Кукуруза на Урале и в Сибири: выращивание в открытом грунте на даче

Правильная посадка семян сахарной кукурузы в открытый грунт в 2020 году

Зерна кукурузы очень вкусные, питательные и полезные, употреблять такую культуру в пищу — одно удовольствие! Чтобы насладиться сахарной (сладкой) кукурузой, необязательно идти в магазин и покупать консервированный продукт или початки в сезон. Ведь вырастить ее на своей даче или участке достаточно просто, кукуруза не требует сложной агротехники выращивания.

Когда сажать семена кукурузы в открытый грунт, в каком месяце 

Данная культура любит тепло и хорошее освещение, поэтому не рекомендуется торопиться и сеять ее слишком рано. Когда же лучше сажать кукурузу?

Производить посев можно только тогда, когда почва в открытом грунте прогреется до 12-14 градусов тепла (первые 10 сантиметров земли). Если земля не достаточно прогреется, то семена будут прорастать медленно, неравномерно, многие их них могут не взойти, также они сильнее поражаются проволочником.

Важным критерием при выборе времени для процедуры является риск возвратных заморозков, которые могут погубить ваши молодые всходы. Поэтому сеять можно только после исчезновения риска возвратных весенних заморозков. Всходы с настоящими листочками могут выдержать отрицательную температуру -2 градуса, но при более низкой t они непременно погибнут.

Назвать наиболее благоприятный месяц и декаду довольно трудно, ведь на территории нашей страны сильно отличается климат (и следовательно, тепло наступает в разное время, а также разный риск возвратных заморозков). Условно можно выделить следующие сроки:

• В Средней полосе (Подмосковье) — сажать оптимально во второй половине мая.
• В Сибири, на Урале, в Ленинградской области — посадить культуру на участке лучше в начале июня.
• На Юге (Краснодарский край (Кубань) — сеять можно уже во второй половине апреля.

Обратите внимание! В северных регионах сеять кукурузу лучше сначала на рассаду, а потом уже высаживать в открытый грунт. В противном случае есть риск, что урожай не успеет созреть.

Сажать на рассаду необходимо за 1 месяц до высадки растений в открытый грунт. Поэтому выбирайте сроки для посева в домашних условиях, исходя из климатических условий вашего региона.

Сроки посадки кукурузы по Лунному календарю 

Календарь по циклам луны не раз приходил на помощь дачникам в огородных делах. Считается, что если выполнить ту или иную процедуру в определенное время, то можно добиться лучшего результата. Но также есть и дни, когда лучше отказаться от выполнения садовых мероприятий. Итак, можно выделить следующие сроки посадки кукурузы по Лунному календарю 2020 года:

• Благоприятные дни:
  • в апреле — 1, 2, 7, 24, 27, 28, 29 число;
  • в мае — 4, 5, 6, 27, 28, 29;
  • в июне — 1, 2, 3, 4, 22, 23, 28, 29, 30.
• Неблагоприятные дни:
  • в апреле — 8, 15, 16, 17, 23 число;
  • в мае — 7, 13, 14, 22;
  • в июне — 5, 9, 10, 11, 21.

Как выбрать хорошее место для посадки и выращивания кукурузы 

Правильно подобранное место для посадки семян культуры играет немаловажную роль в успешном выращивании кукурузы в открытом грунте. Благодаря оптимальным условиям, подходящей почве, благоприятным предшественникам и соседям можно вырастить наиболее вкусный урожай.

Критерии подходящего места и почвы

Хорошее полноценное освещение очень важно для светолюбивой кукурузы. В тени или полутени вкус и размеры початков оставят желать лучшего.

Культура не переносит переувлажненных участков. Поэтому избегайте места с близким залеганием грунтовых вод, низин, в которых скапливается влага.

Лучше всего кукуруза будет расти на легкой, нейтральной, плодородной почве.

Севооборот: хорошие и плохие предшественники

Чтобы добиться максимального результата и получить хороший урожай, рекомендуется при выборе места обратить внимание на севооборот (чередование культур на участке).

После чего лучше всего сажать кукурузу? Хорошие предшественники: бахчевые культуры (например, огурец, арбуз, тыква, дыня), капуста, помидоры, картофель, зерновые, сидераты.

После чего не рекомендуется сажать культуру? Плохими предшественниками является сама кукуруза (сахарная и кормовая), просо.

Выбираем соседей по грядке

Выращивание кукурузы приемлемо рядом со многими культурами. Особенно ее можно выращивать с северной стороны рядом с теплолюбивыми культурами, которые плохо реагирует на сквозняки и ветер.

Считается, что самое хорошее соседство на грядке — это кукуруза и огурцы. Также культуру хорошо посадить рядом с тыквой.

Как правильно подготовить грядку на участке для посева кукурузы 

Перед посевом семян кукурузы в открытый грунт необходимо подготовить грядку. Схема подготовки крайне просто: необходимо перекопать участок, при этом желательно добавить удобрения (тем более это актуально, если почва не достаточно плодородная).

Перекопку рекомендуется произвести еще осенью (при этом осенью необходимо будет обязательно взрыхлить почву) или весной за 4-2 недели до посева кукурузы. Перекапывать участок нужно на штык лопаты.

Под перекопку вносятся минеральные удобрения. Можно по инструкции внести комплексное удобрение Нитроаммофоску, которая уже содержит азот, калий и фосфор. А можно вносить макроэлементы по отдельности, например: Суперфосфат (30 грамм на квадратный метр), Сульфат калия (20 г на кв.м.), Аммиачная селитра (30 г на кв.м.).

Обратите внимание! Если вы собираетесь вносить суперфосфат, то делать это нужно осенью, потому что веществу нужно время чтобы он стал доступным для растений.

Приверженцам органического земледелия вместо минеральных удобрений можно внести органику: компост или перегной (они содержат азот) около 5 килограмм на 1 квадратный метр, древесную золу (содержит калий) 200 г на кв.м., костную муку (фосфор) 100 г на кв.м.

Совет! За 1-2 недели до посева семян кукурузы необходимо взрыхлить землю граблями. После этого рекомендуется накрыть грядку пленкой или агроволокном или сделать парник на дугах (благодаря этому почва прогреется и семена быстрее взойдут после посадки).

Подготовка семян кукурузы к посеву

Обратите внимание! Семена кукурузы можно сеять в сухом виде без предпосевной обработки.

Любой из представленных ниже способов обработки не обязателен, и выполнять их следует по желанию.

Однако подготовка посевного материала к посадке улучшит всхожесть (то есть вы получите дружные и быстрые всходы).

В первую очередь рекомендуется визуально изучить семена. Все поврежденные, деформированные экземпляры следует отбраковать.

Затем рекомендуется осуществить обеззараживание, процедура снизит риски поражения заболевания. Для дезинфекции можно замочить семена в растворе Фитоспорина (по инструкции) или в Хлоргексидине 0,05% (30 минут). После замачивания нужно промыть их чистой водой.

Также можно прорастить семена кукурузы. Процедура значительно ускоряет появление всходов, а также помогает сразу выявить нежизнеспособные семена (они просто не прорастут и сеять их не нужно).

Для проращивания нужно положить семена на ватные диски или хлопчатобумажную ткань, накрыть этим же материалом, увлажнить и положить в полиэтиленовый пакет, завязать, оставив воздух. После этого нужно положить пакет в теплое место (около 24-26 градусов тепла). Как правило, для прорастания требуется 2-3 суток.

Экземпляры, которые не проросли за 3-4 дня можно отбраковать. При этом при проращивании нужно каждый день проверять их, если появилась плесень, нужно сразу промыть и поместить на новую ткань.

Важно! После того, как семена кукурузы прорастут, необходимо сразу посадить их в открытый грунт!

Схема правильной посадки семян кукурузы в открытый грунт

Правильно посадить семена кукурузы в открытый грунт поможет пошаговая инструкция, подробно описывающая схему процедуры и каждый этап:

• Вот с чего начинается посадка: выбор сроков, места, подготовка грядки, посевного материала.
• Затем нужно сделать бороздки глубиной 5 сантиметров.

Кукурузу необходимо сажать в несколько рядов, это связано в тем, что опыление кукурузы производится ветром, и чтобы растения качественно опылились они должны расти в несколько рядков.

https://www.youtube.com/watch?v=HpGKf2pa5jI

При посадке в 1-2 ряда они плохо опылятся и получите много пустых початков. Сажать кукурузу оптимально в 4 ряда (и более). То есть для данной культуры нужно рядовая схема посева.

При этом оптимальное расстояние между рядами — 50-60 сантиметров. Расстояние между растениями — 20-30 см.

• Произведите щедрый полив бороздок или лунок, дождитесь когда вода в полной мере впитается.
• Произведите посев кукурузы. Должно сохраняться расстояние между семенами 20-30 см. При этом если вы предварительно не проращивали семена, то в одном месте желательно посадить до 2-3 семени, на случай если какие-то семена не прорастут,  а потом удалить слабые ростки, оставив самые сильные растения на указанной дистанции.
• Сверху нужно засыпать семена землей и слегка уплотнить рукой.
• Для лучшего прорастания накройте грядку пленкой или агроволокном (спанбондом, лутрасилом). Или можно сделать парник на дугах.

Сажать можно и в индивидуальные лунки (на расстоянии 20-30 см), однако их хлопотнее делать, чем борозды (тем более, если у вас много семян).

Как ухаживать за кукурузой в открытом грунте: правила выращивания

Чтобы получить вкусные, сочные, зрелые початки, необходимо уделить достаточно внимание уходу за кукурузой в открытом грунте. Если своевременно выполнять все мероприятия по уходу за растениями, то можно добиться хороших результатов без лишних усилий. Рассмотрим, какие мероприятия следует производить.

Рыхление и удаление сорняков 

В начале выращивания культуры необходимо периодически рыхлить почву (делать это нужно через несколько часов после полива), при этом глубина рыхления около 5 см. Важно предотвращать появления земляной корки, которая препятствует проникновению кислорода.

Также на начальных этапах развития необходимо удалять сорную траву, чтобы она не притеняла молодые растения и не забирала из почвы питательные вещества.

Окучивание 

Важный элемент ухода за кукурузой — окучивание растений. Делать это нужно, когда растения достигнут высоты 0,3-0,5 метров. Процедура стимулирует рост дополнительных поверхностных корешков, а также повысит устойчивость растений к непогоде (ветру, дождям).

Полив кукурузы 

Норма полива кукурузы зависит от стадии развития растений:

• в период появления всходов вносить влагу нужно умеренно, необходимо поддерживать умеренную влажность почвы;
• в момент, когда растение начнет выбрасывать метелки и цвести (то есть при формировании початков) нужно поливать обильно;
• через 14-21 день после цветения (когда наливаются зерна) нужно поливать особенно обильно;
• в последующем поливы очень умеренные.

Пасынкование

Важным моментом ухода является пасынкование, то есть процедура по удалению боковых побегов (пасынков) у основания стебля. Они отнимают силы у растения, и снижают количество и качество урожая. Такие боковые побеги формируются во второй половине лета. Удалять их нужно в тот момент, когда они достигнут в длину около 15 сантиметров, их можно просто обломать или обрезать.

Стимулирование опыления 

Если во время цветения погода тихая и безветренная, то можно выполнить манипуляцию, чтобы опыление точно произошло. Для этого необходимо аккуратно в утреннее время потрясти растения руками.

Подкормка кукурузы 

Кукуруза очень любит подкормку. Микро- и макроэлементы в полноценном количестве помогут растениям нормально расти сформировать хорошие, вкусные початки.

• Первая подкормка производится при формировании 4 настоящих листьев. В этот момент необходимо вносить азотные удобрения. Из органических удобрений можно внести раствор коровяка (разводится с водой в соотношении 1 к или куриного помета (1:11), или минеральные, например, мочевина, аммиачная селитра (по инструкции).
• Если вы не вносили удобрения перед посадкой и у вас достаточно бедная почва, то азотную подкормку можно до цветения еще раз осуществить через 2 недели после первой.
• Затем подкормка производится за 7-14 дней до цветения. Необходимо использовать калийные и фосфорные удобрения. Например, суперфосфат и сульфит калия (обязательно растворите удобрения в теплой воде перед использованием и внесите их в виде раствора). Или лучше использовать Нитроаммофоску. Так как перечисленные минеральные удобрения содержат только макроэлементы, то дополнительно с ними рекомендуется использовать микроэлементы, например, Гумат+7 или что-то другое.

Совет! Если вы не хотите тратить время на подкормку разными удобрениями, то можете сразу использовать удобрение, которое содержит микро- и макроэлементы, например, Фертика Люкс.

Как и когда собирать урожай кукурузы 

Если вы хотите употреблять кукурузу в свежем виде, то целесообразно ее собирать в стадии молочной спелости. В этот момент зерна еще мягкие, и окрашены в светло-желтый оттенок.

Обратите внимание! Урожай кукурузы нужно срывать сначала сверху, а потом уже переходить к нижним початкам.

Если вас интересует выращивание культуры для последующего сбора семян и для длительного хранения, то убирать нужно только после полного поспевания. Определить спелость можно по кончику метелки, он должен потемнеть.

Хранить кукурузу для употребления в пищу можно в морозильной камере.

Источник: https://flowergarden.pro/posadka-kukuruzy/

Особенности выращивания кукурузы в Сибири

Кукуруза – культура довольно древняя. Тем не менее, выращивать ее в нашем регионе стали относительно недавно – лишь пару веков назад. Все оттого, что она довольно «привередлива» и нуждается в постоянном уходе в процессе своего роста.

Зато полученный урожай порадует любого огородника свежими нежными початками, наполненными сладкими зернышками.

Сегодня мы расскажем об особенностях посадки и ухода за кукурузой, а также о сортах, наиболее подходящих для выращивания в Сибири (по отзывам бывалых огородников).

Кукуруза: общая информация, основные сорта

Кукуруза или маис родом из Центральной Америки. В Европе она появилась впервые в 16-м веке, а на территории Российской Империи лишь к концу 17-го века.

К сожалению, кукуруза – культура, не особо распространенная в нашем регионе и это вполне объяснимо: она очень любит тепло, поэтому возделывать ее на большей территории далеко не жаркой России занятие не из легких.

Массово она выращивается в Штатах, Украине, Молдове, Белоруссии, а также в Поволжье и на Кавказе.

Огородники выращивают преимущественно сахарную разновидность кукурузы, поскольку в ней содержится большое количество сахаров, медленно превращающихся в крахмал, соответственно, молодые початки обладают исключительными вкусовыми качествами.

Кукуруза — теплолюбивая культура, поэтому для Сибири нужно выбирать специальные сорта

Кукуруза является однолетним растением с довольно мощным стеблем высотой до 2 м и такой же корневой системой – довольно крепкой и проникающей вглубь почвы на глубину до 2 м и в ширину на метр, что позволяет культуре защитить себя от недостатка влаги и предотвратить возможный урон от сильных ветров. Кукуруза является раздельнополым растением, то есть мужские и женские «начала» расположены на растении в разных местах.

Совет. Лучшие вкусовые качества кукурузы наблюдаются в стадии молочной зрелости, то есть когда початок начинает цвести (этот процесс длится около 2-3 дней). Именно тогда и следует приступать к сбору урожая молодых початков.

Рассмотрим сорта кукурузы, наиболее устойчивые к неблагоприятным природным условиям:

• Лакомка 121. Гибридный сорт, созревающий довольно рано – урожай можно собирать уже через 2,5 месяца после посадки культуры. Растение вырастает не очень высоким, початки также мелкие – до 15 см в длину с небольшими зернами желтого цвета.
• Спирит. Очень «стойкий» сорт, дающий первый урожай уже через 2 месяца после посадки. Растение вырастает довольно большим с такими же початками, наполненными желтыми зернами. Урожай отличается превосходными вкусовыми качествами по сравнению со многими сортами.

Сорт Спирит

• Хуторянка. Сорт является раннеспелым, дает отличный урожай небольших початков с ярко-оранжевыми зернами, отличающимися прекрасными вкусовыми качествами.
• Джубили. Сорт среднеспелый, вырастающий до 1,8 м в высоту. Дает неплохой урожай крупных початков с отличными вкусовыми качествами.
• Былина. Среднеспелый сорт, вырастающий до 1,5 м и дающий прекрасный урожай больших початков, наполненных зернами желто-оранжевого цвета. Вкусовые качества довольно неплохие.

Посадка кукурузы в Сибирском регионе

Что касается выбора подходящего участка под посадку кукурузы, то здесь все несколько сложнее, нежели со многими другими культурами, поскольку кукуруза довольно привередлива к типу почвы и климатическим условиям. Итак, выбирайте для посадки кукурузы плодородную почву, насыщенную питательными веществами, обязательно водо- и воздухопроницаемую.

Совет. Не следует выбирать для посадки кукурузы почву, насыщенную глиной, поскольку такая почва будет слишком тяжела, и на ее поверхности будет образовываться плотная корка, препятствующая росту культуры.

Почву необходимо тщательно перекопать осенью на глубину штыка лопаты и обязательно внести немалое количество навоза и зеленых удобрений – 5-6 кг навоза/компоста с добавлением торфа, 2-3 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложку калийного удобрения.

Количество удобрений приведено из расчета на 1 квадратный метр.

К концу лета неплохо будет засеять участок под посадку кукурузы озимой рожью, а за неделю до посадки культуры (в начале мая) измельчить взошедшие всходы и добавить их в почву.

Кукурузу выращивают как семенами, так и рассадой. Поскольку лучший урожай можно получить вторым способом, его мы и рассмотрим.

Первым делом выбираем подходящие емкости для проращивания рассады (горшочки, коробки) и делаем на дне дренажный слой, состоящий из шелухи семечек и измельченной яичной скорлупы.

После этого можно насыпать почвенную смесь и сеять в каждую емкость по два кукурузных зернышка на глубину около 5 см. Сверху горшки с семенами необходимо обязательно накрыть пленкой и оставить в теплом месте на неделю.

Всходы кукурузы

Когда на поверхности появятся первые ростки, снимите пленку и переместите горшки в место с достаточным количеством солнечного света на 3-4 недели. За этот промежуток у молодого растения уже будет достаточно крепкая корневая система.

В открытый грунт высадку кукурузы следует осуществлять где-то к концу мая, то есть в то время, когда уже пройдут последние весенние заморозки и установится стабильно теплая температура. Подготавливаем не очень глубокие борозды, сохраняя расстояние между посаженной рассадой в пределах 25 см. Расстояние между рядами должно быть не менее полуметра, желательно 0,6-0,7 м.

Особенности ухода

Чтобы рост кукурузы был стремительным, а урожай богатым, необходимо своевременно осуществлять ряд стандартных мер по уходу как и за любой культурой: избавляться от сорняков, периодически рыхлить почву, подкармливать и поливать молодое растение.

Во время рыхления почвы нужно одновременно осуществлять окучивание культуры влажной землей, аккуратно прикрывая ею воздушные корни растения. Имейте в виду, что на первых порах (в течение первых нескольких недель) кукуруза растет довольно медленно – это не значит, что нужно предпринимать какие-то меры. Просто наберитесь терпения.

За весь период роста кукурузу необходимо подкормить несколько раз и поливать его хотя бы пару раз в неделю (частота полива будет зависеть от количества осадков, выпадающих в вашем регионе, и температуры воздуха).

Рассада кукурузы

Что касается подкормок, то впервые необходимо ее осуществить, когда у растения появляется 3-4 первых листика (желательно настоем коровяка в соотношении 1:8).

Второй раз подкормить растение следует в фазу 6 листьев, но в этот раз настой коровяка должен быть «покрепче» — 1:6.

В последний раз подкормка кукурузы осуществляется перед появлением «метелок: смешайте калийное удобрение, суперфосфат и мочевину (по 1 ст. ложке каждого компонента).

Молодые початки можно убирать тогда, когда зерно полностью созреет и кочан кукурузы будет ими наполнен целиком, а при надавливании на зернышко из него будет брызгать сок.

Наш материал подходит к концу. Мы познакомили вас с особенностями выращивания кукурузы в холодном Сибирском регионе России. Желаем богатого урожая!

Выращивание кукурузы: фото

Источник: https://sad24.ru/ogorod/osobennosti-vyrashhivaniya-kukuruzy-v-sibiri.html

Посадка кукурузы в Сибири и на Урале

Кукуруза – теплолюбивая культура. В России в производственных масштабах и на приусадебных участках ее выращивают на Кубани, Кавказе, Нижней Волге. Посадка кукурузы в Сибири, на Урале, в Подмосковье, Ленинградской области стала возможной благодаря выведению морозоустойчивых сортов, районированных в условиях холодного климата.

Лучшие сорта кукурузы для Сибири, Урала и Подмосковья

Для посадки в регионах с умеренным климатом выбирают раннеспелые сорта. Культура должна успеть вызреть за короткое лето. Растение теплолюбивое, не переносит понижение температуры. Выращивают только овощные виды. Кормовые сорта в Сибири и на Урале не культивируют.

Выведено много гибридов, которые районированы в условиях холодного климата. К лучшим сортам кукурузы для Сибири, культивируемых в открытом грунте, относятся:

Для посадки в открытый грунт селекционеры предлагают лучшие сорта кукурузы для средней полосы России и Урала:

1. Лендмарк F1 – ранний сорт, морозоустойчивый, переносит понижение температуры до +40C, созревает за 65 дней. Растение средней высоты, дает початки 18 см длиной с ярко-желтыми зернами. Вкус сладкий, мякоть семян сочная, хорошо подходит для варки.
2. Джубили F1 – среднеспелый сорт, вызревает за 95 дней. Растение высокорослое – до 2,5 м, формирует 15 початков длиной 20 см. Семена ярко-желтые, оболочка тонкая. Длительно хранится, подходит для консервации. Обладает высоким иммунитетом к инфекции.
3. К сладким сортам Бондюэль относится гибрид Бонус F1 – раннеспелый, с хорошим вкусом, плоды используют в стадии молочной спелости для варки, а созревшие идут на консервацию. Культуру сажают для пищевой промышленности и на личном подворье. Зерна у кукурузы темно-желтые, оболочка тонкая.
4. Ладожская 191 – популярная кукуруза в Ленинградской области, ее выращивают на приусадебных участках и фермерских территориях. Среднеранний сорт, часто встречается на Урале. Вызревает культура за 3,5 месяца. Растение высотой – 1,7 см, початки – до 20 см, зерна ярко-желтые.

Лучшие сорта кукурузы для Подмосковья, которые можно высаживать в открытый грунт:

1. Трофи – сорт сладкой разновидности голландской селекции, вызревает за 70 дней. Высокорослая культура – до 1,9 м, формирует початки длиной – 25 см, диаметром – 40 см, весом – 220 г. Зерна светло-золотистые с тонкой кожурой, подходят для консервирования и варки.
2. Гибрид Андреа – со сроком вегетации 2,5 месяца. Среднерослое растение – до 1,5 м, дает початки конической формы, длиной – 18 см. Семена крупные, плоды в стадии условной зрелости идут на варку, после созревания – на консервирование.
3. Гамма – сорт ультрараннего созревания, срывать кукурузу можно через 70-75 дней. Высотой растение – до 2 м. Початки достигают – до 28 см, средняя масса – 270 г. Зерна крупные, ярко-оранжевые.

Наряду с овощными видами среди огородников популярен низкорослый сорт кукурузы Вулкан. Зерна с высокой концентрацией жидкости, после нагревания лопаются.

Важно! Этот сорт неприхотливый к погодным условиям, подходит для Сибири и Урала, плоды идут на приготовление попкорна.

Посадку культуры ориентируют на климатические особенности местности. Спешить с закладной семян не стоит, если грунт не прогрелся, всходы растение не даст. В средней полосе сроки посадки кукурузы находятся в начале или середине мая, температура почвы должна быть не ниже +160 C. Раннеспелые сорта успевают вызреть, поздние в умеренном климате не культивируют.

Посев кукурузы на Урале, Сибири на 2 недели позже, посадку проводят в конце мая или начале июня, зависит от температурного режима. После появления ростков культуру рекомендуется накрыть темным материалом. Черный цвет притягивает ультрафиолет, материал защитит растение от ночных заморозков.

Какую температуру выдерживает кукуруза

Историческая родина кукурузы – Южная Америка, культура теплолюбивая. Стандартные семена сорта не дают всходов при температуре почвы ниже +10 C. Метелки не зацветут, если минимальный показатель +150 C.

Благоприятные условия для вегетации – +230 C. Заморозки поражают всходы. Даже при нулевой температуре рост молодой поросли останавливается.

По всем параметрам посадка и выращивание в Сибири и на Урале практически невозможна.

Путем многолетней работы селекционеры смогли создать сорта, которые отвечают требованиям умеренного климата. Семена гибридов после посадки в открытый грунт выдерживают понижение температуры до -20 C. Это не рекорд, единичные сорта способны противостоять морозу до -40 C.

Прорастание культуры в теплой климатической зоне – в пределах 8 дней, при довольно высокой температуре. Ранние сорта, адаптированные к погодным условиям Сибири и Урала, прорастают в такой же срок при сравнительно низких температурах.

Выбор и подготовка участка для кукурузы в Сибири

Посадить кукурузу в любом приглянувшемся месте не получится. Растение прихотливое к составу почвы. На заболоченной, с высокой концентрацией солей и повышенной кислотностью почве культура расти не будет. Посадка предусматривает грунт рыхлый, плодородный, обогащенный кислородом.

Важно! Сажать кукурузу в Сибири и на Урале лучше в черноземные, суглинистые и супесчаные почвы с хорошим дренажом.

Перед тем как посадить культуру, необходимо подготовить участок:

1. Почву осенью рыхлят, убирают корни сорняков.
2. Вносят органику, калийные и фосфатные удобрения.
3. Можно посеять озимую рожь, весной перекопать вместе со всходами.

Весной за 3 дня до посадки участок рыхлят повторно, вносят азотсодержащие средства.

Как вырастить кукурузу в Сибири и на Урале

В условиях холодного климата Сибири, Урала, Ленинградской области вырастить кукурузу можно двумя способами:

• посадкой семян в грунт – это относится к среднеранним сортам;
• рассадным методом – для культуры раннего созревания.

Посадка кукурузы семенами в открытый грунт

Выращивание кукурузы в Сибири посадкой семян на грядку проводят по следующей схеме:

1. Набивают борозды глубиной 7 см, поливают, посадку начинают, когда влага полностью впиталась.
2. Междурядье составляет 55 см.
3. Расстояние между гнездами – 35 см.
4. В каждую лунку помещают 3 семени.

Растение формирует мужские и женские цветки, ему необходимо опыление. Посадка культуры в один ряд снизит продуктивность. Образуют грядку как минимум из 4 рядов. После всходов оставляют один сильный росток, остальные удаляют.

Посадка кукурузы рассадой

Для увеличения урожайности и сокращения срока вегетации на открытой грядке рекомендовано в средней полосе, выращивать кукурузу рассадой. Такой метод оправдывает себя в более холодных регионах. Посадку начинают во второй половине апреля в Центральной России. Сеять кукурузу на рассаду в Сибири начинают во второй декаде мая. Схема посадки рассады не отличается от посева семян.

Как ухаживать за кукурузой в Сибири

После посадки растению для быстрой вегетации в условиях короткого лета требуется стандартный уход. Агротехника заключается в поливе, подкормке, избавлении от сорняков.

Полив

После посадки семян полив проводят при появлении всходов. График зависит от осадков, растение теплолюбивое, но незасухоустойчивое, нельзя допускать пересыхание верхнего слоя грунта. Излишек влаги для культуры также нежелателен. Полив увеличивают на момент формирования початков. Если осадки выпадают 2 раза в неделю, этого для культуры достаточно.

Прополка и рыхление

Рыхление – обязательный элемент агротехники, рост растения после посадки зависит от того, насколько корневая система обогащена кислородом. Первую прополку проводят, когда всходы вырастут до 10 см, последующие – по мере необходимости, желательно после каждого полива. Когда растение начинает выбрасывать метелки, рекомендуется его окучить для лучшего сохранения влаги.

Подкормка

Вырастить хороший урожай кукурузы в Сибири на даче без внесения во время посадки удобрений в грунт и последующей подкормки не получится. Подкормку дают в 3 этапа:

• после формирования 4-го листа под корень вносят раствор птичьего помета или навоз;
• через 21 день на 1 м2 рассыпают смесь: селитра (20 г), соли калия (20 г), суперфосфат (40 г);
• когда сформируются 8 листьев, дают комплексное средство, в составе которого марганец, цинк, медь.

Внимание! Излишек удобрения также нежелателен, как и его дефицит.

В целях профилактики семена перед посадкой дезинфицируют. Во время посадки в лунку вносят раствор «Планриз». Если меры не дали результата, и на растении наблюдается развитие грибковой инфекции, культуру обрабатывают препаратами:

• «Винцит»;
• «Оптима»;
• «Стернифаг».

Пораженные растения выносят с участка и сжигают. Место посадки поливают кипятком.

Если после посадки растение медленно растет, на листьях отмечается волнистость, початки слаборазвитые с рудиментами семян, есть признак развития гельминтоспориоза, то причиной является дефицит питательных веществ. Сразу после посадки необходимо внести калийсодержащие удобрения. Если болезнь развилась, подкормку повторяют.

Паразитирующие вредители:

• проволочник;
• тля;
• совка;
• черепашка.

Для профилактики соблюдают севооборот, рядом высаживают растения-репелленты, например, сою. При посадке и выращивании культуры на Урале и Сибири не рекомендуется использовать химические вещества, против вредителей применяют биоинсектициды контактного действия – «Актофит», «Битоксибациллин».

Когда созревает кукуруза в Сибири

Посадка семян в открытый грунт замедляет вегетацию и созревание початков на 15 дней, рассадный способ сроки ускоряет. Время созревания зависит от того, растения какого сорта посажены. Снимают початки для употребления в стадии молочно-восковой спелости, ориентировочно – в конце августа и до середины сентября.

На Урале и в средней полосе для посадки используют гибриды, которые не дают полноценного посадочного материала. В условиях короткого лета Урала, Сибири культура не успевает достичь биологической спелости.

Заключение

Посадка кукурузы в Сибири, Подмосковье и на Урале возможна при правильном выборе сорта. Специально созданные гибриды для умеренного климата отличаются морозоустойчивостью. Раннеспелые виды после посадки успевают вызреть за короткое лето. На приусадебном участке, даче разводят культуру сладких сортов для варки и консервирования.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kukuruza-na-urale-i-v-sibiri-vyraschivanie-v-otkrytom-grunte-na-dache.html

Выращивание кукурузы в Сибири и на Урале. Когда садить на рассаду и как правильно ухаживать?

Кукуруза – сладкая царица полей и теплолюбивая культура. Люди знают об ее полезных свойствах, содержании огромного количества витаминов, насыщенном и ярком вкусе. Благодаря таким особенностям, каждому овощеводу хочется вырастить кукурузу у себя на участке.

Но все же у жителей Сибири и Урала остается немало вопросов, касающихся некоторых нюансов в области ее выращивания. Статья расскажет, возможно ли получить богатый урожай кукурузы в северных регионах России, какие сорта лучше выбрать, и каких правил следует придерживаться.

Как выращивают культуру в Сибири и на Урале?

Янтарное зерно довольно привередливо к типу почвы и климатическим условиям. От фермера требуется выбрать подходящий сорт и место для его последующей посадки. Но обо всем по порядку.

Для Сибири

На данный момент выведено немало гибридов, пригодных для посадки в холодном климате. К лучшим сортам злака для Сибири относятся.

Лакомка 121

Относится к ранним сортам. Вегетационный период составляет 70 дней. Растение достигает высоты в 75-80 см. Длина початка 14 см, а семена представляют собой мелкие зернышки ярко-желтого цвета.

о сорте кукурузы Лакомка 121:

Спирит

Это ультраранний сорт с вегетационным периодом 55-60 дней. Высота кустика 1, 7 м, длина початка 25 см, семена крупные и имеют желтый оттенок.

Хуторянка

Представляет собой раннеспелый сорт, имеющий сроки созревания от 60 до 75 дней. Высота растения 1, 2 м, длина початка 17 см. Зернышки средние, оранжевые.

Былина

Среднеранний сорт с вегетационным периодом 80 дней. Высота кустов составляет 1, 5 м, длина початка – 20 см. Семена имеют средние размеры, желто-оранжевый цвет.

https://www.youtube.com/watch?v=AQzP0jaW95Q

Ультраранние сорта кукурузы для посадки в открытый грунт Сибири показали неплохие результаты. Если фермер желает получить хороший урожай раньше других, то злак Спирит – идеальный выбор.

Для Урала

Селекционеры предложили жителям Урала 4 лучших сорта золотого зерна. К ним относятся.

Сладкий Лендмарк F1

Ранний сорт. Устойчив к заморозкам, отлично переносит перепады температур до +40C. Сроки созревания 65 дней. Растение имеет среднюю высоту, початки длиной 18 см. Зерна средние, ярко-желтые. Вкусовые качества высокие: мякоть плодов сладкая и сочная, и они хорошо подходят для варки.

Джубили F1

Среднеспелый сорт со сроками созревания 95 дней. Растение достигает в высоту 2, 5 м. На каждом стебле формируется по 15 початков, имеющих длину 20 см. Зерна имеют насыщенный желтый цвет, тонкую оболочку. Кукуруза пригодна для длительного хранения и консервации. Отличается высокой устойчивостью к различным инфекционным заболеваниям.

Бонус F1

Разновидность раннеспелого сладкого сорта Бондюэль. Зерна обладают хорошим вкусом, имеют темо-желтый оттенок, тонкую оболочку. Культура пригодна для варки и консервации.

Ладожская 191

Это самая популярная культура. Относится к среднеранним сортам, имеющим вегетационный период 95 дней. Растение высотой от 1, 5 до 1, 7 см, початки длиной до 20 см, зерна ярко-желтые.

Вышеперечисленные сорта кукурузы отлично подходят для выращивания не только на Урале, но и в средней полосе России.

Когда сеять на рассаду?

Чтобы посадить янтарное зерно, следует ориентироваться на климатические особенности региона. Не стоит спешить с закладкой семян. Важно дождаться хорошего прогревания грунта. Иначе растение не даст всходы, а фермер лишится урожая.

Сроки посадки и погодные условия

Лучшее время, когда можно садить культуру в Сибири и на Урале, – это поздняя весна или раннее лето, а именно конец мая или начало июня. Почва должна прогреться до +100C.

Но некоторые сорта могут дать восходы при температуре до -40C. Неблагоприятные погодные условия никак не повлияют на гибель посадочного материала.

Если учесть рекомендации производителя выбранного сорта, то огородник сможет насладиться положительными результатами.

Как сажать?

Рассадный метод позволяет плодам растения созревать намного быстрее. Высев посадочного материала лучше производить в середине или конце апреля. Огородникам, особенно начинающим, следует придерживаться следующих правил.

• Как подготовить семена? Как калибровать? Надо ли проращивать/замачивать? Чтобы ускорить всхожесть семян, опытные фермеры их проращивают (о пользе пророщенных зерен узнаете здесь). Делается это так:
  1. Зерна замочить в воде на 1 сутки.
  2. Затем завернуть во влажную материю, уложить в плотную тару и оставить в таком виде на 2 дня.
  3. Спустя двое суток появятся первые восходы. Их необходимо высадить в отдельные емкости.

Загущенные посадки проредить: убрать слабые ростки так, чтобы между всходами оставалось расстояние не менее 5 см.

• Какой грунт выбрать? Кукуруза любит плодородную почву. Поэтому рекомендуется приобрести специальный обогащенный грунт в специализированном магазине.
• Какую емкость выбрать? В качестве временной тары отлично подойдет деревянный глубокий ящик или пластиковый стаканчик. Дно емкости обязательно должно иметь дренажные отверстия для отвода лишней влаги.

1. Тары наполнить плодородным грунтом, выполнить бороздки глубиной 3-4 см, соблюдать расстояние между бороздками в 10 см.
2. Лунки полить водой, разложить семена и сверху присыпать почвой.
3. Затем насаждения накрыть пленкой, поставить в таком виде в теплое место.

Чтобы посадки развивались здоровыми и не вытягивались, следует установить рядом с тарами фотолюминесцентные лампы. Оборудование позволит получить здоровые початки с насыщенными и вкусными зернами.

Уход

Уход включает в себя следующие мероприятия:

• Поддержание умеренной влажности почвы. Нельзя заливать насаждения – они погибнут. Достаточно опрыскивать рассаду 1 раз в 4 дня.
• Подкормки. Кукуруза требует минеральные, органические, азотные и фосфорные удобрения для активного развития. Купить их можно в любом хозяйственном магазине.
• Ежедневное проветривание. Здесь следует убирать пленку на несколько часов. Так рассада приобретет крепость и будет постепенно адаптироваться к местному микроклимату.

Если работы по уходу за рассадой были выполнены грамотно, то через 4 недели она будет готова к высадке в открытый грунт.

Более подробно о посадке и уходе за кукурузой вы можете узнать из отдельной статьи.

Пикировка

Рассаду янтарного золота не рекомендуют пикировать. Культура очень плохо переносить пересадку из временной тары в открытый грунт.

Когда и как пересаживать на грядку?

Высадка рассады в открытый грунт приходится на конец мая или начало июля. Не стоит забывать про следующие рекомендации:

• Обогащение почвы. Весной внести перегной или компост в количестве 6 кг на 1 кв. м, калийные удобрения – 1 ст. л. на 1 кв. м, суперфосфат – 2 ст. л. на 1 кв. м. Если почва тяжелая, то добавить песок. Если кислая, то известь.
• Подготовка грядок:
  1. Выполнить бороздки глубиной с земляной ком рассады. Соблюдать расстояние между бороздками в 70 см.
  2. Каждую лунку обильно полить водой.
• Высадка растений:
  1. Лопаточкой аккуратно вынуть растеньица из временной тары.
  2. Высадить каждое в свою лунку, соблюдая промежуточное расстояние в 25 см. Сильно заглублять корни не рекомендуется.
  3. Растения присыпать землей, полить небольшим количеством воды и накрыть агроволокном.

Подготовку почвы лучше начинать еще осенью. В конце лета в выбранный участок высадить сидериты – озимую рожь. Перед заморозками рожь перекопать и оставить в земле. Так корни превратятся в питательный перегной и обогатят почву.

Уход за растениями

Чтобы гарантировано получить богатый урожай вкусных початков, важно правильно ухаживать за растеньицами.

Вот основные советы:

• Полив. Взрослые растения нуждаются в своевременном обильном поливе. Если в регионе идут дожди, то нет необходимости поливать кукурузу. Если погода жаркая и сухая, то поливать 1-2 раза в неделю.
• Прополка. Сорняки – главные враги янтарного золота. Молодые насаждения прекращают свое развитие на гряде, которая сильно заросла сорной травой (как использовать для защиты от сорняков гербициды?). Одновременно с прополкой следует рыхлить верхний слой грунта.
• Окучивание. Сильные дожди оголяют корешки растеньиц. Поэтому требуется обязательная присыпка землей. Вместо почвы можно использовать сухую солому или старые опилки. Высота мульчи – 5 см.
• Пасынкование. На протяжении всего вегетационного периода культуру пасынкуют 2 раза. Боковые побеги обрезать секатором, соблюдая длину в 15 см.
• Подкормки.
  1. После появления первых 4 настоящих листочков, почву удобрить раствором коровяка в соотношении 1:8.
  2. Через две недели подкормить травяным настоем, приготовленным по предыдущему рецепту.
  3. Когда кукуруза начнет формировать соцветия, рекомендуется внести в грунт смесь из мочевины, калийного удобрения и суперфосфата.

  Рецепт – по 1 ст. л. каждого ингредиента развести в ведре воды.

Мероприятия по уходу за растеньицами в открытом грунте не доставят особых хлопот. Благодаря простым манипуляциям, огородник вскоре насладиться насыщенными плодами. Подробнее о возделывании кукурузы в открытом грунте мы писали тут.

Болезни и вредители

Селекционеры стремятся вывести новые сорта кукурузы, которые могли бы быть устойчивыми к различным инфекциям и насекомым. Однако огородникам приходится сталкиваться со следующими неприятностями:

• Болезнями – полеганием восходов (Корнеед), Пузырчатой головней, Пыльной головней, Ржавчиной, Бурой пятнистостью, Нигроспорозом, Фузариозом. Возбудители инфекций – грибы различных родов, которые живут в почве до 5 лет. Обработка современными фунгицидами позволит сохранить здоровые растения. Пораженные выкопать и уничтожить.
• Вредителями – саранчой, проволочниками, ложнопроволочниками, гусеницами совок, злаковой тлей, шведскими мухами и стеблевыми мотыльками. Уничтожить насекомых помогут препараты – Децис Профи, Брейк, Шарпей.

Перед применением химикатов необходимо внимательно прочитать инструкцию от производителя. Если концентрация растворов будет высокой, то можно навредить злакам и самому человеку.

Всю подробную информацию о болезнях и вредителях кукурузы, а также о методах борьбы с ними, мы разместили в этом материале.

Сбор урожая

Полноценное созревание початков происходит в конце августа или в начале сентября. Определить спелость кукурузы можно по следующим признакам:

• Кромка листа окрашивается в темно-зеленый с бурым оттенком. Листья становятся сухими и ломкими.
• Мужские цветки частично осыпаются.
• Цветок на початке приобретает насыщенный коричневый оттенок.
• Зерна окрашиваются в сочный желтый цвет, а при надавливании выпускают молочный сок.

Такие признаки определяют пригодность кукурузы для употребления в свежем виде. Если садовод хочет оставить семена для последующей посадки, то ему необходимо дождаться твердости плодов. Созревшие семена высушить и использовать для посадки в следующем году.

Вырастить кукурузу в Сибири и на Урале можно, если правильно выбрать сорт. Селекционеры каждый год предлагают морозоустойчивые гибриды, которые отлично вызревают в неблагоприятных климатических условиях в кратчайшие сроки. Главное не забывать про советы и рекомендации, правильном выращивании рассады, последующем грамотном уходе.

Источник: https://nasotkah.com/ovoshhi/kukuruza/posadka-uhod/vyraschivanie-v-sibiri-i-na-urale.html

Кукуруза в Сибири – посадка и уход в открытом грунте

Кукуруза — одна из любимых культур у дачников. Родиной край для этой культуры — Центральная и Южная Америка. Чуть позже, ее стали возделывать в Европе, а сегодня выращивают «южанку» даже в северных регионах. Встречается кукуруза в сибирских огородах. Зная тонкости выращивания культуры, вы всегда будете с урожаем. Об особенностях посадки и ухода за кукурузой, читайте в этой статье.

Сорта кукурузы для Сибири

В регионах с коротким летом, рекомендуется сажать только раннеспелые сорта кукурузы. При покупке семян, обращают внимание на срок хранения. Выбирают свежие семена. У просроченных, вероятность всхожести уменьшается значительно. Давайте рассмотрим, какие сорта стоит попробовать посадить в огороде.

Тройная сладость. Об этом сорте, написано в интернете много положительных отзывов. «Тройная сладость» относится к раннеспелым сортам. В теплое лето, собирают урожай через 100 дней после всходов.

Початки достигают в длину 20 см. Средняя масса — 200 граммов. Вырастают кусты до 200 см. Качество зерен: сладкие, с большим содержанием сахара, белка, микроэлементов и витаминов.

Используют початки для заморозки, употребления в свежем виде и консервирования.

кукуруза тройная сладость. Фото

Лакомка 121. Популярный раннеспелый гибрид. Сбор урожая начинают через 90 дней после всходов. Початки маленькие — максимальной длиной до 15 см. Куст небольшой. В початках находятся небольшие зерна желтого цвета. Вкусовые качества на пять баллов. Зерна консервируют, замораживают, сушат или запекают в духовке.

Хуторянка — один из лучших сортов для Сибири, алтайской селекции. Зерна созревают рано — через 71 день после полных всходов. Средняя масса початков — 140 -165 граммов.

Початки в диаметре достигают 4.5 см, а длину 13 см. Сорт Хуторянка, получил высокие показатели по вкусовыми качествам. В зернах много сахара, белков и витаминов.

Куст среднерослый, поэтому он мало занимает места на участке.

Участок для посадки

Для «южанки», нужно создать особые условия для роста и развития. Подбирают наилучший участок, с хорошим освещением. При недостатке солнечного света, листочки бледнеют и кустик плохо развивается. Желательно высаживать кукурузы в месте, защищенном от холодных ветров.

Кукуруза любит влагу, но допускать переизбыток нельзя. В сырой, плотной почве, к корням не поступает кислород. В результате, растение заболевает, отстает в развитии и даже погибает. Чтобы обеспечить доступ кислорода, высаживают кустки в водо- и воздухопроницаемый грунт. Участок должен располагаться на возвышенности или на ровном месте.

Подготовительные мероприятия:

• Повышение плодородия почвы, при помощи высадки сидеритов. В конце лета, на участке высаживают озимую рожь. Перед заморозками, рожь перекапывают и оставляют в земле. Перегнившие корни, обогащают почву питательными веществами.
• Почву на грядке, обогащают органическими и минеральными удобрениями. Весной вносят перегной или компост (6 кг на 1 кв. метр), калийные удобрения (1 ст. л. на 1 кв.м), суперфосфат (2 ст. л. на 1 кв. метр). В тяжелые почвы добавляют песок. В слишком кислые известь.
• Подготовка грядки перед посадкой. С осени перекапывают участок на штык лопатки. Глубокая перекопка помогает в борьбе с сорняками и насыщает почву кислородом. Обязательно после перекопки, комки разбивают.

Посев кукурузы на рассаду

При посадке семенами в открытый грунт, гарантировано получают урожай спелых початков, только в южных регионах. В Сибири рекомендуется выращивать культуру через рассаду. В грунт, растения поступают уже окрепшие, быстрее развиваются и раньше выдают урожай.

У начинающих садоводов, может возникнуть вопрос: когда садить кукурузы в Сибири на рассаду? Необходимо начинать за 30 дней до высадки в открытый грунт (в конце апреля — начале мая). Сажают на грядку кукурузу тогда, когда установится стабильная плюсовая температура днем и ночью.

Технология посева семян на рассаду:

1. Кукуруза хорошо переносит пересадку. Выращивают рассаду в общей емкости (например, в деревянном ящике). Наличие дренажных отверстий — обязательно условие. Также возможна посадка в отдельные стаканчики;
2. Емкость заполняют плодородным грунтом, почти до краев. Рисуют бороздки глубиной 3-4 см, на расстоянии 10 см. Поливают бороздки водой, раскладывают семена через 4-5 см и присыпают плодородным грунтом. Накрыв пленкой, ставят емкость в теплое место;
3. Ежедневно проветривают емкость с посадками, убирая пленку на несколько часов. Поддерживают грунт умеренно влажным. Растения из качественных семян, всходят через 1 неделю;
4. Емкость с кукурузой, переносят в место с большим количество света. Например, на подоконник с южной стороны дома. Крепкая и здоровая рассада, вырастает в теплице или парники. Если есть возможность, рекомендуется растить в тепличных условиях;
5. Выращивают рассаду 4 недели. В этот период, поддерживают умеренную влажность почвы. Переувлажнение, губительно для растений. Можно подкормить специальными удобрениями;

Иногда садоводы практикуют загущенную посадку, чтобы гарантированно получить всходы. В этом случае, проводят прореживание. Убирают слабые растения, а оставляют самые здоровые. Расстояние между всходами  — не менее 5 см.

Чтобы ускорить появление всходов, семена предварительно проращивают. Для этого зерна замачивают в воде на сутки. Потом заворачивают во влажную тряпочку и укладывают плотную емкость и оставляют. Через 1 -2 дня, появятся корешки. Высаживают семена в емкости.

Пересадка рассады в открытый грунт

Нельзя торопиться с высадкой рассады. Молодые растения, погибают даже при незначительном похолодании до 0 градусов. Стабильная плюсовая температура на улице, устанавливается не ранее июня или конца мая. В этот период начинают высадку рассады.

На грядке, которую заранее подготовили с осени, готовят бороздки глубиной с земляной ком рассады. Между бороздками оставляют расстояние не менее 70 см. Обильно поливают бороздки водой.

Грунт в емкости увлажняют. При помощи лопаточки, вынимают рассаду из ящика, аккуратно разделяют и высаживают растения в бороздки, соблюдая интервал не менее 25 см. Такого расстояния достаточно для нормального развития корневой системы. Засыпая землей рассаду, следите, чтобы точка роста находилась на том же уровне, что и емкости. Заглублять сильно нельзя.

Кукурузу поливают водой. В первые дни, для защиты от заморозков и яркого солнца, накрывают растения агроволокном.

При помощи минитрактора несложно обработать большой участок земли для посадки кукурузы. Посмотреть цены на технику можете на сайте.

Мероприятия по уход за кукурузой

Необходимо правильно ухаживать за растениями, чтобы гарантированно получить урожай вкусных початков. Основные моменты:

• Полив на грядке. Кукуруза нуждается в обильном и своевременном поливе. Частота зависит от количества выпавших осадков в регионе. Если регулярно идут дожди, то поливать растения не нужно. В жаркую, сухую погоду, поливают 1-2 раза в неделю;
• Очистка грядки от сорняков. Кукуруза (особенно молодые растения), плохо развивается на грядке, заросшей сорной растительностью. Обязательно в первый месяц и последующие сроки, очищают грядку от сорняков. Во время прополки, разрыхляют верхний слой почвы;
• Окучивание. После сильного дождя, верхние корешки оголяются. Обязательно присыпают их землей. Можно заменить окучивание мульчированием. В качестве мульчи используют сухую солому или старые опилки. Слой мульчи, не менее 5 см.
• Пасынкование. В течение лета, кукурузу пасынкуют минимум 2 раза. Обрезают секатором боковые побеги, длиной около 15 см. По мере появления новых побегов, проводят повторную обрезку;
• Подкормка. При формировании 4 настоящих листочков, удобряют почву вокруг растений раствором коровяка (1:8). Через пару недель подкармливают травяным настоем или раствором коровяка. В процессе формирования соцветий (метелок), подкармливают растения  смесью из мочевины, калийных удобрений и суперфосфата (по 1 ст. ложке на ведро воды).

Когда убирать кукурузу в Сибири

В северных регионах, созревание початков кукурузы наступает в конце августа — начале сентября. Спелость кукурузы, определяют по следующим признакам:

• Кромка обертки листа, приобретает буровато темно-зеленый цвет. Лист на початках, становится сухой и ломкий;
• Мужские цветки, расположенные на верхушке куста, частично осыпаются;
• Цветок-мочалка на початке, приобретает коричневый оттенок;
• Ярко-желтые зерна, при надавливании растрескиваются и пускают молочно-белый сок.

По этим признакам, вы гарантировано определите, что початок находится в молочной стадии, и годен для употребления в свежем виде. Для сбора семян для посадки, следует дождаться, когда зерно затвердеет. Созревшие семена сушат и на следующий год используют для посадки.

:

Источник: https://myogorodik.ru/kukuruza-v-sibiri-posadka-i-uhod-v-otkryitom-grunte/