Рецепты тостов с авокадо с фото

Бутерброды с Авокадо (5 Простых Рецептов) | Домашний авокадо

Бутерброды с авокадо подойдут как для ежедневной закуски, так и для праздничного стола. С помощью плода можно приготовить вкусный и полезный завтрак, который понравится каждому члену семьи. К тому же простые рецепты не требуют специальных кулинарных навыков.

Как выбрать авокадо

Авокадо обладает множеством полезных свойств. Его едят при желании похудеть, укрепить сердечно-сосудистую системы, улучшить работу ЖКТ. Нередко на прилавках магазинов можно встретить недозревший или перезревший плод, поэтому важно знать, как его выбрать.

Правила выбора авокадо

• Цвет кожуры должен быть темно-зеленом. Только Калифорнийский сорт отличается черным оттенком.

• Если потрусить фрукт, можно услышать, как стучит косточка.

• При нажатии на плод вмятина быстро восстанавливается.

Особенности приготовления

Чтобы получились вкусные бутерброды с авокадо, рекомендуется учитывать следующие особенности приготовления:

• С полезным плодом можно сочетать любой хлеб ­– пшеничный, ржаной, отрубной, прочее;

• На бутерброды обычно намазывают пасту из авокадо, предварительно измельчив кусочки фрукта в блендере;

• Чтобы получить вкусные тосты, хлеб можно подсушить несколько минут в духовке, тостере или на сковороде.

Бутерброды с авокадо

Авокадо отлично сочетается с овощами и фруктами, рыбой, мясом, поэтому существует большое количество простых рецептов бутербродов. Не требуется особых кулинарных навыков, чтобы знать, как приготовить полезное блюдо.

Чаще всего фрукт едят на завтрак. Благодаря множеству разнообразных рецептов бутербродов с авокадо каждый сумеет найти для себя подходящий вариант. Также вкусное блюдо сможет разнообразить даже праздничный стол.

Для тех кто на диете

Чтобы получить диетические бутерброды с авокадо, требуется заменить обычный хлеб хлебцами или крекером. Также рекомендуется исключить из рецепта жирную сметану, майонез и другие высококалорийные продукты.

Вкусная намазка из авокадо для бутербродов

Для аппетитной пасты из авокадо следует измельчить мякоть плода в блендере со специями. Чтобы соус не потемнел, его требуется сбрызнуть лимонным соком.

Что можно добавлять в пасту из авокадо

Паста из авокадо отличается нейтральным вкусом, поэтому ее не едят, как отдельное блюдо. Такой соус отлично оттеняет вкус других ингредиентов – рыбы, морепродуктов, овощей, сыра, прочее.

Плотный и вязкий крем обычно мажут на хлеб. Сытный паштет из авокадо можно есть даже на диете вместе с диетическими хлебцами.

Намазку разрешается равномерно распределить на омлете или лаваше и закрутить рулеты.

Несколько советов

Чтобы получилась вкусная и полезная паста, важно соблюдать несколько простых рекомендаций:

• Чтобы мякоть не окислилась, ее требуется сбрызнуть соком лимона;

• Если блендера нет, то разрешается натереть авокадо на терке или перетереть вилкой;

• Готовая паста хранится недолго – не больше 1 дня в холодильнике.

Диетическая закуска с классической пастой

Для классической пасты нужно измельчить в блендере мякоть авокадо, несладкий йогурт, сок лимона, специи по вкусу. Для диетического бутерброда готовый соус намазывается на хлебцы или крекер.

Вариации приготовления бутербродов с пастой из авокадо

Для пасты можно использовать разные ингредиенты. Но главное – выбрать спелое авокадо. В остальном приготовление намазки – это творческий процесс.

5 самых простых но вкусных бутербродов с авокадо

Наиболее часто авокадо сочетают с творогом, сыром, соленой рыбой, яйцами, помидорами. Фрукт отлично оттеняет вкус каждого этого продукта.

С творожным сыром

Для бутербродов требуется подготовить авокадо, творог, майонез, чеснок, грецкие орехи, хлеб, зелень, лимонный сок. Сначала в блендере или ступе перетираются ядра орешков. Затем в блендере измельчается мякоть авокадо, орехи, творог, чеснок и лимонный сок. На отдельно подсушенные ломтики хлеба намазывается паста. Готовые бутерброды украшаются зеленью.

С семгой и авокадо

Бутерброд с авокадо и красной рыбой – это не только полезная, но и изысканная закуска. Для приготовления понадобиться соленая семга, хлеб, мякоть фрукта, сливочный сыр и масло, сок лимона.

Хлеб требуется смазать маслом и поставить в духовку на 15 минут, установив температуру 180 °С. Затем сыр и авокадо соединяется с лимонным соком, после чего готовая паста намазывается на бутерброд.

Сверху раскладываются ломтики порезанной рыбы.

Бутерброды с авокадо и яйцом

Для рецепта бутерброда авокадо с яйцом дополнительно требуется подготовить хлеб, несладкий йогурт, лимонный сок, салатные листья и специи по вкусу. Сначала готовится паста. Для этого авокадо, йогурт и лимонный сок измельчается в блендере. Хлеб подсушивается в духовке или на сковороде, после чего смазывается готовой пастой и накрывается салатный листом.

Отдельно для бутербродов с авокадо и яйцом требуется вскипятить воду, предварительно ее посолив. Затем в кипяток разбиваются яйца, которые спустя 2-3 минуты следует достать и уложить на салатные листы.

С сыром

Для бутербродов с авокадо и творожным сыром требуется подготовить хлеб, лимонный сок, чеснок, сметану и специи по вкусу. Хлеб для сырной закуски можно заранее подсушить в духовке.

Отдельно измельчается мякоть плода вместе с оставшимися ингредиентами. Готовая паста намазывается на хлеб. Дополнительно к бутерброду с авокадо и сыром можно добавить соленую рыбу или мясо.

С помидорами и авокадо

Для бутерброда понадобиться мякоть авокадо, хлеб, помидоры, сок лимона, чеснок, специи по вкусу. Сначала готовится паста. Для этого в блендере измельчается авокадо, чеснок, специи и лимонный сок. Готовый соус намазывается на хлеб, а сверху кладутся ломтики помидоров.

Заключение

Бутерброды с авокадо – это не только вкусное, но и полезное блюдо. Плод поможет похудеть, укрепить сердечно-сосудистую систему и иммунитет, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Также фрукт полезен на первых сроках беременности, так как предотвращает дефекты нервной трубки у плода.

по приготовлению бутербродов с авокадо

Источник: https://homeavocado.ru/recepty/buterbrody-s-avokado.html

Тосты с авокадо: с яйцом, красной рыбой, сыром, помидорами

Плотный перекус способен насытить организм питательными веществами и дать заряд бодрости на весь день. Тосты с авокадо идеально подойдут для вкусного завтрака. Разнообразные сочетания ингредиентов позволят каждому приготовить идеальное блюдо исходя из своих гастрономических предпочтений.

Как приготовить тосты с авокадо

Основой вкусного утреннего бутерброда является хрустящий хлеб. Лучше всего использовать цельнозерновой хлеб квадратной формы, можно использовать тостовый вариант. Кусочки обжаривают в тостере или на сковороде до хрустящей корочки без масла.

Другим обязательным атрибутом рецепта является максимально спелый авокадо. Фрукт разминают в однородную кашу с помощью вилки. По желанию можно использовать нарезанные на дольки кусочки, однако масса более податлива и ее легче равномерно намазать.

Рецепты тостов с авокадо

Благодаря нейтральному вкусу этот фрукт легко сочетается с огромным количеством всевозможных ингредиентов. Можно приготовить как классический вариант рецепта тостов с авокадо без добавок, а можно добавить и десертные закуски с йогуртом или ягодами — клубникой, вишней или черникой.

Наиболее популярной добавкой является творожный сыр и помидоры. Можно встретить и более экзотические сочетания для любителей морепродуктов и сытных блюд. Такие рецепты тостов с авокадо содержат в своем составе икру, семгу и куриные яйца. Для любителей более сложных закусок существует вариант с добавлением хумуса — пасты из нута.

Простые тосты с авокадо на завтрак

Классический вариант приготовления отличается низкой калорийностью и простотой приготовления. Он позволяет насладиться именно вкусом фрукта, не перебивая его другими ингредиентами. Для рецепта понадобится лишь один плод авокадо и 2 кусочка цельнозернового хлеба.

Важно! Тостовый хлеб более калорийный и вредный для организма. В его составе содержится больше легкоусвояемых углеводов.

Хлебные ломтики поджаривают на раскаленной сковороде или при помощи тостера. Сверху намазывают слой измельченной фруктовой пасты. Украсить блюдо можно с помощью веточки укропа или петрушки.

Тост с авокадо и яйцом пашот

Яйца добавляют блюду сытности и калорийности. Считается, что их регулярное употребление дает организму большое количество полезных веществ. Для рецепта тостов с авокадо и яйцом пашот понадобится:

• 2 куска хлеба;
• 1 спелый фрукт;
• 2 куриных яйца;
• карри;
• соль и перец по вкусу.

Яйца отваривают в течение 1-2 минут, вбив их в кипящую воду. После этого их вынимают и остужают. Обжаренные хлебные ломтики намазывают пастой из авокадо, сверху на них выкладывают яйца. Готовое блюдо посыпают карри, солью и небольшим количеством черного перца.

Тост с авокадо и красной рыбой

Добавление слабосоленой семги или лосося в тост с авокадо добавляет блюду тонкую вкусовую нотку. Она полезна большим содержанием жирных кислот, необходимых организму. Для рецепта понадобится:

• 1 авокадо;
• 2 тоста;
• 100 г красной рыбы;
• 1\2 помидора;
• 1 ст. л. лимонного сока;
• 1 ст. л. оливкового масла;
• соль по вкусу.

Все ингредиенты блюда нарезают на небольшие квадратики и смешивают с заправкой, приготовленной из лимонного сока и оливкового масла. В готовую смесь по желанию добавляют соль и выкладывают на поджаренный хлеб. Тост с авокадо и семгой — отличное начало продуктивного дня.

Тосты с авокадо и сыром

Выбор сыра можно осуществлять исходя из своих гастрономических предпочтений. Стоит понимать, что плавленый и сливочный продукт несет больше вреда для организма, так как является более калорийным. Идеальным выбором для рецепта является фета — это легкий и полезный сыр. Для рецепта понадобится:

• 2 тоста;
• мякоть 1 авокадо;
• 100 г сыра фета;
• 30 г зеленого лука.

Фруктовую мякоть перемалывают в кашу и намазывают на бутерброды. Сыр нарезают на небольшие кубики или измельчают при помощи вилки, перемешивают с нарезанным зеленым луком. Сырную смесь выкладывают на бутерброд и подают к столу.

Тост с авокадо и помидором

Чтобы получить максимально полезный перекус, многие добавляют к тостам помидор. Ввиду низкой калорийности он является отличным дополнением для блюда, являющегося классикой правильного питания. Для рецепта понадобится хлеб, 1 спелый авокадо и 1 помидор.

Фрукт измельчают и намазывают на обжаренные хлебные куски. Помидор нарезают на тонкие ломтики и выкладывают сверху. Чтобы усилить вкус, можно сбрызнуть бутерброд лимонным соком и посыпать мелко измельченной петрушкой.

Тосты с авокадо и йогуртом

Наилучшим выбором будет натуральный йогурт без ароматических добавок. Такой кисломолочный продукт чрезвычайно полезен для здоровья и содержит в своем составе важные микроэлементы, необходимые для правильной работы организма. Для приготовления понадобится:

• хлеб;
• спелый авокадо;
• 50 мл натурального йогурта;
• молотый орегано.

На обжаренные хлебные ломтики намазывают йогурт довольно толстым слоем. Фрукт чистят от кожуры, удаляют косточку и нарезают на тонкие дольки. Их выкладывают сверху на йогурт и посыпают измельченным сухим орегано.

Тосты с авокадо и ягодами

Ягоды — отличный способ превратить традиционное блюдо во вкуснейший десерт. Лучше всего для блюда подойдет свежая клубника, малина или абрикос. Не рекомендуется использовать слишком водянистые ягоды — их сок будет способствовать намоканию хлеба. Для приготовления необходимо:

• 1 авокадо;
• цельнозерновой хлеб;
• 100 г любимых ягод;
• 50 г творожного сыра Филадельфия.

Плод очищают от кожуры, его мякоть измельчают вилкой. Массу намазывают на обжаренный хлеб. Ягоды перемешивают со сливочным сыром и выкладывают полученную смесь на бутерброд.

Тосты с авокадо и икрой

Как и в случае с лососем, добавление красной икры добавляет блюду морскую нотку. Кроме того, ее внешний вид позволяет превратить обычный завтрак в настоящее произведение кулинарного искусства. Для рецепта понадобится:

• хлеб;
• 50 г красной икры;
• 1 авокадо;
• лимонный сок;
• соль;
• петрушка;
• оливковое масло.

Фрукт нарезают на небольшие кубики и заправляют смесью небольшого количества оливкового масла и лимонного сока. По желанию слегка присыпают мелкой солью. Сверху на блюдо выкладывают красную икру и украшают его листьями петрушки.

Тосты с авокадо и хумусом

Хумус — необычайно сытная и калорийная добавка. Ее включение в состав завтрака позволяет насытить организм большим количеством питательных веществ и оставаться сытым на протяжении долгого времени. Хумус можно изготовить самостоятельно, а можно воспользоваться покупным вариантом, что значительно уменьшит затраты времени.

Важно! Приготовленный собственноручно хумус гарантирует качество продукта. Однако его срок годности не позволяет хранить его дома долгое время.

Обжаренные хлебные ломтики намазывают толстым слоем хумуса. Сверху на него выкладывают порезанный на кусочки авокадо. По желанию блюдо можно сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока или оливкового масла.

Калорийность тостов с авокадо

Несмотря на довольно высокую калорийность, блюдо является одним из наиболее признанных рецептов у экспертов по правильному питанию. Оно содержит в своем составе большое количество легкоусвояемых жиров, полезных для правильной работы нервной системы. Количество питательных веществ на 100 г продукта:

• белки — 1,97 г;
• жиры — 7,7 г;
• углеводы – 10,07 г;
• калорийность — 113,75 ккал.

Приведенные показатели характерны лишь для классического варианта приготовления. Включение в состав разнообразных добавок может менять соотношение питательных веществ. Например, яйца увеличивают количество белков в тостах с авокадо, в то время как помидор снижает общую калорийность блюда на 100 г.

Полезные рецепты: тосты с авокадо

Тост с авокадо – один из самых быстрых и полезных завтраков. Технически приготовить тост с авокадо проще простого: кладем на подготовленный тост нарезанный слайсами или толченый авокадо.

Но при этом у вас есть неограниченное количество вариантов разнообразить его, добавив разнообразные ингредиенты, начиная с классического помидора и заканчивая такими фруктами, как манго и клубника.

В этой статье мы постарались подобрать топ рецептов самых вкусных тостов с авокадо, чтобы помочь Вам разнообразить ваш рацион.

Классический тост с авокадо

• Ингредиенты: цельнозерновой хлеб – 2 кусочка, авокадо – 0,5 шт, оливковое масло – 1 ч.л., лимонный сок – 0,5 ч.л.
• Общее время приготовления: 10 минут, время готовки: 10 минут.
• Калорийность: 182 калории (на 100 грамм продукта).
• Кухня: Европейская. Тип блюда: закуски. Количество порций: 1.

Выложите на тост из ржаного или цельнозернового хлеба дольки авокадо, предварительно сбрызнутые оливковым маслом и лимонным соком. Можно не добавлять в начале лимонный сок, а украсить тост долькой лимона, которую потом можно будет выжать.

Разнообразить вкус вам помогут соль, перец на вкус, а так же хлопья паприки, которые добавят оттенки пикантности.

Тост с авокадо и помидорами

В этом рецепте тоста с авокадо будем использовать пюре из авокадо. Доведите толченый авокадо до той консистенции, которая вам нравиться, добавьте соль и перец по вкусу, немного оливкового масла. Распределите получившейся спред на подсушенном хлебе, сверху положите разрезанные на четвертинки помидоры черри и несколько листьев рукколы.

Особой изысканности вкусу поможет добавить размельченный грецкий орех (или любой другой вид ореха). Если у вас есть немного лишних минут, то свежие дольки помидора черри мы бы посоветовали заменить на поджаренные половинки помидоров черри.   Во всяком случае, при любом из вариантов ваш тост из авокадо получиться безумно сочным.

Тост с авокадо и творожным сыром

Для того, чтобы разнообразить простой тост с сыром и авокадо, мы добавим следующие ингредиенты: на слайс подсушенного хлеба мы сперва намажем творожный сыр, на него положим дольки авокадо, которые приправим и посолим по вкусу, затем расположим плоские ломтики свежего помидора и дольки инжира. Вам обеспечено просто непревзойдённое сочетание оттенков вкуса!

Тост с авокадо и вареным яйцом

Сделайте тост из любимого сорта хлеба (поджарьте или воспользуйтесь тостером), выложите дольки авокадо, приправьте и посолите их по вкусу, добавьте несколько капель оливкового масла, которое поможет раскрыться приправам и сверху разложите разрезанное на дольки вареное яйцо. Вареное яйцо может быть любого вида: вкрутую, в мешочек или всмятку. Выбирайте тот вариант, который больше нравиться вам.

Как правильно варить яйца вы можете прочитать в следующей статье: как варить яйца.

Тост с авокадо и яичницей

Один из самых лучших способов разнообразить яичницу-болтунью будет добавить авокадо. Готовим яичницу-болтунью по классическому рецепту: взбиваем два яйца, добавляем щепотку соли, выливаем получившеюся массу на сковороду с разогретым сливочным маслом.

Не забываем постоянно перемешивать, чтобы образовывались комочки. На обжаренный тост сперва выкладываем небольшой слой творожного сыра, затем толченый авокадо и сверху яичницу-болтунью.

Можем так же добавить для оригинального вкуса слайсы редиса и немного зелени.

Тост с авокадо и клубникой

Этот тост будет отличной закуской на любом мероприятии. Если вы хотите удивить своих гостей, то приготовьте рецепт тоста с авокадо и клубникой. Необходимо нарезать клубнику тонкими ломтиками, сбрызнуть бальзамическим уксусом и оставить на 5 минут.

Необходимо подготовить тост из любого хлеба, растолочь авокадо, добавить соль и выдавить немного лимонного сока. Клубнику кладем на самый верх, украсить наш тост можно семенами кунжута. На заметку: если вы любите экспериментировать, добавьте перед клубникой листья свежего базилика.

Крутой аромат обеспечен.

Источник: https://infoeda.com/poleznye-recepty-tosty-s-avokado.html

Бутерброды с авокадо – 18 домашних вкусных рецептов приготовления

Популярно сейчас:

Салат из огурцов, Салат из помидоров, Салат из курицы, Салат с капустой, Крабовый салат, Салаты из моркови, Простые, легкие, быстрые салаты, Салат с фасолью, Салат из кабачковПомидоры на зиму, Огурцы на зиму, Салаты на зиму, Болгарский перец на зиму, Кабачки на зиму, Лечо, Кабачковая икра, Баклажаны на зиму, Варенье домашнее, Сок на зиму, Без стерилизации, Компоты на зиму, Салат из огурцов на зиму, Пальчики оближешь на зиму, Капуста на зиму, Джем на зиму, Яблоки на зиму, Малосольные огурцы, Маринованные огурцы на зиму, Морковь на зиму, Сливы на зиму , Лук на зиму, Лечо из помидор, Маринованные помидоры на зиму, Свекла на зиму, Грибы на зиму, Аджика рецепты, Засолка огурцов, Варенье из яблок, Аджика из помидор, Хреновина на зиму, Салат из помидор на зиму, Помидоры с перцем, Консервирование, Компот из яблок на зиму, Зеленые помидоры на зиму, Помидоры в собственном соку, Сок томатный домашний, Салат из баклажанов на зиму, Помидоры пальчики оближешь на зиму, Баклажаны с помидорами на зиму, Груши на зиму, Варенье из сливы, В собственном соку на зиму, Соления, Соус на зимуПироги, Пирожки, Шарлотка, Печенье домашнее, Блины и блинчики, Оладьи, Шарлотка с яблоками, Сырники, Оладьи из кабачков, Булочки, Пирог с яблоками, Пироги в духовке, Блины и блинчики на молоке, Пирожное, Драники, Манник – манный пирог, Хачапури, Лепешки, Пончики, Оладьи на кефиреБорщ, Рассольник, Бульоны, Щи, Солянка, Суп-пюреВ духовке, Замораживание, Фаршированные блюда, На сковороде, Картошка в духовке, Кабачки в духовке, Фаршированный перец, В мультиварке, Курица в духовке, Мясо в духовке, Помидоры в духовке, Блюда с кабачками на сковороде, Свинина в духовке, Баклажаны в духовкеКаша, Котлеты, Запеканки, Шашлыки, Плов, Рагу, Запеканка творожная, Стейки, Голубцы, Омлет, В кляре, Каши на молоке, Пицца, Вареники, Паста, спагетти, Тефтели, Чебуреки с мясом и без, Гуляш, Лагман, Овощное рагу, Запеканка из кабачковКрема для торта и выпечкиДомашнее вино, Домашнее вино из виноградаШаурма, Рулеты и рулетики, Заливное, холодец, студеньДрожжевое тесто, Тесто для пиццы, Тесто для пирогов, Тесто для пирожков

Смотри весь каталог

Бутерброды с авокадо – одно из наиболее удачных решений выбора блюд для праздничного стола. Стоит посмотреть на фото в рецептах, чтобы понять, что их может быть очень много: разных видов, размеров, форм, с разными продуктами и способом подачи. Читай дальше…

Поиск по всем рецептам Поиск по категории “Бутерброды с авокадо”

Благодаря нежной маслянистой структуре и специфическому вкусу авокадо являются одним из наиболее эффектных, вкусных и подходящих ингредиентов для всех видов холодных закусок. Особенно для бутербродов всех форм и размеров.

Также они идеально сочетаются практически со всеми продуктами: другими овощами, фруктами, мясом, рыбой, сыром, морепродуктами, зеленью, икрой, яйцами. Зная это, можно подключить фантазию и готовить самые разные бутерброды с авокадо по рецептам, как своим, так и найденным в этой категории.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах бутерброды с авокадо:

Авокадо для бутербродов можно нарезать на ломтики и кусочки разной величины. Можно перетирать их в однородную пасту типа паштета в блендере или пропускать через мясорубку. Еще один плюс в том, что эти овощи не нужно ни варить, ни жарить – их едят сырыми.

Готовить это блюдо можно не только на праздничный, но и на будничный стол, например, к завтраку.

Один из идеальных вариантов: слегка обжаренные тосты, поверх них кладется паштет из авокадо, а сверху – жареное или вареное яйцо.

Яйцо лучше оформлять красиво, чтобы желток лежал ровно, а белок находился вокруг него. Кстати, можно приготовить пашот. Получается полезный и очень сытный завтрак для всех возрастов.

Праздничный вариант бутербродов с авокадо, точнее, наиболее выигрышные, эффектные сочетания выбранных продуктов будут такими. На кусочек белого или черного хлеба любой формы, поджаренный или нет, кроме авокадо, можно положить:

креветки, мидии без раковин, красную или черную икру, красную рыбу, филе тунца, сыр, яйцо, вяленые или свежие томаты, оливки или маслины, кедровые орешки.

Список можно продолжать, подключив воображение (ну, и возможности семейного бюджета).

Пять самых быстрых рецептов бутерброды с авокадо:

Если вместо нарезанного авокадо использовать паштет из него, он может стать таким “скрепляющим элементом” для других продуктов, включая “скользкие”. Для этого наносить на поверхность бутерброда авокадо нужно не ровным слоем, а ребристым. Так будет меньше риска, что, скажем, помидор с него соскользнет в момент укуса.

Источник: https://1000.menu/catalog/buterbrody-s-avokado

12 восхитительных бутербродов с авокадо

tenkende/ru.depositphotos.

com

• 1 авокадо;
• 100 г сливочного сыра;
• ½ лимона;
• несколько кусочков батона, багета или другого хлеба;
• 100 г копчёной или солёной красной рыбы;
• несколько веточек петрушки или укропа — опционально.

Взбейте блендером авокадо, сыр и выжатый из лимона сок. Нарежьте хлеб ломтиками и смажьте каждый из них получившейся пастой.

Нарежьте рыбу небольшими кусочками и выложите сверху. По желанию украсьте бутерброды зеленью.

Бутерброды с авокадо: лучшие рецепты тостов с авокадо, красной рыбой, яйцом и намазок для сендвичей

Бутерброды с авокадо: лучшие рецепты тостов с авокадо, красной рыбой, яйцом и намазок для сендвичей

Бутерброды с авокадо: лучшие рецепты тостов с авокадо, красной рыбой, яйцом и намазок для сендвичей

Итак, как же приготовить диетическую массу из авокадо, которую можно было бы намазывать на бутерброд вместо привычного сливочного масла?
Для того чтобы авокадо не потемнел, прежде, чем готовить пасту, следует сбрызнуть его лимонным соком.

• авокадо натуральный йогурт любая зелень специи. Это самый простой и самый диетический рецепт. Все, что вам нужно, — это просто измельчить в блендере до однородного состояния все ингредиенты и добавить любимые специи.
• авокадо нежирный сливочный сыр огурец зелень специи. Выбираем любой нежирный сливочный сыр и измельчаем все ингредиенты в блендере.
• авокадо творожный сыр помидоры шпинат специи.
• авокадо вареное яйцо натуральный йогурт зелень специи. Все ингредиенты измельчаем в блендере. Этот вариант пп пасты из авокадо более сытный, так как в составе есть яйцо. Такую пасту можно смело есть на завтрак вместе с цельнозерновым хлебом или хлебцами.
• авокадо креветки творожный сыр специи. Смешать авокадо с креветками и сыром, измельчить в блендере и добавить специи.
• авокадо нежирный творог зелень 1 чайная ложка оливкового масла. Смешиваем авокадо и творог в равных пропорциях, добавляем зелень и измельчаем. Обязательно кладем масло и специи.
• авокадо груша нежирный творог. Идеальный крем на завтрак, если вы придерживаетесь правильного питания. Получается настоящий диетический десерт. Все измельчаем в блендере.
• авокадо тунец нежирный сливочный сыр специи. Берем тунец в собственном соку, смешиваем с одним авокадо, добавляем немного сливочного сыра и специи. Взбиваем в блендере.
• авокадо сыр тофу зелень 1 чайная ложка оливкового масла. Этот рецепт для тех, кто придерживается вегетарианской диеты. Вместо молочных сыров используйте сыр тофу.
• авокадо хумус зелень. Еще один веганский вариант паштета из авокадо — это приготовление с хумусом и зеленью.

Существует огромное количество рецептов пасты из авокадо для бутербродов. Готовить их удобнее всего в блендере ─ достаточно очистить, крупно нарезать все ингредиенты и нажать на кнопку. Если его нет, придется пользовать теркой, вилкой и другими подручными средствами.

Для классического рецепта бутербродов с авокадо, чесноком и сыром потребуется эти 3 компонента, а также лимонный сок, соль и сметана (по желанию). Можно подобрать пропорции на свой вкус, но на 1 крупный авокадо потребуется не менее 150 г сыра. Лучше выбирать мягкий сыр с резким пикантным вкусом, подойдут также плавленые сырки.

Процесс приготовления:

1. Для начала разрезать авокадо пополам и достать из него косточку.
2. Следующий этап ─ это очистка плода от кожуры. Если фрукт спелый, она легко снимается ножом.
3. В большую миску натирают на терке авокадо. По консистенции он напоминает плавленый сыр, поэтому лучше выбрать крупную терку.
4. В эту же миску натирают сыр. Для него можно взять терку поменьше, но крупные кусочки сыра будут ярче чувствоваться в пасте.
5. Чеснок выдавливают при помощи чесночницы. Если ее нет, можно воспользоваться самой мелкой теркой или мелко нарезать ножом.
6. Далее добавляют все остальные ингредиенты ─ сметану, соль и лимонный сок. Последний будет не только придавать пикантный вкус, но и защитит мякоть авокадо от потемнения. Сметану можно и не добавлять: она просто добавит сливочный оттенок пасте.
7. Паста готова. Ее необходимо хранить в холодильнике, а по необходимости достать и нанести на тосты.

Для рецепта пасты с авокадо на каждый день не обязательно использовать чеснок. Кроме того, можно дополнить пасту другими ингредиентами. Если добавить в нее измельченное вареное яйцо, блюдо превратится из закуски в полноценный прием пищи за счет высокого содержания белка. Праздничные тосты можно дополнительно украсить зеленью, орехами, зернами граната или креветками.

• Хлебцы диетические;
• Авокадо;
• Обезжиренный йогурт;
• Листья салата;
• Сок лимона (чайная ложка).

Все перечисленные составляющие пасты (кроме листьев салата) взбить в блендере до однородной массы. Лист салата положить на хлебец и сверху выложить пасту. Можно дополнить бутерброд яйцом пашот.

• Авокадо;
• Сыр (лучше твёрдый);
• Сок лайма или лимона ½ чайной ложки;
• Чеснок (по-вкусу);
• Йогурт или сметана;
• Соль и перец (на ваш вкус);
• Хлеб (какой нравится).

Авокадо натереть на средней терке без шкурки. Сыр тоже натереть на терке. Смешать сыр, сметану (йогурт), авокадо и сок лимона (лайма). Добавить измельченный чеснок, соль и перец. Выложить на хлеб.

Бутерброды с авокадо, помидорами, огурцом, оливкой и сыром фета

На скорую руку: 7 тостов с авокадо для вкусного и полезного завтрака

На скорую руку: 7 тостов с авокадо для вкусного и полезного завтрака

На скорую руку: 7 тостов с авокадо для вкусного и полезного завтрака

Здоровый завтрак или перекус с авокадо – отличный способ насытить организм и получить гастрономическое удовольствие. Лови идеи начинок для тостов с авокадо – от классических до необычных вариантов

В последнее время одним из самых популярных продуктов на столе приверженцев здорового питания стал авокадо, и не удивительно.

Это очень полезный фрукт, оказывающий благоприятное воздействие на многие органы человеческого организма и полезен для здоровья и красоты кожи.

Сегодня блюда с этим полезным ингредиентом можно увидеть везде и во всем – в магазинах, ресторанах, рецептах фуд-экспертов, на наших кухнях и в наших лентах Instagram.

Из авокадо готовят большое количество блюд, самым популярным из которых являются тосты с авокадо. Они очень сытные и полезные, желательно есть такое блюдо утром. Но также такие бутерброды можно съедать в обед на перекус, либо заменить им поздний ужин.

Что нужно для приготовления авокадо-тостов?

Бутерброды с Авокадо (5 Простых Рецептов) | Домашний авокадо

Бутерброды с авокадо подойдут как для ежедневной закуски, так и для праздничного стола. С помощью плода можно приготовить вкусный и полезный завтрак, который понравится каждому члену семьи. К тому же простые рецепты не требуют специальных кулинарных навыков.

Как выбрать авокадо

Авокадо обладает множеством полезных свойств. Его едят при желании похудеть, укрепить сердечно-сосудистую системы, улучшить работу ЖКТ. Нередко на прилавках магазинов можно встретить недозревший или перезревший плод, поэтому важно знать, как его выбрать.

Правила выбора авокадо

• Цвет кожуры должен быть темно-зеленом. Только Калифорнийский сорт отличается черным оттенком.

• Если потрусить фрукт, можно услышать, как стучит косточка.

• При нажатии на плод вмятина быстро восстанавливается.

Особенности приготовления

Чтобы получились вкусные бутерброды с авокадо, рекомендуется учитывать следующие особенности приготовления:

• С полезным плодом можно сочетать любой хлеб ­– пшеничный, ржаной, отрубной, прочее;

• На бутерброды обычно намазывают пасту из авокадо, предварительно измельчив кусочки фрукта в блендере;

• Чтобы получить вкусные тосты, хлеб можно подсушить несколько минут в духовке, тостере или на сковороде.

Бутерброды с авокадо

Авокадо отлично сочетается с овощами и фруктами, рыбой, мясом, поэтому существует большое количество простых рецептов бутербродов. Не требуется особых кулинарных навыков, чтобы знать, как приготовить полезное блюдо.

Чаще всего фрукт едят на завтрак. Благодаря множеству разнообразных рецептов бутербродов с авокадо каждый сумеет найти для себя подходящий вариант. Также вкусное блюдо сможет разнообразить даже праздничный стол.

Для тех кто на диете

Чтобы получить диетические бутерброды с авокадо, требуется заменить обычный хлеб хлебцами или крекером. Также рекомендуется исключить из рецепта жирную сметану, майонез и другие высококалорийные продукты.

Вкусная намазка из авокадо для бутербродов

Для аппетитной пасты из авокадо следует измельчить мякоть плода в блендере со специями. Чтобы соус не потемнел, его требуется сбрызнуть лимонным соком.

Что можно добавлять в пасту из авокадо

Паста из авокадо отличается нейтральным вкусом, поэтому ее не едят, как отдельное блюдо. Такой соус отлично оттеняет вкус других ингредиентов – рыбы, морепродуктов, овощей, сыра, прочее.

Плотный и вязкий крем обычно мажут на хлеб. Сытный паштет из авокадо можно есть даже на диете вместе с диетическими хлебцами.

Намазку разрешается равномерно распределить на омлете или лаваше и закрутить рулеты.

Несколько советов

Чтобы получилась вкусная и полезная паста, важно соблюдать несколько простых рекомендаций:

• Чтобы мякоть не окислилась, ее требуется сбрызнуть соком лимона;

• Если блендера нет, то разрешается натереть авокадо на терке или перетереть вилкой;

• Готовая паста хранится недолго – не больше 1 дня в холодильнике.

Диетическая закуска с классической пастой

Для классической пасты нужно измельчить в блендере мякоть авокадо, несладкий йогурт, сок лимона, специи по вкусу. Для диетического бутерброда готовый соус намазывается на хлебцы или крекер.

Вариации приготовления бутербродов с пастой из авокадо

Для пасты можно использовать разные ингредиенты. Но главное – выбрать спелое авокадо. В остальном приготовление намазки – это творческий процесс.

5 самых простых но вкусных бутербродов с авокадо

Наиболее часто авокадо сочетают с творогом, сыром, соленой рыбой, яйцами, помидорами. Фрукт отлично оттеняет вкус каждого этого продукта.

С творожным сыром

Для бутербродов требуется подготовить авокадо, творог, майонез, чеснок, грецкие орехи, хлеб, зелень, лимонный сок. Сначала в блендере или ступе перетираются ядра орешков. Затем в блендере измельчается мякоть авокадо, орехи, творог, чеснок и лимонный сок. На отдельно подсушенные ломтики хлеба намазывается паста. Готовые бутерброды украшаются зеленью.

С семгой и авокадо

Бутерброд с авокадо и красной рыбой – это не только полезная, но и изысканная закуска. Для приготовления понадобиться соленая семга, хлеб, мякоть фрукта, сливочный сыр и масло, сок лимона.

Хлеб требуется смазать маслом и поставить в духовку на 15 минут, установив температуру 180 °С. Затем сыр и авокадо соединяется с лимонным соком, после чего готовая паста намазывается на бутерброд.

Сверху раскладываются ломтики порезанной рыбы.

Бутерброды с авокадо и яйцом

Для рецепта бутерброда авокадо с яйцом дополнительно требуется подготовить хлеб, несладкий йогурт, лимонный сок, салатные листья и специи по вкусу. Сначала готовится паста. Для этого авокадо, йогурт и лимонный сок измельчается в блендере. Хлеб подсушивается в духовке или на сковороде, после чего смазывается готовой пастой и накрывается салатный листом.

Отдельно для бутербродов с авокадо и яйцом требуется вскипятить воду, предварительно ее посолив. Затем в кипяток разбиваются яйца, которые спустя 2-3 минуты следует достать и уложить на салатные листы.

С сыром

Для бутербродов с авокадо и творожным сыром требуется подготовить хлеб, лимонный сок, чеснок, сметану и специи по вкусу. Хлеб для сырной закуски можно заранее подсушить в духовке.

Отдельно измельчается мякоть плода вместе с оставшимися ингредиентами. Готовая паста намазывается на хлеб. Дополнительно к бутерброду с авокадо и сыром можно добавить соленую рыбу или мясо.

С помидорами и авокадо

Для бутерброда понадобиться мякоть авокадо, хлеб, помидоры, сок лимона, чеснок, специи по вкусу. Сначала готовится паста. Для этого в блендере измельчается авокадо, чеснок, специи и лимонный сок. Готовый соус намазывается на хлеб, а сверху кладутся ломтики помидоров.

Заключение

Бутерброды с авокадо – это не только вкусное, но и полезное блюдо. Плод поможет похудеть, укрепить сердечно-сосудистую систему и иммунитет, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Также фрукт полезен на первых сроках беременности, так как предотвращает дефекты нервной трубки у плода.

по приготовлению бутербродов с авокадо

Источник: https://homeavocado.ru/recepty/buterbrody-s-avokado.html

Тосты с авокадо: с яйцом, красной рыбой, сыром, помидорами

Плотный перекус способен насытить организм питательными веществами и дать заряд бодрости на весь день. Тосты с авокадо идеально подойдут для вкусного завтрака. Разнообразные сочетания ингредиентов позволят каждому приготовить идеальное блюдо исходя из своих гастрономических предпочтений.

Как приготовить тосты с авокадо

Основой вкусного утреннего бутерброда является хрустящий хлеб. Лучше всего использовать цельнозерновой хлеб квадратной формы, можно использовать тостовый вариант. Кусочки обжаривают в тостере или на сковороде до хрустящей корочки без масла.

Другим обязательным атрибутом рецепта является максимально спелый авокадо. Фрукт разминают в однородную кашу с помощью вилки. По желанию можно использовать нарезанные на дольки кусочки, однако масса более податлива и ее легче равномерно намазать.

Рецепты тостов с авокадо

Благодаря нейтральному вкусу этот фрукт легко сочетается с огромным количеством всевозможных ингредиентов. Можно приготовить как классический вариант рецепта тостов с авокадо без добавок, а можно добавить и десертные закуски с йогуртом или ягодами — клубникой, вишней или черникой.

Наиболее популярной добавкой является творожный сыр и помидоры. Можно встретить и более экзотические сочетания для любителей морепродуктов и сытных блюд. Такие рецепты тостов с авокадо содержат в своем составе икру, семгу и куриные яйца. Для любителей более сложных закусок существует вариант с добавлением хумуса — пасты из нута.

Простые тосты с авокадо на завтрак

Классический вариант приготовления отличается низкой калорийностью и простотой приготовления. Он позволяет насладиться именно вкусом фрукта, не перебивая его другими ингредиентами. Для рецепта понадобится лишь один плод авокадо и 2 кусочка цельнозернового хлеба.

Важно! Тостовый хлеб более калорийный и вредный для организма. В его составе содержится больше легкоусвояемых углеводов.

Хлебные ломтики поджаривают на раскаленной сковороде или при помощи тостера. Сверху намазывают слой измельченной фруктовой пасты. Украсить блюдо можно с помощью веточки укропа или петрушки.

Тост с авокадо и яйцом пашот

Яйца добавляют блюду сытности и калорийности. Считается, что их регулярное употребление дает организму большое количество полезных веществ. Для рецепта тостов с авокадо и яйцом пашот понадобится:

• 2 куска хлеба;
• 1 спелый фрукт;
• 2 куриных яйца;
• карри;
• соль и перец по вкусу.

Яйца отваривают в течение 1-2 минут, вбив их в кипящую воду. После этого их вынимают и остужают. Обжаренные хлебные ломтики намазывают пастой из авокадо, сверху на них выкладывают яйца. Готовое блюдо посыпают карри, солью и небольшим количеством черного перца.

Тост с авокадо и красной рыбой

Добавление слабосоленой семги или лосося в тост с авокадо добавляет блюду тонкую вкусовую нотку. Она полезна большим содержанием жирных кислот, необходимых организму. Для рецепта понадобится:

• 1 авокадо;
• 2 тоста;
• 100 г красной рыбы;
• 1\2 помидора;
• 1 ст. л. лимонного сока;
• 1 ст. л. оливкового масла;
• соль по вкусу.

Все ингредиенты блюда нарезают на небольшие квадратики и смешивают с заправкой, приготовленной из лимонного сока и оливкового масла. В готовую смесь по желанию добавляют соль и выкладывают на поджаренный хлеб. Тост с авокадо и семгой — отличное начало продуктивного дня.

Тосты с авокадо и сыром

Выбор сыра можно осуществлять исходя из своих гастрономических предпочтений. Стоит понимать, что плавленый и сливочный продукт несет больше вреда для организма, так как является более калорийным. Идеальным выбором для рецепта является фета — это легкий и полезный сыр. Для рецепта понадобится:

• 2 тоста;
• мякоть 1 авокадо;
• 100 г сыра фета;
• 30 г зеленого лука.

Фруктовую мякоть перемалывают в кашу и намазывают на бутерброды. Сыр нарезают на небольшие кубики или измельчают при помощи вилки, перемешивают с нарезанным зеленым луком. Сырную смесь выкладывают на бутерброд и подают к столу.

Тост с авокадо и помидором

Чтобы получить максимально полезный перекус, многие добавляют к тостам помидор. Ввиду низкой калорийности он является отличным дополнением для блюда, являющегося классикой правильного питания. Для рецепта понадобится хлеб, 1 спелый авокадо и 1 помидор.

Фрукт измельчают и намазывают на обжаренные хлебные куски. Помидор нарезают на тонкие ломтики и выкладывают сверху. Чтобы усилить вкус, можно сбрызнуть бутерброд лимонным соком и посыпать мелко измельченной петрушкой.

Тосты с авокадо и йогуртом

Наилучшим выбором будет натуральный йогурт без ароматических добавок. Такой кисломолочный продукт чрезвычайно полезен для здоровья и содержит в своем составе важные микроэлементы, необходимые для правильной работы организма. Для приготовления понадобится:

• хлеб;
• спелый авокадо;
• 50 мл натурального йогурта;
• молотый орегано.

На обжаренные хлебные ломтики намазывают йогурт довольно толстым слоем. Фрукт чистят от кожуры, удаляют косточку и нарезают на тонкие дольки. Их выкладывают сверху на йогурт и посыпают измельченным сухим орегано.

Тосты с авокадо и ягодами

Ягоды — отличный способ превратить традиционное блюдо во вкуснейший десерт. Лучше всего для блюда подойдет свежая клубника, малина или абрикос. Не рекомендуется использовать слишком водянистые ягоды — их сок будет способствовать намоканию хлеба. Для приготовления необходимо:

• 1 авокадо;
• цельнозерновой хлеб;
• 100 г любимых ягод;
• 50 г творожного сыра Филадельфия.

Плод очищают от кожуры, его мякоть измельчают вилкой. Массу намазывают на обжаренный хлеб. Ягоды перемешивают со сливочным сыром и выкладывают полученную смесь на бутерброд.

Тосты с авокадо и икрой

Как и в случае с лососем, добавление красной икры добавляет блюду морскую нотку. Кроме того, ее внешний вид позволяет превратить обычный завтрак в настоящее произведение кулинарного искусства. Для рецепта понадобится:

• хлеб;
• 50 г красной икры;
• 1 авокадо;
• лимонный сок;
• соль;
• петрушка;
• оливковое масло.

Фрукт нарезают на небольшие кубики и заправляют смесью небольшого количества оливкового масла и лимонного сока. По желанию слегка присыпают мелкой солью. Сверху на блюдо выкладывают красную икру и украшают его листьями петрушки.

Тосты с авокадо и хумусом

Хумус — необычайно сытная и калорийная добавка. Ее включение в состав завтрака позволяет насытить организм большим количеством питательных веществ и оставаться сытым на протяжении долгого времени. Хумус можно изготовить самостоятельно, а можно воспользоваться покупным вариантом, что значительно уменьшит затраты времени.

Важно! Приготовленный собственноручно хумус гарантирует качество продукта. Однако его срок годности не позволяет хранить его дома долгое время.

Обжаренные хлебные ломтики намазывают толстым слоем хумуса. Сверху на него выкладывают порезанный на кусочки авокадо. По желанию блюдо можно сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока или оливкового масла.

Калорийность тостов с авокадо

Несмотря на довольно высокую калорийность, блюдо является одним из наиболее признанных рецептов у экспертов по правильному питанию. Оно содержит в своем составе большое количество легкоусвояемых жиров, полезных для правильной работы нервной системы. Количество питательных веществ на 100 г продукта:

• белки — 1,97 г;
• жиры — 7,7 г;
• углеводы – 10,07 г;
• калорийность — 113,75 ккал.

Приведенные показатели характерны лишь для классического варианта приготовления. Включение в состав разнообразных добавок может менять соотношение питательных веществ. Например, яйца увеличивают количество белков в тостах с авокадо, в то время как помидор снижает общую калорийность блюда на 100 г.

Полезные рецепты: тосты с авокадо

Тост с авокадо – один из самых быстрых и полезных завтраков. Технически приготовить тост с авокадо проще простого: кладем на подготовленный тост нарезанный слайсами или толченый авокадо.

Но при этом у вас есть неограниченное количество вариантов разнообразить его, добавив разнообразные ингредиенты, начиная с классического помидора и заканчивая такими фруктами, как манго и клубника.

В этой статье мы постарались подобрать топ рецептов самых вкусных тостов с авокадо, чтобы помочь Вам разнообразить ваш рацион.

Классический тост с авокадо

• Ингредиенты: цельнозерновой хлеб – 2 кусочка, авокадо – 0,5 шт, оливковое масло – 1 ч.л., лимонный сок – 0,5 ч.л.
• Общее время приготовления: 10 минут, время готовки: 10 минут.
• Калорийность: 182 калории (на 100 грамм продукта).
• Кухня: Европейская. Тип блюда: закуски. Количество порций: 1.

Выложите на тост из ржаного или цельнозернового хлеба дольки авокадо, предварительно сбрызнутые оливковым маслом и лимонным соком. Можно не добавлять в начале лимонный сок, а украсить тост долькой лимона, которую потом можно будет выжать.

Разнообразить вкус вам помогут соль, перец на вкус, а так же хлопья паприки, которые добавят оттенки пикантности.

Тост с авокадо и помидорами

В этом рецепте тоста с авокадо будем использовать пюре из авокадо. Доведите толченый авокадо до той консистенции, которая вам нравиться, добавьте соль и перец по вкусу, немного оливкового масла. Распределите получившейся спред на подсушенном хлебе, сверху положите разрезанные на четвертинки помидоры черри и несколько листьев рукколы.

Особой изысканности вкусу поможет добавить размельченный грецкий орех (или любой другой вид ореха). Если у вас есть немного лишних минут, то свежие дольки помидора черри мы бы посоветовали заменить на поджаренные половинки помидоров черри.   Во всяком случае, при любом из вариантов ваш тост из авокадо получиться безумно сочным.

Тост с авокадо и творожным сыром

Для того, чтобы разнообразить простой тост с сыром и авокадо, мы добавим следующие ингредиенты: на слайс подсушенного хлеба мы сперва намажем творожный сыр, на него положим дольки авокадо, которые приправим и посолим по вкусу, затем расположим плоские ломтики свежего помидора и дольки инжира. Вам обеспечено просто непревзойдённое сочетание оттенков вкуса!

Тост с авокадо и яйцом

Тост с авокадо и вареным яйцом

Сделайте тост из любимого сорта хлеба (поджарьте или воспользуйтесь тостером), выложите дольки авокадо, приправьте и посолите их по вкусу, добавьте несколько капель оливкового масла, которое поможет раскрыться приправам и сверху разложите разрезанное на дольки вареное яйцо. Вареное яйцо может быть любого вида: вкрутую, в мешочек или всмятку. Выбирайте тот вариант, который больше нравиться вам.

Как правильно варить яйца вы можете прочитать в следующей статье: как варить яйца.

Тост с авокадо и яичницей

Один из самых лучших способов разнообразить яичницу-болтунью будет добавить авокадо. Готовим яичницу-болтунью по классическому рецепту: взбиваем два яйца, добавляем щепотку соли, выливаем получившеюся массу на сковороду с разогретым сливочным маслом.

Не забываем постоянно перемешивать, чтобы образовывались комочки. На обжаренный тост сперва выкладываем небольшой слой творожного сыра, затем толченый авокадо и сверху яичницу-болтунью.

Можем так же добавить для оригинального вкуса слайсы редиса и немного зелени.

Тост с авокадо и клубникой

Этот тост будет отличной закуской на любом мероприятии. Если вы хотите удивить своих гостей, то приготовьте рецепт тоста с авокадо и клубникой. Необходимо нарезать клубнику тонкими ломтиками, сбрызнуть бальзамическим уксусом и оставить на 5 минут.

Необходимо подготовить тост из любого хлеба, растолочь авокадо, добавить соль и выдавить немного лимонного сока. Клубнику кладем на самый верх, украсить наш тост можно семенами кунжута. На заметку: если вы любите экспериментировать, добавьте перед клубникой листья свежего базилика.

Крутой аромат обеспечен.

Источник: https://infoeda.com/poleznye-recepty-tosty-s-avokado.html

Бутерброды с авокадо – 18 домашних вкусных рецептов приготовления

Популярно сейчас:

Салат из огурцов, Салат из помидоров, Салат из курицы, Салат с капустой, Крабовый салат, Салаты из моркови, Простые, легкие, быстрые салаты, Салат с фасолью, Салат из кабачковПомидоры на зиму, Огурцы на зиму, Салаты на зиму, Болгарский перец на зиму, Кабачки на зиму, Лечо, Кабачковая икра, Баклажаны на зиму, Варенье домашнее, Сок на зиму, Без стерилизации, Компоты на зиму, Салат из огурцов на зиму, Пальчики оближешь на зиму, Капуста на зиму, Джем на зиму, Яблоки на зиму, Малосольные огурцы, Маринованные огурцы на зиму, Морковь на зиму, Сливы на зиму , Лук на зиму, Лечо из помидор, Маринованные помидоры на зиму, Свекла на зиму, Грибы на зиму, Аджика рецепты, Засолка огурцов, Варенье из яблок, Аджика из помидор, Хреновина на зиму, Салат из помидор на зиму, Помидоры с перцем, Консервирование, Компот из яблок на зиму, Зеленые помидоры на зиму, Помидоры в собственном соку, Сок томатный домашний, Салат из баклажанов на зиму, Помидоры пальчики оближешь на зиму, Баклажаны с помидорами на зиму, Груши на зиму, Варенье из сливы, В собственном соку на зиму, Соления, Соус на зимуПироги, Пирожки, Шарлотка, Печенье домашнее, Блины и блинчики, Оладьи, Шарлотка с яблоками, Сырники, Оладьи из кабачков, Булочки, Пирог с яблоками, Пироги в духовке, Блины и блинчики на молоке, Пирожное, Драники, Манник – манный пирог, Хачапури, Лепешки, Пончики, Оладьи на кефиреБорщ, Рассольник, Бульоны, Щи, Солянка, Суп-пюреВ духовке, Замораживание, Фаршированные блюда, На сковороде, Картошка в духовке, Кабачки в духовке, Фаршированный перец, В мультиварке, Курица в духовке, Мясо в духовке, Помидоры в духовке, Блюда с кабачками на сковороде, Свинина в духовке, Баклажаны в духовкеКаша, Котлеты, Запеканки, Шашлыки, Плов, Рагу, Запеканка творожная, Стейки, Голубцы, Омлет, В кляре, Каши на молоке, Пицца, Вареники, Паста, спагетти, Тефтели, Чебуреки с мясом и без, Гуляш, Лагман, Овощное рагу, Запеканка из кабачковКрема для торта и выпечкиДомашнее вино, Домашнее вино из виноградаШаурма, Рулеты и рулетики, Заливное, холодец, студеньДрожжевое тесто, Тесто для пиццы, Тесто для пирогов, Тесто для пирожков

Смотри весь каталог

Бутерброды с авокадо – одно из наиболее удачных решений выбора блюд для праздничного стола. Стоит посмотреть на фото в рецептах, чтобы понять, что их может быть очень много: разных видов, размеров, форм, с разными продуктами и способом подачи. Читай дальше…

Поиск по всем рецептам Поиск по категории “Бутерброды с авокадо”

Благодаря нежной маслянистой структуре и специфическому вкусу авокадо являются одним из наиболее эффектных, вкусных и подходящих ингредиентов для всех видов холодных закусок. Особенно для бутербродов всех форм и размеров.

Также они идеально сочетаются практически со всеми продуктами: другими овощами, фруктами, мясом, рыбой, сыром, морепродуктами, зеленью, икрой, яйцами. Зная это, можно подключить фантазию и готовить самые разные бутерброды с авокадо по рецептам, как своим, так и найденным в этой категории.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах бутерброды с авокадо:

Авокадо для бутербродов можно нарезать на ломтики и кусочки разной величины. Можно перетирать их в однородную пасту типа паштета в блендере или пропускать через мясорубку. Еще один плюс в том, что эти овощи не нужно ни варить, ни жарить – их едят сырыми.

Готовить это блюдо можно не только на праздничный, но и на будничный стол, например, к завтраку.

Один из идеальных вариантов: слегка обжаренные тосты, поверх них кладется паштет из авокадо, а сверху – жареное или вареное яйцо.

Яйцо лучше оформлять красиво, чтобы желток лежал ровно, а белок находился вокруг него. Кстати, можно приготовить пашот. Получается полезный и очень сытный завтрак для всех возрастов.

Праздничный вариант бутербродов с авокадо, точнее, наиболее выигрышные, эффектные сочетания выбранных продуктов будут такими. На кусочек белого или черного хлеба любой формы, поджаренный или нет, кроме авокадо, можно положить:

креветки, мидии без раковин, красную или черную икру, красную рыбу, филе тунца, сыр, яйцо, вяленые или свежие томаты, оливки или маслины, кедровые орешки.

Список можно продолжать, подключив воображение (ну, и возможности семейного бюджета).

Пять самых быстрых рецептов бутерброды с авокадо:

Если вместо нарезанного авокадо использовать паштет из него, он может стать таким “скрепляющим элементом” для других продуктов, включая “скользкие”. Для этого наносить на поверхность бутерброда авокадо нужно не ровным слоем, а ребристым. Так будет меньше риска, что, скажем, помидор с него соскользнет в момент укуса.

Источник: https://1000.menu/catalog/buterbrody-s-avokado

12 восхитительных бутербродов с авокадо

tenkende/ru.depositphotos.

com

• 1 авокадо;
• 100 г сливочного сыра;
• ½ лимона;
• несколько кусочков батона, багета или другого хлеба;
• 100 г копчёной или солёной красной рыбы;
• несколько веточек петрушки или укропа — опционально.

Взбейте блендером авокадо, сыр и выжатый из лимона сок. Нарежьте хлеб ломтиками и смажьте каждый из них получившейся пастой.

Нарежьте рыбу небольшими кусочками и выложите сверху. По желанию украсьте бутерброды зеленью.

Приготовьте

Источник: https://Lifehacker.ru/buterbrody-s-avokado-recepty/

Бутерброды с авокадо: лучшие рецепты тостов с авокадо, красной рыбой, яйцом и намазок для сендвичей

Бутерброды с авокадо: лучшие рецепты тостов с авокадо, красной рыбой, яйцом и намазок для сендвичей

Итак, как же приготовить диетическую массу из авокадо, которую можно было бы намазывать на бутерброд вместо привычного сливочного масла?
Для того чтобы авокадо не потемнел, прежде, чем готовить пасту, следует сбрызнуть его лимонным соком.

• авокадо натуральный йогурт любая зелень специи. Это самый простой и самый диетический рецепт. Все, что вам нужно, — это просто измельчить в блендере до однородного состояния все ингредиенты и добавить любимые специи.
• авокадо нежирный сливочный сыр огурец зелень специи. Выбираем любой нежирный сливочный сыр и измельчаем все ингредиенты в блендере.
• авокадо творожный сыр помидоры шпинат специи.
• авокадо вареное яйцо натуральный йогурт зелень специи. Все ингредиенты измельчаем в блендере. Этот вариант пп пасты из авокадо более сытный, так как в составе есть яйцо. Такую пасту можно смело есть на завтрак вместе с цельнозерновым хлебом или хлебцами.
• авокадо креветки творожный сыр специи. Смешать авокадо с креветками и сыром, измельчить в блендере и добавить специи.
• авокадо нежирный творог зелень 1 чайная ложка оливкового масла. Смешиваем авокадо и творог в равных пропорциях, добавляем зелень и измельчаем. Обязательно кладем масло и специи.
• авокадо груша нежирный творог. Идеальный крем на завтрак, если вы придерживаетесь правильного питания. Получается настоящий диетический десерт. Все измельчаем в блендере.
• авокадо тунец нежирный сливочный сыр специи. Берем тунец в собственном соку, смешиваем с одним авокадо, добавляем немного сливочного сыра и специи. Взбиваем в блендере.
• авокадо сыр тофу зелень 1 чайная ложка оливкового масла. Этот рецепт для тех, кто придерживается вегетарианской диеты. Вместо молочных сыров используйте сыр тофу.
• авокадо хумус зелень. Еще один веганский вариант паштета из авокадо — это приготовление с хумусом и зеленью.

Существует огромное количество рецептов пасты из авокадо для бутербродов. Готовить их удобнее всего в блендере ─ достаточно очистить, крупно нарезать все ингредиенты и нажать на кнопку. Если его нет, придется пользовать теркой, вилкой и другими подручными средствами.

Для классического рецепта бутербродов с авокадо, чесноком и сыром потребуется эти 3 компонента, а также лимонный сок, соль и сметана (по желанию). Можно подобрать пропорции на свой вкус, но на 1 крупный авокадо потребуется не менее 150 г сыра. Лучше выбирать мягкий сыр с резким пикантным вкусом, подойдут также плавленые сырки.

Процесс приготовления:

1. Для начала разрезать авокадо пополам и достать из него косточку.
2. Следующий этап ─ это очистка плода от кожуры. Если фрукт спелый, она легко снимается ножом.
3. В большую миску натирают на терке авокадо. По консистенции он напоминает плавленый сыр, поэтому лучше выбрать крупную терку.
4. В эту же миску натирают сыр. Для него можно взять терку поменьше, но крупные кусочки сыра будут ярче чувствоваться в пасте.
5. Чеснок выдавливают при помощи чесночницы. Если ее нет, можно воспользоваться самой мелкой теркой или мелко нарезать ножом.
6. Далее добавляют все остальные ингредиенты ─ сметану, соль и лимонный сок. Последний будет не только придавать пикантный вкус, но и защитит мякоть авокадо от потемнения. Сметану можно и не добавлять: она просто добавит сливочный оттенок пасте.
7. Паста готова. Ее необходимо хранить в холодильнике, а по необходимости достать и нанести на тосты.

Для рецепта пасты с авокадо на каждый день не обязательно использовать чеснок. Кроме того, можно дополнить пасту другими ингредиентами. Если добавить в нее измельченное вареное яйцо, блюдо превратится из закуски в полноценный прием пищи за счет высокого содержания белка. Праздничные тосты можно дополнительно украсить зеленью, орехами, зернами граната или креветками.

• Хлебцы диетические;
• Авокадо;
• Обезжиренный йогурт;
• Листья салата;
• Сок лимона (чайная ложка).

Все перечисленные составляющие пасты (кроме листьев салата) взбить в блендере до однородной массы. Лист салата положить на хлебец и сверху выложить пасту. Можно дополнить бутерброд яйцом пашот.

• Авокадо;
• Сыр (лучше твёрдый);
• Сок лайма или лимона ½ чайной ложки;
• Чеснок (по-вкусу);
• Йогурт или сметана;
• Соль и перец (на ваш вкус);
• Хлеб (какой нравится).

Авокадо натереть на средней терке без шкурки. Сыр тоже натереть на терке. Смешать сыр, сметану (йогурт), авокадо и сок лимона (лайма). Добавить измельченный чеснок, соль и перец. Выложить на хлеб.

Бутерброды с авокадо, помидорами, огурцом, оливкой и сыром фета

Бутерброды с авокадо, помидорами, огурцом, оливкой и сыром фета

Этот рецепт обязательно понравится тем, кто любит утром вкусно и сытно позавтракать. Но при желании приготовить этот вариант можно и для ужина.

Что понадобится:

Что понадобится:

• 2 авокадо,
• половинка лимона,
• соль,
• чёрный молотый перец,
• 4 ломтика хлеба,
• сыр фета,
• помидорки, можно взять черри,
• половинка огурца,
• оливки – горсточка,
• укроп свежий,
• столовая ложка оливкового масла.

Из этого количества продуктов вполне можно приготовить отличный завтрак для двоих.

Как готовить

Как готовить

Авокадо почистить, отделить мякоть и порезать на кусочки. Выложить в миску, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить и всё размять с помощью вилки.

Хлеб подрумянить на сковороде.

Фету раскрошить.

Помидорки, огурчик и оливки порезать на мелкие кусочки. Укроп хорошо измельчить.

Пасту из авокадо намазать на хлеб. Поверх положить кружочки огурца, помидорчики, фету и оливки. Всё посыпать зеленью и сбрызнуть маслом.

Подавать к столу на индивидуальных тарелочках вместе с любимым напитком.

Пп бутерброды с авокадо и красной рыбой

Пп бутерброды с авокадо и красной рыбой

Если вы придерживаетесь диеты, то, наверняка, красная рыба присутствует в вашем рационе. Если добавить к этой рыбе авокадо, то получаются отличные пп бутерброды. Многих людей интересует, какую именно красную рыбу лучше включать в свой диетический рацион. Семга или форель — что лучше? Если говорить о калорийности, то форель содержит намного меньше калорий и жиров, чем семга.

В 100 грамм форели всего 153 калории, тогда как в семге около 220. Так что если вы подсчитываете калории, то лучше отдать предпочтение форели. Если же вы просто на пп и у вас нет цели сбросить лишние килограммы, то можно взять семгу. В любом случае, какую бы рыбу вы не выбрали, предпочтение лучше отдавать слабосоленой рыбе, чтобы не было задержки жидкости в организме.

• цельнозерновой хлеб спелый авокадо специи семга или форель укроп.

Готовить вкусные бутерброды будем на цельнозерновом хлебе. Авокадо режем на кусочки, разминаем вилкой и добавляем любимые специи. Эту намазку мы будем использовать вместо сливочного масла, которое очень калорийное! Намазываем авокадо на хлеб, сверху кладем красную рыбу, можно завернуть в рулетик и украшаем небольшой веточкой укропа. Вкусные бутерброды с авокадо готовы!

Нужна пп закуска на праздничный стол? Нет ничего лучше, чем сочетание авокадо с красной икрой. Оба продукта можно смело включать в диетический рацион.

В 100 граммах красной икры содержится всего около 260 калорий, а в одной чайной ложке всего 18 калорий, так что такие пп бутерброды — лучшее решение во время праздников для тех, кто не хочет поправиться.

А вместо привычного сливочного масла мы будем использовать пасту из авокадо!

• хлеб авокадо специи лимонный сок красная икра.

Готовить эти пп бутерброды можно как из цельнозернового багета, так из хлебцов. Спелый авокадо режем на кусочки и взбиваем в блендере с лимонным соком и специями. Намазываем крем на хлеб и сверху кладем чайную ложку икры.

Ингредиенты:

• Треть авокадо, 50 граммов, размятое
• 84 грамма копченой семги
• Несколько колец красного лука
• 1 кусочек зернового хлеба.

Размазываем пюре авокадо по тосту. Поверх кладем копченую семгу и красный лук.

В одной порции этого блюда содержится 281 калория, 12 граммов жира, из которых 2 грамма насыщенных, 6 граммов мононенасыщенных, 20 мг холестерина, 171 мг натрия, 23 грамма углеводов, 6 граммов клетчатки, 4 грамма сахара и 21 граммов белка.

Размятое авокадо с томатом, моцареллой и базиликом

Размятое авокадо с томатом, моцареллой и базиликом

Ингредиенты:

• 50 граммов пюре авокадо
• 2 кружка томата
• 56 граммов свежего сыра моцарелла, нарезанного ломтиками
• 1 кусок зернового хлеба
• Свежий базилик, мелко порубленный.

Как готовить:

Размазываем по хлебу авокадо. Сверху кладем сыр и томаты, посыпаем рубленым базиликом.

В порции содержится 224 калории, 24 грамма жира, 10 граммов насыщенного жира, 8 граммов мононенасыщенного жира, 38 мг холестерина, 136 граммов натрия, 26 граммов углеводов, 10 граммов пищевого волокна, 5 граммов сахара, 23 граммов белка.

ПП-рецепт завтрака

ПП-рецепт завтрака

Те, кто внимательно следит за питанием, может приготовить ПП — рецепт завтрака – полезную пасту со шпинатом.

Вам понадобится:

• авокадо – 1 шт.;
• шпинат свежий – 1 пучок;
• масло растительное – 2 ст. л.;
• сок лайма – 1 ст. л.;
• соль, перец;
• чеснок – 1 зубчик;
• вода – 2 ст. л.

Пошаговая инструкция:

1. Шпинат вымыть, обсушить полотенцем и удалить черенки. Порезать полосками.
2. Авокадо очистить.
3. Чеснок измельчить.
4. Поместить все ингредиенты в миску, добавить специи, сок и воду. Измельчить. Паста готова.

На кусочек хлеба намазать пасту и можно приступать к завтраку. Сытость придаст вареное яйцо.

Гуакамоле

Гуакамоле

Эта закусочная паста пришла к нам из Мексики и очень полюбилась своим острым, ярким вкусом. Теперь о том, как сделать такую пасту:

Для приготовления понадобится:

• Перчик чили — 1 шт.
• Авокадо спелый — 3 шт
• Томаты без кожицы — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Лайм — 1 шт.
• Кинза — 1 пучок.
• Чеснок — 1 зубок.
• Соль — по вкусу

Рубим меленько кинзу, томаты и лучок. Смешиваем с выдавленным чесноком и подсолим. Мякоть авокадо разминаем вилкой. Если он спелый, то это получится без труда.

Вольем в сок лайма, тогда мякоть авокадо не потемнеет. Смешаем эту пасту с остальными составляющими. И можно намазывать на бутерброды!

Как приготовить диетические бутерброды для похудения

Как приготовить диетические бутерброды для похудения

Диетические бутерброды для похудения могут быть вкусными и полезными для фигуры, сделать их можно из подручных и привычных продуктов – с авокадо, творогом, овощами и зеленью, с низкокалорийным мясом и без хлеба (с хлебцами).

С творогом

С творогом

Такой бутерброд сочетает белки и углеводы в нужных пропорциях. С творогом можно готовить следующие варианты:

• Его смешивают с мелко порубленной зеленью и зубчиком чеснока.
• Творог соединяют с сырыми яйцами, сливочным маслом и мелкими сухариками. После намазывания на хлеб блюдо выпекают в духовке пару минут.
• Мясо птицы мелко режут и перемешивают с творогом. Затем бутерброд украшают зеленью и огурцом, перцем, луковыми кольцами, томатами.
• Творог можно смешать с изюмом, курагой и черносливом, ванилином.
• Его можно посыпать свежими ягодами или замороженными, например, клубникой, малиной, ежевикой, вишней. Общий калораж будет около 102-110 ккал
• Творог прекрасно смешивается с тертым яблоком и бананом.

Подобные виды бутербродов по калорийности не превышают 150 ккал.

Бутерброды с авокадо для похудения можно готовить по таким рецептам:

• Смешать половину спелого авокадо с раздавленным зубчиком чеснока, чайной ложкой сока лимона. Все тщательно растереть и тонко намазать на хлеб.
• Мякоть авокадо разминают. Затем ее в качестве основы намазывают на хлеб, после выкладывают тонкие колечки красного лука, томата, огурца и немного зелени. Все можно посыпать ростками пшеницы.

Бутерброд с авокадо и сливочным сыром

Бутерброд с авокадо и яйцами

С овощами и зеленью

С овощами и зеленью

Это самый просто и быстрый вариант блюда. В нем содержится максимум полезных витаминов. На хлеб можно выкладывать следующие сочетания:

• На листья салата располагают тертую морковку, кусочки огурцов и помидоров.
• Слоями выложить томаты, которые можно посыпать чесноком с зеленью. Хлеб сначала поливают каплей масла оливы.
• По очереди кладут кольца огурцов и вареных яиц. Затем все посыпают рубленой зеленью.
• Хлеб намазывают тонким слоем сливочного масла. Предварительно трут яблоко и свеклу, соединяют их. Массу выкладывают на хлеб.
• Капусту, яблоки и тыкву мелко рубят и тушат без масла на сковороде с антипригарным покрытием. Хлеб обмакивают в смеси из яиц и молока, затем обжаривают. В итоге соединяют все ингредиенты.
• Трут огурец, сыр и мелко рубят зелень. Затем все смешивают со сметаной и немного солят по вкусу. Массу намазывают на ломтики хлеба. Украшают кружочками томатов, отправляют в духовку на пару минут.

Главное в качестве основы для бутербродов без хлеба выбирать плотные овощи, заменив ними привычный ингредиент, чтобы сделать продукт максимально подходящим для похудения.

Прекрасно для этого подойдут сыр, рыба, мясо птицы, огурец, перец. Любые ингредиенты можно вовсе выкладывать на листья капусты или салата.

Так получается нечто похожее на шаурму, тако или прочие мексиканские блюда, но намного полезнее.

С мясом

С мясом

Сытные бутерброды можно делать с мясными ингредиентами:

• В миску нарезают филе индейки, томаты, зелень, болгарский перец, цветную капусту, морковку и оливки. Смесь выдерживают в холодильнике пять часов. Затем намазывают на хлеб.
• Мелко нарезают вареное яйцо, куриное филе, томаты и яблоко. Смесь нужно немного заправить обезжиренным кефиром и выложить на хлеб.
• На ломтик кладут кусочек мяса, а сверху еще какой-либо овощ: кружочки помидоров, огурца, красного лука, сладкого перца.

Паштет из куриной печенки

Паштет из куриной печенки

Вкуснейшее лакомство!

Для приготовления понадобится:

• Печень курицы -500 гр.
• Масло сливочное мягкое — 250 гр.
• Вода — 1 стакан.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубок.
• Приправа хмели-сунели — 1/4 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Перец — по вкусу.
• Подсолнечное масло — 2 ст. л.

Нарежем лук половинками колец, а морковь тонкими кружками. Лук пассеруем на сковороде до золотистого цвета и присоединяем к нему печенку с кружками моркови.

Заливаем содержимое сковороды водой, внесем специи и тушим на медленном огне 30 минут. Если нужно — открываем крышку и тушим еще 10-15 минут. Нам нужно, чтобы ушла лишняя жидкость.

Источник: https://MarioKomi.ru/sousy/avokado-recepty-na-hleb.html

На скорую руку: 7 тостов с авокадо для вкусного и полезного завтрака

На скорую руку: 7 тостов с авокадо для вкусного и полезного завтрака

Здоровый завтрак или перекус с авокадо – отличный способ насытить организм и получить гастрономическое удовольствие. Лови идеи начинок для тостов с авокадо – от классических до необычных вариантов

В последнее время одним из самых популярных продуктов на столе приверженцев здорового питания стал авокадо, и не удивительно.

Это очень полезный фрукт, оказывающий благоприятное воздействие на многие органы человеческого организма и полезен для здоровья и красоты кожи.

Сегодня блюда с этим полезным ингредиентом можно увидеть везде и во всем – в магазинах, ресторанах, рецептах фуд-экспертов, на наших кухнях и в наших лентах Instagram.

Из авокадо готовят большое количество блюд, самым популярным из которых являются тосты с авокадо. Они очень сытные и полезные, желательно есть такое блюдо утром. Но также такие бутерброды можно съедать в обед на перекус, либо заменить им поздний ужин.

Что нужно для приготовления авокадо-тостов?

Что нужно для приготовления авокадо-тостов?

Для того чтобы приготовить такой вкусный и здоровый завтрак, тебе понадобятся следующие продукты:

• спелый мягкий авокадо
• цельнозерновой или тостовый хлеб (можно заменить на хлебцы)
• основная начинка (какой она может быть – говорим дальше)
• сок лимона для того, чтобы авокадо не темнело
• немного любимых специй для вкуса

Ниже предлагаем 7 идей простой, но очень вкусной закуски – тостов с авокадо и разными комбинациями начинок. Для этого полезного и лёгкого завтрака тебе нужно будет совершить всего три простых шага: поджарить, намазать, съесть (можно добавить еще один – сфотографировать).

Классический тост с авокадо

Классический тост с авокадо

Самый простой вариант, не требующий никаких дополнительных компонентов, кроме хлеба и авокадо. Для начала приготовь тосты – обжарь хлеб в тостере, на гриле или сухой сковороде. Свежий авокадо можно порезать ломтиками и красиво выложить сверху на хлеб, или же растереть мякоть до пастообразного состояния, намазать на хлеб и немного посолить.

Лайфхак: если не собираешься съедать все бутерброды сразу, добавь в пасту с авокадо немного лимонного сока (или сбрызни ломтики) – так авокадо не потемнеет.

Тост с лососем и авокадо

Тост с лососем и авокадо

Авокадо отлично сочетается с лососем, семгой и тунцом, поэтому вариант тоста с рыбой тоже можно назвать классическим.

Как и в предыдущем варианте, авокадо нужно растереть в пасту и намазать на подсушенные тосты. Сверху красиво выложить кусочки рыбы. Можно есть так, но если добавить немного зелени и любимых специй – получится гораздо вкуснее.

Лайфхак: лосось или семга холодного копчения заметно влияют на вкус (к лучшему, разумеется), чем рыба горячего копчения.

Тост с авокадо и яйцом

Тост с авокадо и яйцом

Чтобы сделать закуску с авокадо и яйцом (обычным или пашот), как и в предыдущих вариантах необходимо растереть авокадо, посолить, добавить лимонный сок и намазать на хлеб.

Затем приготовить яйцо пашот или обычную яичницу (можно использовать перепелиные яйца). Все это выложить сверху на хлеб с авокадо. Добавить соль, перец и соус по вкусу.

Можно также добавить немного бекона и украсить зеленью.

Лайфак: чтобы яичница не растеклась по всей сковороде, используй специальную небольшую круглую форму.

Тосты с авокадо, овощами и зеленью

Тосты с авокадо, овощами и зеленью

Овощной начинкой в этом варианте могут стать такие продукты, например, как свежий огурец, помидор, редис, вяленые томаты.

Авокадо нарезаем аккуратными ломтиками или измельчаем в пасту. Выкладываем сверху на хлеб, добавляем кусочки овощей и специи по вкусу. Украшаем зеленью.

Тосты с авокадо и хумусом

Тосты с авокадо и хумусом

Хумус из нута – аппетитная и сытная закуска, а если к ней добавить еще и авокадо, такие бутерброды легко заменят полноценный перекус.

Хумус можно купить уже готовый или сделать самостоятельно. Для этого необходимо замочить хумус на ночь в холодной воде. После сварить до мягкости около 1,5-2 часов. Готовый нут очистить от шкурок и перебить в блендере до состояния пасты. Посолить, добавить специй и немного оливкового масла. Намазать на хлеб и сверху выложить слайсы авокадо.

Тосты с авокадо и козьим сыром

Тосты с авокадо и козьим сыром

Еще одна прекрасная и очень полезная закуска, которую ты сможешь приготовить без труда. Поджарь ломтики хлеба в тостере. Мякоть авокадо натри на терке или разомни вилкой, затем и равномерно распредели на тосты. Сверху покроши козий сыр и сбрызни оливковым маслом. Перед подачей можно посыпать кайенским перцем и морской солью

Тосты с авокадо, грушей, грецкими орехами и сыром