гуся.

Оперение разноцветное. Передняя часть шеи и область грудины цвета топленого молока, самое светлое место – место под хвостом и до живота. Сзади, от лобного нароста до конца шеи идет длинная темно-коричневая полоса. Крылья серо-коричневые с белой окантовкой пера. Точно такой же окрас наблюдается на животе и ближе к лапкам.

В чем достоинства и недостатки породы?

Кубанские гуси относятся к яичному направлению. Они среднего размера и мяса от них нельзя много получить, а вот яйца они несут исправно и в большом количестве.

  • За год одна гусыня может снести до 130 яиц. Но это рекордные отметки, чаще всего яйценоскость колеблется в пределах 80-90 яиц за год при нормальном кормлении.
  • Яйца эти птицы несут по 200-300 дней в году, в зависимости от условий и качества жизни. Окрас скорлупы светло-кремовый. Вес одного яичка – 140-160 грамм.Гусята весьма скороспелые, за 2 месяца откорма они могут достигнуть массы в 3,2-3,8 кг!
  • Гусята весьма скороспелые, за 2 месяца откорма они могут достигнуть массы в 3,2-3,8 кг!
  • Половая зрелость самок наступает в 8-9 месяцев.
  • Оплодотворенность яиц – 70-80%. Выводимость птенцов 78-85%. А сохранность молодняка в 3-х месячном возрасте – 94-96%.

Из недостатков стоит выделить слабый инстинкт насиживания у гусынь. Разводить эту породу можно только при наличии хорошего инкубатора. Ну и, разумеется, так как о молодняке гусыни почти не беспокоятся, забота о гусятах ложится на плечи заводчика.

Также к недостаткам можно отнести не очень большую массу птицы. Вес гусынь достигает 5 кг, гусаки чуть больше, их масса нередко доходит до 6-6,2 кг. И все же это не очень много.

Трудно ли содержать гусей?

Одним из основных преимуществ вида является то, что кубанские гуси быстро акклиматизируется в любых регионах, даже с очень переменчивым климатом. Чаще всего гусей этой породы можно увидеть в Киргизии, Украине, России, Молдавии.

В наличии ставка или озера особенно не нуждаются, но и отказываться от такого развлечения не станут

Содержать кубанских гусей очень просто даже для новичков. Все что им нужно – гусятник, место под выгул и своевременное кормление. В наличии ставка или озера особенно не нуждаются, но и отказываться от такого развлечения не станут, так что можно обустроить им во дворе небольшой прудик, это положительно скажется на здоровье и мышечной массе птиц.

Болеют кубанские гуси редко, тем более, если обеспечить их нормальными условиями для содержания (обогрев в гусятнике, вентиляция, освещение и хорошая подстилка). Важно отметить, что чистоту эти птицы очень сильно любят, поэтому чистить кормушки, поилки, менять подстилку нужно своевременно. А раз в месяц стоит устраивать полномасштабную чистку гусятника.

Как и чем кормить Кубанских гусей?

Едят они почти все. Режим питания – 3 раза в сутки. Зимой можно и 4, так как гуси не получают зеленого корма и почти не гуляют. Подходит подножный корм, остатки со стола, комбикорм, домашние зерновые смеси, мешанки. Правда есть ряд случаев, когда питание стоит делать более витаминизированным.

Едят они почти все. Режим питания – 3 раза в сутки

  1. В случае, когда нудно получить оплодотворенные яйца самца и самок подкармливают за 2-3 недели дополнительными витаминно-минеральными комплексами, просто подмешивая их в рацион.
  2. Зимой птицам нужно больше полезных и питательных веществ, так что на зиму можно купить комбикорм подороже или просто какие-то добавки в корм.
  3. В случае если гусь перенес болезнь, ему нужно усиленное, витаминизированное питание.

Для чего разводят?

Чаще всего кубанские гуси разводятся исключительно для продажи яиц и молодняка. Гусята всегда выводятся в инкубаторе и благодаря высокой выводимости заводчики лестно о них отзываются, хотя многим и не нравится отношение гусынь к своему потомству. Мясо у взрослых особей хоть и вкусное, но его не очень много, так что обычно оно идет на потребление в тесном семейном кругу.

Видео – кубанские гусята

Источник: https://fermerok.info/kubanskie-gusi

Как выращиваются кубанские гуси: описание и характеристика

Кубанская порода гусей

Кубанские гуси были созданы в Краснодарском крае путём смешивания китайской, холмогорской и горьковской пород.

Целью селекционеров Кубанского сельскохозяйственного института было получение неприхотливой яичной породы гусей, обладающей пригодной для промышленного выращивания живой массой  И им это удалось, ведь яйценоскость кубанской гусыни достигает – 75-85 яиц в год, а живой вес гусака 5.5 -6 кг и это очень хороший результат.

Удивительная и продуктивная порода быстро завоевала успех, распространяясь по России, Украине и Киргизии

Описание породы

Имеется две популяции кубанских гусей

  • Кубанские серые;
  • Кубанские белые.

Вторая популяция была выведена путём скрещивания гусей виштинес с горьковской и эмдемской породой. Но, всё же первая популяция удалась намного лучше, о ней и пойдёт речь.

Гусь кубанской породы относится к среднему типу. Отличается большой головой с рыжей шишечкой у основания клюва, продолговатой изогнутой шеей.

Имеет яйцевидное, чуть приподнятое вверх, тело с круглой грудью. Ноги небольшие темного цвета, так же как и клюв.

Окрас обычно бурый или серый с белым. Отличительной чертой кубанских гусей является коричневая линия, от клюва и до спины.

Примерный вес гусей кубанской породы.

ВозрастГусакГусыня
1 сутки200г180г
1 месяц2кг1,8кг
2 месяца3кг2,8кг
4-5 месяцев5-6кг4,5-5,5кг

Как и у всех пород, у кубанских гусей есть свои «плюсы» и «минусы».

Достоинства:

  • довольно высокая яйценоскость;
  • неприхотливость;
  • вкусное и питательное мясо;
  • крупные яйца, массой 140-150г.

Недостатки:

  • небольшая живая масса;
  • отсутствие материнского инстинкта у самок.

Продуктивность

Как уже упоминалось выше, кубанские гуси были выведены больше как яичная порода. Гусыни начинают нестись примерно с 240 дня своей жизни.

Скорлупа у яйца обычно бледного молочного цвета, а само яйцо весит от 130 до 160 граммов. Яйца у кубанских гусей обладают прекрасными вкусовыми качествами.

Они сытные, вкусные, с большим желтком. За год молодая гусыня способна снести до 90 яиц, по сравнению с другими породами это отличный результат. Продолжение яйценоскости – до 7 месяцев.

Плюсом является и высокий уровень выводимости яиц – до 90%, а у новорождённых гусят довольно высокий процент выживаемости. С возрастом у гусынь яйценоскость падает, поэтому держать для получения яиц гусынь держат до четырех лет.

Мясо у кубанцев вкусное и питательное, но на его качество оказывает влияние рацион птиц.

Мясо кубанских гусей хорошо подходит для вяленья и копчения.

Ценным продуктом является гусиная печень, её даже можно назвать деликатесом, а в гусином жире содержится большое количество непредельных жирных кислот, необходимых человеку.

Питание

Правильно составленный рацион является немаловажным фактором жизнеспособности и яйценоскости кубанских гусей.

Взрослым особям в летний период в сутки требуется около 2 кг зелени, в это же время подкармливают птицу зерном. Кубанские гуси отдают предпочтение молодым зерновым культурам и откажутся от некачественного корма.

Основа кормления птиц зимой – комбикорм, зерно, силос и овощи. В холодное время года так же полезно включать в рацион хвою.

Кроме того, что хвоя содержит массу витаминов, она поможет гусям избавиться от паразитов.

  • чтобы повысить усвояемость пищи, птицам необходимо включать в рацион крупный песок и морскую ракушку.

Осторожно! Нельзя скармливать гусям картофельные ростки, они ядовиты и, как правило, вызывают сильнейшее отравление.

Летом, при высокой температуре, количество корма немного уменьшают, зимой с наступлением холодов наоборот увеличивают.

Необходимо следить, что бы кормушка у птиц всегда была наполнена, ведь они едят даже ночью.

Рацион гусей кубанской породы

Корма (г. на голову в сутки)ноябрь-февральмарт-майиюнь-октябрь
Пшеница фуражная405050
Ячмень пророщенный556060
Овес5060100
Отруби пшеничные3050
Клеверная мука1005050
Отварной картофель15070100
Морковь5090100
Рыбная или костная мука51020
Свекла202
Шрот подсолнечный51020
Дрожжи234
Мел, ракушка246
Соль0,10,1

Гусят кормят в первые сутки вылупления, после того как они обсохнут. Первой пищей служит варенное вкрутую яйцо с дроблёным комбикормом и ячневой крупой. Впоследствии зелень должна занимать 50% от всего рациона малодняка.

С 7 дневного возраста можно включать в рацион отварной картофель, а с 3 недель гусятам дают пищевые отходы. Не стоит забывать про витамины и минералы, их дают с первых дней жизни. У птенцов всегда должен быть доступ к питьевой воде, ракушке и мелу.

Первые 10 дней гусят кормят 6-7 раз в сутки, с двухнедельного возраста – 5 раз, с трёх недель – 4, с месяца – 3.

Рацион гусят кубанской породы в %.

Молотое зерно20
Пшеничные отруби10
Горох10
Жмых7
Свежая зелень50
Ракушка, мел2,5
Соль0,5

кубанских гусей обычно делят на два периода: летнее и зимнее. Для первого варианта совсем не обязательно иметь птичник, так как большинство своего времени гуси проводят на выгуле.

Собрать им ночлег можно из деревянных реек, обтянутых сеткой, а сверху обив рубероидом.

Если рядом нет водоёма, гусям нужно поставить ёмкость с водой для купания.

В идеале рядом с ночлегом должна быть зеленая лужайка для свободного выгула птиц, но если такой не имеется, необходимо соорудить выгул на территории птичника. Размер выгульной площадки определяется из расчёта:

Возрасткв.м на голову
1-2 месяца1
3-5 месяцев5
От 6 месяцев15

Для зимнего содержания кубанских гусей нужен хороший птичник. Построить помещение можно из дерева, не допуская щелей, гуси хоть и не бояться холода, но очень чувствительны к сквознякам.

Крышу покрывают рубероидом. Пол лучше сделать деревянным, или же поднять на 0,2м, для предотвращения попадания грунтовых вод.

Рассчитывают помещение, исходя из количества будущих жителей, на 1 гуся должен приходиться один квадратный метр.

Особое внимание следует уделить подстилке. Она должна обеспечивать чистоту и отсутствие сырости.

Конечно, на птицефабриках условия содержания отличаются от домашних.

Взрослых кубанских гусей содержат на глубокой подстилке в птичниках с соляриями.

Плотность посадки – 1 гусь на 1 кв.м, а само помещение делят на части из расчёта на 60-120 голов в каждой.

Разведение

Кубанские гуси достигают половой зрелости к 240-270 дню жизни. Семью кубинцев нужно держать отдельно от других пород. Кубанские гусыни не лучшие наседки, поэтому если вы хотите получить от них потомство, следует заранее приобрести инкубатор.

Для инкубации понадобятся свежие яйца, хранившиеся в прохладном месте. Температура в инкубаторе должна быть 37.7-37.8 градусов. За яйцами необходимо тщательно следить, периодически переворачивая их и проветривая.

Приобретение

Основные поставщики кубанских гусей:

  • Московская область. Ленинский район. Деревня Михайлово улица Перомайская (поворот направо после остановки Перомайская в сторону коттеджного посёлка Вудленд). Частное подсобное хозяйство «Экофазенда». Сайт: http://ecofazenda.ru/;
  • Московская область. Чеховский район. Деревня Алфёрово. Гусиная ферма. Сайт: http://гусиная-ферма.рф.

Стоимость кубанских гусей –  до 2000 рублей за голову.

Вот так эти гуси выглядят на видео:

Обратите внимание на другие популярные породы: итальянские, линдовские и холмогорские.

Выбирая породу для несения яиц, несомненно обратите своё внимание на кубанских гусей, ведь это лучшая порода по показателям яйценоскости, а в качестве дополнения эти птицы порадуют вас своей неприхотливостью и внешним видом.

Источник: https://ptichnik.club/gusi/porody-g/kubanskie-4.html

Кубанские серые гуси: история, описание и особенности породы

Кубанская порода гусей

Кубанские гуси – довольно крупная порода домашней птицы, появившаяся в шестидесятые годы прошлого века. Главным достоинством гусынь этой породы является их повышенная яйценоскость. Именно выведение породы с такой характеристикой и было основной задачей селекторов Кубанского сельскохозяйственного института, где и проходили работы по скрещиванию гусей китайской и горьковской породы.

История

Помимо учёных аграрного института, кубанские гуси обязаны своим появлением ещё и рабочим Краснодарской птицефабрики.

Порода появилась путём объединения генов китайских, горьковских и диких серых гусей.

Целью селекторов являлось получение птиц продуктивной яйценоскости и к тому же весьма неприхотливых в отношении условий содержания.

Полученные гуси кубанской породы напоминали по виду диких сородичей, однако были совершенно неагрессивны по отношению к человеку. Для этой породы характерно отстранённое, но весьма спокойное поведение.

Поэтому неудивительно, что «кубанцы» прочно обосновались в Краснодарском крае, хотя нужно отметить: их популярность на постсоветских территориях также довольно велика.

Особенно они полюбились жителям Северного Кавказа и Молдовы.

Особенности содержания

Поскольку кубанская порода гусей очень чувствительна к нехватке воздуха (они потребляют в 5 раз больше кислорода, чем другие разновидности птиц), поэтому заводчикам важно предоставить им непрерывный поток свежего кислорода. При необходимости этого можно достичь, обеспечив гусям свободный доступ на улицу либо оборудовав место их содержания хорошей вентиляцией. Если этого не сделать, то непременно пострадает и здоровье, и яйценоскость гусей.

К тому же помимо свежего воздуха, эта порода гусей любит:

  • свободное пространство;
  • песочные добавки;
  • чистую воду;
  • витамины.

Отдельное внимание нужно уделить настилу на полу гусиного убежища.

Он должен иметь влагопоглощающие свойства и оставаться сухим (например, опилки, стружка, торф, солома, песок).

В противном случае гуси начинают болеть грибковыми и инфекционными недугами.

Рекомендуется систематически обновлять настил (весной и осенью) в вольерах, а сами помещения белить известью. Не стоит забывать и о поилках птиц.

Их также нужно регулярно очищать при помощи 2% раствора каустической соды и кипятка.

Благодаря таким профилактическим мерам устраняются возбудители инфекций, что непременно скапливаются в местах повышенной влажности. С наступлением холодов «кубанцы» также чувствуют себя довольно неплохо.

К тому же резкие температурные практически не вызывают у гусей дискомфорта и их самочувствие не страдает.

Однако фермерам все же не помешает отслеживать зимой температурные показатели и в случае чего заботится о более комфортных для птиц условиях.

Кормление

При кормлении кубанских серых гусей нужно учитывать некоторые нюансы:

  • они никогда не будут есть испорченный корм (например, с вредным для них гликозодом);
  • но им можно предлагать овощные очистки и незначительный объемом комбикорма;
  • птицы должны получать зелёные, сочные корма высокого качества;
  • оптимальный для них вариант – зелёные пастбища;
  • сено и сухую травы гуси едят неохотно.

Желательно, чтобы гуси получали доступ к молодым побегам таких культур, как овёс, рожь, луговой мятлик, клевер, люцерна, одуванчик, тысячелистник и ползучий пырей. Эти растения отличаются высокими питательными свойствами и содержат все необходимые для «кубанцев» витамины и минералы.

Суточная норма корма для этой породы должна составлять 2 кг корма на одну особь. Рацион одинаков как для молодняка, так и для взрослых особей.

Достоинства и недостатки

Кубанская порода гусей наделена значительным числом достоинств, среди которых следует выделить:

  • прекрасные показатели яйценоскости;
  • хороший набор массы тела молодняком;
  • довольно хороший уровень выводимости гусят;
  • отменные характеристики в отношении сохранности птиц;
  • отличная адаптация «кубанцев» к различным условиям, даже к суровому климату;
  • относительно миролюбивый нрав гусей и их толерантность и иным видам домашних птиц.

Безусловно, у этих очень красивых домашних птиц есть и свои недостатки, но на фоне достоинств кубанских гусей, они кажутся совершенно незначительными.

Так, среди минусов породы стоит отметить отталкивающий вид их мяса (из-за серого оттенка кожи), а также бесполезность основного оперения птиц (используется только гусиный пух).

Тем не менее, стоит заметить, что эти несущественные недостатки вряд ли серьёзно огорчают опытных заводчиков. Именно поэтому птицы этой породы достойны более тщательного рассмотрения и со стороны начинающих фермеров.

Источник: https://vseoferme.com/ptitsevodstvo/gusi/kubanskie/

Кубанские гуси: описание породы, характеристика, фото

Кубанская порода гусей

Кубанские гуси – порода крупной домашней птицы, известная с конца шестидесятых годов ХХ века. Основным достоинством ее является непревзойденная яйценоскость. Собственно, это и было целью сотрудников кафедры птицеводства Кубанского сельскохозяйственного института, занявшихся выведением новой породы путем скрещивания горьковских гусей с китайскими.

Кубанские гуси

В гусеводстве породы делят на три группы: тяжелые мясные, средние декоративные и легкие яичные. Рассматриваемый вид гусей относится к третьей группе.

Характеристика экстерьера кубанских гусей

Среди сородичей эта птица выделяется особенным положением грудной клетки: она слегка приподнята. Если смотреть сбоку, то форма туловища похожа на ладью. Шея длинная, изогнутая. Голова большая, у основания темного клюва на лбу шишка. Ноги среднего размера, лапы имеют темный окрас.

Оперение серовато-бурое. На фото в интернете можно увидеть, что на голове и шее пернатой есть темно-коричневая полоса. Описание этой птицы предлагается ниже, потому можно убедиться, что это удивительный экземпляр. Кстати, к недостаткам гусей предлагаемой породы относят цвет кожи и оперения в ущерб качества тушки.

Описание биологических особенностей

Данная порода показывает рекордные цифры по количеству снесенных яиц за год: до 100 штук. Средний показатель — 75-90 яиц от одной самки.

Причем яйценоскость начинается по достижении возраста 7 месяцев, при этом старые гусыни с каждым годом дают все большее количество яиц.

Яйцо крупное, светло-молочного цвета, скорлупа прочная, толстая, может выдерживать незначительные удары, масса одной штуки порядка 150 г. Яйца собирают ежедневно, причем наличие гнезд необязательно.

Гусыни высиживают кладки ближе к осени, начиная с середины лета. На гнездо садится только около 60% процентов птиц. У этих гусей существует определенный порядок в очередности производства потомства. Первыми садятся высиживать яйца старые гусыни, потом молодые. Если отделить от стада молодых, то сроки можно сдвинуть и получить птенцов раньше.

Кубанская порода гусей отличается быстрым ростом молодняка. Птенцы в возрасте 3-х месяцев достигают по весу 3,5 кг — в этом можно наглядно убедиться, ознакомившись с фото.

Взрослый самец может иметь живой вес порядка 6 кг, самка — 5. В стаде допустимо несколько самцов. Самец более высокий. Этих гусей ценят еще и за долгожительство. Кубанские серые гуси могут жить до 20 лет.

Хорошие отзывы от заводчиков объясняются:

  • высокой выводимостью кубанских гусят (75-85%);
  • хорошей сохранностью молодняка (до 90%);
  • быстрым наступлением большой яйценоскости самок (210-240 дней).

Условия содержания гусей

Домашние гуси — всегда желанные птицы в хозяйстве. Кубанская порода отличается неприхотливостью в уходе и кормлении. Эти пернатые хорошо уживаются с соседями в птичнике, они неагрессивны, спокойны в поведении. Отзывы о них самые положительные: птицы это стойкие к погодным условиям, продуктивные, нетребовательные к корму.

Как соорудить сарай для птицы, можно узнать из видео в интернете. гусей заключается в смене подстилки, иначе начнутся различные заболевания. Также необходима вентиляция.

