Виноград Забава

Содержание
  1. Виноград Забава: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото
  2. Виноград Забава — перспективная новинка
  3. Описание сорта
  4. Особенности посадки и ухода
  5. Сроки посадки
  6. Нюансы посадки саженца винограда
  7. Совету по уходу за виноградником
  8. Укрытие на зиму
  9. Снятие укрытия весной
  10. Отзывы
  11. Виноград Забава для настоящих гурманов
  12. Краткая характеристика
  13. Положительные характеристики Забавы
  14. Тонкости посадки сорта Забава
  15. Особенности ухода за виноградом Забава
  16. Как удобрять Забаву
  17. На зимнюю квартиру
  18. Борьба с вредителями
  19. Характеристика сорта винограда «забава»: описание, фото и отзывы о нём
  20. Плюсы и минусы 
  21. Происхождение
  22. Основные характеристики
  23. Срок созревания
  24. Куст
  25. Гроздья и ягоды
  26. Вкус и урожайность
  27. Сравнение с аналогичными сортами
  28. Полезные свойства и применение
  29. Особенности выращивания
  30. Посадка
  31. Место и почва
  32. Полив и удобрение
  33. Обрезка 
  34. Зимовка
  35. Болезни и вредители
  36. Хранение урожая
  37. Регионы выращивания
  38. Фото
  39. Отзывы
  40. Выводы
  41. Виноград Забава: описание сорта, фото, отзывы
  42. Характеристика
  43. Особенности лозы
  44. Достоинства
  45. Выращивание
  46. Осенние черенки
  47. Летние черенки
  48. Посадка
  49. Уход
  50. Отзывы
  51. Сорт винограда Забава
  52. Описание сорта винограда Забава
  53. Характеристика винограда Забава
  54. Как сажать виноград?
  55. Уход за виноградом Забава
  56. Болезни и вредители
  57. Отзывы о винограде Забава

Виноград Забава: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото

Виноград Забава

Виноград — традиционная ягодная культура, в южных районах растущая почти в каждом дворе. В последние десятилетия зона выращивания этого растения продвинулась далеко на север, в том числе и благодаря созданию новых сортов. Забава — одна из таких новинок, успешно растущая в районах традиционного виноградарства, а при соблюдении определённых условий — и в более северных регионах.

Виноград Забава — перспективная новинка

Забава — сравнительно новая гибридная форма винограда, полученная украинским селекционером-любителем В.В. Загорулько в Запорожской области при гибридизации Флоры с Кодрянкой. Не являясь официально зарегистрированным районированным сортом, виноград Забава вызывает повышенный интерес среди садоводов-любителей.

Сорт известен также под альтернативным названием Лора чёрная.

Виноград Забава — сорт столового назначения, созревающий за 100–110 дней

Описание сорта

Это ранняя форма винограда столового назначения, созревающая за 100–110 дней. Кусты сильнорослые. Ягоды овально-вытянутой формы, массой до 10 г, кожица тёмно-синяя с обильным восковым налётом. Грозди крупные, красивые, транспортабельные, отличного товарного вида. Мякоть плотная, вкусовые качества очень хорошие.

При хорошем уходе Забава радует обильным урожаем

Склонности к растрескиванию ягод у Забавы не наблюдается. Цветки обоеполые, поэтому нет нужды в посадке дополнительных сортов-опылителей.

Горошение (образование мелких недоразвитых ягод) бывает очень редко, только при дождливой погоде во время цветения. Болезнеустойчивость на среднем уровне. Укореняемость черенков высокая. Побеги вызревают хорошо.

Зимостойкость низкая, без укрытия полностью вымерзает при -20°С.

Особенности посадки и ухода

Виноград Забава хорошо растёт почти на любых почвах, кроме заболоченных и солончаковых. При планировании будущего виноградника главное значение имеют:

  • хорошая освещённость в течение всего дня;
  • защита от сильных ветров;
  • удобство ухода.

В северных районах предпочтительно сажать виноград у южных стен.

При устройстве виноградника сразу планируйте и летнее размещение на шпалере, и место для укрытия на зиму

Без укрытия Забава нормально зимует лишь в субтропических зонах Крыма и Кавказа. Во всех остальных регионах её требуется снимать со шпалер и тщательно укрывать на зиму. Поэтому опора должна быть не слишком высокой, а у её подножия следует предусмотреть достаточно свободного места для зимнего размещения лозы.

Забава — сильнорослый сорт. Для нормального развития и плодоношения расстояние между кустами должно быть не менее 2 м.

Для хорошего плодоношения Забаве требуется простор

Сроки посадки

Сажать виноград осенью можно только в южных районах с тёплыми зимами. Саженцы для осенней посадки обязательно должны быть вызревшими, с желтовато-коричневыми толстыми побегами (тонкие зелёные непременно вымерзнут). Обязательно следует проверить состояние корней, на срезе они должны быть белыми.

Весной желательно высаживать виноград как можно раньше, как только земля прогреется до +10°С. Активно растущие саженцы с хорошо сформированной закрытой корневой системой можно высаживать и в начале лета.

Саженцы винограда высаживают весной

Нюансы посадки саженца винограда

Ямы под виноград копают с таким расчётом, чтобы корневая система располагалась на глубине около 0,5 м. На очень тяжёлых глинах сажают мельче, а после посадки сверху насыпают холмик плодородной земли. Под каждый куст при посадке вносят 1–2 ведра перегноя, смешивая с почвой. Саженцы располагают наклонно и почти полностью засыпают землёй, оставляя на поверхности всего 1 почку.

Свежий навоз под виноград использовать нельзя!

На севере виноград сажают в траншеи

В северных районах часто используется траншейная посадка винограда, обеспечивающая наиболее надёжное укрытие на зиму.

Траншеи делают шириной до 1 м в верхней части, слегка сужающиеся книзу, с наклонными стенками, которые выкладывают шифером или досками. Глубина этой наклонной части до 0,5 м, здесь виноград будет размещаться на зиму.

На дне траншей копают ямки под посадку, чтобы корни оказались на глубине не менее 30 см от дна траншеи.

На зиму виноград снимают со шпалер и укрывают в траншеи

В засушливых районах одновременно с посадкой саженцев устраивают и систему для глубокого полива.

В 1 м от каждого саженца вкапывают отрезок асбоцементной дренажной трубы так, чтобы его нижний конец оказался на глубине около 0,5 м, т.е. на уровне расположения основных корней винограда.

Под основания этих труб размещают щебень или битый кирпич, чтобы вода лучше расходилась. В дальнейшем поливают только через эти трубы.

Одновременно с посадкой саженцев вкапывают отрезки труб для полива

Совету по уходу за виноградником

Мелкий поверхностный полив винограду очень вреден. Поливают только в засуху, не менее 4 вёдер воды на каждый куст, и только в определённые периоды:

  • первый полив — до начала цветения;
  • второй — после окончания цветения;
  • третий — во время роста ягод;
  • четвёртый — поздно осенью перед укрытием на зиму.

Нельзя поливать виноград во время цветения (ягоды плохо завяжутся, будет так называемое «горошение») и во время созревания (плоды могут потрескаться).

Удобряют виноград только весной и в очень умеренных дозах, не более 30–40 г нитроаммофоски на 1 м2. Избыток удобрений портит вкус ягод и затрудняет зимовку растений.

Почву на винограднике лучше всего полностью замульчировать специальной чёрной плёнкой. Это избавляет от трудоёмких прополок и способствует сохранению влаги в почве.

Формировка винограда зависит от выбранной схемы размещения кустов и конструкции опоры. Крупные тяжёлые кисти Забавы требуют обязательного подвязывания плодоносящих побегов к шпалере.

Тяжёлые кисти Забавы требуют обязательного подвязывания побегов к опоре

Устойчивость к болезням у Забавы средняя. В регионах традиционного виноградарства, где всегда имеются больные кусты старых сортов, профилактические обработки обязательны.

  1. Первая обработка — в самом начале вегетации опрыскивание препаратами Курзат (против милдью, антракноза и чёрной пятнистости) и Талендо (против оидиума).
  2. Вторая обработка — опрыскивание перед началом цветения препаратами Талендо (против оидиума) и Танос (против милдью).
  3. Третья обработка идентичная второй — сразу после цветения.

Там, где виноград никогда раньше не выращивался, возможно какое-то время обходиться и без химических обработок, поскольку источника инфекции ещё нет.

Укрытие на зиму

Забаву на зиму необходимо тщательно укрывать практически везде, кроме субтропиков. Подготовку к укрытию начинают после первых лёгких замороков.

К этому времени листья винограда могут покраснеть, облететь вовсе или остаться зелёными, все эти варианты нормальны и зависят в основном от погоды и почвы. Перед укрытием куст обрезают.

Весенняя обрезка опасна из-за сильного «плача» лозы во время сокодвижения.

Для укрытия можно использовать доски, шифер, плёнку, пенопласт, хвойный лапник. Не подходят солома, сено, опавшая листва — они привлекают мышей и легко загнивают от сырости. Зимой винограду сырость и гниль опасны не меньше, чем мороз.

Порядок действий:

  1. Землю под кустами накрыть рубероидом или плёнкой, чтобы избежать контакта лозы с землёй.

    Для предотвращения контакта с землёй под виноград подкладывают слой защитного материала

  2. Снять лозу со шпалеры.
  3. Обрезать лишние побеги, укоротить невызревшие зелёные верхушки. Обязательно оборвать листья, если сами не осыпались.
  4. Связать все оставляемые побеги в нетугой пучок, уложить на подготовленную поверхность, прижать к земле дугами или крючками. Установить дуги для верхнего укрытия.

    Укрываемую лозу связывают в пучок и пришпиливают к земле

  5. Можно накидать поверх лоз немного хвойного лапника, если есть такая возможность.
  6. Как только температура устоится чуть ниже 0оС, натянуть по верхним дугам плотный полиэтилен в два слоя, края плотно прижать к земле, закрепить кирпичами и присыпать землёй.
  7. В случае затяжных оттепелей виноград обязательно проветривают, слегка приоткрывая южный край плёнки.

Посаженный в траншеи виноград на зиму укрывают шифером

Проще всего укрывать виноград, посаженный в траншеи. Дно траншей выстилают плёнкой, укладывают освобождённую от листьев обрезанную лозу, накрывают её слоем хвойного лапника. Сверху траншеи плотно закрывают досками или шифером.

Снятие укрытия весной

Весной укрытие снимают сразу же после схода снега. Перезимовавшую лозу поднимают на шпалеры и подвязывают.

Молодые листья винограда боятся заморозков, поэтому имеет смысл располагать нижнюю проволоку шпалеры низко над землёй, чтобы иметь возможность при угрозе заморозка накинуть плёнку на уже подвязанный виноград.

Оставлять кусты неподвязанными нежелательно — после пробуждения почек побеги отрастают очень быстро, перепутываются между собой и неизбежно обломаются при запоздалом поднятии на опору.

Отзывы

Я не большой любитель чёрного винограда, не люблю я сливовые тона во вкусе, а Забава при том, что тёмная по вкусу больше на белый похожа. Плюс всегда оформленные грозди, ни разу не видел, чтобы кто-то показал на Забаве горох или растрепанную гроздь. Достойный виноград.

konctantin

http://lozavrn.ru/index.php?topic=263.0

Забавой доволен, кисти мерные, крупные, горошения не видел, болячек так же. Морозы были зимой до -35 градусов (укрытие под пленкой).

Пётр

http://vinforum.ru/index.php?topic=258.0

При хорошем уходе виноград Забава даёт стабильные урожаи прекрасных ягод отличного вкуса. Тщательное укрытие на зиму позволяет выращивать этот сорт и в северных регионах, несмотря на его низкую зимостойкость. Если же по каким-то причинам нет возможности или желания ежегодно возиться с трудоёмким укрытием, следует всё же предпочесть более устойчивые к морозам сорта.

  • Маша Иванова
  • Распечатать

Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-zabava-opisanie-sorta-foto.html

Виноград Забава для настоящих гурманов

Виноград Забава

Сорт отличается высокой урожайностью и сильным ростом. Побеги вызревают хорошо. По форме листа сорт Забава похож на родительский сорт Лора, его еще называют черная Лора. Сорт не подвержен горошению и нет необходимости в прореживании гроздей. В первые годы жизни куст может достигнуть до 3—4 метров в высоту.

Виноград Забава — очень вкусный столовый сорт

Краткая характеристика

Забава (Лора черная) прекрасно подходит для выращивания в северных районах Беларуси и средней полосе России. Красивые грозди столового винограда Забава достаточно крупные 700—1500 г, в меру плотные, по форме напоминают усеченный конус. Цветок обоеполый.

Описание плодов: ягоды сочные, темно-синего, почти черного цвета с восковым налетом, большие, размером 32—35 х 20—22 мм, вес ягодки 8—11 г, слегка удлиненные, по своей форме похожи на яйцо. Вкус приятный, гармоничный, кожица тонкая, при еде не ощущается.

Мякоть плотная, с чуть заметной приятной кислинкой, мясистая, вкусная, хрустящая.

Описание сорта показывает, что винограду не требуется большое количество химических обработок, так как он практически не подвержен болезням. Не поражается гнилью.

Ягоды Забавы крупным планом

Сорт винограда относится к ранним видам, вегетационный период 100—115 дней.

Летом ягоды активно впитывают в себя солнце и накапливают сахар медленно, но эффективно. Виноград неприхотлив, совместим с большинством подвоев и без проблем размножается черенкованием.

Допускается нагрузка на куст 40—45 глазков. Грозди расположены ближе к основанию куста, поэтому возможна короткая и средняя обрезка (на 6—7 глазков).

Так как сорт высокоурожайный, то большая вероятность перегрузки кустов крупными и тяжелыми гроздями. Однолетние побеги рекомендуется обрезать ежегодно, оставляя как можно больше глазков.

Боковые ветки у данного сорта, являются самыми урожайными, поэтому здесь должно остаться не менее 4—5 глазков.

Черенки Забавы укореняются легко

Черенки гибрида Забава хорошо укореняются. Сорт хорошо переносит перевозку на длинные расстояния, сохраняя высокие качественные и количественные характеристики.

Описание и опыты показывают, что большие урожаи собирают при выращивании виноградной лозы на черноземах или взрослых кустах с большим количеством одревесневших побегов. Относится к сортам со средней морозоустойчивостью. Он не требует укрытия в регионах, где зимы не очень суровые и морозные. Сопротивляемость к милдью — 3,5 балла, оидиуму — 3,0 балла. Виноград любят осы и другие вредители.

Положительные характеристики Забавы

  1. Крупные, вкусные ягоды товарного вида.
  2. Высокая морозоустойчивость (-25 С).
  3. Сохранение товарного вида при транспортировке на длинные дистанции.
  4. Высокая урожайность.

Куст Забавы с урожаем и сеткой от птиц

Описание сорта указывает, что он содержит целый ряд ценных веществ: витаминов, микроэлементов, клетчатки и углеводов, которые дают энергию. Это еще не все. Этот ценнейший фрукт содержит антиоксиданты.

В коже винограда и под ней находится ресвератрол, который защищает от рака и замедляет процесс старения. В зернышках винограда содержатся соединения под названием проантоцианидины, которые также являются антиоксидантами и повышают иммунитет. Поэтому, не стоит избавляться от косточек, рекомендуется их есть и даже раскусывать.

Косточки винограда содержат полезные вещества

Сорт Забава содержит много антиоксидантов, а в ста граммах фруктов содержится 0,5 мл ресвератрола.

Тонкости посадки сорта Забава

Несмотря на то, что виноград предпочитает черноземные почвы, он хорошо растет и плодоносит и в любой другой почве. Молодые саженцы лозы высаживают как весной, так и осенью. Главное условия укоренения и хорошего роста саженца — это хорошие живые корни и неповрежденный зеленый побег длиною 15 см и больше.

Куст трехлетний с урожаем на шпалере

Поэтому:

  1. Перед посадкой внимательно осмотрите корни саженца и удалите все засохшие.
  2. Оставьте на нем 2—3 глазка, чтобы саженец не испытывал большой нагрузки на корневую систему и хорошо развивался и укоренялся.
  3. Для хорошего роста саженца грунтовые воды должны располагаться на глубине не более 1,8—2 метра.
  4. Яму под посадку сорта Забава сделайте размером 80х80 см.
  5. На 20 см насыпьте в яму питательную смесь из перегноя и минеральных удобрений.
  6. Посредине поставьте саженец, аккуратно и равномерно расправьте и распределите его корешки и присыпьте землей.
  7. Аккуратно и осторожно утрамбуйте землю возле ствола саженца руками. Обильно полейте водой (2 ведра по 10 литров).
  8. Для лучшей воздухопроницаемости и питания почвы кислородом, взрыхлите почву на глубину 5—10 см.

Особенности ухода за виноградом Забава

Этот сорт винограда не равнодушен к воде, любит много пить, и чтобы полив был правильный. Особенно часто начинающие виноградари или те, что впервые выращивает сорт Забава допускают типичные распространенные ошибки:

  • Поливают саженцы винограда Забава из общего шланга и ежедневно.
  • Поливают куст сверху во время цветения, что делать категорически запрещается. Виноградная лоза после этого болеет и от такого полива бывает только вред.

Оптимальный вариант полив в канавки

Полив Забавы осуществляется при помощи траншеи, которую вырывают вокруг куста. Если хотите задержать распускание почек и цветение винограда Забава и закалить куст, поливать надо холодной водой. Теплая вода ускоряет сокодвижение, рост и пробуждение почек.

Перед укрытием виноградной лозы на зиму, полив виноградной лозы должен быть особенно обильным.

Кроме того, обильный полив необходим:

  • При распускании бутонов.
  • После цветения.
  • При завязывании плодов и в период формирования ягод.

Как удобрять Забаву

Чтобы виноград постоянно приносил богатый урожай, почву необходимо регулярно подпитывать минеральными и органическими удобрениями, такими как: цинк, фосфор, калий, азот один раз в год.

Не пренебрегать и органическими: торфом, куриным пометом, перегноем, которыми подкармливать почву раз в три года.

Чтобы подкормка лучше усваивалась корнями и проникала в почву, вносить удобрения рекомендуется вместе с поливом.

Подкормка винограда минеральными удобрениями под корень

На зимнюю квартиру

Выращивая Забаву в регионах, где зимы суровые и температура воздуха опускается ниже минус 21 градус, винограду необходимо укрытие. Но перед тем, как укрыть виноград, лозу следует подкормить калийными удобрениями, как указывает описание по уходу за сортом. Для этой цели вокруг куста диаметром в 1 м вырывается канавка, в которую насыпают удобрения.

Укрытие на зиму с помощью дуг и пленки

Чтобы уложить виноградный куст и не повредить его, виноградную лозу обязывают лентами хлопчатобумажной ткани. На землю или в траншею кладут слой полиэтилена или фанеру, чтобы не допустить гниения лозы. Укладывают обвязанный лентой куст так, чтобы он не дотрагивался до земли. Закрепляют на поверхности с помощью металлических или пластиковых дуг, загнанных в землю.

Поверх дуг, натягивают полиэтиленовую пленку, которая будет защищать виноградную лозу от мороза и снега.

После того как сойдет снег, и виноград освободится от зимней шубы, верхний слой земли рыхлят, а перед цветением вносят минеральные удобрения.

Борьба с вредителями

За то, что ягоды вкусные и сладкие, Забаву облюбовали осы и другие насекомые-вредители:

  • листовертка;
  • паутинный клещ;
  • виноградный клещ;
  • осы;
  • филлоксера.

Чтобы избавиться от ос, необходимо в окрестностях виноградника удалить все осиные гнезда, а также хорошие результаты приносит опрыскивание 6% столовым уксусом. Неплохо помогает в борьбе с насекомыми и опрыскивание жидким дымом.

Чтобы уберечь спелые и сочные грозди Забавы от ос, многие виноградари-любители шьют специальные мешочки из марли и одевают их на грозди.

Осы такой виноград не повреждают, но виноградарю придется постоянно проверять грозди на наличие гнили.

Защита от ос сетчатыми мешками

Неприхотливый сорт Забава подходит для выращивания на личных участках. Он имеет красивый внешний вид, ягоды сладкие и ароматные.

Сорт отлично растет в северных холодных регионах, ягоды созревают до начала заморозков. Крупные ягоды с густым восковым налетом навсегда влюбляют в себя дачников и садоводов, не оставляют их равнодушными.

Ухаживать за сортом и получить богатый урожай ароматных ягод сможет даже начинающий виноградарь, потому что виноградная лоза за заботу о ней, всегда отвечает благодарностью в виде сладких, спелых и ароматных плодов.

Источник: https://selomoe.ru/vinograd/zabava.html

Характеристика сорта винограда «забава»: описание, фото и отзывы о нём

Виноград Забава

Селекция«лора» (впоследствии «флора») и синеплодная «кодрянка»
Срок созреванияРанний
Масса грозди700 – 800 г.
Масса ягоды10 -11 г.
Урожайность25 – 30 кг с куста
ВкусДесертный
КустСильнорослый
МорозостойкостьДо -25°С.
Устойчивость к болезнямСредняя

Виноград в регионах с достаточно суровым климатом – явление не новое.

Одним из таких «крепышей» является сорт “забава”. Выполнив ряд требований по уходу за ним, можно наслаждаться вкусными ягодами южного растения даже на Урале и в Сибири.

Плюсы и минусы 

Плюсы:

  • Приятный вкус.
  • Стабильное плодоношение.
  • Высокие показатели устойчивости к оидиуму и серой гнили.
  • Морозостойкость.
  • Широкая география выращивания.

Минусы:

  • Подверженность милдью и нападкам ос.

Происхождение

Белоплодная “лора” (впоследствии “флора”) и синеплодная “кодрянка” дали жизнь новому сорту, унаследовавшему лучшие черты своих «родителей». Это скрещивание было произведено селекционером – любителем из Украины (г. Запорожье) В.В. Загорулько.

Новый гибрид получил название “забава”, но иногда его еще называют “черной лорой”, упоминая таким образом, хоть и косвенно, «родственные связи».

Родители “забавы” – «флора» и синеплодная «кодрянка»

Основные характеристики

“Забава” – урожайный сильнорослый сорт со сладкими ягодами и ранним сроком созревания. К ранним также относятся такие сорта как “виктория” , “софия” и “юпитер” .

Срок созревания

“Забава” считается виноградом раннего срока созревания. Длительность вегетационного периода в зависимости от погодных условий может составить 100 – 120 дней. Приступить к сбору урожая в южных регионах можно уже в начале августа.

Куст

“Черная лора” считается сильнорослым растением, каждый год он может наращивать по 3 – 4 метра. 60 – 80% его побегов являются плодоносными.

Листья темно-зеленого цвета, пятилопастные, каемка мелко рассечена.

Цветки обоеполые, самоопыляемые.

Гроздья и ягоды

Крупные цилиндроконические гроздья могут вытягивать до 1,5 кг, средняя же их масса – 700 – 800 грамм. Структура кистей средней плотности.

Крупные ягоды “забавы” характеризуются овальной, слегка вытянутой формой, весом в 10 -11 грамм и размером 32-35 на 20-22 миллиметров. Сверху ягоды покрыты плотной кожицей темно-синего цвета и легким налетом пруина. Она легко съедается, не вызывая никаких затруднений в пережевывании. Мякоть сочная, хрустящая, сладкая, содержащая по 3 косточки в каждой ягодке.

Пример идеального урожая “забавы”

Справка! Технические показатели: сахарность – 20%, кислотность – 9 г/л.

Вкус и урожайность

Вкус сорта считается десертным, поскольку ягоды чрезвычайно сладки, но без неприятной приторности.

Взрослое растение при правильно организованном уходе может дать 25 – 30 килограммов аппетитных плодов, в производственных масштабах средние показатели урожайности составляют до 150 центнеров с гектара.

Сравнение с аналогичными сортами

В таблице приведены основные сравнительные характеристики Забава с другими ранними сортами черного столового винограда.

ПризнакСорт
ЗабаваАкадемикАтосВикинг
Срок созревания100 – 120 дней110 – 115 дней95 – 100 дней100 – 115 дней
Морозостойкость-25С-25С-23С-21С
Урожайность150 ц/га20 – 25 т/га130 ц/га10 кг с куста
Грозди700 г — 1,5 кгДо 1 кг500 – 700 г600 г — 1 кг
ВкусДесертный, сладкийГармоничный, десертныйГармоничныйПривкус чернослива
ЦветТемно-синийСине-черныйТемно-синийТемно-синий
Устойчивость к болезнямСредняяСредняяВыше среднейВыше средней
Срок храненияДо 2 месяцевДо 2 месяцевДо 2 месяцевДо 2 месяцев
Сахаронакопление20%18 – 20%19%16%
Кислотность9 г/л7 г/л5 г/л4 – 6 г/л

Полезные свойства и применение

Несколько фактов о пользе черных ягод винограда “забава”:

  • Окрашенные в темный цвет виноградинки способствуют выведению солей из организма, что весьма актуально при артрите, артрозе, подагре и ревматизме.
  • Регулярное употребление их в пищу является профилактикой образования камней в почках, желчном пузыре.
  • Вещества в составе ягод обладают муколитическим эффектом: они способны облегчить состояние больного с проблемами дыхательной системы.
  • Богатство химического состава винограда этого сорта позволяет его рассматривать как средство, способное укрепить иммунитет.
  • Черный виноград успокаивает нервную систему, снимает приступы раздражения и депрессии, активизирует работу мозга.
  • Калий, кальций и магний в ягодах благотворно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы.
  • Обладает этот сорт и антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами.

Справка! Калорийность ягод “черной лоры”: 75 ккал в 100 граммах продукта.

Плоды сорта “забава” рекомендуется употреблять в свежем виде, как и любой другой столовый сорт, можно добавлять их во фруктовые салаты, выпечку, десерты, а также пускать их на переработку – в консервацию, на соки и вино.

Особенности выращивания

“Забава” – устойчивый к морозам до -21°С , в целом довольно неприхотливый сорт. Побеги “забавы” хорошо вызревают. Черенки без проблем укореняются. Сорт совместим с большинством подвоев.

Посадка

Время произведения работ по размножению винограда напрямую зависит от выбранного способа. Отводками увеличить количество кустов можно в конце весны или летом, для черенкования идеально подходит весна, ну а высадку саженцев можно производить и весной, и осенью. Главное, чтобы не было первых заморозков или стабильно установилась теплая погода.

Место и почва

“Забава” даст хороший урожай на плодородном черноземе. Если грунт на приусадебном участке не отличается хорошим составом, его можно обогатить, добавив при посадке саженцев в лунки смесь речного песка, чернозема, торфа, перегноя и небольшого количества сухих минеральных удобрений.

Место, выбранное для посадки, должно быть хорошо освещенным и защищенном от сквозняков. Недопустимо близкое прилегание грунтовых вод к поверхности грунта, наличие рядом произрастающих высоких деревьев, которые затеняют кусты винограда.

От стен зданий необходимо при подготовке посадочной ямы отступить около 2,5 метров, столько же от соседних кустов.

Яма под виноград должна быть просторной – по 80 см на глубину, ширину и длину. Ее дно обязательно нужно засыпать дренажным слоем в 15 – 20 см. Остальное место засыпается питательной смесью, которая досыпается доверху только после помещения в лунку саженца. После утрамбовки верхнего слоя поверхность покрывается мульчей.

Полив и удобрение

Сорт нуждается в нечастом, но обильном поливе.

 Всего за период вегетации вливать воду под кусты необходимо 4 -5 раз: после распускания почек, до и после цветения, в период, когда ягодки похожи внешне на горошинки, и перед зимним укрытием.

Еще один – осенью, после сбора урожая. В это время под каждый куст следует влить не менее 60 л воды, в то время как весной и летом только по 10 – 20 литров.

Если лето выдалось засушливым, то целесообразно почву под кустами замульчировать опилками, соломой и даже картоном.

Несколько раз в течение года нужно внести и удобрения.Весной – азот и калий, можно добавить небольшое количество цинка и фосфора. При созревании ягод необходимо подкормить кусты фосфором, калием, цинком, а на зиму – калий или органика в виде перегноя.

Обрезка 

Формирующая обрезка производится осенью, после опадания листьев и остановки сокодвижения. Побеги “забавы” следует обрезать на 6 – 8 глазков, помня о том, что рекомендуемая нагрузка на куст не должна превышать 45 глазков.

Важно! Высокую урожайность можно получить лишь только в случае нормирования гроздьев: на один побег необходимо оставить одну гроздь, все остальные, еще в состоянии соцветия, нужно будет удалить.

Не обойтись и без санитарной обрезки, время проведения которой припадает на раннюю весну: в ходе ее удаляются все поврежденные за зиму побеги, больные и травмированные.

Зимовка

Забава может выдержать морозы до -25С. Но в центральной части и в северных регионах об утеплении на зиму забывать не стоит. Для этого после осенней обрезки лозы снимают с опоры и укладывают на землю, точнее, на подложку из шифера или плотного картона, рубероида. Сверху побеги засыпают соломой, сухой листвой, можно просто прикопать землей.

Болезни и вредители

Несомненным достоинством сорта “забава” являются высокие показатели устойчивости к оидиуму и серой гнили, однако виноград уязвим перед милдью, нападками ос и других вредителей. Для профилактики развития грибковой инфекции достаточно провести несколько орошений фунгицидами, которые без проблем можно приобрести в любом специализированном магазине.

А вот с осами придется повоевать. Для этого можно попытаться удалить все осиные гнезда расположенные рядом с виноградником. Другой способ – опрыскивание каждой грозди чистым столовым уксусом.

Некоторые виноградари поливают почву под кустами жидким дымом.

Один из самых действенных способов – укутывание кистей мешочками из марли, однако во избежание загнивания ягод гроздья необходимо будет регулярно проветривать.

Возможна также атака паутинного и виноградного клеща, филлоксеры, бабочки – листовертки. В целях профилактики рекомендуется проводить обработку инсектицидами, а также важно соблюдение агротехнических требований к выращиванию сорта.

Хранение урожая

При соблюдении всех норм хранения кисти винограда могут пролежать в темном и прохладном помещении до 2 месяцев.

Важно! С уборкой урожая Забавы можно не спешить, так как гроздья, долго висящие на кусте, только улучшают свои вкусовые качества, добирая сахар. И так – дольше месяца, не теряя при этом товарного вида.

Регионы выращивания

Сорт предназначен для возделывания на Украине, в Беларуси, большей части территории России (юг, средняя полоса, Подмосковье и Ленинградская область), не исключая широты Урала и Сибири.

Фото

Далее ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте “забава”.

Отзывы

У Забавы гармоничный сладкий вкус, мякоть хрустящая, кожица при еде не ощущается.

Виталий Владимирович, г. Запорожье

Ягода не уступает Флоре,гроздь рыхлая,устойчивость на том же уровне.Думаю,что будет хорошей альтернативой Кодрянке.

Виктор, Запорожская обл.

Забава на вкус мне очень понравилась, мясисто-сочная, похожа на Флору.

Андрей Александрович, Ровенская обл.

В этом видео автор делится с нами своим опытом по выращиванию винограда сорта “забава”.

Выводы

  1. “Забава” (“черная лора”) – ранний сорт столового черного винограда.
  2. Сорт имеет отличный внешний вид, приятный вкус, крупные размеры кисти.
  3. Основное достоинство винограда – возможность его выращивания в северных широтах.
  4. “Забаву” можно порекомендовать для выращивания на садовом участке как начинающему виноградарю, так и настоящему профи.

Возможно вам будет интересно узнать и о других столовых сортах

Источник: https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-zabava/

Виноград Забава: описание сорта, фото, отзывы

Виноград Забава

Традиционные сине-фиолетовые оттенки виноградной грозди ассоциируются с югом. Во дворе, где растет сильная и красивая лоза винограда Забава, украшенная увесистыми гроздьями, станет уютней с привнесенной легкой атмосферой теплого побережья. Раннеспелый столовый гибрид винограда способен расти и созревать в средней полосе, стоит лишь позаботиться о его укрытии на зиму.

Характеристика

Популярность сорта винограда зависит от его качеств. Стала любимицей виноградарей и Забава. Виноград отличается очень ранним сроком созревания. В зависимости от погодных условий и качества агрофона ягоды сорта поспевают через 100-120 дней.

Вывел столовый гибрид черного винограда Забава любитель-селекционер из Украины, г. Запорожье, В.В. Загорулько путем скрещивания известных ранних столовых сортов: белоплодного винограда Лора (позже сорт переименовали: Флора) и синеплодного – Кодрянка.

Забава унаследовала лучшие черты родительских форм. Иногда сорт называют Лора черная.

Виноград Забава выносит морозы до -21 0C, требует тщательного укрытия на зиму. Сорт устойчив к оидиуму и серой гнили, восприимчив к милдью. Трехразовая профилактика поддерживает куст винограда здоровым. Высокий процент сахаристости и нежная кожица привлекают ос, от которых гроздья защищают мелкоячеистыми сетками.

Особенности лозы

Лоза винограда Забава на мощных корнесобственных кустах хорошо вызревает по всей длине, может распространиться до 3-4 м уже на второй год роста. Плодоносит сорт через год-два после посадки.

По отзывам садоводов, на второй год на лозе появляется до 12 и больше гроздей, из которых как минимум половину следует удалить. У черенков сорта отмечается высокая приживаемость при укоренении или прививке.

Развиваются даже 1-глазковые фрагменты лозы сорта Забава. На старых мощных подвоях быстрее получают плодоношение.

При оптимальной нагрузке на куст – до 20-30 гроздей, в южных регионах ягоды созревают с начала или середины августа.

Грозди винограда Забава долго, больше месяца, держатся на крепких плодоножках на лозе, не теряя красивого внешнего вида ягод, консистенции, упругости и вкуса. Могут лишь подсохнуть, заизюмиться, потому что ягоды набирают очень много сахара.

При недельной дождливой погоде ягоды сохраняются, не растрескиваются. Горошение у сорта Забава возможно, если в период цветения идут дожди.

Предупреждение! Сильная лоза винограда Забава создает много глазков – до 40-50 штук, но для улучшения вкуса, величины гроздей, своевременного раннего созревания и хорошего урожая на следующий год для этой столовой гибридной формы обязательна нормировка.

Корнесобственные кусты винограда сорта Забава сильнорослые. Большая часть побегов – 60-80% плодоносные. Пятилопастные листья с мелко рассеченной каемкой, сверху темно-зеленые.

Цветки у сорта обоеполые, самоопыляемые. Крупные цилиндроконические грозди средней плотности, в среднем вес 700-800 г, при хорошем агрофоне масса увеличивается до 1-1,5 кг. Первые, сигнальные, грозди весят 300-500 г.

Продолговатые, овальные ягоды гибрида Забава крупные, весом 10-11 г, размером 32-35 х 20-22 мм. На темно-синей кожице хорошо заметен обильный восковой налёт. Она тонкая, съедается почти незаметно. Плотная мякоть сочная, хрустящая, сладкая, с приятным десертным вкусом.

Достоинства

Согласно с характеристикой винограда Забава, у него много преимуществ перед другими раннеспелыми столовыми формами:

  • Гармоничный вкус десертного назначения;
  • Стабильное урожайное плодоношение;
  • Отличные коммерческие показатели;
  • Хорошая транспортабельность;
  • Высокая приживаемость черенков;
  • Сопротивляемость к оидиуму и серой гнили.

Недостатками садоводы считают среднюю морозостойкость и подверженность милдью.

Выращивание

Сорт винограда Забава размножают черенками, укореняя их и высаживая или прививая. Гибридная форма легко совмещается с большинством подвоев.

Осенние черенки

Одревесневшие черенки нарезают осенью из плодоносящих лоз сорта Забава, выбирают прямой отрезок ветки, длиной от 12-15 см. Для того чтобы отличить низ и верх отрезка, на нижней части делают ножом насечки. Затем чубуки кладут в полиэтилен и отправляют в прохладное место – в сухой подвал или в холодильник. В феврале или начале марта начинают укоренение.

  • Делают тонкий срез снизу каждого чубука и замачивают на двое суток, меняя воду несколько раз;
  • За это время подготавливают емкости: высотой до 20 см, шириной 10-15 см;
  • Для субстрата смешивают дерновую землю, перегной, опилки и песок в пропорции 1:1,5:1:0,5. Смесь поливают раствором 1,5 г аммиачной селитры и 3 г суперфосфата на 1 литр воды;
  • Черенки сажают так, чтобы сверху оставались 2 глазка;
  • Емкости устанавливают в маленькие теплички или каждый черенок в общем контейнере накрывают стеклянной банкой;
  • До появления побегов теплички проветривают ежедневно и опрыскивают черенки водой, поддерживая субстрат умеренно влажным.

До посадки укоренившиеся черенки выносят на свежий воздух для закаливания. Саженцы сорта Забава перемещают на постоянное место, когда воздух прогреется до 15 0C, а почва – до 10 0C на глубине 20 см.

Летние черенки

В южных регионах укореняют и летние черенки винограда Забава, высаживая их осенью. В климате средней полосы осенняя посадка бывает неудачной, укорененные побеги надо хранить в непромерзаемом помещении.

  • Укореняют отрезки лозы винограда Забава с 2 листками: нижний срывают, а на верхнем удаляют третью часть пластинки;
  • Готовят субстрат, как и для осенних черенков, но низ чубука высаживают в слой песка 2-3 см, насыпанный поверх почвы. Высаживают также в перлит;
  • В тепличке должна быть повышенная влажность, температура не выше 30 0C.

Посадка

В условиях средней полосы виноград Забава помещают вдоль зданий с южной стороны, отступая от других растений 2,5 м. При посадке можно сразу же устанавливать и опоры, чтобы позже не ранить поверхностную систему корней винограда.

  • Выкапывают просторную яму размером 0,8 х 0,8 х 0,8 м;
  • Укладывают на дно дренажный слой 15-20 см;
  • Северные почвы не всегда пригодны для винограда сорта Забава, поэтому к верхнему плодородному слою, кроме комплексных минералов, добавляют 2 части перегноя или 20-25 кг препарата ЭМ-компост на каждый кубический метр;
  • Саженец винограда Забава должен оставаться в небольшом – на 5-10 см углублении, что будет служить для полива;
  • Сверху почву мульчируют.

Внимание! У покупного саженца винограда Забава длина зеленого побега должна достигать 15-20 см.

Уход

Сильнорослый куст винограда поливают до 4-5 раз за вегетацию по 30-40 л: после распускания почек, до и после цветения, в фазе гороха и перед зимним укрытием. Осенний полив увеличивают до 60 л. Удобряют виноград Забава весной нитроаммофоской из расчета 30–40 г на 1 кв. м. Каждые 2-3 года кусты винограда подкармливают перегноем, засыпая его в траншеи поочередно с обеих сторон лунки.

Важно! Виноград не поливают во время цветения, чтобы избежать горошения, и при созревании, уберегая ягоды от растрескивания.

Осенью, готовя лозы к укрытию, виноград обрезают на 6-8 почек. Следят, чтобы куст был нагружен не больше 45 глазков. Летом на один побег для лучшего созревания оставляют одну гроздь.

Самый трудоемкий процесс – подготовка лозы сорта Забава на зиму. После обрезки на землю укладывают шифер, толстый прочный картон, рубероид, чтобы на него уложить связанные ветки. Сверху укрывают прошлогодней соломой, к которой мыши равнодушны, сухой листвой, пленкой. Некоторые садоводы предпочитают прикапывать виноград грунтом.

Для профилактики грибковых заболеваний сорт Забава опрыскивают фунгицидами ранней весной, до и после цветения.

Неприхотливая лоза будет успешно развиваться на участке, радовать живописностью и сладким урожаем.

Отзывы

Юрий, 28 лет, Тульская обл.:

Виноград Забава выращиваю в теплице. Хорошие, выносливые кусты. Грунт известкую, вношу перегной до 10 кг на 1 кв. м. На стрелке оставляю 10 глазков. Сорт отлично созревает.

Ольга, 30 лет, Волгоградская обл.:

Мы тоже сорт Забава укрываем на зиму. Выращиваем семь лет. Нравится ее сахаристость и вкус. Кто узнал на рынке этот сорт, уже спрашивает. Есть постоянные покупатели.

Стас, 27 лет, Саратовская обл.:

Помогаю отцу выращивать виноград. Скажу про сорт Забава, что он очень перспективный. Обычно хватает трех обработок против болезней. Ягоды целые при любой погоде, гроздья красивые, гармоничный вкус.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-zabava.html

Сорт винограда Забава

Виноград Забава

Взрослый, здоровый куст винограда может плодоносить до ста лет и ежегодно давать большой урожай. Разумеется, чтобы добиться регулярного плодоношения необходимо подобрать хороший сорт для той или иной местности, правильно его посадить и не забывать про уход. В этой статье будет описан виноград Забава известный своими большими гроздями и насыщенным, десертным вкусом.

Описание сорта винограда Забава

Этот вид был получен посредством скрещивания винограда Лора и Кодрянка. Его автор – украинский любитель-селекционер В. В. Загорулько. Виноград Забава именуют нередко Черной Лорой. Сорт очень ранний, созревающий всего лишь за 100-110 суток. Благодаря быстрому созреванию его можно выращивать не только на юге или в средних областях, но даже на Урале или в Сибири.

Фото домашнего сорта винограда Забава

Забава считается сладким, столовым видом. Лоза сильнорослая, вызревает почти по всей длине. За 2 года лоза достигает 4 метров. Цветы обоеполые, что упрощает выращивание и положительно влияет на количество урожая.

Важно!

Виноград Забава можно выращивать в холодных областях, но чтобы кустарник зимой не вымерз, его нужно утеплять.

Грозди имеют вес в 1 кг, но чаще – 600-700 г. Гроздь конусовидная, не очень плотная. Ягоды большие, весят до 11 г, но есть и меньше – 5-6 г, форма овальная. Кожура у сорта Забава иссиня-черная, сверху имеется хорошо различимый пруиновый налет. Мякоть с высоким содержанием сока, хрустит при откусывании, сладкая. Семян в каждой ягодке примерно 3 штуки.

Характеристика винограда Забава

Виноград Забава любят огородники во многих странах. Он очень сладкий, урожайный, дает товарные грозди высокого качества.

Фото грозди винограда Забава

  • Транспортировка не вызывает трудностей.

  • Морозостойкость высокая.

  • Забава – урожайный сорт.

  • Нет склонности к горошению.

  • Есть стойкость к резким перепадам температур.

  • Виноград сорта Забава имеет отличные товарные качества.

  • Хранится собранный урожай довольно долго, если создать для него оптимальные условия.

  • Сорт винограда Забава относится к десертным видам. Вкус сладкий, насыщенный. Сахаров в составе много (до 20%), хотя накапливаются они долго, поэтому торопиться со сбором урожая не рекомендуется. Имеется также много антиоксидантов – в 100 г продукта около 0,5 мл ресвератрола.

Как сажать виноград?

Сорт винограда Забава выдерживает значительные понижения температур, поэтому его можно сажать как весной, так и осенью. Размножение проводят черенками и прививкой на подвой.

Место подбирается хорошо освещенное, солнечное, теплое, и чтобы не сильно продувалось ветрами.

Так как корневая система у этой культуры не заглубленная, высокий уровень грунтовых вод недопустим! Тип почвы может быть любым, но вот кислотность допустима только нейтральная или низкая.

https://www.youtube.com/watch?v=HQ8mJd-nYx4

Фото посадки винограда

Интересно!

Черенки винограда сорта Забава очень быстро укореняются, если подобрано хорошее место и земля не кислая.

Сажают виноград Забава на расстоянии 2,5 метров друг от друга, чтобы им было как расти и развиваться. Желательно заранее сделать опору, шпалеру или что-то подобное – куда лоза сможет виться по мере ее роста. Это не только позволяет освободить дорожки от разросшихся плетей, но и облегчит дальнейшую формировку кустика.

Уход за виноградом Забава

За сортом винограда Забава уход стандартный. Все процедуры выполняются по надобности и регулярно!

Фото ухода за винаградом

  • Поливы нужны не частые, но обильные. За сезон для винограда достаточно 5-6 поливов.

  • Если лето выдалось сухое, можно мульчировать землю у основания кустика, это повысит питательность земли, и сократит испарения влаги. Из разных видов мульчи для винограда сорта Забава можно взять картон, солому или опилки. Слой мульчи 5 см и больше.

  • Удобрения вносят несколько раз за сезон. В период роста лозы (ранней весной) – азот и калий, в меньших количествах культуре нужен цинк и фосфор. Вторая подкормка тем же комплексом нужна перед началом цветения. Когда ягоды начинают уже активно созревать, проводится третья подкормка – фосфор, калий, цинк. На зиму в землю вносят только калий или органику вроде перегноя.

Важно!

Если запустить кусты и не уделять им должного внимания, они сильно разрастутся, снизится урожайность и вкус винограда. Обрезка делается обычно короткая или средняя на 6-8 глазков.

  • Высокая урожайность сорта обуславливает его склонность к перегрузке гроздями.

    Многие огородники не обращают внимания на то, что лоза ломится от гроздей и даже радуются этому, получая в результате мелкие ягоды среднего вкуса.

    Если же количество гроздей нормировать, ягоды будут достигать максимального размера, а вкус будет насыщенным и очень сладким. На каждом кусте оставляют примерно 35-45 глазков.

  • Морозы до -21 градуса сорт переносит без повреждений лозы, но если зимы более холодные, укрытие необходимо обеспечить для каждого кустика. Оно делается из соломы, лапника, камыша или искусственных материалов (мешковина, агроволокно, полиэтилен).

Болезни и вредители

К большинству грибковых заболеваний виноград Забава имеет относительную стойкость. Серой гнилью он почти не поражается, к оидиуму стойкость в 3 балла, к милдью – 3,5 баллов. Если были зафиксированы грибковые болезни, нужно бороться с ними опрыскиванием 2-3 раза за сезон специальными фунгицидами широкого спектра действия. Для профилактики подойдет обработка бордоской жидкостью 1%.

Фото опасных болезней винограда

Из вредителей этот сорт больше всего любят листовертка, виноградный клещ, паутинный клещ, филлоксера. Для борьбы с ними используют специальные инсектициды. Если же вредителей еще нет, но велик шанс их появления, можно использовать для отпугивания народные настои, растворы.

Осы очень любят виноград сорта Забава. Иногда проблема достигает катастрофических масштабов. Что же делать?

  1. Любые осиные гнезда на участке уничтожаются или переносятся.

  2. Земля обрабатывается «жидким дымом».

  3. Созревающие грозди можно обработать столовым уксусом (чтобы отпугнуть насекомых).

  4. Почти созревшие кисти стоит помещать в специальные мешочки для винограда.

Отзывы о винограде Забава

Впечатления огородников и садоводов о сорте винограда Забава можно прочесть ниже.

Фото ягоды винограда Забава

  • Максим Кириченко: «Полностью доволен сортом Забава. Кисти большие, мерные. Горошения ни разу не было за 5 лет выращивания. Болезни были, но легко избавились от них простыми фунгицидами. На зиму укрываю пленкой, морозы были -35 градусов – выдержал без проблем».

  • Елена Салматова: «Мой виноград Забава для меня настоящий клад. Ухаживаю за ним трепетно и получаю за это большие сладкие грозди. Каждую гроздь перед созреванием кладу в сеточку, чтобы осы не поражали. В прошлом году куст заболел оидиумом, возможно из-за частых дождей, лечила фунгицидами – помогло частично – некоторые ягодки все же пострадали, засохли».

  • Ирина Михайлюта: «В прошлом году из-за холодного лета снимали урожай на неделю позже – аж 15 августа, но вкусом осталась довольна – созрел полностью, ягоды сладкие. Очень хороший сорт – лучше Кодрянки, как по мне и продается быстрее».

Источник: https://fermerok.info/sort-vinograda-zabava

Советы дачнику
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: