Рябина Ликерная: описание сорта, фото

Содержание
  1. Ликерная рябина: описание сорта, посадка и уход, фото и отзывы
  2. Описание рябины Ликерной
  3. Плюсы и минусы сорта
  4. Подготовка посадочного участка
  5. Правила посадки
  6. Полив и подкормка
  7. Обрезка
  8. Подготовка к зиме
  9. Опыление
  10. Сбор урожая
  11. Болезни и вредители
  12. Размножение
  13. Отзывы о рябине Ликерной
  14. Декоративные и вкусные сорта рябины для Подмосковья
  15. Декоративные сорта рябины
  16. Сорта вкусной рябины 
  17. Выбираем сорт рябины – самые популярные и вкусные разновидности
  18. Сортовое различие
  19. Разновидности и сорта рябины с наиболее высоким качеством вкуса
  20. Заключение
  21. Ликерная рябина: описание сорта, фото, посадка и уход, отзывы
  22. Описание Ликерной рябины
  23. Засухоустойчивость, морозостойкость
  24. Нуждается ли сорт в опылителях
  25. Достоинства и недостатки сорта
  26. Особенности размножения
  27. Посадка рябины Ликерная
  28. Рекомендуемые сроки
  29. Выбор подходящего места
  30. Выбор и подготовка посадочного материала
  31. Алгоритм посадки
  32. Последующий уход
  33. Отзывы

Ликерная рябина: описание сорта, посадка и уход, фото и отзывы

Рябина Ликерная: описание сорта, фото

Рябина чаще всего используется для выращивания в декоративных целях, поскольку ее плоды практически несъедобны в свежем виде. Но на сегодняшний день селекционерами получено множество культурных сортовых рябин с более сладкими плодами. Ликерная рябина является одним из культурных сортов, которые пользуются популярностью у садоводов.

Описание рябины Ликерной

Рябина Ликерная считается детищем И. В. Мичурина. Он создал этот сорт путем скрещивания обыкновенной рябины с аронией, называемой иначе черноплодной рябиной. Правда, долгое время сорт считался безвозвратно утерянным, пока его не удалось возобновить.

Так до сих пор на 100% неясно, является ли он полной копией той ликерной рябины, которую удалось получить Мичурину. Или это просто некоторая разновидность рябины, полученная гораздо позже, которую удачно продвигают и продают, пользуясь для привлечения покупателей именем Мичурина.

Далее в статье можно найти описание сорта рябины ликерной с фото и отзывами садоводов.

Имеет форму дерева средних размеров, вырастающего в высоту до 5 м. Диаметр кроны при этом может достигать 4 м. Рябина ликерная отличается довольно быстрыми темпами роста и развития, за год прирост составляет около 25-30 см. Дерево смотрится довольно эффектно, имея практически правильную овальную форму кроны, правда слегка разреженную.

Непарноперистые темно-зеленые листья расположены на ветках поочередно. В осенний период листья окрашиваются во все оттенки желтых, оранжевых и красных цветов, отчего дерево становится еще более привлекательным.

Мелкие бело-розовые цветки собираются в густые соцветия щитковидной формы. Диаметр соцветий достигает 10 см. Цветение рябины этого сорта можно наблюдать в самом конце весны или в начале лета.

Плоды имеют шаровидную форму, темно-пурпурного, почти черного цвета. Они слегка напоминают плоды аронии черноплодной. Период созревания приходится примерно на середину сентября. Масса одного плода составляет около 1 г, размер – 12-15 мм. Мякоть плодов рябины ликерной в разрезе представлена на фото, она сладковатая, с небольшим терпким привкусом.

В таблице ниже представлен состав плодов рябины этого сорта.

Сахар10, 8%
Клетчатка2,7 г/100 г
Витамин С15 мг/100 г
Каротин2 мг/100 г
Органические кислоты1,3%

Ягоды способны сохраняться в свежем виде до одного месяца.

Для хорошего плодоношения этому сорту требуется перекрестное опыление. Это значит, что поблизости должны произрастать другие сорта рябины. Лучшим сортом для перекрестного опыления является Бурка и другие разновидности невежинской рябины.

Рябина ликерная характеризуется высокой зимостойкостью (зона 3 б).

Плоды хорошо подходят для изготовления варенья, насыщенного цвета компотов, а также разнообразных вин, наливок и ликеров.

Плюсы и минусы сорта

К достоинствам этого сорта рябины можно отнести:

  • привлекательный вид дерева;
  • высокую морозостойкость;
  • умеренную засухоустойчивость;
  • десертный вкус плодов, без горечи.

Важно! Среди недостатков чаще всего указывают слабую устойчивость сорта к разнообразным вредителям и болезням.

Рябина ликерная находится в наиболее родственных отношениях с такими известными плодовыми деревьями, как яблоня и груша. Поэтому посадка и уход за деревьями очень схожи по своей агротехнике.

Подготовка посадочного участка

Место для посадки плодового дерева лучше выбирать солнечное. Хотя растения могут вынести полутень, но будут хуже плодоносить в таких условиях.

Совет! Не следует сажать рябину рядом с грушей, поскольку у них общий набор вредителей, которые могут перебираться с одного дерева на другое.

К почве этот сорт рябины не предъявляет каких-либо особенных требований, хотя излишне тяжелых почв с избыточным увлажнением лучше избегать. Засоленные почвы тоже будут отнюдь не лучшим вариантом для нее. Наилучших урожаев можно добиться при посадке дерева в хорошо дренированную, суглинистую плодородную почву со слабокислой или нейтральной реакцией.

Правила посадки

Учитывая хорошую устойчивость этой рябины к холодам, сажать ее в грунт на постоянное место можно в два срока. Или ранней весной, до распускания почек, или осенью, после облетания всех листьев.

Корни дерева располагаются довольно близко к поверхности, поэтому яму для посадки необходимо приготовить не столько глубокую, сколько широкую. То есть глубина посадочной ямы может быть 60 см, при диаметре в 100 см. Перед посадкой дерева с открытой корневой системой его замачивают в ведре с водой за сутки до самого процесса.