Основной корм, который доступен на пастбищах летом — это зеленые культуры плюс овощные отходы с небольшим количеством комбикорма и чистая вода. В качестве поилки можно использовать ведра, корыта. Воды должно быть достаточно, особенно в жаркую погоду.

Материалом для подстилки могут служить опилки, стружка, солома, торф. Летом можно использовать песок. На одного гуся необходимо заготовить порядка 40 кг подстилки в год.

Использование в хозяйстве

Кубанская порода гусей приносит большую пользу человеку. Используются в хозяйстве и пух, и перо, и, главное, вкусное мясо птицы. Кубанские гуси имеют густой пух и плотное перьевое покрытие. Пух, обладающий низкой гигроскопичностью, идет, в основном, на изготовление подушек. Они получаются отличного качества: не сбиваются, не пересыхают, долгие годы остаются легкими и мягкими.

Гуси на продажу Кубанские лебедиГуси гуси га га га // Кубанские гусята // Жизнь в деревнеГуси кубанские и легарт датский 3 месяца

Гусиное мясо обладает отменным вкусом. Жир этой птицы почти не содержит холестерина, он используется в медицине и фармакологии. Гусиная печень — известный деликатес, из нее приготавливают изысканный паштет. Однако, если основная цель птицевода — большая яйценоскость и хорошая выводимость гусят, то кубанские гуси — это самый удачный выбор.

Источник: https://FermoVed.ru/gusi/kubanskie.html

Кубанские гуси: описание породы, фото, отзывы

Кубанская порода гусей

Кубанская порода гусей была выведена в середине ХХ века в Кубанском сельхозинституте. В институте предпринималось две попытки выведения новой породы гусей. Первый раз скрещивали Горьковскую породу с Китайской. Результатом стали птицы с окрасом дикого гуся-сухоноса.

Позже Кубанский сельхозинститут предпринял вторую попытку выведения новых гусей, скрестив три домашних породы: Горьковских, Эмдемских и Виштинес. Этот вариант Кубанских гусей получился белого окраса.

Таким образом сегодня Кубанские гуси существуют в двух вариантах: сером и белом. Белая версия оказалась хуже по своим продуктивным качествам, и широкое распространение получила первая серая популяция Кубанских гусей.

Такой окрас может быть следствием мутации серого представителя породы. Либо пегие гуси – потомство от скрещивания двух Кубанских популяций. Так как популяции фактически не родственные потомство, благодаря эффекту гетерозиса может обладать лучшими продуктивными характеристиками, чем «чистая» линия.

Но сегодня обычно при словах «Кубанская порода» подразумевают именно серых гусей как наиболее распространенных. Сегодня серых Кубанских разводят в Поволжье, Киргизии, Молдавии, на Украине. Если в 1974 году поголовье этой породы насчитывало 20,5 тыс. птиц, то сегодня их уже 285 тыс. голов.

Описание

Кубанские выводились как яичная порода гусей. Их живой вес не очень велик: гусак весит 5,5—6 кг; гусыня – до 5 кг. Из-за размеров на мясных характеристиках Кубанской породы гусей внимание обычно не заостряют, отдавая предпочтения их яичной продуктивности.

А вот яйценоскость у Кубанских гусынь очень высокая для этого вида домашней птицы: до 80—90 штук в год. Яйца отличаются очень хорошим вкусом и большим весом: 140—150 г. Скорлупа белая.

Внешний вид

У Кубанских гусей некрупный корпус с плотной мускулатурой. Голова крупная длинная. Глаза овальные, темно-коричневые.

В описании серых кубанских гусей в качестве отличительного признака особо подчеркивается шишка на носу, унаследованная от Китайской породы, и бурая полоса на шее.

На полосу почему-то обращают особое внимание, хотя это дикий окрас гуся-сухоноса и многие другие породы, чьим предком был сухонос, тоже имеют эту полосу.

А вот шишка на носу, как видно на фото Кубанского гуся, имеет отличия. Она менее выраженная и более правильной формы, чем у китайских. За счет этого голова Кубанского гуся, хоть и имеет «квадратный» профиль, но более аккуратна, чем у Китайского. Кроме того, кошельки у Кубанцев выражены слабо, а у многих совсем отсутствуют. Клюв тонкий. Шишка и клюв у Кубанских черного цвета.

Шея длинная, тонкая, очень гибкая. Корпус яйцевидной формы, чуть приподнят впереди. Крылья длинные, плотно прижаты к телу. Хвост короткий, приподнятый. Грудь округлая, с хорошо развитыми грудными мышцами. Ноги средней длины, плюсны красно-оранжевые.

Начиная с года Кубанские активно набирают жир, запасая его в нижней части туловища.

У взрослых особей между лап образуется «мешок» с подкожным жиром, хотя в описании породы указано, что у Кубанских гусей отсутствует жировая складка.

Именно складки, которая присутствует у других гусей, Кубанские действительно не имеют. На фото взрослых гусей Кубанской породы видно, что описание соответствует действительности, но запас жира у птиц имеется.

Важно! Если подкожный жир отсутствует – гусь истощен.

Как следует даже из самого названия, в окрасе у серой Кубанской породы гусей преобладают темные перья. Но на огузочной части в нижней части корпуса оперение белое. Также окрас у серых Кубанских иногда называют бурым из-за той самой полосы коричневого цвета на задней стороне шеи, проходящей от затылка до корпуса, а также коричневатого цвета нижней части шеи.

Достоинства и недостатки

Породу выводили с целью получить неприхотливую, хорошо адаптированную к российским условиям птицу. Цели выведения были достигнуты. К достоинствам кубанских гусей, если верить описанию, нужно отнести:

  • хорошую морозостойкость;
  • неприхотливость к кормам;
  • крупные яйца;
  • высокую выводимость гусят;
  • хорошую сохранность молодняка;
  • вкусное мясо, хоть и в относительно небольших количествах.

Но последний момент компенсируется хорошей выживаемостью молодняка, в результате чего в массовых количествах Кубанские не уступают породам мясного направления.

Как видно на фото, гуси Кубанской породы отлично переносят зимы, спокойно гуляя прямо по снегу.

У Кубанских довольно покладистый характер и они легко приручаются.

Недостатки у этой породы довольно условны: небольшая живая масса и отсутствие материнского инстинкта у гусынь. Является ли второй пункт недостатком зависит от целей разведения гусей.

Для некоторых владельцев Кубанских гусей, судя по отзывам, нежелание насиживать яйца – достоинство.

Отказ от насиживания позволяет получить большее количество яиц от одной гусыни, а выводимость гусят в инкубаторе 90%.

Если гуси планировались для мяса, то маленькая масса тела действительно является недостатком. В этом случае легкую Кубанскую гусыню скрещивают с тяжелым гусаком, получая большое количество мясных гусят.

Скороспелость

Идеальный возраст для забоя Кубанских гусей – 3 месяца. К этому времени молодняк успевает набрать в среднем 3,5 кг живой массы. До половой зрелости гусей придется растить почти год. Гусаки созревают на 240—310 день жизни. Гусыни раньше.

Спустя 4 года жизни гусыня резко снижает яйценоскость, поэтому держать гусынь дольше 4 лет нецелесообразно.

гусят

Так как обычно выведение гусят этой породы происходит в инкубаторе, то гусыня водить их не может. Как любых других инкубаторских птенцов, гусят отсаживают в брудер, где первоначально устанавливают температуру 30°С.

Гусята пьют много, но в бассейне не нуждаются. Более того, если поставить им тазик с водой, они могут в нем утонуть.

Поэтому птенцам обеспечивают свободный доступ к поилке со свежей водой, но ограничивают возможность влезть в воду.

Важно! Первые две недели гусят лучше не выпускать на выгул с водоемом.

В первую неделю гусятам дают стартовый комбикорм, смешанный с вареным яйцом. Позже начинают добавлять свежую траву. Перед скармливанием траву режут на мелкие кусочки.

На свободном выпасе кормовые травы гуси находят себе сами. Если выпаса нет, то птицам скармливают:

  • различные злаковые;
  • мятличные;
  • бобовые;
  • лебеду;
  • крапиву.

Крапиву перед дачей лучше ошпарить, чтобы птицы не обожгли языки.

И взрослой птице, и молодняку необходимо гулять. Выпускать молодняк на улицу в теплые дни можно раньше, чем позволять ему плавать.

Важно! Нельзя смешивать взрослую птицу с молодняком.

У взрослых гусей много заболеваний, которые они переносят бессимптомно. Эти же заболевания очень опасны для гусят.

Нельзя лишать молодняк и взрослых птиц и зимних прогулок. Холод этой породе не страшен настолько, что гусыни могут начать нести яйца в феврале прямо на снег. На видео домашние гуси Кубанской породы на зимне-весенней прогулке.

Отзывы

Яна Васильева, с. Доброе

Я читала в описании, что у Кубанских гусей нет инстинкта насиживания. Но мне даже в голову не могло прийти, что эти, с позволения сказать, мамаши процесс яйцекладки воспринимают как личное оскорбление. Гусыня, отложив яйцо, вылетает из гнезда с такими воплями, которые и курам не снились. Как будто там в процессе ей попутно перья выдирали.

Но оплодотворяемость у них действительно высокая. Из инкубатора я удаляю только около трети яиц против половины от более тяжелых пород. Выводятся гусята тоже хорошо. Хотя, справедливости ради, этих гусей надо держать в промышленных масштабах для такой же массовой продажи птенцов. Себе на мясо я предпочитаю мясные породы.

У них гусята уже в 2 месяца готовы к забою и весят почти так же, как трехмесячные Кубанские.

Евгений Попов, г. Рязань

Заводил эту породу ради яиц. Гусиные яйца хороши для выпечки. Стараюсь держать гусынь так, чтобы начинали нестись с ранней весны и до поздней осени.

Но для этого надо держать гусынь не дольше одного года и выводить их так, чтобы они достигали половой зрелости в разное время. Очень сложное и увлекательное занятие. Если же держать птиц дольше года, то на следующий год они все начнут нестись одновременно.

Часть гусынь использую для получения мясных гусят. У меня еще есть Холмогорские, они хороши для получения пользовательских гибридов.

Заключение

При заявленной многочисленности породы в наше время описание и фото Кубанских гусей часто не соответствуют друг другу. Как будто практически невозможно найти фотографию чистопородной птицы.

Возможно, это происходит из-за того, что владельцы Кубанской породы часто скрещивают ее с более тяжелыми мясными представителями гусиного племени.

В любом случае поклонникам Кубанских нужно осторожно подходить к выбору продавца желанного товара.

Источник: https://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/kubanskaya-poroda-gusej.html

Про кубанских серых гусей: описание породы

Кубанская порода гусей

Более 40 лет кубанские гуси радуют заводчиков высокой продуктивностью. С этой целью и создавалась порода: промышленное производство яиц. Для крупных ферм – это прибыльный бизнес.

Для небольших хозяйств – удачное вложение средств и масса удовольствия, ведь за этими птицами легко ухаживать. Они неприхотливы, отличаются высокой выживаемостью и покладистым нравом.

Кроме того, внешняя красота вида доставляет владельцам эстетическое удовольствие. О том, что необходимо знать о кроссе, читайте далее.

Экскурсия в прошлое

Впервые кубанский кросс гусей вывели в XX веке. Его разработкой занимался Кубанский сельхозинститут, скрещивая горьковскую и китайскую разновидности. В результате селекции получились пепельные птицы, похожие на гуся-сухоноса.

Следующий эксперимент по выведению новой породы привел к получению птиц белого цвета. Для селекции использовали кроссы:

  • горьковский;
  • эмденский;
  • виштинеский.

К сожалению, характеристика результатов второго эксперимента была хуже.

Пепельные гуси кубанской породы отличаются лучшими показателями. Встречаются и пегие разновидности, не являющиеся результатом селекции. Данная вариация – продукт генетических мутаций серой породы.

Возможна гибридизация обоих кубанских популяций. В этом случае потомство оказывается лучше своих родителей, из-за эффекта гетерозиса — увеличения жизнеспособности. К сожалению, улучшенные качества не передаются последующему поколению.

Сейчас под кубанским кроссом понимают пепельных представителей. Они широко распространены на территории Поволжья, России, Киргизии, Украины и Молдавии. Для сравнения: в 1974 году поголовье составляло только 20,5 тыс. птиц, в настоящее время оно выросло до 285 тысяч особей.

Внешние особенности

Некрупное туловище и плотная мускулатура – характерные черты кубанских гусей. Описание похоже на китайский вид: бугорок на носу и коричневатая полоса на шее. Глаза у птиц овальные, цвет напоминает темный шоколад.

Отличительные признаки кубанцев: крупная вытянутая голова и слабо выраженные кошельки — складки кожи под клювом. Клюв у породы, как и нарост на нем, угольного цвета. Шея гибкая, тонкая и длинная, что делает гусей особенно изящными.

Форма тела кубанских гусей, напоминает приподнятое яйцо. Хвостик короткий, топорщащийся. Мышцы грудины хорошо развиты, образуют сферу. Длинные крылья обычно плотно прилегают к туловищу. Длина ног у птиц средняя, перепонки – оранжево-красного цвета.

Расцветка кубанских гусей не полностью серая. Перьевой окрас, преимущественно, темного тона. Но нижняя часть тушки покрыта белыми перышками.

Данные по продуктивности

Кубанская порода гусей выводилась с целью получения яйценосного кросса. Продуктом работы ученых стала разновидность, производящая в год 75-90 яиц.

Интересно, что молодые особи отличаются более высокой продуктивностью. С годами показатель яйценоскости падает.

Важно не только количество снесенных яиц, но и их качество. Продукция кубанских гусей отличается бледно-сливочным цветом. Каждое яичко по 130-160 граммов.

Половозрелости гусыни достигают к 240-250 дням. Несут яйца 7 месяцев в году. Особенность кубанской породы – возможность спариваться только со своим видом. Поэтому кросс содержится отдельно.

Уровень оплодотворения у кубанского вида — до 80%. Из них вылупляется до 85% детенышей.

Мясо кубанской породы пригодно только для домашнего потребления из-за нетоварного серого цвета. Печень и жир, напротив, являются деликатесом. Забивать гусей можно по достижению 8 недельного возраста.

Особенности кросса

Птенцы кубанской породы отличаются быстрым ростом и скоростью набора массы. Уже к 3 месяцам молодняк достигает 3,5 кг. Вес взрослой здоровой особи – до 6 кг. Гусынь легко отличить по небольшому росту, по сравнению с самцами.

Примечательно, что в стаях кубанских гусей не существует строгой иерархии (типично для диких птиц). На 5-6 гусынь, достаточно 1 гусака.

Гусыни не отличаются развитым материнским инстинктом, что является серьезным недостатком. Если и высиживают потомство, то делают это без удовольствия.

Средняя продолжительность выхаживания птенцов — 3 месяца. Самцы к молодняку относятся безразлично, но и не проявляют агрессии. Вообще, кубанские гуси не выказывают враждебности, ни к человеку, ни к домашнему скоту. Отстраненность – обычное поведение птиц.

Нюансы кормления

Несмотря на то, что кубанские гуси непритязательны в еде, заводчики должны правильно составлять их рацион. Правильное кормление – залог выживаемости потомства и высокой яйценоскости гусынь.

Летом взрослым птичкам дают до 2 кг трав. В рацион обязательно включают зерно. Предпочтительнее кормить кубанцев молодыми зерновыми культурами высокого качества. От некачественной еды гуси откажутся, даже при недоедании.

Во время холодов птицам дают комбикорм, силос, зерно и овощи. Добавляют в еду хвою. Еловые иглы – прекрасный источник витаминов и профилактика паразитов.

Грамотные заводчики добавляют в корм крупный песок и ракушку (морскую). Они способствуют усвоению пищи. Ростки картофеля давать гусям запрещено – это сильный яд, вызывающий отравление. Надо следить, чтобы кормушка никогда не была пуста.

В теплое время года порции слегка урезают. Зимой корма кладут больше. Объем определяют по поведению гусей — если в кормушке остается корм, значит, его много.

Основы составления рациона

Кубанская серая порода гусей не претендует на особые навыки заводчика в составлении меню для взрослых особей. С молодняком придется немного повозиться. Начинать кормление птенцов необходимо в первые сутки после вылупления, как только они обсохнут. Прикорм делают из вареного яйца, измельченного комбикорма и ячки.

Когда птенцы достигнут недельного возраста, разрешается давать вареный картофель. Еще через неделю меню молодняка на 50% должна составлять зелень. В гусятники ставят поилку и следят, чтобы у малышей всегда была свежая вода.

Пока гусята маленькие, до 10 дней их кормят 6-7 раз за сутки. С двухнедельного возраста переводят на пятиразовое кормление. В 3 недели еду дают 4 раза. С месяца и далее кормление осуществляют 3 раза в день.

Составить сбалансированное меню для взрослых кубанских гусей поможет таблица:

Из таблицы видно, что в теплое время года увеличивают долю овса, моркови, подсолнечного шрота, дрожжей, мела и ракушки. С наступлением холодов в рационе делают упор на клеверную муку, вареный картофель и свеклу. Соль и пшеничные отруби зимой кубанцам не нужны.

Оборудование жилья

Чтобы содержать кубанцев, необходима большая площадка, так как птицам требуется много пространства. В летнее время можно не выстраивать птичник: гуси большую часть времени проводят на улице. Достаточно построить навес, где они смогут укрываться от сырости и жары.

Кубанский гусь любит воду. Если поблизости нет естественного водоема, придется поставить на участке большую емкость с водой для купания. Хорошо, если рядом с домом есть большая зеленая лужайка. Если в вашем районе скудная растительность, следует самостоятельно засадить участок травой.

На зимовку следует оборудовать надежное укрытие. Кубанцы не боятся морозов, но не любят сквозняки. Домик для них можно строить из древесины, но так, чтобы не осталось щелей. Для крыши подойдет любой материал, не пропускающий влагу и сохраняющий тепло.

Пол в вольере поднимают на 0,2 метра, чтобы оградить гусей от сырости. Для подстилки выбирают материал, обеспечивающий чистоту и сухость: солому, сено, торф. Площадь рассчитывают так: 1 кв. метр на 1-2 птицы. С другими особенностями строительства можно ознакомиться в статье «Строительство сарая для гусей своими руками».

Покупка и разведение

Половой зрелости кубанцы достигают к 8-9 месяцам жизни. Чтобы не допустить смешения генов, породу содержат отдельно от других кроссов. Выше мы говорили о том, что кубанские гусыни – плохие матери. Поэтому для разведения потребуется приобрести инкубатор.

Чтобы получить здоровое потомство в аппарат закладывают охлажденные свежие яйца. В инкубаторе на протяжении всего времени до вылупления поддерживают температуру в 37,7-37,8 градусов. Обязательно следят за яйцами и периодически переворачивают их, чтобы обеспечить равномерное прогревание. Время от времени инкубатор проветривают.

В России приобрести кубанских серых гусей можно в нескольких проверенных местах. Разведением птиц занимаются в Московской области, в Ленинском и Чеховском районах. Цена за одну голову около 2000 рублей.

Подведем итоги

Серые гуси кубанской породы задумывались как неприхотливый яйценоский кросс с высокими адаптационными качествами. В результате работы селекционеров получилась порода, обладающая рядом преимуществ:

  • устойчивостью к заморозкам;
  • непритязательностью в еде;
  • несущая крупные яйца;
  • высоким процентом выживаемости потомства;
  • сохранностью птенцов;
  • спокойным нравом;
  • уживчивостью с людьми и животными.

Имеются и отрицательные качества, впрочем, вполне условные. Серый кубанский гусь не отличается большой массой, из-за чего проигрывает мясным породам. Другой недостаток – у гусынь слабо выражен материнский инстинкт.

На практике заводчики кубанского кросса не видят проблем в том, что гусыни – плохие матери. Во-первых, отказ от высиживания дает возможность одной несушке производить больше яиц за год. Во-вторых, используя инкубатор, можно повысить процент вылупляемости молодняка до 90%.

Поставьте лайк, если информация оказалась полезной и интересной для вас.

Расскажите коллегам о кубанской породе, сделав репост записи.

Источник: https://ZnaiPticu.ru/gusi/porody2/kubanskie-serye-1410

Советы дачнику
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: