Перец Красная лопата

Перец Красная лопата

Существует большое разнообразие красных видов перца, что порой перед дачником стоит сложный выбор – какой сорт посадить у себя на огороде. Вкусный и сочный перец «Красная лопата» считается выходцем с юга. Этот сорт дает ранний урожай, и довольно универсален в различных заготовках.

Описание и характеристика сорта

Перец имеет крупную форму в виде лопаты и созревает достаточно рано. Растет он средними компактными кустиками от 55 до 80 см. Стебель у растения крепкий, но из-за обильного урожая ветки рекомендуется подвязывать. Зрелые плоды могут вырастать до размера ладони, по форме сплющенные по бокам.

По структуре перец имеет толстые стенки 8-10 мм в ширину. Вес плодов составляет до 145 грамм. Когда растение достигает своей зрелости, плоды приобретают ярко-красный оттенок, а в процессе созревания темно-зеленый.

Среди болгарских перцев этот сорт считается одним из самых удачных, он отлично приживается на грядке и хорош для закруток.

В составе перца находятся необходимые человеку витамины: В1, В2, В9, РР, Н, а также вещества: кальций, калий, магний, цинк, фосфор, йод.

В его состав также входят аскорбиновая кислота и ликопин, природный оксидант отвечающий за красный окрас овоща. Калорийность на 100 г составляет 27 ккал. Плоды «Красной лопаты» имеют ярко выраженный аромат и сладко перечный вкус.

За счет своих плотных стенок этот сорт достаточно удачно переносит транспортировку и не теряет своих ценных качеств.

Выращивание и уход

«Красная лопата» прекрасно подходит для выращивания, как в теплице, так и на открытом участке. Сорт положительно воспринимает полив и подкормки удобрениями.

Проращивать семена для рассады рекомендуется, заранее начиная с конца февраля примерно за 55-70 дней до посадки на грядку или в парник.

Семена хорошо адаптируются к температуре 26-28°С, а сажают их в некрупные горшочки на глубину 1,5-2 см. когда растение образует 1-2 первых листа, его нужно пикировать.

Важно знать: при выращивании рассады стоит позаботиться о том, чтобы не было посторонних сквозняков или холода с окна, иначе растение может замедлиться в росте.

Уже в начале мая перцы можно высаживать в парники, а в начале июня в открытый грунт, когда уже не будет стоять угроза заморозков. Лунки для растений вскапываются на расстоянии 40 см друг от друга. В итоге получается на 1 кв. м 3-5 растений. Сбор урожая приходится на начало августа и середину сентября. С 1 кв. м можно собрать до 6,5 кг перцев.

Советы по выращиванию

1. Высаживать перец в открытый грунт рекомендуется в пасмурные дни или в послеобеденный период при температуре 18°С, когда существует малая вероятность получения растением солнечного ожога.
2. Первая подкормка осуществляется на 13-14 день после посадки овоща на грядку, а повторная на 10 день после первого полива удобрениями.
3. Сладкий сорт болгарского перца не рекомендуется сажать поблизости с горькими сортами, так как при опылении растение может приобрести горечь от «соседа».

Внимание: Чтобы растение благоприятно опылялось пчелами, следует расставить приманки для насекомых, например, положить между рядами петрушку, шкурки от яблок или кориандр.

Я опытный дачник и очень люблю выращивать сорт «Красная лопата». Всем советую осенью после сбора урожая выкопать крепкие кусты и посадить их дома в горшки. Получился дополнительный зимний урожай.

Очень урожайное и неприхотливое растение. Несмотря на большой объем плодов, оказалось удобно их консервировать.

Уже третий раз сажаю этот сорт. И каждый год получаю прекрасный урожай. Этот перец меня еще ни разу не подвел. Плоды получаются красивые и очень вкусные.

Перец «Красная лопата» оказался очень прост в выращивании. Получить богатый урожай от этого сорта под силу даже новичку. Аппетитные красные плоды порадуют абсолютно каждого дачника, который решится вырастить у себя их на грядке.

Так же рекомендуем вам узнать характеристики перца Рамиро.

Описание и характеристика перца «Красная лопата» с фото, выращивание, отзывы

В последнее время сорт «Красная лопата» становится очень востребованным у дачников и садоводов. Таким популярным его делают высокая урожайность и отменное качество плодов. Но, к сожалению, далеко не все знают, как наиболее рационально подойти к его выращиванию. В этой статье от бывалых садоводов вы узнаете секреты касающиеся успешного выращивания.

Биологическая характеристика растений и плодов

Раннеспелый сорт «Красная лопата» можно отнести к одному из самых востребованных. Большую популярность у дачников приобрел он благодаря своей неприхотливости и высокому качеству плодов. Один куст, размер которого более полуметра, может давать до 15 плодов. Масса каждого из них около 100 г.

Большие и красные, сплющенные по краям плоды, имеют сладкий привкус. Имеют при этом разную форму. Она может быть конусовидной или слегка сплющенной. Некоторые садоводы утверждают, что плод может достигать массы куда большей, чем 100 г.

Знатоки агротехники и передовой технологии могут похвастаться плодами, масса которых составляет более 200 г. Плоды имеют достаточно толстую стенку.

Технология возделывания для получения хорошей урожайности

Сорту присущ длительный вегетационный период, поэтому выращивают его преимущественно рассадным способом. Перед тем, как посадить рассаду ее выращивают в среднем два месяца. При наступлении фазы бутонизации производят посадку в хорошо подготовленную почву.

Она может быть не совсем плодородной, при условии, что будет дополнительно удобрена. В оптимальном же варианте рекомендовано высаживать рассаду в плодородный грунт с хорошими условиями водного режима.

Сроки посадки рассады такие же, как и у сорта «Красный бык», а именно конец февраля – начало марта. Саму рассаду высаживают ближе к лету. В теплице посадка может состояться в мае, а в грунте на улице в начале июня. При посадке следует соблюсти обильный полив.

Данная процедура поможет растению легче приспособиться и начать интенсивный рост.

Достоинства рассадного способа выращивания

• Повышенная всхожесть семян
• Нивелирование неблагоприятных погодных условий
• Экономия земельной площади при посеве
• Регулирование сроков уборки урожая (в зависимости от сроков посева)

Как правильно ухаживать за растениями

При уходе обращайте внимание на цвет растения. Если листики имеют бледный окрас либо яркие пятна, то вероятно существует проблема почвенного плодородия. Такой внешний вид растения свидетельствует о недостатке микроэлементов поглощаемых из почвы. В таком случае необходимо прибегнуть к помощи микроудобрений.

Для получения высоких урожаев и формирования хороших плодов следует проводить дополнительные подкормки. Они представляют собой внесение специальных растворов и удобрений. Это могут быть сульфат калия, раствор суперфосфата и другие.

Делаем правильную подкормку

Рекомендуется применять 3 подкормки. Самая первая будет спустя пару недель после посадки. Необходимо засыпать две чайные ложки суперфосфата на 10 литров воды. Далее придется под каждый куст растения налить около 0,5 л полученного раствора.

Потом в период цветения по такому же рецепту, но только уже с добавлением чайной ложки сульфата и карбамида будем также использовать данный раствор. Можно удвоить дозу суперфосфата и вместо двух ложек внести четыре. Третью подкормку можно провести в период созревания. Будем использовать калийную соль и суперфосфат.

По две чайные ложки каждого приведенного вещества мы добавим в емкость с 10 литрами воды.

Подводим итог

Сорт хорошо себя проявляет при грамотном подходе к его выращиванию. Обращайте внимание на сроки посадки. Корректируйте способы ухода в зависимости от существующих условий.

Если вы имеете плодородный грунт и не ставите перед собой задачу получить очень большую урожайность, то можете не злоупотреблять подкормками и дополнительным внесением удобрений.

В любом случае придерживайтесь технологии и не бойтесь отступать от нее в зависимости от своих целей.

Валентин Федорович

Прекрасный сорт. Плоды настолько крупные, что пришлось даже подпирать растения. Советую как можно больше внимания уделять в период активного роста. Трепетное отношение в эту фазу развития гарант хорошего урожая!

Настасья

Муж настоял на том, чтобы на нашем участке была засеяна одна грядка этим сортом. Думала по началу, что не приживется, то ли дело почва не такая или еще хуже морозы ночные ударят, но не тут-то было. Растения стойко перенесли все тяготы и дали просто превосходный красный перчик. Он был настолько изумителен, что даже срывать не хотелось. Вот такая у меня веселая история.

Тамара Петровна

Простой в уходе и очень вкусный на столе. Хорошая закуска, между прочим (смеюсь). Уже много рецептов изучила с использованием этого сладкого красного перца и не собираюсь останавливаться. Перчик достаточно большой, с нескольких кустов я собрала килограмма два – полтора. Думаю, что на следующий год посажу гораздо больше.

Описание сладкого перца сорта «Красная лопата»: достоинства, условия выращивания, отзывы

Сладкий перец толстостенных сортов, благодаря своим высоким товарным качествам и отличному вкусу, всегда востребован у огородников. Одним из лучших сортов, по их отзывам, является перец «Красная лопата», характеристика и описание особенностей выращивания которого, представлены в данной статье.

Перец «Красная лопата»: характеристики сорта

«Красная лопата» — популярный сорт сладкого перца, предназначенный для возделывания, в зависимости от региона выращивания, в теплицах, парниках или открытом грунте.

Кусты данного сорта вырастают до 50-80 см, формируя крону компактной формы. Относясь к категории раннеспелых, данный сорт порадует дружно созревшими плодами уже спустя 100-110 дней после всходов. На одном кусте сорта «Красная лопата» завязывается до 15 средних по размеру перчиков, а общая урожайность с 1 м² составляет почти 5 кг плодов.

Перцы «Красная лопата» обладают массой достоинств:

• вес – 120-130 г, в редких случаях 150 г;
• толстые стенки – до 8 мм;
• цвет – красный, яркий;
• форма – конусовидная, сплющенная;
• вкус – сладкий и сочный;
• аромат – насыщенный, типичный для перца;
• использование — универсальное;
• достаточно хорошо транспортируется и хранится.

Внимание! Отличительная черта плодов перца «Красная лопата» — сплющенная форма, напоминающая лопату, благодаря которой данный перец удобно консервировать целиком.

Особенности агротехники

Из-за продолжительного периода вегетации, перцы, в том числе и сорт «Красная лопата», выращивают рассадным методом.

Для посева семян сорта «Красная лопата» на рассаду следует выбрать плодородный суглинистый грунт с хорошей водопроницаемостью. Время посадки – конец февраля.

Сеют семена в бороздки глубиной до 1 см, размещая их, с интервалом 2 см. Присыпают грунтом и помещают в теплое место (t° +26-28° C), накрыв пленкой, до прорастания всходов.

При появлении первых ростков, пленка снимается, рассаде обеспечивается хорошее освещение и температурный режим — +22-25° C.

На постоянные грядки в теплицу или открытый грунт, рассаду перца «Красная лопата» высаживают в возрасте около 2 месяцев. В теплицу – в первой половине мая, в грунт – в начале июня. Плотность посадки на 1 м² – 3-5 кустов.

Предпересадочный обильный полив рассады, позволит ей перенести ей пересадку на новое место гораздо легче.

В процессе выращивания, уход за перцем потребует проведения прополок, поливов рыхлений, внесения комплексных удобрений. Из-за большого количества завязи, кусты перца «Красная лопата» также потребуют подвязки к опоре.

Отзывы о перце «Красная лопата»

Ольга Олеговна, Курская область: «Красная лопата» — замечательный сорт толстостенного сладкого перца, всегда радующий меня своей урожайностью. Не требует много усилий, хорошо растет в парнике. Много завязи, все перцы красивые и вкусные. Главное сажать его подальше от горького, чтобы не переопылялся.

Внимание! Благодаря стараниям селекционеров, перец сорта «Красная лопата» устойчив к поражениям вредителями и грибковым болезням, что является еще одним достоинством данного сорта.

Лилия Вадимовна, Северодвинск: Сажаю у себя на даче в это перец не первый год. Чтобы семена всходили быстрее, а ростки были крепче, перед посадкой обрабатываю их стимулятором роста.

Высаживаю семена сразу в торфяные стаканчики, чтобы потом не пикировать. А уже в мае пересаживаю подросшую рассаду в теплицу. Уход за ним не сложный, а урожайность – приличная, собираю дозревшие перцы по 2-3 раза в неделю.

Красивый перец хорош и в свежих салатах, и маринованным целиком.

Выбирая толстостенные сорта перца для культивирования в средней полосе или в тепличных условиях северных регионов, как показывают отзывы, имеет смысл попробовать сорт «Красная лопата». Его сортовые характеристики, обладающие массой достоинств, порадуют огородников неприхотливостью к агротехническим условиям, довольно высокой урожайностью и отличными товарными качествами.

Лучшие производители семян перца — видео

Источники:

http://ogorod-bez-hlopot.ru/perec-krasnaya-lopata.html

http://osortah.ru/perec/krasnaya-lopata-opisanie.html

http://eteplica.ru/ovoshhi-v-teplicax/perec-sorta-krasnaya-lopata.html

Источник: https://velesagrovet.ru/sadovodstvo/perets-krasnaya-lopata-harakteristika-i-opisanie-sorta-otzyvy-foto-kto-sazhal.html

Перец Красная лопата: описание, характеристика и урожайность сорта, фото

Из всего разнообразия сладких перцев сорт Красная лопата заслуживает отдельного внимания. Сочные плоды красного цвета обладают отменным вкусом, могут украсить любой стол и идеально подходят для консервации.

Сорт выведен российскими селекционерами, хорошо адаптирован к болезням, изменениям погоды и другим внешним факторам.

Выращивать перец Красная лопата несложно, если знать особенности его агротехники, о которых поговорим в данной статье.

Плюсы и минусы сорта

• Огородники очень хорошо отзываются о сорте Красная лопата, выделяя его следующие положительные качества:
• ранний срок созревания;
• привлекательный товарный вид плодов (большой размер, форма, яркий цвет кожуры);
• хорошая сохранность плодов и способность к транспортировке;
• тонкий аромат и отменный вкус;
• высокая урожайность;
• универсальное применение в кулинарии;
• неприхотливость и устойчивость к болезням;
• простота агротехники, позволяющая выращивать перец даже начинающим огородникам.

Каких-то существенных недостатков у сорта нет, за исключением того, что кусты необходимо формировать и подвязывать, иначе побеги могут сломаться под тяжестью урожая.

Узнайте как ускорить процесс созревания перцев.

Посадка и выращивание перца

Красной лопате, как и всем сладким сортам перца, присущ долгий вегетационный период, поэтому для открытого грунта его рекомендуют выращивать рассадой.

Семена высевают примерно за 2–2,5 месяца до высадки на грядку. Следовательно, чтобы к середине мая иметь подращенный посадочный материал, посев нужно произвести в конце февраля или начале марта.

Сам процесс выращивания рассады состоит из нескольких этапов.

Подготовка семян

Любые семена как свои, так и покупные, перед посевом нужно подготовить и проверить на всхожесть, поскольку всегда существуют определённые риски.

Эта подготовка включает в себя такие мероприятия:

1. Обеззараживание материала. На 30 минут его нужно поместить в раствор марганцовки, после чего достать и обсушить. На этом этапе происходит проверка качества семян: полновесные оседают на дно, а пустые и непригодные к посадке всплывают.
2. Закаливание. Подсушенные семена выдерживают в холодильнике 10–12 часов. Это сделает будущую рассаду более стойкой к холоду и перепадам температур.
3. Проращивание. В 1 слой семена раскладывают на влажную ткань (марлю), накрывают и помещают в тёплое место. Всё время, до появления ростков, необходимо поддерживать влажность. Смачивать ткань можно водой или стимулирующим раствором «Эпина», «Корневина», «Гетероауксина».

Семена проклёвываются через 3–5 дней. После этого их можно высаживать в субстрат.

Читайте подробнее о том что посадить после перца на следующий год.

Выбор ёмкостей

Перцы лучше сразу сажать в отдельные ёмкости. Это могут быть стаканчики, кассеты, торфяные горшочки или таблетки.

Преимущество отдельных ёмкостей в том, что растениям не потребуется пикировка, которая приводит к повреждению корней и задержке роста. Можно также использовать общий ящик или контейнер.

В этом случае посадку семян производят гнёздами по 2–3 штуки на расстоянии не менее 4 см друг от друга.

Подготовка земли

Для рассады удобнее использовать готовый субстрат, купленный в магазине. Он уже содержит необходимые элементы и не нуждается в обеззараживании. Остаётся только насыпать его в стаканчики и посеять семена.

При желании его можно смешать пополам с огородной землёй, чтобы после пересадки на грядку рассада быстрее адаптировалась. Но обычную землю нужно тщательно продезинфицировать.

То же самое следует сделать с субстратом, приготовленным собственноручно.

Рекомендуем вам узнать как вырастить перец на балконе.

Составить почвенную смесь самостоятельно можно из 2 частей перегноя или листового компоста, 1 части песка и 1 части садовой земли с добавлением 1–2 ст. л. золы.

Все компоненты нужно перемешать и хорошо продезинфицировать: полить крутым кипятком, раствором марганцовки или прокалить в духовке при температуре +60…+80°С в течение часа.

Когда субстрат подсохнет (остынет), его распределяют по стаканчикам, при необходимости увлажняют, после чего высевают семена на глубину 1,5 см. Далее ёмкости накрывают плёнкой и ставят в тёплое место (+24…+26°C) до появления ростков.

Особенности ухода за рассадой

С появлением первых всходов плёнку снимают, а растения переставляют поближе к солнцу. Окружающую температуру на этом этапе следует понизить до +20…+23°C, чтобы ростки не вытянулись.

Дальнейший уход состоит из периодических поливов, аккуратного рыхления субстрата и поддержания температурного режима. Заливать ростки нельзя, т. к. от переувлажнения могут развиться грибковые заболевания, в том числе чёрная ножка — самый опасный враг рассады паслёновых культур.

Для нормального развития перцу требуется световой день не менее 12 часов, который в пасмурные дни нужно обеспечивать искусственно.

Важно!Перечная рассада не переносит сквозняков, поэтому не следует открывать окна, если она стоит на подоконнике. Нужно также помнить, что при снижении температуры до +12°C рост перцев замедляется.

Если для посева семян использовался специальный субстрат, то подкармливать рассаду до пересадки в грунт необязательно, за исключением тех случаев, когда она слишком медленно растёт. При отсутствии удобрений в почве подкормки проводят с периодичностью 2–3 недели.

Удобрения можно использовать как минеральные, так и органику. Минеральная подкормка готовится из суперфосфата (3 г) с добавлением селитры и калийной соли (по 1 г), разведённых в 1 л воды. Из органики перцы любят золу, спитую чайную заварку и зелёное удобрение из травы.

Растения, высаженные в общий контейнер, подлежат пикировке при появлении 1–2 настоящих листиков. Их рассаживают по отдельным ёмкостям, наполненным всё тем же субстратом. За 10–14 дней до пересадки в грунт рассаду закаливают на воздухе, ежедневно увеличивая время процедуры с 15 минут до 2 часов.

В последние дни рекомендуется оставлять растения на всю ночь.

Технология посадки в почву

На грядку перцы пересаживают в стадии формирования первых бутонов, что соответствует примерно двухмесячному возрасту.

Посадка проводится не раньше, чем минует угроза весенних ночных заморозков, а земля прогреется до температуры +12…+14°C. Ко времени посадки участок должен быть перекопан и насыщен органическими удобрениями.

За 3–5 дней до пересадки грядку дезинфицируют раствором медного купороса (1 ст. л./10 л воды).

Можно пролить землю кипятком или марганцовкой, но на больших площадях всё-таки лучше использовать фунгициды, уничтожающие патогенную и грибковую флору. Высаживают рассаду в лунки, выкопанные на расстоянии 40 см друг от друга и 50–60 см между рядками. При этой схеме на 1 м² размещают по 4 растения.

Глубина лунок должна быть такой, чтобы при посадке корневая шейка растения находилась на одном уровне с поверхностью. В каждую лунку всыпают по 1 ст. л. комплексного минерального удобрения (подойдёт суперфосфат), перемешивают его с землёй, после чего наливают тёплую воду.

Когда влага впитается, по центру лунки устанавливают саженец и аккуратно засыпают корни, слегка утрамбовывая землю. Посадкой рекомендуется заниматься в пасмурный день или вечером, чтобы исключить ожог листьев.

Если климат в регионе неустойчивый, то какое-то время на ночь растения можно накрывать обрезанными пластиковыми бутылками, а днём открывать.

Уход после посадки

Уход за перцами после пересадки заключается в регулярных поливах, подкормках, рыхлении грядки, а также формировании кустов.

Полив и подкормки

Поскольку перец не приемлет застоя влаги, поливать его нужно только при высыхании верхнего слоя почвы. До цветения поливы проводят 1–2 раза в 7 дней, в зависимости от погоды. В первое время растения могут иметь вялый вид, но заливать всё равно не нужно — это просто адаптация, со временем листья приобретут тургор.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/perec/sorta-perca/sladkiy-perec/rannie-sorta-perca/3040-perec-krasnaya-lopata.html

Любимчик хозяек и садоводов за универсальность — перец Красная лопата: полное описание сорта

Перец Красная лопата нравится всем ценителям свежих овощей, а особенно болгарского перца. У него красивые крупные плоды, которые подходят для всевозможных блюд и заготовок. Выращивание несложное, сорт довольно выносливый и хорошо приживается в разных климатических условиях.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

• отличные вкусовые качества;
• высокая урожайность;
• раннее созревание;
• простота в уходе;
• устойчивость к болезням;
• универсальное применение плодов;
• хорошая транспортабельность;
• лежкость плодов.

Минусы:

Урожайность

С 1 кв. м можно получить 4-6 кг перцев.

Посадка

Почву на грядке подготавливают с осени:

1. Перекапывают на глубину штыка лопаты.
2. Убирают прошлогоднюю ботву и корни растений.
3. Вносят органические и минеральные удобрения.

Участок под сладкий перец разбивают вдали от грядок с острыми сортами, иначе мякоть может стать горькой. Во избежание видовых болезней нельзя сажать культуру в почву после других пасленовых (томат, картофель, перец, баклажан) и огурца.

Семена высаживают на рассаду за 60-70 суток до переноса на постоянное место. Рассаду можно посеять в общие ящики из дерева или пластика, а после всходов провести пикировку в фазе 2-3 настоящих листьев. Можно также посеять семена сразу в индивидуальные контейнеры. Оптимальные емкости – горшочки из торфа, торфяные таблетки или пластиковые стаканы.

Грунт готовят из равных частей земли с участка, торфа и песка, добавляют туда древесную золу, минеральные удобрения. Самодельную смесь дезинфицируют прокаливанием в печи, промораживанием или проливанием водой с марганцовкой.

Семена обрабатывают перед посевом против грибков и бактерий. Их выдерживают полчаса в однопроцентном растворе марганцовки, потом ополаскивают и еще на полчаса кладут в раствор стимулятора роста.

В ящиках делают бороздки глубиной 0,5-1 см, сеют семена, поливают и накрывают пленкой. Ставят в теплое место при температуре +25-28 градусов. Примерно через неделю посевы взойдут. Тогда пленку снимают и перемещают саженцы на подоконник с хорошим освещением.

Пикируют с появлением 2-3 листьев (если семена не сеяли сразу в отдельные горшочки).

Через две недели после пикировки вносят удобрение: на 1 л воды 3 г суперфосфата, ½ г селитры и 1 г калийного удобрения. Еще через две недели подкармливают перец повторно таким же составом, но в двойной дозе.

на 1 кв. м размещают 4 кустика.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт редко болеет. Грибки и другие заболевания поражают его, только если постоянно нарушать агротехнику, что ведет к снижению иммунитета. Для профилактики необходимо:

• не загущать посадки, оставлять между кустами достаточно свободного места;
• перед посадкой дезинфицировать семена, почву для рассады и грунт на постоянном месте;
• поливать кусты умеренно, не переувлажнять;
• вносить сбалансированные подкормки;
• в теплице дезинфицировать все поверхности;
• проводить профилактические опрыскивания фунгицидами или народными средствами.

От вредителей сорт не застрахован, но их можно отпугнуть, высадив рядом бархатцы, лук или чеснок. При их появлении используют инсектициды или домашние средства.

Перец Красная лопата наделен многими положительными качествами, которые делают уход простым и приятным. Огороднику нужно лишь выполнять минимальные рекомендации и вовремя собирать урожай.

Источник: http://repka.online/ovoshhi/perets/rannespelyiy/krasnaya-lopata.html

Перец Красная лопата: описание, фото, отзывы

Февраль уже не за горами! А в конце февраля уже нужно начинать подготовку к посеву семян перца. Так как болгарский перец любого сорта отличается некоторым «упрямством» в плане всходов, то лучше посеять его пораньше, чем потом горевать по поводу невсхожести семян.

Бывает так, что всходы приходится ждать три недели, если не больше. От того, как правильно произошел посев семян, зависит, порой, не только урожай, но и насколько саженцы будут устойчивы к болезням и плохой погоде. В этом плане следует обратить внимание на сорт перца Красная лопата.

Как он выглядит можно увидеть на фото ниже:

Описание сорта

Перец Красная лопата относится к раннеспелым сортам, полностью созревает примерно к 100-110 дню. Растет как в теплице, так и на открытой грядке. Красные плоды с толстыми стенками (7-8 мм), весом 120-130 грамм, сладкие, сочные, с ярко выраженным перечным ароматом и вкусом. По виду действительно напоминают лопату – из-за своей сплющенной формы.

Благодаря такой форме его очень удобно консервировать целиком, так как в банку входит гораздо больше плодов, чем перца другого сорта. Характерная черта сорта перца Красная лопата – дружное созревание плодов, которых на кусте обычно бывает до пятнадцати штук. Куст компактный, средней высоты (от 50 до 80 см), из-за обилия плодов требуется подвязка к опоре.

С 1 кв м получается примерно 4-5 кг перчика. Устойчив к вредителям и болезням.

Выращивание перцев через рассаду

Одно из отличий сладкого сорта перца от других овощных культур – длительный период вегетации.

Поэтому для выращивания в средней полосе России, по отзывам опытных овощеводов, больше всего подходят ранние сорта перца, например, такие, как перец Красная лопата.

Этот перец дает возможность снимать урожай уже на сотый день после всходов, но при условии, что был высажен в грунт через рассаду.

Преимущества рассадного способа

• всхожесть семян увеличивается из-за создания им благоприятных условий;
• появляется возможность для выращивания наиболее ценных и редких сортов перца в регионе с неподходящим климатом;
• снятие урожая происходит в более ранний срок;
• получение реальной экономии из-за сокращения объема воды для полива грядок, появляется возможность использования меньшей площади под посадку, не нужно тратить усилия на прореживание грядок;
• эстетическая составляющая – при высадке рассады сразу происходит формирование грядки сообразно пожеланию.

Что нужно для посева семян

особенность болгарского перца – его теплолюбивость. Несмотря на это, огородники нашей страны довольно успешно выращивают его на своих участках даже в северных районах. Но чтобы добиться успеха обязательно нужна крепкая, здоровая рассада. А для этого потребуется совсем немного:

• хорошая, удобренная земля (если нет запасенной с осени, вполне подойдет магазинная);
• емкости для посева;
• правильно подготовленные семена;
• торфяные горшочки или разовые стаканчики;
• большое желание получить богатый урожай и немного свободного времени.

Необходимые процедуры перед севом

1. Протравить семена перца, чтобы обеззаразить их и в дальнейшем не иметь проблем с перечными заболеваниями. Семена следует залить слабым раствором марганцовки, подержать в нем полчаса, слить воду и подсушить их.
2. Проверка на всхожесть.

   Лучше провести ее сейчас, чем потом гадать – взойдут или не взойдут, а если взойдут, то сколько? Сделать это очень просто: на влажную салфетку нужно разложить семена, сверху положить еще одну салфетку и поставить в тепло, постоянно проверяя, чтобы они не высыхали. Через 7-10 дней семена проклюнутся, и станет понятно, какие из них годны для посева.

3. Закаливание семян.

   На 10-12 часов поставить тарелочку с семенами в холодильник. Это даст возможность будущим перцам благополучно пережить все погодные перепады.

Посев семян

Непосредственно перед посевом следует обеззаразить и почву, полив ее слабым раствором марганцовки. Теперь можно приступить к посеву. Для этого надо сделать бороздки, глубина которых не больше 1 см и разложить проклюнувшиеся семена перца Красная лопата через 2 см друг от друга. Аккуратно закрыть бороздки почвой, натянуть на емкость пленку и поставить в тепло, пока не появятся всходы.

Когда через неделю вылезут первые ростки, следует обязательно снять пленку, чтобы они не погибли, и переставить емкость с рассадой на освещенное место, скорей всего это будет подоконник. Нужно перед этим убедиться, что от стекла не тянет холодом, так как температурный режим очень важная составляющая при выращивании рассады перца.

Необходимая температура для хорошего развития рассады от 20 до 25°С.

Внимание! Нужно иметь в виду, что если температура понизится до 14-12°С, то это негативно скажется на растениях: не только рассада, но даже взрослые перцы значительно замедляют рост.

https://www.youtube.com/watch?v=wOIdfqzXmEI

Когда на растениях образуются 2-3 настоящих листика, проводится пикировка. Ее цель – дать росткам большую площадь для развития, при этом удалив все слабенькие и мелкие росточки.

Так как перец очень не любит, когда его трогают почем зря, то пересадку следует проводить очень осторожно, чтобы не повредить корешки. В один стаканчик нужно сажать по одному саженцу Красной лопаты.

Не следует заглублять росток перца, лучше сажать вровень с корнем, это простимулирует растение к развитию крепкой корневой системы.

Подкормка перечной рассады

Для поддержки растения можно подкормить: первый раз спустя 13-14 дней после рассаживания, второй раз – спустя 10-14 дней после проведения первой подкормки.

Для этого можно сделать такой состав: селитра – ½ грамма, суперфосфат – 3 грамма, калийные удобрения – 1 грамм; развести в 1 литре отстоянной воды. Для второй подкормки перца Красная лопата используются те же удобрения, но в двойном размере.

Можно сделать и третью подкормку, она проводится перед самой пересадкой в грунт: состав удобрений тот же, что и во второй подкормке, но калийные удобрения увеличиваются до 8 грамм.

Совет! Химические удобрения можно заменить на органику – древесную золу и крапивный настой (1:10).

Если саженцы перца сорта Красная лопата растут медленно, используется спитый чай, из которого готовится настой: на 3 литра кипятка — стакан спитой чайной заварки, настоять в течение 5 дней, отцедить и полить перцы.

Нельзя слишком увлекаться подкормкой, неокрепшая рассада может попросту сгореть. А можно и вовсе отказаться от подкормки.

Если рассада перца находится в комфортных условиях и соблюдается температурный режим, то она и так будет радовать своей крепостью и ростом.

Чтобы уберечь перечную рассаду от болезней типа черной ножки, поливать и подкармливать растения следует утром понемногу, так как чрезмерный полив как раз и провоцирует появление черной ножки и корневой гнили. Обязательно нужно рыхлить и пропалывать почву, делая это очень аккуратно, не тревожа растения.

Высадка перца в грунт

Итак, возраст рассады перца Красная лопата составляет уже 2-2,5 месяца. Пора высаживать в грунт. Но перед этим ее не мешало бы закалить. Делается это очень просто: в течение 3-5 дней емкости с рассадой должны по несколько часов находиться на улице или в парнике с открытыми рамами. Но это при условии, что температура на улице не ниже 15°С и нет ветра.

Важно! В день высадки рассады перца в теплицу или на грядку важно, чтобы температура воздуха была около 18 градусов тепла, погода была безветренной и, желательно, пасмурной (в солнечную погоду начинать посадку лучше в послеобеденное время).

Перед высадкой почву под рассадой перца сорта Красная лопата следует хорошо пролить, чтобы пересадка прошла безболезненно.

Затем аккуратно вынуть каждое растение из своего стаканчика по возможности вместе с землей, и посадить его в подготовленные лунки на грядке, расстояние между которыми не меньше полуметра.

Не нужно сажать перец Красная лопата слишком глубоко, – задел в почву должен быть до корневой шейки.

Если перец Красная лопата высажен на открытую грядку, для защиты от возможных заморозков его следует накрыть пленкой или укрывным материалом, предварительно установив дуги. Допустимо использование пластиковых бутылок с отрезанным дном или бумажных колпаков.

Несмотря на то что болгарский перец – культура самоопыляющаяся, нередко растения опыляют насекомые.

Совет! Сладкий сорт перца нельзя сажать в непосредственной близости с острым перцем, так как произошедшее переопыление, может придать горький привкус сладкому перцу.

Вырастить самостоятельно рассаду любого сорта перца интересно и познавательно! Это ключ к пониманию процесса жизнедеятельности растения и возможность получить хороший урожай именно того сорта перца, который был посеян.

Отзывы

Евгения Олеговна, г. Воронеж

Какой замечательный сорт – Красная лопата! Во-первых, очень урожайный, во-вторых, неприхотливый, а в-третьих, такие красивые перчики. И что самое интересное, он так удобен в консервации, и очень красиво смотрится в банках.

Юлия Владимировна Тарасова, г. Северодвинск

Не первый год сажаю сорт Красная лопата. И всегда довольна, потому что еще ни разу не осталась без урожая. Хорошие, крупные, сочные плоды доставляют огромное удовольствие, когда их собираешь.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/perets-krasnaya-lopata.html

Описание сладкого перца сорта «Красная лопата»: достоинства, условия выращивания, отзывы

Сладкий перец толстостенных сортов, благодаря своим высоким товарным качествам и отличному вкусу, всегда востребован у огородников. Одним из лучших сортов, по их отзывам, является перец «Красная лопата», характеристика и описание особенностей выращивания которого, представлены в данной статье.

Перец «Красная лопата»: характеристики сорта

«Красная лопата» — популярный сорт сладкого перца, предназначенный для возделывания, в зависимости от региона выращивания, в теплицах, парниках или открытом грунте.

Кусты данного сорта вырастают до 50-80 см, формируя крону компактной формы. Относясь к категории раннеспелых, данный сорт порадует дружно созревшими плодами уже спустя 100-110 дней после всходов. На одном кусте сорта «Красная лопата» завязывается до 15 средних по размеру перчиков, а общая урожайность с 1 м² составляет почти 5 кг плодов.

Перцы «Красная лопата» обладают массой достоинств:

• вес – 120-130 г, в редких случаях 150 г;
• толстые стенки – до 8 мм;
• цвет – красный, яркий;
• форма – конусовидная, сплющенная;
• вкус – сладкий и сочный;
• аромат – насыщенный, типичный для перца;
• использование — универсальное;
• достаточно хорошо транспортируется и хранится.

Внимание! Отличительная черта плодов перца «Красная лопата» — сплющенная форма, напоминающая лопату, благодаря которой данный перец удобно консервировать целиком.

Перец Красная лопата: отзывы садоводов, секреты выращивания и характеристики сорта

Крупный сладкий перец Красная лопата — любимчик огородников по всей стране. Большие плоды универсальны в применении, подходят для приготовления гарниров, салатов и фаршированных блюд. Мякоть у перчика сладкая и сочная, отличается высоким содержанием витаминов А, С. Вырастить богатый урожай помогают регулярные подкормки, поливы.

Рассмотрим подробно, что из себя представляет Красная лопата и на что обратить внимание при выращивании.

Что это за сорт перца

Сорт раннеспелый: урожай собирают через 80 дней с момента появления первых всходов. Рассаду подготавливают в начале марта. Выращивают сорт в теплицах, парниках, открытом грунте.

Особенности

Кустики невысокие, около 70 см в длину. Листья среднего размера, темно-зеленые.

На одном растении созревает 10–12 плодов, поэтому дачники подвязывают их к опоре. Овощ холодоустойчив, имеет иммунитет к основным болезням и вредителям.

Характеристика плодов и урожайность

Конусовидные вытянутые плоды имеют слегка шероховатую поверхность. Вес каждого варьируется от 120 до 160 г, в отдельных случаях достигает 200 г.

Толщина стенок — 1 см, поэтому урожай отлично хранится и переносит транспортировку. Цвет темно-красный, мякоть сочная хрустящая. Вкус сладкий, с ярко выраженным ароматом. С 1 м2 собирают до 7 кг овощей.

Важно! Из перца Красная лопата готовят маринованные и консервированные заготовки на зиму: салаты, закуски, лечо. Овощ сочетается с мясными, рыбными блюдами, подходит для употребления в свежем виде.

Подготовка к выращиванию

Подготавливают семена к посадке заблаговременно. Отбирают тяжелые и крупные экземпляры. Для этого готовят солевой раствор и опускают в него семена на 10 минут. По истечении времени те семена, которые опустились на дно, выбирают для рассады. Слабые, оставшиеся на поверхности, выкидывают. Дальнейшая подготовка предполагает:

1. Протравливание семян в слабом растворе марганцовки для их дезинфекции.
2. Обработку препаратом «Эпин». Средство улучшает всхожесть семян, укрепляет иммунитет будущего растения.
3. Закаливание: зерна замачивают в теплой воде на пару минут, после помещают в морозильную камеру на сутки. Это сделает культуру более устойчивой к неблагоприятным погодным условиям.

Грунт для рассады должен быть рыхлым и утепленным. Можно приготовить смесь из земли с огорода и почвы из магазина. Обеззараживают рассадный грунт в духовом шкафу, помещая его туда на 40 минут при температуре +80 °С. Земля должна быть чистой, без мусора, сорняков.

Важно! Выращивают молодые перчики также в кокосовом субстрате. Это экологически чистый материал, состоящий из волокон кокосового ореха. Продается в виде кирпичиков в любом магазине для огородников. Обладает высокой влагоемкостью, воздухопроницаемостью, экологически безопасен.

Выращивание рассады

Рассадный способ защищает будущий урожай от болезней, вредителей, улучшает вкус плодов. Рассмотрим детально сам процесс.

Уход за рассадой

Оптимальная температура для выращивания сорта Красная лопата — от +22 °С до +25 °С.  Грунт в емкостях 1 раз в 3 дня опрыскивают водой из пульверизатора. Поливают раз в 5 дней теплой отстоянной водой. Перед каждым поливом рекомендуется рыхлить землю вилкой, чтобы корни получали кислород. Глубина рыхления — около 1 см, более глубокое заденет корни.

Окрепшую рассаду закаливают. За 10 дней до момента высадки в открытый грунт выносят на свежий воздух. В это же время растения опрыскивают крапивным или лопуховым настоем.

Процедура защищает от насекомых и укрепляет иммунитет. После появления первых трех листочков перец подкармливают. Вносят раствор жидкого коровяка или куриного помета.

Для улучшения вкуса будущих плодов растения опрыскивают препаратом «Интермаг».

Посадка в огород и уход

Высаживают рассаду в пасмурный день. Грядки подготавливают заранее: перекапывают землю, очищают от мусора, сорняков, листвы. Лучшие предшественники для болгарского перца — это капуста, лук или зелень. Рекомендуется удобрить грядки вермикулитом — минералом, который насыщает грунт минералами, снижает кислотность почвы.

Схема посадки сорта Красная лопата — 40х60. Большая загущенность приведет к развитию болезней, росту сорняков. В теплицу кусты высаживают в середине мая, в открытый грунт — в начале июня. Саженцы перемещают в грядки аккуратно, чтобы не повредить слабые и хрупкие корни. Далее поливают теплой водой, основание стебля посыпают торфяной крошкой.

Уход заключается в своевременных поливах и подкормках. Увлажняют грядки утром или вечером, чтобы избежать солнечных ожогов. На одно растение расходуют около 1-2 л воды в зависимости от размеров куста.

Используют внекорневые и корневые подкормки: жидкий навоз, мочевину, опрыскивания бордоской жидкостью, суперфосфат калия. Рекомендуется чередовать минеральные и органические удобрения.

Подкармливают кустики с интервалом в 15–20 дней.

Особенности выращивания и возможные трудности

В процессе выращивания важно соблюдать режим минеральных подкормок. На перце негативно скажется как недостаток, так и переизбыток удобрений. При внесении минеральных комплексов внимательно изучайте дозировку и советы производителя.

Нельзя удобрять растения с интервалом менее 10 дней, иначе произойдет нарастание зеленой массы, а сами плоды останутся мелкими. Если все же удобрений слишком много, грядки обильно поливают теплой водой, затем посыпают сухой древесной золой.

Важно! Чтобы кустики не сломались под тяжестью созревших плодов, их подвязывают к опоре. Подвязанные побеги выглядят красиво и занимают меньше места.

Если сорт выращивают в теплице, то высеивают рассаду в конце мая, когда почва прогреется до +15 °С. Ширина междурядий должна быть не менее 12 см. Для поддержания микроклимата теплицу регулярно проветривают, открывают двери, форточки. Для поливов тепличных перцев требуется меньше воды: примерно 1 л на куст.

Характерные болезни и вредители

Несмотря на высокий иммунитет культуры, при неправильном уходе сорт Красная лопата подвергается следующим болезням и вредителям:

1. Вершинная гниль возникает из-за переизбытка азота, поливов холодной водой. Кустики слабеют, покрываются темным налетом. В качестве профилактического и лечебного средства используют удобрения сухой древесной золой.
2. Мучнистая роса — белый налет на листьях, стебле возникает из-за жаркого лета и повышенной влажности. Профилактика — обработка кустов раствором молочной сыворотки.
3. Фитофтороз. Причины появления грибка — зараженная почва и семена, неправильный уход, резкие перепады температуры. Признаки: бурые пятна на кусте, плодах. Зараженные растения удаляют с грядок, сжигают. Оставшиеся обрабатывают средствами «Оксихом» или «Максим».
4. Тля. Вредитель появляется из-за жары, повышенной влажности и сорняков. Маленький белый жучок питается соком растений, нарушает их обмен веществ. Против тли помогают опрыскивания йодом.
5. Колорадский жук и его личинки опасны как для молодых перцев, так и для взрослых. Избавляются от вредителя с помощью препарата «Тайфун».

Преимущества и недостатки сорта

Из преимуществ отмечают универсальность. Сладкую и сочную мякоть употребляют в свежем виде и после тепловой обработки.

Красная лопата показывает стабильную и высокую урожайность, редко болеет, подходит для выращивания в теплицах, открытом грунте. Толстые стенки плодов защищают их от вредителей. Овощи способны храниться в подвале или погребе до самой зимы.

Недостаток сорта — необходимость подвязки. Если вовремя не зафиксировать растение, перцы окажутся на земле, что повысит риск развития заболеваний.

Отзывы огородников

Что говорят о сорте Красная лопата огородники? Рассмотрим несколько отзывов с популярных интернет-форумов:

Илья, г. Челябинск: «Высаживаю сорт Красная лопата уже третий год. Растут перцы в теплице. Даже в условиях холодного и короткого лета урожай отличный: с 1 кв. м собираю от 5 до 7 кг овощей».

Александра, г. Уфа: «Красная лопата — неплохой сорт. Особого ухода не требует, на вкус приятный. Готовлю из овощей лечо или квашеные закуски на зиму. Любим есть их всей семьей».

Марина, г. Пенза: «Сорт Красная лопата прижился на моем участке плохо. Высаживала рассадой, расти кустики стали только через 3 недели. Растения низкие, максимальная высота куста — 50 см. Сами перцы выросли вялые, с водянистым вкусом».

Заключение

Раннеспелый болгарский перец Красная лопата любят опытные огородники и новички. Ценят овощ за отличные вкусовые качества, универсальность плодов. В сад или огород высаживают в конце мая-начале июня. Рекомендуемая схема посадки — 40х60.

Поливают перцы раз в 5 дней, удобряют раз в 15 дней. Когда овощи станут красными и упругими, их срывают с куста вместе с плодоножкой. Часть урожая едят в свежем виде, часть применяют для консервирования, запекания.

Урожай перца. Лучший сорт перца

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/perets/krasnaya-lopata.html