Сорта и гибриды моркови для Северо-Запада

Содержание
  1. Сорта моркови для северо-запада: описание с фото – Плодородье
  2. Основная классификация сортов семян моркови
  3. Как подобрать сорт по качеству грунта
  4. Выбираем сорт по типу корнеплода
  5. Лучшие сорта семян моркови раннего созревания
  6. Амстердамска
  7. Каротель парижская
  8. Пармекс
  9. Драгон
  10. Финхор
  11. Лучшие сорта семян моркови среднего созревания
  12. Нантская 4
  13. Витаминная 6
  14. Лосиноостровская 13
  15. Московская зимняя А 515
  16. Роте-Ризен (Красный великан)
  17. Лучшие сорта семян моркови позднего созревания
  18. Вита Лонга
  19. Еллоустоун
  20. Королева Осени
  21. Особая
  22. Ранние сорта моркови: для средней полосы, скороспелые и ультраранние для Урала и северо-запада, описание и характеристика, самые сладкие виды
  23. Преимущества ранних сортов
  24. Ранние сорта моркови для средней полосы
  25. Парижская Каротель
  26. Амстердамская
  27. Артек
  28. Рекс
  29. Гибрид Бурор F1
  30. Гибрид Пармекс F1
  31. Ранние сорта для Урала
  32. Гибрид Виктория F1
  33. Гибрид Колорит F1
  34. Настена
  35. Аленка
  36. Бельгиен Уайт
  37. Для Северо-Запада
  38. Детский вкус
  39. Первый сбор
  40. Леночка
  41. Внучка
  42. Гибрид Свекровь F1
  43. Особенности посадки и выращивания ранних сортов моркови
  44. Сроки посадки и выбор участка
  45. Подготовка и посев семян
  46. Уход
  47. Подкормки и режим поливов
  48. Вредители и болезни
  49. Сбор и хранение урожая
  50. Заключение
  51. Сорта моркови для Северо-Запада: описание с фото
  52. Разнообразие сортов моркови
  53. Сорта для Северо-Запада России
  54. Отечественные сорта
  55. Витаминная
  56. Московская зимняя
  57. Добрыня
  58. Краса девица
  59. Свекровь F1
  60. Морковь зарубежной селекции
  61. Бангор F1
  62. Пармекс F1
  63. Эспредо F1
  64. Ройал Форто
  65. 14 лучших сортов моркови для зимнего хранения
  66. Лучшие сорта моркови для зимнего хранения
  67. Среднеспелые
  68. Нантская-4
  69. Самсон
  70. Шанс
  71. Поздние, подходящие для хранения
  72. Королева осени
  73. Долянка
  74. Флаккоро
  75. Сорта сладкой моркови
  76. Каротан
  77. Любимая
  78. Ранние
  79. Тушон
  80. Артек
  81. Забава F1
  82. Крупные
  83. Канада F1
  84. Русский размер
  85. Нандрин F1
  86. Как выбрать морковь для хранения
  87. Заключение

Сорта моркови для северо-запада: описание с фото – Плодородье

Сорта и гибриды моркови для Северо-Запада

Сегодня пришла очередь рассказать, какие лучшие сорта моркови.

Конечно, все не охватишь, но есть смысл остановиться именно на тех сортах, которые идеально подходят для Московской и Ленинградской области, северных и западных регионов страны, включая Урал и Сибирь.

Во всех перечисленных регионах морковь можно и нужно выращивать в открытом грунте. В статье вы узнаете, какие выбрать семена моркови, лучшие сорта для открытого грунта и чем они отличаются друг от друга.

Морковь – источник витамина В и каротина

Основная классификация сортов семян моркови

Все сорта делятся между собой по времени созревания (сортовые и гибридные). На качество моркови и ее вкус такая классификация, по сути, никак не влияет. Срок сбора урожая имеет значения лишь для дальнейшей «участи» корнеплода – ранние сорта идут для приготовления сезонных блюд, средне- и позднеспелые – отлично сохраняются в течение зимы.

Итак, по сроку созревания все, включая лучшие сорта моркови, делятся на:

  • раннеспелые – 65-90 суток;
  • среднего созревания – 90-120 суток;
  • позднего созревания – свыше 120 суток.

Сразу отметим, что морковь российских селекционеров гораздо вкуснее западных аналогов. Дело не в патриотизме, а в генетике. Иностранные сорта разрабатываются с тем учетом, чтобы они хорошо переносили транспортировку и были «один в один» – ровные, гладкие, крупные. Отечественные же сорта ориентированы именно на вкус, хотя внешне могут быть и неказистыми.

ВИДЕО: Как правильно выбрать сорт моркови

Как подобрать сорт по качеству грунта

Без знания сути вопроса выбрать самостоятельно лучшие сорта моркови для хранения на зиму или на «пучок» сложно. Изначально нужно понимать, с какой целью вы планируете ее выращивать и какое качество почвы (независимо, открытый грунт или теплица).

  • если почва рыхлая и воздушная почва – подходят сорта и с длинными, и с короткими плодами. В дальнейшем такой урожай легко убирать, сам корнеплод растет быстро;
  • при плотном грунте стоит отдать предпочтение короткоплодным;
  • песчаная почва мало пригодна для выращивания любой культуры, и морковь в этом случае не исключение. Подготовьте отдельные грядки, куда добавьте торф, перепревший навоз, дно желательно устлать листвой и небольшими веточками, чтобы создать воздушную подушку.

Выбираем сорт по типу корнеплода

  • длинноплодные сорта, как сказано выше подходят для рыхлой почвы, откуда их по мере созревания легко доставать без риска оторвать хвостик;
  • короткоплодные созревают гораздо быстрее, как правило, это раннеспелые сорта, которые выращивают на «пучок». Вкус менее выражен, для хранение вообще не пригодны;
  • круглый сорт растет еще быстрее короткоплодных, но урожай с такой культуры всегда на 30-50% меньше ожидаемого.

Для продажи следует выбирать зарубежные гибридные сорта – они дают красивый урожай, который хорошо переносит длительное хранение и транспортировку на дальние расстояния.

С этой статьей читают: Выращивание зелени зимой

Лучшие сорта семян моркови раннего созревания

Ранний урожай на то и ранний, чтобы дать возможность после зимы получить порцию каротина и витамина В. Такие сорта плохо хранятся, становятся мягкими уже спустя 3-4 дня, менее вкусные, чем поздние, тем не менее очень полезные.

Среди корнеплодов раннего созревания можно выделить такие лучшие сорта моркови для средней полосы России:

Амстердамска

Яркого оранжевого цвета, плоды малого размера (до 120 грамм) в форме цилиндра с округлым концом. Очень сочная мякоть, в полной мере характеризующая десертную составляющую, из таких плодов хорошо получаются соки. Отличается большой урожайностью и обилием цвета.

Сорт «Амстердамска»

Каротель парижская

Самый любимый подвид россиян, которую выращивают в каждом втором дворе. Короткие практически круглые сочные плоды, отлично подходят для соков, десертов.

Их любят дети за сочную мякоть, нежный сердечник и яркий почти оранжевый цвет. Отлично переносит тяжелый грунт, плодоносит на суглинке и песчаниках.

Требует небольшого количества удобрений, но обильного полива. Склонна к растрескиванию.

Каротель парижская

Пармекс

Если не знать, что это морковь, со стороны казалось бы – яблоко. Практически круглые плоды диаметром 30-40 мм, небольшого размера весом 35-50 грамм. Очень сочная мякоть, нежнейшая сердцевина. Также хорошо идет на соки, десерты, запеканки и прочие любимые младшим поколением вкусности. Пармекс часто используют для консервирования, но для длительного хранения он не подходит.

Пармекс

Драгон

Оригинальный фиолетовый вкус в России считается диковинкой, хотя Драгон и относят к лучшим сортам. Вкус оригинальный с легким пряным привкусом. Высокая концентрация витаминов группы В, благодаря чему ее активно предлагают детям.

Драгон

Финхор

Самый урожайный сорт из раннеспелых. Плоды ровные цилиндрической формы, созревают на 75-82 день после высадки семян в открытый грунт. Сам корнеплод достаточно крупный – весом 150-160 грамм с десертным вкусом и высокой концентрацией каротина. Эта разновидность одна из немногих почти не подвержена заболеваниям, хорошо переносит недостаток влаги и не требует регулярного окучивания.

Финхор

Холодостойкий, что дает возможность назвать его лучшим сортом моркови для Урала и Сибири. Не годится для хранения даже в течение 1го месяца, только для салатов и цельноплодного консервирования.

Лучшие сорта семян моркови среднего созревания

Если вы ищете, какой сорт моркови самый лучший, отзывы изучаете и пытаете селекционеров, сразу скажем – все, которые относятся к среднеспелым сортам.

Этот урожай поспевает во второй декаде осени и за время созревания успевает набрать в полной мере сочность, сладость, яркий вкус. Такие плоды переносят отлично зиму, хотя и требуют соблюдения условий хранения.

И даже на следующую весну морковь все еще сочная и ароматная.

Лучше всего хранить морковь и свеклу в чуть влажном песке. Для этого в емкость засыпаете песок, слегка увлажняете его и просто вставляете туда корнеплоды целиком, чтобы не росла ботва. Такой способ хранения обеспечивает твердость плодов в течение всего срока.

Итак, среди лучших среднеспелых сортов моркови для Подмосковья и Ленинградской области можно выделить:

Нантская 4

Не будет преувеличением, если мы скажем, что это самый вкусный корнеплод среди всего ассортимента. Плоды крупные овальные формы, насыщенно цвета. Сохраняются до января-февраля. Часто этот сорт идет на следующий год для озимой культуры.

Нантская 4

Витаминная 6

Крупноплодный сорт длиной 18-22 см и высоким содержанием каротина (до 15%).  Плоды крупные овальной формы, насыщенного цвета. Сохраняется до второй декады зимы.

Витаминная 6

Лосиноостровская 13

Даже судя по названию, можно сказать, что это из серии лучшие сорта моркови для Ленинградской области. Сорт вывели еще в 18 столетии, и с тех пор мало что изменилось.

 Плоды крупные (18-20 см) цилиндрической формы, насыщенно-оранжевого цвета. Сохраняется до второй декады зимы.

Выступает как обязательный элемент обеденного стола для детей и лиц, у которых отмечены проблемы со здоровьем, за счет богатого вкуса и большого содержания витаминов.

Лосиноостровская 13

Московская зимняя А 515

Это уже сорта Подмосковья, которые выводились с учетом особенностей климата средней полосы России. Плоды длинные, с тупым концом, ярко-оранжевого цвета. Плодоносят поздно, но и хранятся дольше всех – до апреля-мая будущего года. Часто используют в качестве озимых.

Московская зимняя А 515

Роте-Ризен (Красный великан)

Очень крупноплодный сорт, чьи плоды достигают 22 см. Коническая форма с заостренным концом, яркий цвет, длительное хранение (середина зимы), насыщенный вкус и большое содержание витаминов группы В.

Роте-Ризен (Красный великан)

Лучшие сорта семян моркови позднего созревания

Эта разновидность хранится гораздо дольше второй подгруппы, часто «захватывая» и всю весну, но зато вкус имеют менее выраженный и концентрацию полезных веществ не такую высокую. Как правило, это крупные корнеплоды, которые можно выращивать на разных типах грунта.

Вита Лонга

Сладкий сочный сорт с длинными плодами цилиндрической формы. Отлично переносят транспортировку и длительное хранение в темном прохладном месте. Используются в большинстве случаев для получения сока и приготовления десертов.

Вита Лонга

Еллоустоун

Оригинальная форма в виде веретена желтого цвета. Урожай богаты, вкус насыщенный, хранится отлично. Не такой сочный, как Вита Лонга, но прекрасно подходит для первых и вторых блюд.

Еллоустоун

Королева Осени

Красноплодная морковь, семена лучшие сорта отзывы о которой свидетельствуют, что именно она подходит лучше всего для подсева под озимые. Вкус выраженный, сочная, хранится почти год без потери формы.

Королева Осени

Особая

Отличная разновидность с очень богатым вкусом, полезная, что даже чувствуешь, как наполняешься витаминами и каротином. Обычно высевают под зиму, чтобы получить урожай в конце весны-первой декаде лета. Плоды длинные, плотные, отлично хранятся.

Источник: https://kfxvorobievsp.ru/retsepty/sorta-morkovi-dlya-severo-zapada-opisanie-s-foto.html

Ранние сорта моркови: для средней полосы, скороспелые и ультраранние для Урала и северо-запада, описание и характеристика, самые сладкие виды

Сорта и гибриды моркови для Северо-Запада

Морковь – удивительный витаминный овощ, дарящий красоту и здоровье людям и не только им. Сотрудники зоопарков добавляют ее в рацион фламинго – она помогает птицам сохранять яркость оперения.

Культура не требовательна к теплу. Посев ранних сортов моркови весной позволяет собрать урожай витаминных корнеплодов менее, чем через два месяца. Как определиться с выбором раннего сорта? Об этом расскажем в статье.

Преимущества ранних сортов

В зависимости от срока созревания сорта и гибриды моркови делятся на три подвида:

  • скороспелые – период созревания 50-60 дней;
  • среднеспелые – 90-120 дней;
  • позднеспелые – 125 дней и более.

Главное преимущество ранних сортов культуры – быстрое получение урожая. Ранняя морковь – источник витаминов: ее используют для приготовления салатов, гарниров, супов.

Нужно знать. Морковь ранних сортов не отличается большими размерами, поэтому и урожайность у нее невысокая. Кроме того, такие корнеплоды плохо хранятся.

Ранние корнеплоды выращивают и на продажу. В начале лета такие овощи пользуются повышенным спросом на рынке.

Семена моркови в магазинах представлены отечественными и зарубежными (в основном голландскими) сортами. При выборе сорта учитывайте, что голландские селекционеры работают преимущественно над улучшением внешнего вида корнеплодов, а не вкусовых качеств.

Морковь российской селекции содержит больше каротина и отличается сладким вкусом. Кроме того, она лучше приспособлена к нашим погодным условиям.

Ранние сорта моркови для средней полосы

Получение стабильного урожая любых овощей невозможно без учета погодных условий. При выборе семенного материала для возделывания в средней полосе обращают внимание на скорость созревания корнеплодов и устойчивость к перепадам температуры.

Важно! Морковь устойчива к температурным перепадам воздуха и почвы, но требовательна к питательным веществам и влажности грунта.

Приведем описание популярных раннеспелых сортов и гибридов для средней полосы.

Парижская Каротель

Морковка округлой формы, сладкая, массой от 30 до 50 г. Растение устойчиво к цветушности и заболеваниям. Хранится плохо, как и все скороспелые сорта.

Амстердамская

Продукт голландской селекции. Масса корнеплодов от 50 до 150 г. Сорт отличается сладким вкусом и устойчивостью к растрескиванию корнеплодов.

Артек

Масса от 70 до 130 г. Вкусная, сладкая. Устойчива к белой гнили и неприхотлива к составу почвы.

Рекс

Сорт отличают крупные корнеплоды – от 180 до 210 г. Морковки сочные и вкусные. Урожайность высокая за счет большой массы.

Гибрид Бурор F1

Выведен французскими селекционерами. Некрупные корнеплоды массой от 60 до 120 г с небольшой сердцевиной. Отменные вкусовые качества и высокая урожайность (от 2 до 6 кг на кв. м).

Гибрид Пармекс F1

Мелкие шаровидные корнеплоды массой от 30 до 50 г. Приятный, сладкий вкус. Подходит для консервирования целиком.

Ранние сорта для Урала

Непродолжительное и зачастую нежаркое уральское лето не позволяет вызревать в открытом грунте поздним разновидностям культуры. Поэтому предпочтение отдают раннеспелым и среднеспелым сортам.

Перечислим популярные ранние сорта и гибриды, подходящие для возделывания на Урале и в Сибири.

Гибрид Виктория F1

Корнеплоды созревают за 70-80 дней. Форма не слишком вытянутая, не более 20 см, с округлым кончиком. Сердцевина тонкая, мякоть с красноватым оттенком. Гибрид подходит для консервирования и употребления в свежем виде.

Гибрид Колорит F1

Морковку этого гибрида отличает сладкий вкус, ее с удовольствием едят дети. Корнеплоды среднекрупные, массой 200 г, с гладкой кожицей.

Настена

Созревает за 80-90 дней. Корнеплоды ровные, с гладкой кожицей. Форма вытянутая, окончание закругленное. Средний вес – 150 г. Урожайность с 1 м² – около 6,5 кг.

Аленка

Созревает за 70-80 дней. На пучковую продукцию снимают с грядки через 50 дней. Корнеплоды среднего размера, ровные, длиной до 12 см. Мякоть хрустящая, сладкая.

Бельгиен Уайт

Отличительная особенность этого сорта – белый цвет корнеплодов. После термической обработки проявляется особый аромат, поэтому эту морковь чаще используют для приготовления горячих блюд.

Для Северо-Запада

Для выращивания в районах Северо-Запада (Ленинградская, Новгородская область и т. д.) выбирают районированные сорта отечественных и зарубежных производителей. Поскольку теплый летний период здесь составляет в среднем три месяца, при выборе моркови предпочтение также отдают скороспелым или среднеспелым сортам и гибридам.

Детский вкус

Созревает за 75-80 дней. Сладкую и сочную морковку с удовольствием едят дети. Длина до 15 см, форма коническая. Сорт устойчив к похолоданиям. Высеивать семена начинают уже апреле.

Первый сбор

Срок созревания 90-100 дней. Отличительная особенность – высокое содержание сахара и каротина. Форма корнеплодов коническая, с заостренным концом. Морковка сочная и нежная.

Леночка

Созревает за 80-85 дней. Корнеплоды цилиндрической формы, длиной до 16 см. Вес до 150 г. Сердцевина тонкая. Урожайность – в среднем 5 кг с 1 м².

Внучка

Вызревает морковь за 80-90 дней. Отличительная особенность – круглая форма овоща. Сладкая и сочная ярко-оранжевая морковка любима детьми. Диаметр корнеплода 3-5 см, вес не более 50 г.

Гибрид Свекровь F1

Срок созревания 80-90 дней. Обладает нежным, сладким вкусом. Длина корнеплода до 11 см, вес около 200 г. Отличительная особенность гибрида – высокая урожайность (до 10 кг/м2).

Особенности посадки и выращивания ранних сортов моркови

Морковь относится к неприхотливым культурам, не требующим особого ухода. Тем не менее, у процесса выращивания раннеспелой моркови есть свои особенности.

Сроки посадки и выбор участка

Овощ не столь требователен к теплу, как многие другие корнеплоды. Семена моркови прорастают уже при температуре почвы +3-4˚С, поэтому сеять ранние сорта начинают уже в апреле.

Важно! Молодые морковные ростки спокойно переносят небольшие заморозки.

Для посева ранних сортов выбирают солнечные участки, защищенные от ветра. Морковь лучше растет на легкой и плодородной почве, хотя и в тяжелом грунте показывает неплохую урожайность.

Подготовка и посев семян

Цель предпосевной подготовки семян – отбраковать невсхожие экземпляры и ускорить появление ростков.

Процедура подготовки и посева состоит из нескольких этапов:

  1. Семена замачивают в теплой воде на 10 минут, все всплывшие семечки удаляют.
  2. Отобранные семена раскладывают на влажной ткани и выдерживают в теплом месте в течение нескольких суток. Наклюнувшиеся семена готовы к посадке.
  3. На подготовленной грядке размечают бороздки глубиной 2-3 см и поливают их теплой водой. Между соседними бороздками выдерживают расстояние не менее 15 см.
  4. На дно бороздок раскладывают семена и присыпают влажной землей.

Уход

Уход за морковными грядками заключается в прополках, прореживании посевов и рыхлении почвы. Своевременное удаление сорняков особенно важно на начальном этапе роста растений.

Одновременно с удалением сорняков почву рыхлят. Уплотнение верхнего слоя и формирование корки приводит к искривлению корнеплодов.

Чтобы корнеплоды выросли крупными, посевы прореживают. Первое прореживание проводят после отрастания первых настоящих листьев. Между соседними растениями оставляют расстояние в 2-3 см. В последующем прореживание повторяют, увеличивая расстояние между кустиками до 5-6 см.

Подкормки и режим поливов

Ранняя морковь растет быстро – урожай собирают уже через 50-60 дней после появления ростков. Поэтому в процессе роста достаточно подкормить ее один раз, спустя 3-4 недели после появления всходов.

Подкормки вносят в жидком виде. В ведре воды растворяют 1 ст. л. «Нитрофоски», 2 стакана древесной золы, 1 ст. л. калийной селитры и по 0,5 ст. л. мочевины и двойного суперфосфата.

Особое внимание при выращивании моркови уделяют поливам. Недостаток влаги приводит к накоплению горечи в морковках. Увлажнение почвы одинаково важно на всех этапах роста.

Поливают морковные грядки нечасто, но обильно. Для поливов используют теплую, отстоянную воду. Глубина увлажнения почвы соответствует размерам корнеплода: чем больше морковь, тем больше воды требуется выливать на грядку.

Вредители и болезни

Основной вредитель моркови – морковная муха. Вредитель появляется из почвы весной, когда земля прогревается до 16-18°С. Самка мухи откладывает яйца на корневую шейку растения, а вышедшие из яиц личинки поедают корнеплоды, оставляя в них ходы.

Распознают поврежденные растения по фиолетово-красному окрасу ботвы. Постепенно листья желтеют, увядают, а затем усыхают. Изъеденный личинками корнеплод покрывается рыжевато-бурыми бугорками.

Профилактика заражения морковной мухой заключается в соблюдении севооборота, рыхлении почвы и удалении сорняков, мульчировании посевов торфяной крошкой.

Совет. Высадите лук и чеснок по периметру морковной грядки. Их аромат отпугивает вредителей моркови.

Если муха все-таки появилась, в борьбе с ней поможет опрыскивание настоями лука и чеснока, бархатцев, помидорной ботвы. Из химических препаратов применяют «Интавир» и «Актеллик».

Из болезней морковь поражают гнили (белая, войлочная, сухая, черная), бурая пятнистость, мучнистая роса. К развитию болезней приводит нарушение режима поливов (чрезмерное увлажнение почвы), загущенность посевов, несоблюдение севооборота.

Уменьшить риск развития заболеваний помогает обработка посевов 1%-ным раствором бордоской жидкости из расчета 0,6-0,8 л на 1 м².

Сбор и хранение урожая

Вегетационный период ультраранних и ранних сортов составляет от 60 до 90 дней. Однако для получения пучковой продукции корнеплоды собирают уже через 50 дней.

Пучковая продукция – это первый, самый ранний урожай моркови. Его собирают уже с середины июня, когда диаметр корнеплодов достигает 1-1,5 см. Овощи в это время еще не полностью вызрели, но уже содержат много витаминов и питательных веществ.

Все раннеспелые сорта и гибриды моркови не хранятся долго в свежем виде. Несколько дней собранные корнеплоды можно хранить в холодильнике, предварительно уложив их в полиэтиленовые пакеты. Также ранний урожай можно заморозить.

Заключение

Раннеспелая морковь – это ценный источник витаминов в начале лета. Хрустящие и сочные корнеплоды с удовольствием едят дети и взрослые. Общий недостаток ранних сортов и гибридов – короткий срок хранения, невысокие показатели урожайности и менее насыщенный вкус, чем у среднеспелых и поздних сортов.

5_Посев моркови в открытый грунт. ВСЕ О ВЫРАЩИВАНИИ МОРКОВИ.

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/zontichnye/morkov/obzor-i-opisanie-rannih-sortov.html

Сорта моркови для Северо-Запада: описание с фото

Сорта и гибриды моркови для Северо-Запада

Морковь широко распространена по всему земному шару. Ее выращивают в Америке, Австралии и даже Африке. Этот корнеплод уникален, поскольку используется не только в кулинарии, но и в медицине, косметологии.

В состав моркови входит широкий комплекс полезных веществ: каротин, флавоноиды, аскорбиновая и пантотеновая кислота, ликопин, витамины группы В, эфирные масла и прочие элементы. Такой полезный корнеплод, как морковь, конечно же, выращивают и в отечественных широтах.

Существует более 300 наименований этого корнеплода, среди которых, можно подобрать подходящие сорта моркови для Северо-Запада.

Разнообразие сортов моркови

Сорта моркови представлены отечественными и иностранными селекционными компаниями.

При этом для отечественных видов характерны более высокие вкусовые качества: такие корнеплоды обладают высоким содержанием полезных веществ и превосходной лежкостью.

Основной же акцент зарубежных селекционеров направлен на достижение идеальных внешних качеств корнеплода – правильной формы, яркого цвета и т. д.

Каждый сорт обладает определенными агротехническими характеристиками, основной у них является период созревания. Так, выделяют:

  • скороспелые (вызревают за 85-100 дней);
  • среднеспелые (вызревают за 105-120 суток);
  • позднеспелые (вызревают более чем за 125 дней).

Важно! Теплый летний период в Северо-Западном регионе составляет 90 дней, поэтому при выборе моркови предпочтение следует отдать скороспелым либо среднеспелым сортам.

Как правило, раннеспелые отечественные сорта отличаются коротким корнеплодом, что уменьшает урожайность овоща. Поэтому для коммерческих целей рекомендуется высевать скороспелые зарубежные сорта моркови, которые отличаются длинным, ровным корнеплодом с превосходным внешним видом.

Сорта для Северо-Запада России

Для выращивания в отечественных широтах на выбор огородников, предложено более 200 сортов моркови. Все они отличаются внешним видом, вкусом корнеплода, особенностями выращивания. Среди всего многообразия можно выделить лучшую морковь, районированную для Северо-Западного региона, от зарубежных и отечественных производителей.

Отечественные сорта

Самыми полезными и вкусными, несомненно, являются отечественные сорта. Среди них наиболее популярными считаются:

Витаминная

Сорт характеризуется оранжево-красным цветом моркови. Каждый корнеплод имеет длину 15-20 см. Его усредненный вес 100-150 г. Отличается сорт особо высоким содержанием каротина. Мякоть моркови нежная, сочная. Форма овоща цилиндрическая, тупоконечная.

Сорт вызревает за 80-110 суток. Его высокая урожайность достигает 10,5 кг/м2. Овощ используют в свежем и консервированном виде. Для сорта характерна хорошая приспособленность к хранению.

Важно! Для получения равномерных всходов моркови, семена до посева вымачивают в воде в течение суток, после чего просушивают при температуре +150С до рассыпчатого состояния.

Ярко-оранжевая, сочная, хрустящая морковь поистине любима детьми, поскольку обладает нежной, сладкой мякотью. Длина моркови до 15 см, форма коническая.

Сорт раннеспелый, его урожай созревает уже через 78 суток от дня высевания семени. Культура характеризуется высокой устойчивостью к холодам. Высевать семена этой моркови можно в апреле, мае. Урожайность корнеплодов невелика – до 5 кг/м2.

Московская зимняя

Оранжевая морковь относится к среднеспелым культурам, поскольку плоды вызревают за 67-98 суток. Для сорта характерна относительно равная длина корнеплодов (около 16 см). При этом вес моркови напрямую зависит от соблюдения правил выращивания культуры и может варьироваться от 100 до 180 г. Форма овоща коническая с закругленным кончиком.

Сорт отличается теплолюбивостью и при раннем посеве требует наличия пленочного укрытия. Его урожайность до 7 кг/м2.

Добрыня

Оранжевая морковка «Добрыня» длиной до 20 см, весит около 100 г. Ее форма коническая, ровная. Для полноценного роста нуждается в рыхлой почве и обильном освещении. При высевании семян рекомендуется формировать ряды на расстоянии 20 см.

Для Северо-Запада страны рекомендованное время посева культуры приходится на начало мая. Вызревает урожай в среднем за 90-100 суток. Общая урожайность достигает 4 кг/м2.

Краса девица

Один из самых популярных сортов. Корнеплод конической, утолщенной формы окрашен в оранжево-красный цвет. Его длина до 16 см, усредненный вес не более 150 г. Мякоть отличается сладостью и сочностью. Благодаря отличному вкусу, корнеплод широко используется в приготовлении поливитаминных соков.

Для вызревания корнеплодов требуется от дня высевания 105 суток. Урожайность культуры составляет 4.3 кг/м2.

Свекровь F1

Этот гибрид вобрал в себя лучшие качества сортов-прародителей. Он обладает превосходным нежным, сладким вкусом. Отличается особой сочностью. При этом его внешние качества отличные: длина корнеплода до 11 см, вес около 200 г. Внутри моркови можно наблюдать темно-оранжевую мякоть и тоненькую сердцевину.

Культура относится к ранним, ее плоды вызревают за 80-90 дней. Отличительной особенностью гибрида также можно считать высокую урожайность до 10 кг/м2.

Важно! Гибрид устойчив ко многим заболеваниям, в том числе к поражению морковной мухой.

Решив посеять раннеспелую, высокоурожайную морковь, стоит обратить внимание на сорт «Уралочка». Этот корнеплод вызревает за период не более 70 суток. Объем урожая превосходит 10 кг/м2. Высевать семена можно уже в апреле, поскольку культура устойчива к холодам.

Красно-оранжевая морковь является очень сладкой и сочной. Используется для приготовления детского питания, свежих салатов, кулинарных блюд и хранения. Длина корнеплода достигает 20 см, вес не превосходит 150 г.

Приведенные отечественные сорта являются наиболее распространенными и приспособленными к условиям Северо-Западных районов России. Они обладают ранним периодом созревания, устойчивостью к заболеваниям, недостатку света и холодам.

Морковь зарубежной селекции

Ниже приведены наиболее удачные сорта и гибриды моркови, полученные зарубежными селекционерами. Они хорошо подходят для отечественного климата северных регионов. Вкусовые качества предложенных сортов также находятся на высоте.

Бангор F1

Родиной гибрида «Бангор F1» является Голландия. Гибрид первого поколения сочетает в себе отличные внешние и вкусовые качества. Каждый корнеплод длиной не превосходит 16 см. В зависимости от условий выращивания его масса может варьироваться от 100 до 400 г. Корнеплод пригоден для длительного хранения.

Для вызревания моркови требуется не менее 110 суток. Ее общая урожайность составляет 6,7 кг/м2.

Пармекс F1

Голландский гибрид является прототипом отечественного сорта «Внучка». Отличается повышенным содержанием сахара и сухого вещества. Округлые, оранжевые морковки весят не более 50 г. Их диаметр 3-4 см.

При высевании семян «Пармекс» рекомендовано соблюдать промежутки между рядами не менее 30 см. Период вызревания корнеплода составляет 100 суток.

Эспредо F1

Ярко-оранжевый гибрид. Длина корнеплода «Эспредо» достигает 20 см, масса до 200 г. Форма моркови удлинено-цилиндрическая. Высевание семян рекомендовано в марте. Спустя 120 суток после этого можно осуществлять сбор урожая. Общая урожайность овоща достигает 9 кг/м2.

Важно! Особенность гибрида «Эспредо F1» заключается в отсутствии трещин и расколов на корнеплоде вне зависимости от условий выращивания.

Представитель европейской селекции является повышенным источником каротина. В общем микроэлементном составе, насчитывается более 11% этого вещества. Сочная, сладкая морковь весит около 200 г. Ее длина не превышает 18 см. Форма корнеплода цилиндрическая, окраска ярко-оранжевая. Сорт хорош для свежего потребления и переработки.

Устойчивость к холодам, позволяет высевать семена в апреле. Период вызревания составляет 80-90 дней. Урожайность корнеплода невелика – до 4 кг/м2.

Ройал Форто

Семена Ройал Форто следует высевать сразу после схода снега, с наступлением первого тепла. Это связано с тем, что при высокой устойчивости к холодам, культура обладает длительным периодом вызревания плодов (120-130 суток).

Длина голландской моркови составляет 18-21 см, ее масса до 120 г. Сердцевина корнеплода тонкая, ярко-оранжевая. Морковь отлично подходит для свежего потребления и хранения. Ее общая урожайность до 5 кг/м2.

14 лучших сортов моркови для зимнего хранения

Сорта и гибриды моркови для Северо-Запада

Гниющая в погребе морковь − проблема, с которой сталкиваются многие огородники. Причин для порчи корнеплода много, это инфекция в погребе, сырость и высокая температура воздуха при хранении. Но в большинстве случаев дряблая морковь в зимний период − это неправильный выбор сорта.

Оглавление [скрыть]

Лучшие сорта моркови для зимнего хранения

Урожай моркови

Каждую весну у дачников возникает вопрос, как среди изобилия красивых пакетиков с семенами найти лучшую морковь для хранения на зиму. Многие выбирают по фото на упаковке, а это неправильно. Для начала познакомимся с самыми лежкими видами. Потом выясним, по какому принципу нужно выбирать сорт, зимой хорошо сохраняющий вкус и товарный вид.

Среднеспелые

К группе среднеспелых можно отнести плоды с периодом вегетации 100 — 120 дней. По мнению специалистов эти корнеплоды более сладкие и сочные.

https://www.youtube.com/watch?v=IS3k56Uq4qk

Среднеспелая морковь к моменту уборки накапливает максимум питательных веществ.

Рассмотрим известные и востребованные у опытных огородников:

  • Нантская-4.
  • Самсон.
  • Шанс.
  • Московская.

Нантская-4

Морковь Нантская-4

Старый сорт, который огородники Сибири, Урала, Подмосковья, в общем всех регионов без исключения выращивают с середины прошлого века. На вызревание уходит120дней. Пучковая спелость наступает спустя 50 дней от всходов.

Посаженная в мае морковь уже в сентябре готова к уборке. При недостатке времени на уборку можно оставлять в земле до октября. Нантская-4 в такой ситуации не теряет товарный вид и вкус. Средние параметры веса – 150 г. Длина средняя, в пределах 20 см. Важные характеристики: урожайность от 6 кг с кв.

м. и крайний срок хранения − февраль.

Самсон

Среднеспелая морковь Самсон

Крупная морковь, которая в условиях погреба хранится до мая следующего года. Опытные агрономы рекомендуют Самсон начинающим огородникам. Ее можно выращивать на любой почве, в любом климате.

При своевременном посеве в начале мая Самсон порадует ровными, оранжевыми корнеплодами почти без сердцевины. Средняя длина корнеплода Самсон20и более сантиметров, вес до170г.

Вызревает через 110 дней от появления первых всходов.

Шанс

Морковь сорт Шанс

Хранится до марта. Корнеплоды весом до 130 г обладают хорошим вкусом, сочные, имеют классическую коническую форму. При соблюдении рекомендованной производителем схеме посева (20*4см) урожай с1кв. м −5кг. Морковь Шанс любит солнце, рыхлую почву с большим процентом гумуса (супесчаную, легкосуглинистую.).

Поздние, подходящие для хранения

Сорта овощей с вегетационным периодом свыше120дней относят к категории поздних. Вызревшая морковь может храниться до нового урожая. Эта группа растений меньше страдает от болезней, морковной мухи, стрелкуется редко.

Королева осени

Поздний сорт моркови Королева осени

Замечательный сорт от Алтайских селекционеров, королевой названа заслужено. Корнеплоды, выращенные на удобренной, рыхлой почве, обычно превышают заявленные производителем характеристики: вес230, длина25, урожайность9кг/м².

Долянка

Морковь сорт Долянка

Интересный польский представитель, может храниться до весны. Если почва заражена личинками морковной мухи, то этот сорт будет хорошим выбором для следующего сезона. Устойчив к фузариозу и морковной мухе. Плоды формирует длинные весом от 130 г.

Флаккоро

Морковь сорт Флаккоро

Заслуживает внимания, урожайный (от8кг/м²), с крупными (200г), длинными (28см) корнеплодами, содержащими большой процент каротина.

Сорта сладкой моркови

Лучшие корнеплоды для детского питания – сладкие. Они приносят больше пользы из-за высокого процента каротина. Среди поздних сортов сладких и способных храниться продолжительное время можно выделить:

  • Каротан;
  • Любимая;
  • Император.

Каротан

Сладкая морковь Каротан

Морковь с мировой известностью, богата на каротин. Ее рекомендуют использовать как сырье для переработки. Каротан долго хранится, его характеристики: цвет насыщено-оранжевый, диаметр сечения от 5 см, длина корнеплодов не менее 25 см.

Любимая

Морковь сорт Любимая

Сладкая, идеальной цилиндрической формы. Вызревшие корнеплоды имеют среднюю длину (15 см) и вес (160 г), хранится хорошо. При посеве осенью, Любимая дает ранний урожай в годы, богатые на осадки, не растрескивается.

Ранние

Уже в июне можно лакомиться свежими плодами, если в начале весны посадить ранний сорт с периодом вегетации от 80 до 90 дней. Можно подобрать урожайный сорт, который накормит семью летом и будет хорошо храниться в погребе.

Тушон

Ранняя морковь Тушон

Это цилиндрические, тонкие корнеплоды, средние показатели длины 15 см, веса – 100 г. Урожайность –5кг/м². Для зимнего потребления можно сеять в середине июня. Для получения ранних корнеплодов рекомендуют осенний сев (октябрь, ноябрь).

Артек

Морковь сорт Артек

Легкий в уходе ранний сорт. Артек может неплохо храниться в погребе. Бордово-оранжевые корнеплоды со средним весом150г и длиной15см не гниют, сочные, вкусные. На летнее потребление плоды готовы через 1,5 месяца.

Забава F1

Морковь сорт Забава F1

Ранний гибрид, идеален для летней пучковой продукции. Можно выращивать для зимнего потребления. Корнеплоды ярко-оранжевые, не крупные от50г, имеют среднюю длину.

Крупные

Для изготовления полезного сока и корейских блюд хороша крупная морковь. Вот сорта, на которые нужно обратить свое внимание в следующем сезоне:

  • Канада F1;
  • Нандрин F1;
  • Русский размер.

Канада F1

Крупноплодная морковь Канада F1

Неприхотливый средне-поздний гибрид, дает неплохие урожаи на тяжелой почве. Вес плодов от130до500г, длина20см, в сечении до5см. Для растения характерна сладкая, сочная мякоть оранжевого цвета.

Русский размер

Морковь сорт Русский размер

Сорт, который на легких, плодородных почвах дает урожай корнеплодов весом до 1 кг. Норма для моркови – большой диаметр (6см). Длина тоже не маленькая − от 25 до 30 см.

Нандрин F1

Морковь сорт Нандрин F1

Популярный среди фермеров гибрид от голландских селекционеров. Короткий период вегетации до100дней. Морковь с небольшой сердцевиной, цилиндрической формы, не растрескивается. Средний вес Нандрин F1 150 г. В длину корнеплоды вырастают до 20 см.

Как выбрать морковь для хранения

Для новичков в огородном деле выбор моркови, подходящей для продолжительного хранения, представляет определенную сложность. В огромном выборе легко потеряться и взять первый пакетик с красивой картинкой. Этого делать не стоит. Вот перечень характеристик, которые помогут выбрать удачный сорт для хранения:

  • период вегетации от 115 дней и выше;
  • не растрескивается;
  • не подвержен заболеваниям;
  • подходит для выращивания в любом климате, на любых почвах;
  • не стрелкуется.

Заключение

Длительное хранение не только правильно выбранный сорт моркови. Это оптимальный срок посадки, правильный уход и выбор оптимального способа хранения корнеплодов.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5bd69d3431b76600ad7f251c/14-luchshih-sortov-morkovi-dlia-zimnego-hraneniia-5c49bfd5df2d7400ade02e34

Советы дачнику
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: