Земляничная кукуруза: посадка и уход

Кукуруза Земляничная: посадка и уход, фото, особенности выращивания

Посадка и уход за кукурузой Земляничной идентичны агротехнике выращивания других сахарных и кормовых сортов. В условиях короткого лета южную культуру высаживают подросшей рассадой. Зерна используют для еды, сухие початки служат оригинальным декоративным элементом.

Описание Земляничной кукурузы

Краснозерновая среднеспелая кукуруза Земляничная достигает 1-1,5 м или растет выше на плодородных почвах. Мочковатые корни проникают далеко вглубь почвы, черпая влагу даже в засушливый период. Стебель прочный, несущий 2-3 початка.

Иногда у земли видны опорные корни, которыми крупное растение также впитывает необходимые вещества и поддерживает стебель. Листья длиной до 30-70 см, шириной 4-8 см, тонкие, продолговатые, с белыми узкими полосками, на ощупь жесткие, шероховатые.

При обильных осадках и хорошем питании снизу, у основания стебля, появляется много пасынков, вырастающих неоднократно. Для получения полноценных, хорошо сформированных початков отростки удаляют.

Цветки однополые:

• мужские формируются на верхушке в виде метелки;
• женские – соцветия-початки, которые создаются в пазухах лентообразных листьев и имеют рыльца на нитевидных столбиках.

Опыление происходит с помощью ветра, затем начинается формирование зерновок, которые обычно очень плотно располагаются на початке.

На одном стебле кукурузы Земляничная образуется 2-3 или больше початков, защищенных тонкими зеленоватыми покровными оболочками, которые в фазе созревания становятся сухими, как бы пергаментными.

После созревания зерна приобретают красно-коричневый цвет. Спелость наступает через 80-90 дней.

По размеру початки сорта Земляничная мелкие в сравнении с обычной кукурузой, длиной 8-12 см, диаметром 4-7 см. Форма также оригинальная – широкие у основания и суживающиеся к верхушке початки, усеянные мелкими, заостренными зернами, похожи на крупную шишку. Или, при вольном полете мысли, на землянику. Средняя масса початка 70 г.

Условия выращивания Земляничной кукурузы

Южной культуре необходимо достаточно тепла для развития и продолжительное лето. Всходы страдают даже при минимальных плюсовых показателях термометра. Недозревшие початки после осенних заморозков также прекращают развитие. Кроме этих факторов, кукуруза хорошо растет в таких условиях:

• плодородная рыхлая почва;
• участок солнечный, без малейшего затенения;
• для урожая початков кукурузу, как ветроопыляемую культуру, высаживают массово;
• лучшие предшественники – бобовые, кормовые травы, картофель.

Выращивая кукурузу Земляничную как декоративную культуру, при высадке растений учитывают, что они будут высокими и могут притенять другие цветы на клумбе.

Выращивание Земляничной кукурузы из семян на рассаду

В средней полосе при прямой посадке в грунт початки могут не созреть. Для успешного урожая сорт кукурузы Земляничная выращивают рассадным способом. Благодаря приему растение проходит полный цикл вегетации, а огородники успевают получить зрелые початки до начала осенних холодов.

Посадку семян кукурузы производят сразу в отдельные емкости, размером 6-8 см, глубиной 10-12 см. У ростков кукурузы длинные и мощные корни, если они подгибаются в горшочке, при перевалке травмируются. А это сразу сказывается на развитии растения. Зерна высаживают в апреле, растет рассада кукурузы на протяжении 25-30 дней, до установления стабильного тепла.

Для проращивания кукурузы берут садовую землю, смешанную с песком и перегноем, чтобы субстрат был рыхлым и плодородным. Перед посевом семена замачивают в течение 12-24 часов, затем помещают на глубину 2,5-3 см.

Почвосмесь в стаканчиках поддерживают умеренно влажной, температура воздуха не ниже 18 °С. Ростки появляются через 7-8 дней, их ставят на солнечное место. Для южной культуры необходимо обеспечить при росте рассады солнце, тепло и умеренное увлажнение.

Высаживая кукурузу в грунт, делают глубокие лунки, поливают водой, затем переваливают корни из горшочков. Нужно как можно лучше сохранить целостность земляного кома. Рассаду переваливают в грунт, когда воздух прогревается до + 17 °С, а земля до + 13-14 °С.

Высадка на постоянное место происходит в последних числах мая или даже начале июня.

Посадка и уход за Земляничной кукурузой в открытом грунте

Семена кукурузы Земляничная сажают в открытом грунте, когда отступает угроза возвратных заморозков. Во многих регионах средней полосы существует опасность не получить полностью поспевший урожай. Вегетация кукурузы длится долго, развитие задерживается в условиях прохладного лета, резких перепадов дневной и ночной температуры и чрезмерных для южной культуры осадков.

Початки не вызревают к началу осенних заморозков, даже не входят в фазу молочной спелости. В открытый грунт кукурузу высевают только в южных областях, с достаточным количеством солнца и тепла. В разных местностях сроки сева отличаются: с конца апреля, до середины мая. Позже уже нет смысла сажать семена, разве только с целью выращивания декоративной или кормовой зелени.

Важно! В уход за Земляничной обязательно включают удаление пасынков. Боковые побеги неоднократно появляются возле ствола, отрастают от корня. Их следует аккуратно отломить.

Подготовка посадочного материала

Семена кукурузы перед посадкой замачивают на 12-24 часа, как для рассады. В лунку помещают влажными. Если идут дожди, зерна держат во влажной ткани до появления проростка. Затем аккуратно кладут проросшие зерна в сырую землю.

Подготовка посадочного участка

Сорт Земляничная высевают на участке, целый день прогреваемом солнцем. Хороший урожай получают на плодородных грунтах. Почву обогащают осенью, внося органику и суперфосфат. Желательно, чтобы при посадке в нескольких лунках, небольшим массивом, не было сквозняков и сильных порывов ветра, поскольку стебли могут поломаться.

Правила посадки

Хороший урожай кукурузы получают в незагущенных посадках:

• лунки на расстоянии 40 см, интервал в междурядьях 60 см;
• семена углубляют на 5-6 см;
• в лунку кладут 3-4 зернышка, учитывая, что зерновки и мелкие ростки часто уничтожаются подземными вредителями.

Когда появляются ростки Земляничной, через 10-15 дней их прореживают, оставляя по два в гнезде.

Полив и подкормка

Для культуры в условиях средней полосы вполне хватает природных осадков. Поливают растения только в случае затянувшейся засухи в бороздки между рядами, не подмывая корни.

В период роста, в июне, посадки Земляничной удобряют перед цветением, используя 1 ч. л. нитроаммофоски на 10 л воды – по 5 л на растение. Также подкармливают органикой. Для гармоничного развития кукурузы необходимо наладить хороший почвенный воздухообмен, для этого проводят рыхление участка через 7-8 дней.

Внимание! Если Земляничную выращивают в качестве декоративной живой изгороди, лунки размещают с интервалом 20 см.

Болезни и вредители

У культуры в российских широтах отсутствуют ярко проявляющиеся вредители. Посадки незначительно страдают от шведской мухи, хлопковой совки или корневой тли. При заметных поражениях применяют инсектициды.

Кукуруза восприимчива к возбудителям грибковых болезней:

• пыльная головня проявляется формированием черной сажистой массы на початках, которые погибают;
• при пузырчатой головне видны большие, до 15 см, вздутия серого цвета по всему растению – на стебле, листьях и початках, что приводит к гибели кукурузы;
• фузариоз заметен на початках розовым налетом, который постепенно распространяется на все растение;
• стеблевая гниль поражает кукурузу к концу лета, когда стебли розовеют, покрываются пятнышками, размягчаются, вследствие чего погибает все растение.

При повторении заболеваний почву весной обеззараживают, семена обрабатывают фунгицидами:

• Гранивит;
• Дитокс;
• Ланта КС;
• Витавакс.

Сбор и хранение урожая

Початки декоративной кукурузы Земляничная для варки в фазе молочной спелости созревают в августе. Технической спелости достигают к середине сентября. Твердые початки выламывают, хранят в сухом, проветриваемом помещении. Сухие зерновки не теряют пригодности на протяжении многих лет.

Применение Земляничной кукурузы

Зерна кукурузы Земляничная в молочной спелости сладкие, мягкие, употребляют их в пищу вареными. Мука из зерен Земляничной с красноватым оттенком, ее добавляют в тесто для различных кондитерских изделий. Зерновки также перемалывают на крупу. Недозрелые початки и зеленая масса идут на корм скоту.

Культура считается декоративным растением:

• сорт высаживают, как оригинальные украшения просторных клумб пейзажного стиля – до 5-10 растений вместе;
• стена из кукурузы послужит интересной живой изгородью;
• Земляничная с длинными листьями насыщенного зеленого цвета в белых полосках образует переливающийся фон для цветов переднего плана;
• красивы и початки Земляничной в фазе созревания, поскольку они полуоткрыты от оберток, виден их темный оттенок;
• используют сухие початки, как декоративные элементы зимних букетов.

Заключение

Посадка и уход за кукурузой Земляничной относительно несложны для тех, кто умеет выращивать рассаду. Культуре нужен солнечный свет и продолжительное теплое лето, тогда растения хорошо развиваются, а початки созревают.

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/kukuruza/kukuruza-zemlyanichnaya-vyrashhivanie-iz-semyan-foto.html

Описание сорта Земляничной кукурузы и правила выращивания

Одной из самых необычных овощных культур сейчас считается Земляничная кукуруза. Она имеет оригинальный внешний вид. Цвет кукурузных початков – темно-розовый, пурпурный. Они напоминают шишки или землянику. Плоды употребляют в пищу, используют в качестве декоративного материала.

Что представляет собой Земляничная кукуруза?

Характеристика сорта:

1. Декоративная кукуруза любит тепло, солнечную погоду, обильный полив.
2. Выращивается в разных странах, где позволяют погодные условия.
3. Культура набирает популярность и в России.
4. Сорт молодой. Можно выращивать в открытом грунте. Для полного созревания растению необходимо несколько месяцев.
5. Кусты сорта не высокорослые. В высоту достигают 1 м. Иногда могут вытянуться до 1,5 м.
6. Листья продолговатые, на них ярко выражены белые полоски.

Початки Земляничной кукурузы небольшие. Диаметр 4-7 см. Длина около 10 см. Форма цилиндрическая, сужающаяся кверху. У основания початок более массивный. В отличие от обычной кукурузы плод не спрятан под обертками. Его видно уже во время созревания. Верхние листья, или талаш, напоминают пергаментную бумагу. Они тонкие, цвет серо-белый.

Одна из уникальных особенностей початков – в их долголетии. Они могут очень долго храниться, при этом не теряя характеристик. Даже через несколько лет растение не испортится, не сгниет.

Чаще всего такая кукуруза растет в садах для украшения участка. Однако ее плоды также употребляют в пищу.

Если сорвать початки в молочной спелости, они будут иметь сладковатый классический кукурузный вкус.

Кусты Земляничной кукурузы украсят любой участок. Их выращивают в цветниках, в качестве живой изгороди. Использование культуры универсальное. Плоды и листья применяются для создания декоративных композиций. Ими украшают дом. Из листьев создают причудливые объемные поделки. Листья подходят для аппликаций.

Культура подходит для диетического и детского питания. В ней много полезных веществ, которые не пропадают даже после тепловой обработки. Полезные вещества в земляничной кукурузе:

• кальций;
• калий;
• марганец;
• железо;
• магний;
• медь;
• цинк;
• фосфор.

Способ приготовления: пурпурные початки отваривают 1 час, смазывают маслом и едят. Кроме того, ее можно перемолоть, добавить в муку. Тогда выпечка окрасится в приятный розовый цвет. Эта кукуруза – натуральный краситель.

Выращивание

Выращивание культуры не доставит хлопот. Особенно легко вырастить Земляничную кукурузу будет тем, у кого есть опыт выращивания обычного сорта этой культуры. Семена продаются в специализированных магазинах. Технология возделывания растения довольно простая. Его можно сеять семенами в открытый грунт или высаживать рассаду.

Рассадный способ подходит для средней полосы России, где не слишком жаркое лето. Семена помещают в бумажные стаканчики с почвосмесью в апреле. Чтобы рассада взошла, ей нужны тепло и влага. Через 5-7 дней в стаканчиках появятся ростки. Высадка на постоянное место происходит в последних числах мая. К этому времени отступят затяжные заморозки, а воздух прогреется до +17ºС.

Посадка семян в открытый грунт подходит для регионов с теплым климатом. За несколько дней до процедуры семена греют на солнце, замачивают в воде. Высевают в удобренную землю, температура которой не ниже +13ºС.

Семена (как и маленькие кустики рассады) сажают на расстоянии 40-50 см друг от друга. Место выбирается солнечное. Лучше, чтобы там не было сильных ветров. Почву предварительно удобряют, перекапывают, увлажняют. Хорошими предшественниками для кукурузы являются бобы, картофель, люцерна.

Земляничная кукуруза нуждается в стандартном уходе. Ее нужно вовремя полоть. Делается это очень просто. От ручной прополки лучше отказаться в пользу обычной или механической.
Растение нуждается в воде. Благодаря достаточному количеству влаги, кукуруза может быстрее созреть. Полив ежедневный, обильный. Количество воды придется увеличить, когда на кустах появятся початки.

Культуру нужно удобрять. При этом ей подходят органические и минеральные удобрения. Лучше всего их использовать вместе. Нужно обеспечить растение азотом, фосфором, калием, магнием, цинком, серой и пр. Все эти вещества помогают формированию плодов.

Это растение должно развиваться в массовых посадках. Дело в том, что культура ветроопыляемая. Если рядом находится много кустов, зерен в початках будет достаточно.

Удобрять культуру следует в момент цветения. Именно тогда ей больше всего необходимы питательные вещества.

Если кукуруза выращивается на еду, не стоит применять химикаты, чтобы бороться с вредителями или сорной травой.

Чтобы получить более крупные плоды, рекомендуется удалять боковые побеги. Сбор урожая приходится на август, начало сентября.

Кукуруза поспела, если при надавливании на зерна выделяется молочная жидкость, а початки слегка подсохли. Самая вкусная кукуруза это та, что срезана сразу после восхода солнца.

Считается, что в ней дольше сохраняется сахар. Хранить початки, приготовленные на еду, лучше всего в холодильнике.

• Задать вопрос
• Выбрать сорт помидор
• Выбрать сорт огурцов
• Лунный календарь 2020

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/kukuruza/zemlyanichnaya

Кукуруза земляничная: посадка и уход, фото, особенности выращивания – Агро Мастер

травянистое

Декоративные и хозяйственные качества

• овощной
• плодородная
• умеренно-влажно, сухо
• однолетник
• прямые солнечные лучи
• семенами
• огород
• весна

Кукуруза попала в Европу из Америки в конце XV века, в России же стала известна с XVII века.

Вначале ее выращивали как огородное растение, в начале 60-х годах была попытка возделывать ее в сельскохозяйственных масштабах, но она провалилась.

С тех пор кукурузу в основном употребляют в готовом виде. Хотя вырастить кукурузу у себя на огороде не слишком сложно. И делать это стоит по нескольким причинам.

Во-первых, в период молочно-восковой спелости по питательности кукуруза превосходит почти все овощные культуры.

Она богата сахарами и крахмалом, содержит значительное количество белка и ценные для организма человека жиры, а еще витамины С, В1, В2, РР, желтозерные сорта – еще и каротин.

Правда, молочная спелость сохраняется всего два-три дня, после чего содержание сахаров в зернах быстро уменьшается, а вкус ухудшается.

Во-вторых, рыльца кукурузы используют при лечении многих болезней, от диабета до ожирения, в гомеопатии – при заболеваниях сердца, сопровождающихся отеками. А сырье, полученное с собственного огорода, не вызывает сомнений в экологической чистоте.

Ну и, наконец, это растение достаточно эффектно, оно украсит любой огород, а посаженное плотной стеной, защитит своих «земляков» – тыкву и помидоры – от ветра.

Существует несколько ботанических групп кукурузы: кремнистая, лопающаяся, рахмалистая, сахарная и др.

Сахарная кукуруза (Z. m. Saccharata) – очень высокое растение, обычно достигает 1,5–2,5 м, стебель прямой, плотный, иногда кустится. Мочковатая корневая система проникает в почву на глубину метра и более. Опорные корни, толстые и прочные, предохраняют кукурузу от полегания.

Кукуруза декоративная достигает высоты 150–200 см. Стебли коленчатые, сочные, покрыты лентовидными пестрыми листьями с полосами зеленого, желтого, розового и красного цвета. Их можно использовать в цветнике и на огороде для создания высоких групп, изгороди, маскировки.

Но эта кукуруза и отлично плодоносит. У нее очень приятный вкус в стадии молочной спелости. Уникальность декоративной кукурузы состоит в том, что зерна початков соперничают своей многоцветностью с цветами. Но, в отличие от цветов, они не вянут, а сохраняют свою декоративность в сухих букетах.

Кукуруза земляничная — растение высотой 150–200 см. Требовательно к теплу. Под нее отводят солнечное, защищенное от ветра место. Она отлично плодоносит и приятна на вкус в период молочной спелости. Образует маленькие початки, зернышки окрашены в рубиново-красный цвет.

Метелка на верхушке кукурузного стебля – это мужские цветки, женские расположены в пазухах листьев, из них и развиваются знакомые всем початки. Початок – не что иное, как сложный колос, он плотно окутан поволокой из нескольких листьев, из нее в виде длинной изящной кисти выступают рыльца.

Кстати, эта поволока, обвертка из нескольких листьев, – уникальное явление в мире растений. Она не дает возможности зерну просыпаться на землю. Зерна не разносят ветер и птицы.

Не будь человека, кукуруза исчезла бы. Число рядов зерен в початке всегда четное.

Об этом прекрасно знали аборигены Нового Света: по преданиям, тому, кто найдет початок с нечетным числом рядов, полагалось вознаграждение.

Рекомендации по уходу

После посадки кукуруза нуждается в постоянной прополке. Подкормка органическими и минеральными удобрениями.

1. Несмотря на засухоустойчивость, культура требует постоянного полива.
2. Болезни: пузырчатая и пыльная головня, фузариоз, нигроспороз.
3. Вредители: проволочники, стеблевой мотылек, хлопковая совка.

Немногие решаются вырастить деликатесные початки сладкой кукурузы в условиях средней полосы. И зря: …

В северных районах, а также для получения более раннего урожая сахарную кукурузу можно выращивать …

Чтобы увлечь ребенка поделками из природного материала, не обязательно отправляться в лес или на …

С нашим непредсказуемым летом вероятность получить сладкие початки в средней полосе выше, если …

Существует несколько ботанических групп кукурузы: кремнистая, лопающаяся, крахмалистая, сахарная и …

Если на дачном участке для огорода практически нет места, устройте смешанную грядку.

Все на земле взаимосвязано, и хотим мы этого или нет, но так или иначе влияем друг на друга. В …

Так сложилось, что между садом и огородом многие из нас проводят жирную пограничную линию. Причем …

Все элементы огорода необходимо выстроить в композицию. Очень важно создать взаимоподчинение …

Выращивание овощей – одно из самых трудоемких занятий в саду. Большой огород – большие …

Если вдруг вы увидели, что кочан капусты похож на нераспустившийся бутон розы, если вас радует яркая …

Огород для современного человека — не просто способ прокормиться. Для некоторых это источник …

Идеальный огород: грядки, расположеные на ровном солнечном месте, от холодных ветров с северной …

Наши предки считали, что духи деревьев, трав и цветов могут исцелять и придавать силы. Ученые …

Высокую грядку можно устроить прямо на поверхности земли, а можно углубить. Перед строительством …

Высокую грядку можно устроить прямо на поверхности земли, а можно углубить. В любом случае, …

Преимущества высокой грядки неоспоримы: урожай лучше, плоды созревают быстрее. Но главное, за ней …

Источник:

Кукуруза: особенности выращивания и ухода

Переоценить пользу натуральной, экологически чистой кукурузы – сложно, особенно, если соблюдены правила ее посадки и ухода. Зная тонкости посевной подготовки и сбора готового урожая, аграрий сможет получить впечатляющий урожай, с минимальными финансовыми и временными затратами.

статьи:

Кукуруза является одной из самых универсальных сельскохозяйственных культур, имеющая более широкую адаптируемость при различных агроклиматических условиях.Во всем мире, кукуруза известна как королева полей, потому что он имеет самый высокий генетический потенциал урожайности среди зерновых.

Выращивание кукурузы, является традиционным источником дохода и пополнением средств существования для многих мелких фермеров, людей с невысоким достатком, особенно в неорошаемых сельских районах.

В промышленных же масштабах, в крупных странах кукуруза является товарной культурой с разносторонним применением, таким как продукты питания, корма для животных, а также производством промышленных товаров.

Эту культуру выращивают почти на 150 миллионах гектар в около 160 странах, имеющих широкое разнообразие почв, климата, и методов управления, что вносит свой вклад 36% (782 тонн) в мировое производство зерна.

Соединенные Штаты Америки (США) являются крупнейшим производителем кукурузы, что составляет почти 35% от общего объема производства кукурузы в мире и является движущей силой американской экономики.

США имеет самую высокую производительность (9,5 тонн с гектара), показатель, в два раза выше, чем показатели производства кукурузы других стран. Принимая во внимание, средняя урожайность в Индии составляет 2,5 тонны с 1 гектара.

В Индии, кукуруза является третьей, наиболее важной продовольственной культурой после риса и пшеницы. Почти 80% посевных площадей Индии отдается кукурузе, что способствует 9% пополнению национальной продовольственной корзины в этой стране.

Россия же занимает лишь 14 место в мировом списке производителей кукурузы. Доля нашей страны в производстве этой культуры составила всего лишь 0,9% от общего объема мирового производства.

В дополнение к основному значению, кукурузы, а именно в качестве продукта питания для человека и кормов для животных, это растение также, служит в качестве основного сырья и дополнительного ингредиента к тысячам промышленных товаров.

Кукуруза  является, основным источником производства продукции, для изготовления: крахмала, масла, белка, алкогольных напитков, пищевых подсластителей.

И наравне с другими ингредиентами участвует в производстве, как фармацевтической продукции, так и косметической, текстильной, а также бумажной.

Польза кукурузы

Кукуруза может быть использована для производства продуктов питания, как кукурузная мука, крупа, мамалыга.

Он может быть использован в качестве кормовой базы для животных, она может быть преобразована, в этанол, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы или даже стать основой  для изготовления пластмассы.

Кукуруза служит основой сырья многих промышленных продуктов, включающие в себя: крахмал, масло, алкогольные напитки, масло этой культуры используется в косметологии и медицине. Благодаря своему богатому содержанию микроэлементов и витаминов кукуруза:

1. Прекрасно регулирует пищеварение, за счет высокого содержания клетчатки.
2. Кукуруза снижает холестерин.
3. Употребление не сладких сортов, помогает в борьбе с диабетом и вегетососудистыми нарушениями.
4. Есть мнение, что кукуруза, включенная в рацион, обладает противораковым действием, благодаря содержанию большого количества феруловой кислоты.
5. Употребление кукурузы улучшает зрение, в связи с высоким содержанием селена, магния, цинка, магния и лютеина. Кукуруза прекрасно выводит токсины из организма.
6. Включение кукурузы в свой рацион, поможет решить проблемы со здоровьем кожи и волос.

Требования при посадке кукурузы

Кукуруза вполне успешно может быть выращена на различных почвах, начиная от суглинистых, песчано-суглинистых и черноземных. Для получения хорошего урожая, необходимо учитывать, что кукуруза влаголюбивая культура, поэтому почва должна обладать хорошими влагоудерживающими свойствами и богатой органической составляющей. Х

орошо дренированные почвы, с pH от 5,5 до 7,0 являются предпочтительными для выращивания кукурузы.

Для получения богатого урожая кукурузы, при возделывании данной культуры, необходимо выяснить, путем проб, взятых из почвы, дефицит органических веществ и восполнить их, методом внесения удобрений.

Участок для возделывания кукурузы должен хорошо прогреваться солнечными лучами, быть чистым от сорняков и защищенным от ветра.

Будучи чувствительной к влаге, кукуруза порадует вас дружными всходами и отменным урожаем, только в том случае, если вы обеспечите хороший дренаж почвы и ежедневный полив растения.

При возделывании кукурузы, необходимо избегать почв, с высоким порогом минерализации и засоленности.

Поэтому если вы намереваетесь выращивать кукурузу в промышленных масштабах, проведите химический анализ почвы, восполните недостающие пункты минерализации и органики или наоборот исключите те, которые будут мешать росту этой культуры.

Посевная

Время заделки семян кукурузы, глубина при посадке, технология возделывания культуры, и другие факторы, несомненно, влияют на урожайность. Кукурузу можно сеять уже при температуре +12 ᵒС. Высевают кукурузу разными способами пунктирным, квадратно-гнездовым и рядами. Глубина заделки семян, варьируется от 5 до 7 сантиметров.

Всходы можно ждать через две недели. При появлении ростков, оставляется самый крепкий, остальные удаляются. Кукуруза любит обильный полив, но терпит застоев воды, поэтому почва должна быть хорошо дренирована. Кукуруза требовательна к наличию азота и органики в почве. Поэтому внесите за месяц до посевной, в почву навоз в идее перегноя, и азотосодержащие удобрения.

Семена перед посадкой должны храниться в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом месте, во избежание плесневелости зерен и их порчи. Оптимальным временем для высадки кукурузы является вторая декада мая.

Для лучшего опыления растений, необходимо учитывать норму высадки растений, не стоит сажать кукурузу двумя длинными рядами, лучше высаживать кукурузу блоками (квадратами).

Правила ухода за кукурузой

Для правильного развития растения в процессе роста, так необходимо наладить правильный уход за возделыванием культурой.

Кукуруза, растение, которое прорастает достаточно медленно, а сорняк этим временем, может забить нежные всходы.

Для этого необходимо проводить прополку междурядий, по мере необходимости, но делать это аккуратно, чтобы не повредить и без того слабую корневую систему растения.

Кукуруза хорошо отзывается на внесение органических и калиево-фосфорных удобрений. Поэтому первую подкормку компостом необходимо провести, когда растение начнет идти в рост. А минеральные удобрения внести в почву перед посадкой, примерно за две недели.

Ежедневный полив, также необходим при уходе за всходами, для лучшего усвоения кукурузой влаги, производите полив рано утром или в вечерние часы.

Источник: https://agrartex.ru/zagotovki/kukuruza-zemlyanichnaya-posadka-i-uhod-foto-osobennosti-vyrashhivaniya.html

Декоративная (земляничная) кукуруза: фото и выращивание

Декоративная кукуруза совсем недавно стала сверхпопулярной у аграриев всего мира, хотя возделывание подобных сортов известно с доколумбовой эпохи. Частные садоводства и крупные компании занимаются разведением ярких, необычных видов и их дальнейшей селекцией. Красивые растения и пестрые початки очень привлекательны на вид.

Можно ли есть декоративную кукурузу

Количество крахмала в декоративной кукурузе превышает 75%. Из-за такого высокого содержания полисахаридов спелые зерна очень плотные и не размягчаются при термической обработке. Полностью доспевшую кукурузу измельчают и добавляют в хлебобулочные изделия. Из цветных зерен готовят попкорн.

Декоративная кукуруза не только съедобна, но и полезна. Химический состав зерен богат такими важными для человека веществами:

• магний;
• марганец;
• калий;
• кальций;
• железо;
• медь;
• цинк.

Кукуруза, как обычная, так и декоративная, является источником растительных белков (около 15%). Невысокое содержание жиров (до 5,1%) и сахара (от 1,5 до 3,5%) позволяет использовать культуру для диетического и детского питания.

Недоспевшие декоративные початки, собранные на стадии молочной зрелости, по вкусу не отличаются от обычной кукурузы. Большинство полезных элементов сохраняются при термической обработке.

Описание сортов декоративной кукурузы

Кукуруза – однолетняя культура семейства злаковых, декоративные виды которой отличаются от обычных сортов внешним видом листьев, цветом зерен, размером початков.

Родиной кукурузы с необычной расцветкой считается Американский континент.

Возрождая сорта, которые возделывали еще племена Майя и Ацтеки, селекционеры создают различные декоративные виды, пользующиеся большой популярностью у современных садоводов.

Земляничная

Стебли кукурузы сорта Земляничная редко вырастают выше 1 м. При обильных подкормках, поливах и достаточном освещении рост взрослых растений может достигнуть 1,5 м. Тонкие ярко-зеленые листья, с продольными белыми полосками, очень декоративны и придают посадкам экзотический вид.

На стеблях образуются средние початки, не больше 10 см в длину и до 8 см в диаметре. Зерна красно-коричневого цвета, блестящие, яркие. Внешний вид початка дал кукурузе ее название, ведь плод-зерновка напоминает по форме сужающуюся к кончику земляничную ягоду.

При посадке в мае время полного созревания початков придется на конец августа. До этого времени молочные зерна имеют сладкий кукурузный вкус, их можно употреблять в пищу. Вызревшее плотное зерно перемалывают до состояния муки, с природным пурпурным цветом.

Земляничная поляна

Оригинальный сорт краснозерной кукурузы с высотой стебля от 1,2 до 1,5 м. В пазухах лентовидных полосатых листьев образуется от 3 до 5 початков на растение. Покровные оболочки плодов также имеют белые полосы, при созревании их цвет становится однотонным, бежевым.

Окраска семян отличается бардовым оттенком. Зерна имеют заостренный кончик, их укладка создает подобие крупной шишки. Размер початка варьируется от 8 до 12 см при диаметре, достигающем 6-8 см. Средний вес плода – 70 г.

Посадки декоративной кукурузы Земляничная поляна создают прекрасные ансамбли на открытых клумбах. Сорт используют как изгородь или фон для цветочных композиций, початки применяют при оформлении интерьеров.

Важно! Урожай обычно собирают в середине сентября.

Популярный сорт цветной декоративной кукурузы особенно любим декораторами и флористами. Мозаика несет в початках зерна от золотого до черного окраса. Неповторимый пестрый рисунок плодов включает белые, желтые, коричневые тона. Размеры растений компактны: кукурузные стебли вырастают чуть выше 1 м.

Кроме декоративности, Мозаика отличается повышенной пищевой ценностью. Зерна могут служить источником разнообразных натуральных пигментов в кулинарии. Декоративный сорт имеет еще одно практическое применение – его часто используют при откорме ценных пород домашней птицы.

Монтана Мультиколор

Оригинальная окраска початков – главное достоинство сорта. Сочетания разноцветных зерен, часто не относящихся к одной цветовой гамме, невозможно предугадать. Синий, красный, белый, золотисто-желтый, ярко-оранжевый окрас со множеством дополнительных оттенков может встречаться на одном початке.

На стебле образуется всего 2 соцветия, из которых развиваются зерновки длиной до 20 см. Для достижения спелости сорту требуется вегетация около 110 суток. Декоративность сорта Монтана Мультиколор высоко ценится во флористике, что делает его одним из самых востребованных в Европе.

Индийский гигант

Название точно указывает главную отличительную характеристику сорта. Декоративная кукуруза отличается нетипично крупными размерами плодов и ростом стволов около 2, 5 м. Гигантские для декоративной кукурузы початки вырастают до 40 см.

Диаметр плодов невелик, форма вытянутая, сигарообразная. Цвета и их сочетания различны у каждого растения и непостоянны в разных сезонах. Удивительные сочетания включают кроме красных, желтых, белых, синих тонов, различные производные фиолетового и даже черный.

Срок созревания зерен – 125 дней. Растение исключительно теплолюбиво: при температуре выше + 20 °C и хорошем освещении ему не потребуется никакой уход, кроме редких поливов.

Важно! Для обеспечения устойчивости будущему растению, зерна гигантской декоративной кукурузы заглубляют при посадке не менее чем на 8 см.

Многоцветный сорт кукурузы относится к среднерослым, сахарным разновидностям. Высота крепкого стебля при благоприятных условиях достигает 1,5 м, что позволяет формировать из посадок ограды или защиты от ветра для более нежных культур. Початки отличаются миниатюрными размерами.

Зерна располагаются в шахматном порядке и могут быть окрашены в коричневый, желтый, белый и черный цвета во всевозможных комбинациях. Гамма оттенков при таких сочетаниях получается сдержанной, не кричащей. Недоспевшие зерна готовят и едят, так же как сахарные сорта кукурузы. Популярно декоративное применение вызревших плодов.

сахаров в составе зерен повышенное. Вкусовые показатели на стадии молочной зрелости отличные.

Амеро

Сорт декоративен еще на стадии зеленого растения. Длинные, пестрые листья расцвечены желтыми, красными и розовыми оттенками. Хорошо выглядит Амеро в групповых посадках.

Дизайнеры рекомендуют маскировать за пестрыми изгородями такой кукурузы неприглядные строения, хозяйственные постройки.

Удачным решением будет групповая посадка Амеро на открытом участке, лужайке, что придаст саду тропический вид.

Початки разноцветные, имеют необычный жемчужный отлив. Недоспевшие зерна содержат мало крахмала по сравнению с другими декоративными сортами, поэтому дольше остаются мягкими при вызревании.

Совет! Семена Амеро всходят неохотно. Стимулируют прорастание путем прогрева зерен на солнце (минимум неделю) и замачивания со стимуляторами роста (на сутки). Тот же прием применим для всех декоративных сортов.

Стебли высокорослого сорта декоративной кукурузы вырастают до 1,8 м. Культура отличается устойчивостью к основным заболеваниям и вредителям злаковых. Из строчных посадок получаются красивые временные изгороди, не требующие особенного ухода.

Зерна одного початка могут иметь оттенки любых цветов, комбинируясь друг с другом произвольно. крахмала в плодах настолько высоко, что делает декоративный сорт не пригодным для еды. Зато благодаря этой особенности, дизайнерские композиции и букеты с початками сохраняются более 12 месяцев.

Радуга

Отличительная черта сорта – листья с яркими желтыми, розовыми и зелеными полосами. Стебли декоративной кукурузы при хорошей освещенности вытягиваются до 2 м. Растения прекрасно украшают открытые участки сада. Их высаживают группами, одиночно или лентами, как ограждения.

В августе формируются початки длиной до 0,5 м. Зерна в одном соцветии могут быть всех оттенков радуги, отдельные семена имеют смешанный окрас, что объясняет название декоративного сорта. Кукуруза Радуга универсальна, растение применяют от кулинарии до плетения из листьев.

Пестрая лента

Еще один пестролистный декоративный сорт с маленькими початками. Растение компактное – до 1 м во взрослом состоянии. Окраска зеленых листьев имеет белые, розовые, бардовые полосы. Розетка молодых растений напоминает огромный экзотический цветок и украшает участок с июня до сентября. Небольшие цилиндрические початки несут крупные красные зерна, пригодные для кулинарного использования.

Кукуруза исключительно декоративна, но отличается требовательностью к температуре выращивания. Прорастание зерен происходит активно, если почва прогрета выше 15 °C.

Перламутровое чудо

Сорт имеет народное название – Японская кукуруза и очень популярен у отечественных садоводов. Листья этого вида исключительно красивы: зеленые пластины покрывают оранжевые, желтые, алые продольные полоски. Поникающая пестрая листва украшает сад от всходов до осенней отдачи урожая.

Высота стебля – до 1,5 м, семена ярко-красные. Для сохранения декоративности посадок кукуруза требует расстояния не менее 45 см между растениями. Культура плохо переносит сквозняки, поэтому не рекомендуется высаживать ее на открытых, продуваемых местах.

Применение декоративной кукурузы

Декоративная кукуруза универсальна в использовании. Несколько способов применения разных частей растения:

1. Яркая листва украшает грядки и клумбы на протяжение всего лета.
2. Удивительные по расцветке початки добавляют к сухим букетам, включают в декор помещений.
3. Листья высушивают для плетения, создания аппликаций и художественных панно.
4. Верхушечные колосковые соцветия также декоративны. Букеты из них могут служить украшением интерьера более полугода.

Предупреждение! При оформлении парковых зон, садов следует учитывать освещенность участка.

Недопустимо затенение посадок декоративной кукурузы высокими насаждениями или строениями. При высадке вблизи цветов или овощных культур, учитывают, что подрастающие кусты также заслоняют солнце.

Красота отдельных видов злаков не отменяет их питательной ценности. Используют декоративные виды кукурузы, как обычные: для приготовления пищи или как корм для домашних животных.

Для употребления молочных початков их отваривают около часа и подают с маслом, солью или без добавок. Спелые, твердые зерна измельчают в муку для использования при выпечке. Декоративные сорта могут окрасить хлебобулочные изделия в разнообразные цвета. Так добавление муки из кукурузы Земляничная придает тесту приятный розовый оттенок.

Когда и как сажать декоративную кукурузу

Агротехника выращивания декоративных разновидностей кукурузы схожа с кормовыми и сахарными сортами. Главное отличие исходит из теплолюбивости ярких растений с красочными зернами. Эта особенность требует применять рассадный способ при возделывании в зонах с прохладным, коротким летом. Так удается продлить вегетацию и получить спелые початки до устойчивого похолодания.

Этапы выращивания рассады декоративной кукурузы:

1. Для сохранности нежных корней при переносе на грядку, для посадки заготавливают торфяные горшочки.
2. Почвосмесь должна быть легкой, состоящей из садовой земли, песка, компоста с добавлением древесной золы.
3. Зерна прогревают на солнце несколько дней, а затем замачивают на сутки.
4. Помещают в каждый стакан по 2-3 семени.
5. До появления всходов важно поддерживать температуру в помещении около + 18 °C.

Появившиеся всходы поливают по мере подсыхания грунта. По мере роста удаляют тонкую, слабую рассаду – на один горшочек нужно оставить только один росток. Выносить кукурузу на постоянное место можно не ранее, чем грунт на грядках или клумбах прогреется до + 13 °C.

Кукурузу Земляничную при выращивании из семян безрассадным способом, подготавливают стандартно: прогревая и замачивая для набухания. Почву для посадок следует перекопать, удобрить, взрыхлить. Лунки для кукурузы располагают на расстоянии 40 см. При посадке несколькими строчками, между рядами оставляют 60 см, так как сорт Земляничный для качественного опыления требует хорошего проветривания.

Внимание! Если назначение посадок – создание плотной живой изгороди, то семена размещают не дальше 20 см друг от друга. При желании получить декоративные початки расстояние следует удвоить.

Если место выбрано правильно: достаточно солнечного света и нет холодных сквозняков, то уход за посадками потребуется минимальный.

Необходимые мероприятия:

1. Полив. Производят по мере подсыхания почвы. При каждом поливе вносят не менее 10 л воды под растение.
2. Подкормки. Часто орошение совмещают с удобрением почвы. С водой для полива смешивают комплексные препараты по инструкции.
3. Удаление сорняков способствует гармоничному развитию декоративных видов. Поэтому грядки следует содержать чистыми или замульчировать.

Удобряют декоративную кукурузу минимум дважды за сезон: вовремя цветения и после образования молодых початков. Для такой подкормки достаточно 1 ч. л.

нитроаммофоски на одно растение, разведенной с 10 л воды. Очень чувствительны декоративные сорта кукурузы к кислотности почвы.

При необходимости восстановить нейтральность грунта, осенью или весной вносят под перекопку препараты кальция или гашеную известь.

Внимание! Сорта с яркими, цветными листьями особенно нуждаются в питании.

При недостатке фосфора листья буреют, без азота они начинают ссыхаться. Недостаток калия проявится «обожженными» краями, высохшими нижними листьями коричневого цвета.

Появляющиеся боковые побеги на стволе следует осторожно удалять. Земляничную кукурузу и любые виды декоративных злаковых периодически обрабатывают системными фунгицидами для предупреждения атак вредителей.

Декоративная земляничная кукуруза: описание, выращивание, уход и применение

Кукуруза Земляничная представляет собой зерновую культуру с необычной расцветкой и оригинальным внешним видом. Пурпурные початки небольшого размера имеют интересную форму, напоминающую земляничную ягоду. Культура пригодна для использования в кулинарии, а также в качестве декоративного растения на приусадебном участке.

Описание культуры

Земляничная кукуруза относится к среднеспелым сортам. Урожай собирают через 80-90 дней, начиная с конца лета до начала сентября. Декоративная культура имеет мочковатые корни, которые проникают глубоко в землю для питания влагой. Стебель отличается прочностью, и на нем формируются 2-3 початка.

Листья достигают 30-70 см в длину и 4-8 см в ширину — они тонкие и шероховатые. В период обильных осадков на нижней части стебля образуются отростки, которые удаляют для лучшего формирования початков.

Цветки имеют однополое строение:

• мужские в виде метелки располагаются на верхушке растения;
• женские формируются в пазухах листьев и имеют характерные рыльца на нитевидных столбиках.

Одна из особенностей декоративного сорта кукурузы заключается в ее долголетии. Початки в сухом виде могут храниться продолжительное время и не портиться.

Внешний вид

Растение в длину достигает одного метра. Тонкие зеленые листья имеют продолговатую форму. Поверхность листа покрыта полосами белого цвета.

Початки декоративной кукурузы — мелкие, не более 10 см в длину и 8 см в диаметре. Широкое основание переходит в зауженную верхушку, что делает кукурузу похожей на землянику.

Пурпурные мелкие зерна имеют небольшое заострение на концах. Початок становится видно из-под листьев уже на этапе созревания.

Можно ли есть: вкусовые качества

Кукуруза съедобная, ее употребляют в вареном виде — она мягкая, сочная и сладкая. Однако чаще всего зерна используют для получения муки или крупы. После полного созревания початки срезают, а зерна перемалывают.

Благодаря оригинальному цвету продукта муку используют в качестве пищевого красителя, добавляя ее в различную выпечку.

Выращивание рассады

1. Рассадный способ выращивания теплолюбивой культуры лучше всего подходит для холодных регионов.
2. Для рассады приобретают бумажные стаканчики размером 6-8 см, глубиной не менее 10 см, в них насыпают подготовленный грунт.
3. Семена начинают высаживать в апреле.
4. Через неделю появляются первые ростки, при этом окончательное формирование рассады наступает через месяц.
5. В мае, когда заморозки отступают, рассаду переносят в открытый грунт. Температура воздуха при этом должна быть не ниже 17оС, а температура почвы — 13-14оС.

Калибровка и подготовка семян

Правильная подготовка семян к посеву гарантирует дружные всходы и защиту от болезней:

1. семена отбирают по внешнему виду: зерна с нездоровыми пятнами и измененным цветом удаляют;
2. откалиброванный посадочный материал обеззараживают с помощью раствора марганцовки или специальных препаратов;
3. семена предварительно замачивают, оставляя в воде на 12-24 часа.

Обработанные и замоченные зерна прорастут быстрее и будут более устойчивы к внешним воздействиям.

Выбор почвы

Для выращивания кукурузы на рассаду используют садовую землю. Ее смешивают с перегноем, делая грунт плодородным. В субстрат также добавляют торф, навоз и золу, что обеспечивает ему рыхлость. Жесткую землю сдабривают песком, однако не более 10% от общего объема.

Как посеять?

1. Заготовленные семена погружают на глубину 2,5-3 см во влажный грунт.
2. В одну лунку кладут 2-3 пророщенных зерна, засыпают землей и поливают водой или обеззараживающим раствором фунгицида.
3. Во время посадки необходимо поддерживать температуру воздуха в пределах 18оС.

Через 7-8 дней появляются первые ростки.

Выращивание в открытом грунте

Выращивание декоративного вида ничем не отличается от посадки обычных сортов злаковой культуры. На отрытом грунте кукурузу выращивают в южных регионах с теплым климатом. Начало посева ориентировочно назначается на конец апреля, когда грунт прогревается до 13оС. Для обильного урожая землю удобряют осенью, внося фосфатные вещества и органику.

Правильному росту способствует плодородная, обогащенная минералами почва. Место для посадки кукурузы должно быть солнечным и защищенным от ветров. Предварительно грунт перекапывают, вносят удобрения и поливают водой.

Учитывая то, что вегетативный период кукурузы длиться довольно долго, в северных регионах культуру возделывают только рассадным способом. Прохладное лето, большое количество осадков и резкие перепады температуры могут негативно сказаться на развитии кукурузы.

Какое место на участке выбрать?

Лучшим местом для выращивания зерновой культуры станет участок, на котором росли:

• картофель;
• фасоль;
• бобы;
• люцерна.

После уборки предшествующего урожая рекомендуется тщательно перекопать землю и избавится от старой ботвы. Теплолюбивая культура нуждается в незатененном месте на южной стороне участка. Кукуруза является ветроопыляемым растением, потому рекомендуется формировать массовые посадки. Большое количество кустов вокруг обеспечит обильное образование зерен в початках.

При использовании культуры в декоративных целях необходимо помнить, что рост растения может быть выше цветов на клумбе, поэтому кукурузу лучше всего сажать для формирования общего фона.

Посадка

Перед посевом зерна прогревают на солнце, а затем оставляют замачиваться в воде. Загущать посадки не рекомендуется. В открытый грунт зерна высаживают таким образом:

1. между лунками оставляют 40 см, при этом расстояние между рядами должно быть не меньше 60 см;
2. семена кукурузы заглубляют на 5-6 см;
3. в одну лунку кладут несколько зерен для гарантированного прорастания.

После появления ростков через две недели их прореживают, оставляя по два отростка.

Уход

Декоративный сорт кукурузы не нуждается в особом уходе, тем не менее для получения стабильного урожая и защиты от болезней необходимо регулярно выполнять сельскохозяйственные работы:

1. рыхлить землю для насыщения грунта кислородом;
2. пропалывать сорняки;
3. прореживать взошедшие посадки;
4. периодически проводить подкормку.

Растение нуждается в комплексе удобрений, включающем:

• фосфор;
• магний;
• азот;
• калий;
• цинк;
• серу.

Питательные вещества способствуют активному формированию початков. После появления боковых побегов рекомендуется провести процедуру пасынкования, тогда початки вырастут крупными.

Летом во время цветения кукурузу удобряют, именно в этот период она нуждается в подкормках. При выращивании культуры в средней полосе России дополнительного полива не требуется, кукурузе для роста и развития вполне достаточно природных осадков.

В условиях засушливого лета растение можно полить, наливая воду между рядами, оберегая корни от подмывания.

Сбор урожая

Сбор урожая, который впоследствии будет употреблен в пищу, проводится с августа до середины сентября. Тогда кукуруза достигает фазы молочной спелости, что делает ее пригодной для использования в кулинарии. Готовность початков можно определить по выделившейся белой жидкости из зерен при надавливании.

Початки, которые были сорваны для употребления в пищу, хранят в холодильнике. Техническая спелость кукурузы наступает в начале осени. Затвердевшие початки обламывают и складывают в темном помещении с хорошей естественной вентиляцией.

В сухом и твердом виде зерновки могут храниться на протяжении нескольких лет.

Применение

В период молочной зрелости кукурузу собирают для употребления в пищу. В недозрелом виде початки отдают на корм скоту (о других кормовых сортах кукурузы читайте тут). Растение считается декоративным, поэтому очень часто его используют в иных целях:

• в сушеном виде применяют для составления осенних букетов;
• плотно высаживают на обширных клумбах для дополнения композиции;
• культура, засеянная в виде стены, выступает ярким и интересным ограждением;
• расположенное вдоль забора растение с зелеными листьями в белую полоску становится отличным фоном для разнообразных цветов.

Кукуруза Земляничная не требует особого ухода, ей необходимо обеспечить большое количество солнечного света и защиту от ветра. Выполнения всех агротехнических правил обеспечит хороший урожай, а внешний вид оригинального сорта культуры украсит дачный участок.

Источник: https://nasotkah.com/ovoshhi/kukuruza/sorta-k/zemlyanichnaya.html