Затем корни саженца размещают в подготовленной яме, расправляют и осторожно засыпают вынутой земельной смесью. Для лучшего развития дерева в земельную смесь можно добавить древесную золу, песок и компост или перегной.

Если сажают несколько деревьев рябины ликерной, то расстояние между ними должно быть не менее 4-5 м.

Прикорневую зону принято мульчировать доступным органическим материалом: перепревшими опилками, скошенным сеном, соломой или древесной корой.

Это поможет сохранить влагу у корней, защитит от самых агрессивных сорняков и обеспечит дополнительным питанием.

Кроме того, из-за мелкого расположения корневой системы рыхление может оказаться небезопасной процедурой для корней дерева. А мульчирование возьмет на себя все его функции.

Полив и подкормка

В первые несколько лет после посадки молодым деревьям необходим регулярный, но умеренный полив. Особенно это нужно делать в жаркий и засушливый летний период. Взрослые деревья в возрасте более 5 лет в дополнительном поливе уже не нуждаются, разве что в период особой засухи.

Удобрения вносят обычно при посадке рябины ликерной. Кроме ведра перегноя, она нуждается в 500 г суперфосфата,1000 г древесной золы или 250 г калийных удобрений на одно дерево. В дальнейшем подкормки осуществляют раз в году весной. Можно использовать как органические, так и минеральные удобрения.

Обрезка

У рябины ликерной все виды обрезки выполняют в ранневесенний период. Причем делать это нужно как можно раньше, потому что почки у этих растений просыпаются довольно рано, уже в апреле.

В первые годы после посадки особенно важна формирующая обрезка. Необходимо укорачивать или срезать все ветви, загущающие крону, а также растущие под острым углом к стволу. Это позволит избежать в дальнейшем разломов ствола и повысит освещенность центральной части кроны. Что в свою очередь приведет к повышению урожайности.

В более старшем возрасте проводят прореживающую и омолаживающую обрезки. После этих процедур деревья нуждаются в дополнительном уходе: подкормке, регулярных поливах, мульчировании.

Санитарную обрезку следует проводить ежегодно, стараясь своевременно удалять сухие, поврежденные, больные и трущиеся друг о друга ветки.

Побеги у рябины растут и созревают быстро, поэтому даже после сильной обрезки проблем с вызреванием их к зиме быть не должно.

Подготовка к зиме

Рябина ликерная способна вынести морозы до — 40 °С и потому не нуждается в особом укрытии на зиму. Гораздо важнее защитить молодые посадки от повреждения грызунами и зайцами, а также от возможных солнечных ожогов ранней весной. Для этого ствол осенью белят с помощью специального садового состава и в дополнение его можно окутать мешковиной для защиты от мелких млекопитающих.

Опыление

Как уже упоминалось выше, рябина этого сорта относится практически к самобесплодным деревьям. Потому для хороших урожаев ей необходимо несколько деревьев других сортов, растущих поблизости. Хорошо сыграют свою роль такие сорта рябины, как: Рубиновая, Кубовая, Дочь Кубовой, Бурка.

Сбор урожая

Плоды начинают созревать примерно по истечении 4-5 лет после посадки. Они способны долгое время держаться на ветках. Но ими очень любят лакомиться птицы. Поэтому сладкие сорта рябины, к которым относится ликерная, рекомендуют собирать как можно быстрее, еще до заморозков.

С одного дерева можно собрать до 20 кг ягод.

Болезни и вредители

При несоблюдении некоторых правил ухода, прежде всего, повышенной влажности, деревья рябины ликерной могут страдать от плодовой гнили, бурой пятнистости и мучнистой росы. Для профилактики этих заболеваний ранней весной проводят обработку медесодержащими препаратами или биосредствами, например, Фитоспорином.

Некоторые насекомые тоже не прочь полакомиться листьями и молодыми побегами рябины, например, огневка. Для защиты от насекомых используют опрыскивание инсектицидами. Чтобы сохранить плоды съедобными лучше пользоваться биологическими средствами, вроде Фитоверма.

Размножение

Рябину ликерную при желании можно размножить всеми возможными средствами. Семенной метод слишком трудоемкий и не позволяет сохранить исходные свойства материнского растения.

Отводки можно использовать, если имеются ветки, растущие невысоко от поверхности земли. В этом случае их наклоняют, прикапывают и после появления корней отделяют от материнского растения.

Зеленые черенки срезают и укореняют во время цветения. Процент укореняемости небольшой, составляет от 15 до 45%.

Проще всего размножить растение с помощью прививок. Но этой процедуре необходимо вначале обучиться. В роли подвоев обычно выступают сеянцы рябины обыкновенной. Желательно использовать более сладкие невежинскую и моравскую разновидности.

Внимание! Если привить в крону дерева ветки сразу от нескольких сортов рябины, то перекрестное опыление будет организовано само собой и надобность в использовании дополнительных саженцев отпадет.

Ликерная рябина – интересный сорт, который вдохновляет многих садоводов. Он отличается неприхотливостью и обильным урожаем плодов, если создать ему подходящие условия для переопыления.

Отзывы о рябине Ликерной

Надежда Горина, 36 лет, г. Орел

Давно мечтала о каком-либо сорте сладкой рябины. В прошлом году посадила ликерную. Плодов еще не было, но деревце меня радует. Растет и развивается очень быстро. Осенью все горит в разноцветном пламени листьев. Выглядит необыкновенно красиво.

Екатерина Власова, 39 лет, г. Владимир

Росла у нас около 10 лет рябина сорта Ликерная. Вымахало огромное дерево. Плодов было очень немного, это мягко говоря. А букашек разных на ней – наоборот. Устали обрабатывать и, наконец, спилили. Потом только узнала, что оказывается, ей нужно было опылитель рядышком посадить, тогда бы хоть урожай был.

Игорь Степной, 49 лет, г. Рязань

Никак не мог получить достоверной информации по рябине ликерной. По картинкам очень сложно определить, какие у нее на самом деле листья и ягоды. Рискнул купить все-таки саженец. Думаю, через пару лет привью веточку от него на невежинскую рябину, которая уже растет у меня в саду.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/ryabina-likernaya-opisanie-sorta-foto.html

Декоративные и вкусные сорта рябины для Подмосковья

Рябина Ликерная: описание сорта, фото

Осенняя красавица – очень полезная и красивая рябина восхищает своими декоративными качествами не только осенью, когда ее листва окрашивается в оранжевые и красные оттенки и появляются сочные гроздья ягод, но и весной и летом. Весной, благодаря пышному цветению, а летом – необычно резным насыщенно зеленым листьям.

Все мы в детстве хоть раз пробовали ягоды рябины и помним этот терпкий вкус с горчинкой. Но опытные садоводы знают, что стоит дождаться заморозков и ягодки становятся намного слаще.

Это относится к рябине обыкновенной, которую мы часто видим в городских парках и дворах.

Но селекционеры не прошли мимо столь замечательного дерева и вывели новые сорта рябины, которые отличаются вкусом, окрасом листвы и даже цветом ягод.

Если Вы решили посадить на своем участке рябину, чтобы собирать с нее урожаи и заготавливать различные десерты и настойки, рекомендуется высаживать деревце не в одиночку, а парами или более. Это увеличит урожаи в несколько раз.

Прежде чем купить саженцы рябины, необходимо разобраться, с какими целями она поселится в вашем саду: либо это будет декоративное деревце, удачно украшающее пейзаж, либо кладезь полезных веществ и витаминов. От этого зависит выбор сорта.

В нашем каталоге представлены самые популярные сорта, которые благополучно выращиваются в Подмосковье.

Декоративные сорта рябины

Если вы ищете на свой участок что-то необычное, рекомендуем присмотреться к рябине Кене. Родом она из Китая и о родственных связях с рябиной обыкновенной напоминают лишь декоративные листочки, схожие по строению. Летом они изумрудного окраса, а к осени приобретают багровые оттенки.

Отдельного внимания заслуживают ягоды – белые, наливные, как фарфоровые. Часто их называют жемчужным ожерельем. На вкус они горькие, но очень любимы птицами.

Деревце вырастает всего до 5 метров в высоту и выгодно выделяется на фоне других сортов, так как может стать шикарным украшением даже маленького сада.

Рябина обыкновенная “Autumn Spire Flanrock” – очень декоративное дерево, достигающее в высоту 5 метров. Часто используется для озеленения городских парков и аллей, также может стать акцентным украшением на входе.

Листья резные с мелкопильчатым краем, летом блестящие и зеленые, а осенью окрашиваются в оранжевые цвета. Плоды созревают к сентябрю-октябрю и в спелом виде они ярко оранжевого окраса. Ягодки украшают дерево до самых заморозков.

Из-за горького вкуса их не используют в пищу, но из них получаются очень полезные и вкусные заготовки.

Рябина обыкновенная “Dodong” (Додонг)- распространенный сорт рябины, так популярный среди садоводов Подмосковья. Это обусловлено высокими декоративными качествами рябины: стройное с симметричной кроной дерево эффектно выглядит как в одиночной посадке, так и в групповой. Из Додонга получаются живописные живые изгороди. Листва летом темно-зеленая, а к осени – огненно-оранжевая.

Ягоды, как и предыдущих сортов, редко используются в пищу из-за горечи, но обладают огромным количеством минеральных полезных кислот. Их можно заваривать в чай, а также настаивать и употреблять для повышения иммунитета. Они красного цвета, наливные и на солнце приобретают некоторую долю сладости.

Благодаря высокой морозостойкости, саженцы рябины способны благополучно произрастать даже в самых северных районах.

Еще один яркий представитель этой культуры – рябина “Edulis” (Эдулис). Осенью дерево просто «пылает» всеми оттенками красного и оранжевого. Ягоды съедобны, но не особо вкусные, поэтому чаще деревце выполняет декоративную функцию.

Высаживается как в группе с другими растениями, так и в качестве акцента на газоне. Свою популярность среди ландшафтных дизайнеров и садоводов обрела благодаря высокой зимостойкости и неприхотливости в уходе. Крона узкопирамидальная, стройная. Листья довольно крупные, летом зеленые.

При посадке стоит избегать низин и заболоченных мест, так как саженцы не любят переувлажнение.

Не менее популярный сорт рябины – “Fastigiata” (Фастигиата). Представляет собой дерево высотой до 8 метров. Крона узкая, конусовидная, довольно раскидистая. Листья сложные, длинные, заостренные на конце. Летом темно-зеленые с одной стороны и с легкой синевой с другой. Осенью окрашиваются в пламенные оттенки: оранжевые, желтые, красные.

Плоды у рябины кораллового цвета, крупные и чаще используются в лечебных целях, нежели в пищевой промышленности. Фастигиата неприхотлива в выращивании, отлично зимует в нашей климатической зоне и не потребует от своих владельцев много сил и времени на уход.

Высаживать саженцы можно как и в групповых посадках, так и в качестве солитера – независимо от места рябина станет великолепным вертикальным украшением вашего сада.

Шаровидный представитель любимой рябины – “Intermedia” (Интермедиа). Вырастает дерево до 10 метров в высоту, также встречаются представители и до 15 метров. Крона симметричная, поэтому дерево не нуждается в постоянной формировке. Очень часто сорт можно встретить в городском озеленении: саженцы стойко переносят загазованность и городские условия.

Рябина “Intermedia» неприхотлива, отлично зимует в условиях средней полосы и обладает высокими декоративными качествами. Листья простые, летом зеленые, а к осени оранжевые или багровые.

Плоды редко используются в пищу из-за характерной рябиновой горечи, но переполнены полезными веществами, так что их можно собирать и добавлять в чай, делать настойки и наливки.

Еще одно уникальное деревце, которое способно стать главным украшением вашего сада – рябина обыкновенная “Pendula” (Пендула). Это плакучая форма рябины и часто привита на штамб. Высота зависит от первоначальных характеристик саженца, может достигать и 8 метров в высоту.

Крона достаточно широкая, а ветви спущены к земле. Высаживается в качестве солитера на газоне, а также в композициях с другими растениями. Листья в летний период зеленого окраса, а к осени приобретают красные и оранжевые оттенки.

На солнце ярко красные ягоды становятся слаще, но практически не употребляются в пищу, так как все же обладают горчинкой. Из них получаются очень вкусные наливки, варенья, настойки и джемы.

Такие заготовки станут «изюминкой» зимних вечеров, ведь они обладают огромным количеством полезных веществ и витаминов.

Не такая устойчивая к городским условиям, но не менее прекрасная рябина обыкновенная “Sheerwater Seedling”. Полюбилась отечественным ландшафтным дизайнерам и садоводам за высокую морозостойкость и уникальную красоту. Листва у рябины в зависимости от вегетационного периода окрашивается в различные оттенки: от насыщенного зеленого до ярко красного.

Такой колорит внесет радужные нотки в любую композицию и украсит собой даже самый унылый пейзаж. Ягоды у сорта оранжевые – замечательно выделяются на контрастном фоне. Они не особо вкусные, но очень полезные и используются в медицине.

Рябина обыкновенная Sheerwater Seedling станет не только декоративном элементом на вашем участке, но и принесет много пользы в быту.

Выше мы перечислили сорта рябины, которые обладают высокими декоративными качествами, но не могут похвастаться вкусными плодами.

Да, они могут выгодно украсить собой пейзаж, станут акцентным украшением любой композиции, но что, если хочется не только любоваться любимым деревом, но и наслаждаться вкусом его ягод? Именно для этого, селекционеры трудились многие годы и вывели очень вкусные сорта рябины, которые станут «изюминкой» вашего стола.

Сорта вкусной рябины 

Первой наш список вкусных сортов откроет рябина обыкновенная “Гранатная”. Это поистине уникальное деревце, ведь оно обладает высокими декоративными и вкусовыми качествами одновременно.

Вырастает всего до 4-х метров в высоту и подходит для выращивания в маленьких садах и на приусадебных участках. Сорт выведен с участием боярышника, поэтому Гранатная может похвастаться хорошей морозоустойчивостью и отличной адаптацией к условиям окружающей среды. Ягоды созревают к осени.

Они бордового окраса, сладкие и без горечи. Их можно употреблять как в свежем, так и в переработанном виде.

Рябина обыкновенная “Красавица” – декоративное дерево с очень вкусными и полезными ягодами. Имеет ровную, узкопирамидальную крону и вырастает не более 6 метров в высоту. Листья темно-зеленого окраса летом и огненно-оранжевые к осени.

Плоды созревают в начале октября и отличаются небольшой кислинкой, но все равно очень вкусные. Из них получаются полезные варенья, джемы и наливки. Высаживать саженцы рекомендуется на солнечных местах, защищенных от ветра.

В декоративном садоводстве рябину высаживают в качестве акцентного растения на газоне и опушках.

Рябина обыкновенная “Ликерная”- очень распространенный сорт, который встречается и в Европе, и на Кавказе, и даже в Азии. Может быть как деревом, так и кустарником. Обладает ажурной кроной округлой формы.

Рябина обыкновенная “Ликерная” отличается очень сладким терпким вкусом. Плоды чернильного цвета, довольно крупные, созревают во второй декаде сентября.

В качестве декоративного элемента гармонично смотрится на фоне газона или в стройных рядах живой изгороди.

Если вы хотите насладиться вкусной рябиной, обратите внимание на старый сорт, выведенный опытным селекционером – «Мичуринская Десертная». Она обладает поистине отличными вкусовыми качествами и вырастает всего 3 метра в высоту, что удобно для небольших участков и садов.

Выведен данный сорт с участием мушмулы, поэтому ягодки рябины по форме напоминают плоды этого редкого плодового кустарника. Вкус сочный и сладкий с небольшой кислинкой, но даже без намека на горечь. Сам Иван Владимирович называл получившийся сорт самым вкусным из всех. Мичуринская Десертная не только радует вкусными ягодами, но и украшает собой пейзаж.

Крона у дерева округлая, с возрастом разрастается в диаметре. Листья зеленые, а к осени «загораются» желтыми и красными оттенками.

Не уступает по вкусовым качествам и рябина обыкновенная “Невежинская”. Ягоды сладкие с сочной мякотью красного окраса. Само дерево вырастает до 5 метров в высоту и обладает симметричной, раскидистой кроной.

Примечательно, что форма габитуса может меняться в зависимости от места посадки: если посадить саженцы рябины в тенистое место, она будет вытягиваться в высоту, как бы пытаясь поймать лучики солнца. Листья перистые, темно-зеленого окраса.

Как и у многих сортов рябины, они окрашиваются в красные и оранжевые цвета ближе к осени. Рябина прекрасно смотрится в одиночной посадке на горизонте, радуя глаз на протяжении всего сезона.

В результате скрещивания рябины и груши могут появиться уникальные сорта с очень вкусными ягодами. К таким и относится рябина обыкновенная “Рубиновая”. Вырастает до 3-х метров в высоту, крона узкопирамидальная, довольно раскидистая. Листья летом зеленые, к осени становятся оранжевыми.

В сентябре на дереве созревают рубиновые ягоды, которые можно использовать как в свежем, так и в переработанном виде. Они сочные, крупные и очень сладкие. Рябина Рубиновая обладает высокой морозостойкостью и неприхотлива в уходе.

Для более сладкого вкуса плодов рекомендуется высаживать саженец на солнечном месте, защищенном от сильных ветров.

Рябина обыкновенная “Титан” самоплодный сорт рябины, который очень декоративен в городском пейзаже. Представляет собой невысокое дерево с округлой кроной. Листья блестящие, темно-зеленого окраса, к осени краснеют.

Благодаря высокой адаптации к условиям окружающей среды и отличной морозостойкости дерево благополучно произрастает в городе. Плоды также обладают высокими товарными и вкусовыми качествами, поэтому Титан очень часто используют в промышленных целях.

Ягоды очень крупные, бордового окраса с сочной бесцветной мякотью. Посадив Титан у себя в саду, вы получите полезное и очень красивое деревце.

Говоря о рябине и ее уникальности, мы не можем не упомянуть об еще одном необычном виде – черноплодной рябине. Сорта черноплодной рябины отличаются своими вкусовыми качествами и небольшими размерами. Чаще всего, это кустарник, не вырастающий более 3,5 метров. Как понятно из названия, плоды у данной рябины черного окраса с сизоватым оттенком.

Они сочные, с плотной кожицей и кисло-сладкой мякотью. Раньше черноплодную рябину часто использовали только в качестве декоративного элемента из-за его листьев, которые к осени приобретают пурпурные и красные оттенки и вносят акцент в любой пейзаж. Сейчас же выведены сорта, которые станут не только ландшафтным элементом, но и отличным десертом к обеденному столу.

К таким сортам относится рябина черноплодная “Hugin”.

Родом данный сорт из Швеции, но давно зарекомендовал себя и в России. Ландшафтные дизайнеры очень любят его за декоративную листву, которая к осени краснеет. Это помогает создать необычные живые изгороди или использовать Хугин в качестве акцента на газоне, в композициях.

Садоводам же сорт приглянулся за компактные размеры, которые позволяют выращивать кустарник даже в маленьком саду, а также за вкусные, черные плоды, которые хороши в различных заготовках: вареньях, компотах, джемах и настойках.

Черноплодная рябина, саженцы которой пользуются спросом среди садоводов Подмосковья, станет полезным и необычным дополнением любого сада.

Источник: https://romashkino.ru/articles/dekorativnaya-i-poleznaya-ryabina-sorta-opisanie-i-foto/

Выбираем сорт рябины – самые популярные и вкусные разновидности

Рябина Ликерная: описание сорта, фото

Рябина-это дерево, а в некоторых местностях-кустарник. Тот и другой сорт рябины принадлежит семейству розовых, во всем мире можно насчитать приблизительно около сотни видов. Основным масштабом рябина произрастает на Европейской территории, странах Северной Америки, на пространстве Азии.

Сортовое различие

На данный момент во всем мире насчитывается большое количество сортов и видов рябины.

Сортовое различие состоит в наличии определенного набора положительных, а так же целебных ценностных качеств, внешнее состояние тоже является параметром для отношения рябины к тому или иному сорту.

Наша статья содержит описание основных разновидностей рябины, какие бывают сорта и в чем состоит их отличие.

1.Рябина Рубиновая.
Дерево отличается средним ростом, по высоте не превышает 4 метров. Масса каждой ягоды данного сорта до 1.5 граммов. Формообразование ягод-слегка приплюснутый шар, желтого окраса мякоть.

Вкусовые качества сладковатые с кислинкой.Небольшого размера листовые пластины, немного заостренные на кончике, светлого зеленого цвета.

Растение имеет хороший иммунитет пониженной температуре воздуха, эта особенность позволяет высаживать рябину в регионе, где преобладает суровый климат.

2. Сорт рябины-Титан.
Растение древовидное, сорт выведен скрещиванием различных сортов яблони, рябины и груши. Крона сильно ветвящаяся, темно-бурого оттенка. Продолговатой формы плоды, темно-вишневого окраса.

На окончании каждой ягоды можно рассмотреть светлый, белый отлив. Не очень плотная мякоть плодов имеет яркий желтый цвет. Нежная, приятная на вкус, легкая кислинка, остается послевкусие груши.

Формообразование листьев продолговатое, средние по размеру, слегка заостренные к окончанию. Выраженный, темно-зеленый окрас.

3. Вефед.
Сорт рябины, дерево, имеющее высоту среднего размера, только во время полной зрелости растение достигает высоты до 5 метров. Привлекает внимание шикарная, шарообразная форма кроны. Бурого окраса основной ствол и боковые побеги.

Вес каждой ягоды не превышает 2 грамм, форма плодов круглая, окрашены ягоды в пурпурный цвет. Вкус плодов зрелого дерева насыщенный, сладко-кислый, появление ягод приходится только на пятый год жизни растения.

Самое главное качество-этот сорт рябины обладатель наибольшей урожайности среди своих сородичей.

4. Бусинка.
Еще один сорт рябины, привлекающий внимание. Данное растение отличается от вышеперечисленных менее величественным ростом, всего до 3 метров способно вырасти данное дерево. Форма кроны слегка шарообразная, не большая по диаметру. Окрас ветвей серый, ближе к бурому, оттенок. Каждая ветка пышно покрыта яркими, зелеными листиками.

Форма листовых пластин немного округлая, на кончиках заостряется. Зеленого, насыщенного окраса. Пурпурный, немного бурый тон плодов, обладают терпким, сладковатым вкусом. Остается легкое кисловатое послевкусие. Дерево устойчиво к низким температурам, совсем неприхотливое к уходу растение.

Жители северных регионов останавливают свой выбор на данном сорте рябины для посадок, учитывая все сортовые характеристики.

5. Сорт рябины-Ликерная.
Достаточно высокое дерево, может вырастать в высоту до 600 сантиметров. Формообразование кроны округлое, средней величины. Ягоды крупные по размеру, темного оттенка.

Отличие от других разновидностей рябины состоит в особенности вкусовых качеств ягод. Слегка терпкий, немного сладковатый вкус и совершенно отсутствует кислое послевкусие.

Урожайность растения средней величины, только с пятилетнего возраста начинает плодоносить Ликерная рябина.

6. Алая рябина.
Этот сорт рябины более особенный, в отличие от сородичей. В зависимости от условий, может произрастать как кустарником так и самостоятельным деревцем, внешне красиво выглядит.

Еще одна особенность в формообразовании кроны-основной вид-это шарообразная, но наблюдается дерево с формой в виде пирамиды. Очень величественное растение, способно вырастать до 100 сантиметров. Развитие мощных корней соответствует величине дерева.

Листовая часть окрашена в зеленый цвет, хорошее плодоношение, очень крупный размер плодов, образованных в форме горсти. Терпкий, немного с кислинкой, сладкий вкус ягод. Мясистая мякоть выраженного желтого цвета. Особенно прекрасно выглядит дерево-кустарник во время активного процветания.

Состав почвы для выращивания данного сорта рябины может быть разносторонним, чернозем, глинистая почва, но обязательно плодородного состава. Куст, как и любую садовую культуру, необходимо регулярно поливать и подкармливать.

Не рекомендуется высаживать рябину на те участки, где длительное время присутствует тень, куст предпочитает солнечный свет. Хорошо развит иммунитет к суровому зимнему климату и всяческим заболеваниям и вредителям. Можно подчеркнуть небольшой минус от общего впечатления-в период активного цветения распространяется достаточно неприятный аромат.

7. Рябина Сказочная.
Обладает средней величиной, овальное кронообразование, пышное листовое покрытие дерева. Цвет стволовой коры серого тона. Прямое направление удлиненных побегов. Во время полного созревания ягоды приобретают яркий красно-оранжевый окрас.

Именно про данный сорт можно сказать»гроздья рябины-алым огнем горят». Действительно, великолепная картина. Плотная мякоть ягод, наделенная сладким, слегка с кислинкой, вкусом. Не менее прекрасно окрашены листья рябины, зеленые, выращенный цвет, немного матовый оттенок.

Полноценное созревание наступает в поздние сроки осени. Дерево способно выдержать достаточно холодную зиму, любые перепады погоды за сезон, требует совершенно незамысловатого ухода.

Перечисленные качества позволяют выращивать данный сорт практически на любых почвах и в любом регионе нашей Родины.

Далее мы рассмотрим наиболее популярных представителей желтых сортов.Красный или оранжевый цвет плодов рябины наиболее восприимчив каждому.

Другого быть не должно, так думает почти каждый, кто поверхностно знаком с такой культурой. Однако для опытных садоводов не редкость сорта и виды, плодоносящие плодами белого, желтоватого и оранжевого оттенка.

Перечислим самых востребованных представителей желтого сорта.

-рябина Желтая-отличие заключается в особенно красивом образовании кроны:удлиненные ветви плавно склоняются к наземной части, очень завораживает такая картина.

Качество плодов по достоинству оценивают кулинары, используя ягоды в приготовлении различных вкусняшек. Особенно часто используют для десертных шедевров.

Еще очень много всего возможно приготовить из вкусных плодов рябины желтой:джем, наивкуснейшее варенье, утоляющий жажду квас, и даже мармелад.

-Огонек-разновидность рябины с плодами оранжевого цвета. Замечательные вкусовые качества ягод. Кустарник относится к неприхотливым растениям. На первой стадии созревания плоды окрашены в желтые тона, и только в период полной зрелости цвет переходит в оранжевый окрас.

-Дочь Кубовой-считается самым новорожденным сортом среди остальных. Сортовая особенность заключается в окрасе плодов, очень яркие, оранжевого цвета. Сладкий, с небольшой кислинкой, вкус ягод. Еще одна отличительная черта, повышенная сочность плодов. К минусам относится низкая урожайность.

-рябина гранатная-выведен сорт скрещиванием рябины обыкновенной и всем известного по целебным свойствам, боярышника. Средней высоты дерево, всего до 4 метров способно вырасти.

Прекрасная устойчивость к морозным зимам, развитый иммунитет к заболеваниям и вредителям. Данные качества сохраняются даже без специального ухода. Единственное требование дерева-это посадка на солнечном участке, от этого зависит урожайность данного сорта.

Слегка острой формы на кончиках, небольшой размер и светло-зеный окрас листьев. Круглые плоды наделены выраженным бордовым оттенком, в весе достигают 2 грамм. Сладкий, с кислинкой вкус, послевкусие чуть терпкое. Сочная мякоть имеет желтый цвет.

Данный сорт рябины считается долгожителем, почти 30 лет может радовать вас красотой, 25 лет из них плодоносить.

-сорт Ангри-устойчивость к холодным зимам и перепадам температуры во время сезона считается основной особенностью сорта, прекрасная адаптируется к перемене условий, значительно рано созревают плоды. Дерево-кустарник способно вырастать от 2 до 4 метров.

С зазубринами по краям, непарной формы, темно-зеленые листья имеют матовый оттенок. Уже на последние числа лета приходится полноценное созревание ягод. Сами ягодки отличаются причудливой, необычной формы, в виде цилиндра. Плоды мелковаты, всего 1-1.5 грамма.

Болезни и вредители не создают опасности для растения благодаря хорошему иммунитету.

Разновидности и сорта рябины с наиболее высоким качеством вкуса

Далее в нашей статье разберем разновидности и сорта рябины с наиболее высоким качеством вкуса. Все нижеперечисленные сорта рябины, вернее плоды данного дерева, используются в приготовлении различных десертов кулинарами разных стран.

1. Сорт рябина Петрова сахарная-достигая роста в пять метров, куст относится к среднерослым деревьям. Внимание привлекает большой размер листьев и их необычайная форма. Но особенно заслуживает внимание тот факт, что в ягодах повышенное содержание сахара.

Именно эта особенность позволяет сорту возвышаться над всеми остальными по своей значимости. Неприхотливое дерево с легкостью переносит все климатические непредсказуемости:перепады температур на протяжении сезона, холодные зимы, невысокое качество почвы на месте произрастания.

2. Рябина Мичуринская.
Низкорослое дерево, не превышает трех метров высоты, достаточно раскинутая, шарообразная крона. Ягоды-ракетки имеют яркий, красный оттенок, среднего размера, и отменно сладкий вкус.

Сочная, привлекательная мякоть, практически отсутствует привычная всеми горечь. Кроме всех вкусовых качеств, можно отметить еще одно-отличная морозостойкость.

Благодаря последнему качеству, данный сорт рябины очень популярен на просторах Сибири.

3. Сорт рябина Бурая-также относится к низкорослым деревьям, не выше 300 сантиметров. Крона прекрасно смотрится, дополнение-простого сложения листики. Непарные листовые пластины имеют светлый, зеленый окрас, с матовым отливом.

Каждый куст обильно плодоносит, радуя ежегодным урожаем. Наивысшая степень переносимости даже самых сильных холодов. Отменно насыщенный, ярко-выраженный вкус ягод.

Достаточно большие по размеру, почти 3 грамма, в зрелости приобретают бурый окрас, наблюдается рыжего тона отлив.

4. Рябина Моравская.
Данный сорт-это одна из разновидностей рябины обыкновенной(классической). Красивый глянцевый вид ягод, имеющих отменные вкусовые качества.

Очень величественное дерево, почти 15 метров. Размер листовых пластин соответствует высокорослости дерева, в некоторых случаях вырастают до 50 сантиметров.

Огромные плоды, каждая ягодка в диаметре достигает сантиметра.

5. Японская рябина.
Этот куст относится к низкорослым, не превышает 150 сантиметров в высоту. Наиболее популярен в выборе у дачников и садоводов. Выращивают в условиях, приближенных к домашним, большой процент выращивания в домах.

Такое направление-это следствие непереносимости растения к резким перепадам температурного режима. Направление роста ветвей-горизонтального положения.

Зеленый окрас листьев награжден глянцевым отливом, слегка острые края, мелкого размера, примерно 13 сантиметров.

6. Падуболистная рябина-имеет особенную востребованность у жителей дальнего Востока, благодаря своей приверженности к теплым температурам. Высокорослое растение, почти 15 метров в высоту, форма кроны ассоциируется с конусом, на начальном периоде роста. По степени возрастания, форма плавно переходит в образование шара.

Сложного строения листовые пластины, имеют разную цветовую гамму. На нижней части дерева листья сильно рассечены, окрашены в темный, зеленый цвет, слегка оттенены глянцевым отливом. Переходя к верхушке дерева, снижается рассеченность и меняется оттенок-более прозрачный тон.

По формообразованию листовые пластины рябины сравнимы с дубовыми листьями, тусклого зеленого отлива, более гладкие на ощупь. Обратная сторона листиков-прозрачная, чуть осветленная. Прекрасно развитая система корней, даже можно сказать очень мощного развития. Плоды к моменту полной зрелости приобретают яркий оранжевый окрас.

На период формирования, плоды желтого, светлого оттенка. По диаметру каждая ягодка достигает 8 мм, кислое послевкусие, сладкий вкус наделен терпкостью.

Заключение

В статье мы рассмотрели самые популярные сорта и виды рябины. Можем сделать подитог нашей беседе.

Если правильно подойти к выбору сорта, можно приобрести не только украшение для вашего сада, есть возможность обеспечить себя набором полезных веществ в виде вкусных ягод.

Растение в принципе неприхотливое, минимальная затрата усилий, правильная почва, обязательно полив по мере необходимости. Вот и все основные правила ухода за рябиной.

Источник: https://ogorodnash.ru/sorta-ryabini/

Ликерная рябина: описание сорта, фото, посадка и уход, отзывы

Рябина Ликерная: описание сорта, фото

Рябина Ликерная – декоративный сорт, полученный в результате скрещивания черноплодной аронии с обыкновенной рябиной. Выведением сорта в 1905 году занимался Мичурин И.В. Вид используют не только в оформлении ландшафта, его плоды пригодны для употребления в пищу.

Описание Ликерной рябины

Взрослое дерево в высоту достигает 1,5-2,5 м, крона редкая, овальной формы, диаметр не превышает 1-1,5 м. Ежегодный прирост у молодых саженцев – 25-30 см.

Летом листва темно-зеленая, осенью приобретает яркие оттенки: желтовато-оранжевые, красные. Расположение на ветках очередное.

Сроки цветения зависят от региона выращивания. Примерное время появления соцветий – конец мая или начало июня. После цветения завязываются плоды округлой формы. Окрас ягод – пурпурно-черный, напоминает расцветку черноплодной аронии, диаметр – 12-15 мм, вес – около 2 г.

Созревание урожая происходит в сентябре

Плоды рябины Ликерной используют в пищу. В свежем виде урожай хранится не больше месяца. Ягоды можно высушить или приготовить из них варенье, ликер. Вкус плодов сладкий, с незначительной терпкостью, без горечи.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Рябина Ликерная относится к морозоустойчивым культурам, выдерживающим понижение температуры до -40 °C, поэтому ее выращивают в различных регионах России. Позднее цветение предохраняет урожай от возвратных заморозков.

Засухоустойчивость культуры средняя. Молодые саженцы нуждаются в регулярном умеренном поливе, взрослые экземпляры достаточно увлажнить 3-4 раза за сезон.

Нуждается ли сорт в опылителях

Большинство сортов рябины плодоносят без опылителей, но Ликерная считается самобесплодной, поэтому нуждается в посадке других экземпляров, зацветающих одновременно. Специалисты рекомендуют в качестве опылителя выбирать Невежинскую, Рубиновую, Кубовую, Дочь Кубовой или Бурку.

Достоинства и недостатки сорта

У каждого сорта имеются плюсы и минусы. Рассматривая рябину Ликерную можно выделить следующие плюсы:

  • красивый внешний вид, позволяющий использовать саженцы в декоративных целях;
  • высокую устойчивость к заморозкам;
  • позднее цветение, защищающее от весенних возвратных морозов;
  • приятный вкус ягод.

Из недостатков сорта садоводы отмечают слабую стойкость к болезням и вредителям.

Особенности размножения

Размножать рябину можно различными способами. Ликерная относится к выведенным сортам, поэтому семенной метод размножения нежелателен, т. к. саженец может не унаследовать все качества материнского дерева.

Молодые экземпляры, ветви которых расположены близко к земле, можно размножить отводками. Для этого побеги наклоняют к грунту, фиксируют металлической шпилькой и засыпают землей. Когда появятся корни, побег отделяют от материнского куста.

Доступен метод зеленого черенкования. Во время цветения заготавливают черенки длиной 15-20 см и прикапывают их в питательный грунт. Укореняемость зеленых черенков невелика – от 15 до 40%, поэтому для размножения срезают несколько побегов.

Одним из самых эффективных методов размножения считается прививка

В качестве подвоя высаживают рябину обыкновенную, затем прививают к ней побеги необходимого сорта.

Важно! Если привить сразу несколько разных сортов, то проблема посадки опылителей решится сама собой.

Посадка рябины Ликерная

Чтобы вырастить хорошее дерево, необходимо учитывать требования культуры к почве, освещенности, а также придерживаться сроков посадки.

Рекомендуемые сроки

Рябина Ликерная относится к морозостойким культурам, поэтому высаживать ее можно ранней весной или осенью.

При весенней посадке дерево успеет укорениться и лучше перенесет зиму. При осенней посадке существует риск подмерзания корней и ветвей, поэтому саженцы желательно укрыть на зиму.

Выбор подходящего места

Перед посадкой необходимо выбрать соответствующий участок. Рябина любит солнечное место, но может расти и в полутени.

Важно! Ликерный сорт, посаженный в затенении, будет хуже плодоносить.

Не рекомендуют высаживать рябину в плодовом саду. Например, у груши и Ликерной рябины общие вредители, поэтому при близкой посадке можно лишиться урожая на этих деревьях.

Лучшей почвой для рябины будут суглинки со слабокислой или нейтральной реакцией. Саженец может прижиться и на другом грунте, но показатель урожайности при этом будет низким. Не рекомендуют высаживать деревья на переувлажненных участках с близким залеганием грунтовых вод. На такой земле корни саженцев будут подгнивать, что может вызвать рост грибковых болезней и гибель культуры.

Выбор и подготовка посадочного материала

Если саженец приобретают в питомнике, то необходимо тщательно осмотреть ствол и побеги, а также корневую систему. На коре не должно быть повреждений, видимых признаков заболеваний.

Корни должны оказаться свежими, без признаков усыхания или гнили. Если корневища находятся в закрытом контейнере, земля в нем должна быть чистой и увлажненной.

Приживаемость культуры с закрытой корневой системой будет выше.

Рекомендации по выбору посадочного материала:

  • купить саженец можно в питомнике или специализированном садовом центре. Покупка культуры с рук не гарантирует хорошее качество посадочного материала;
  • покупку лучше проводить ранней весной или осенью, т. к. именно в эти периоды проводят посадку культуры;
  • желательно приобрести сразу 2-3 разных сорта, это поможет повысить урожайность саженцев.

Саженцы с открытыми корнями нуждаются в предварительном замачивании.

Саженцы погружают на несколько часов в раствор, стимулирующий рост (Корневин)

Алгоритм посадки

Желательно планировать посадку деревьев задолго до приобретения саженцев. Если рябину будут высаживать весной, то яму готовят еще осенью. Глубина лунки для рябины Ликерной должна быть около 60 см, ширина – от 80 до 100 см.

На дно ямы помещают дренаж, состоящий из мелких камней, битых кирпичей. В лунку вносят древесную золу (400 г), песок (3 кг), суперфосфат (300 г) и компост (1 ведро). На получившийся земляной холм вертикально устанавливают саженец, корни расправляют и аккуратно присыпают землей.

Если на участок высаживают несколько деревьев, то расстояние между лунками должно быть не менее 4 м.

Последующий уход

Без соответствующего ухода вырастить декоративное дерево не получится. Рябине Ликерной необходим своевременный полив, периодическая обрезка, внесение удобрений.

Молодые саженцы нуждаются в регулярном, но умеренном поливе. Переувлажнение и пересыхание почвы негативно сказывается на состоянии рябины.

Взрослые экземпляры поливают только в период сильной засухи. Если летом не идут дожди, достаточно вылить под рябину 20 л воды 1 раз в месяц.

Если во время посадки удобрения были внесены, то первую подкормку проводят не раньше чем через 2-3 года. Используют органические и минеральные удобрения. Достаточно вносить удобрения один раз за сезон, специалисты рекомендуют делать это весной.

Почки у рябины Ликерной набухают в апреле, поэтому обрезку планируют на ранние сроки. Формирующая стрижка предполагает удаление ветвей, загущающих крону, растущих внутрь под острым углом.

Обрезка позволяет продлить жизнь дереву, поэтому от проведения процедуры нельзя отказываться

С возрастом может потребоваться санитарная и омолаживающая обрезка. Обрезают поломанные и больные побеги. Процедуру проводят весной или осенью.

Подготовка к зиме требуется молодым деревьям. Приствольные круги мульчируют подручными материалами и прикрывают лапником. Актуален вопрос защиты от грызунов. Мыши и зайцы любят объедать кору рябины. Чтобы защитить деревья от грызунов, ствол заматывают мешковиной. Для предупреждения солнечных ожогов осенью кору белят специальным составом, содержащим известь.

Отзывы

Марина Вадимовна, 42 года, г. БатайскУ знакомых попробовала очень вкусное варенье, напоминающее по вкусу вишневое. Соседка сказала, что сделала его из плодов рябины Ликерной. Решила посадить у себя на даче этот сорт, тем более что у меня уже росли два вида рябины – Невежинская и Бурка. Высадила за забором, чтобы не занимать полезную площадь сада, благо, что улица очень широкая и места для деревьев много. Саженец приобрела в специализированном магазине, поэтому надеюсь на хороший урожай. До этого был опыт покупки деревьев на рынке: саженцы оказались дичками, поэтому все растения приобретаю только у проверенных продавцов.Елена Васильевна, 53 года, г. БоровскМы купили дачу, а за забором была посажена рябина разных сортов. Сначала хотели все срубить, но закрутились с ремонтом и не успели. Пришла осень и наш участок заиграл красками. Оказалось, что плоды рябины, а это были сорта Ликерный и Бурка, можно использовать в пищу. Решили не уничтожать эту красоту за двором, тем более, от нее еще и польза есть. Из собранных ягод сварили варенье и сделали ликер. Получилось очень вкусно, угостили соседей, теперь и они хотят вырастить рябиновую аллею.

Источник: https://AgroGnom.ru/berries/ashberry/ryabina-likernaya-opisanie-sorta-foto.html

Советы дачнику
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: