Холодное содержание телят: плюсы и минусы, технология

телят в домашних условиях: кормление, помещение, уход

Перед тем, как завести в своём хозяйстве телят, нужно ознакомиться с методами их содержания, технологиями выращивания. Также стоит обратить внимание на организацию рациона питания молодняка и узнать о возможных проблемах в содержании. Ниже рассмотрим подробнее методы и технологии выращивания телят с рождения.

Методы содержания телят

Выбор методов содержания молодняка КРС зависит от того, к какому направлению относится животное.

Разделяют три наиболее распространённых способа содержания, которые далее рассмотрим подробнее:

• классический;
• индивидуальный;
• подсосный.

Групповой

Классический (групповой) метод заключается в содержании телят в клетках в течение 14 дней. Затем формируются группы из 5–10 голов. Клетки для содержания должны быть сплошные и внутри разделены на отделения.Каждый день нужно очищать клетку с помощью лопаты.

Пол в коровнике должен быть из бетона, сверху нужно уложить подстилку из соломы. Молодняк, возраст которого 2–3 месяца, выгуливается и выпасается на свежем воздухе. Телята, не достигшие этого возраста, должны иметь свободный доступ к сену, траве и воде.

Для того чтобы предотвратить заболевания у молодняка, корм усиливают витаминами и минералами. Молодняк КРС постарше переводят в стойла и отправляют на пастбища для кормления. Такой метод содержания имеет некоторые недостатки. Телятам в молочный период необходим индивидуальный уход.

Группа, сформированная из молодняка, чаще болеет, поскольку болезнь переходит от одной особи к другой быстрыми темпами.

Индивидуальный

Боксовое содержание телёнка — основа индивидуального метода. Новорождённую особь отделяют от матери, помещают в бокс.

Этот способ выращивания телят предполагает возраст животных от рождения до 3 месяцев. Высота постройки должна быть 1,5 м, площадь — 2 м².

Перед ней сооружают клетку, для того чтобы животное могло находиться на свежем воздухе на протяжении дня. Площадь клетки должна быть 2–3 м².

Домик, или бокс можно построить из таких материалов:

1. Дерево. Дешёвый материал, из которого соорудить домик можно самостоятельно. На сегодня дерево используют крайне редко, так как его сложно продезинфицировать, что может стать причиной заболевания молодняка.
2. Полимеры. Такой телятник можно заказать. Он на порядок лучше деревянных построек, поскольку это лёгкий материал, он хорошо удерживает тепло, постройку не нужно дополнительно утеплять. Также процесс дезинфекции проводится значительно легче по сравнению с другими материалами.

В западных странах индивидуальный метод выращивания телят широко распространён, его используют ежегодно. Внутри домика обязательно должна быть подстилка из соломы. Когда слой подстилки оседает, постилку разрыхляют и добавляют новый слой соломы. Этот метод не подходит для выращивания телят в холодных регионах.

• Преимущества такого типа содержания:
• сниженный риск заболеваний;
• устойчивость организма к воздействию вирусов, которая появляется путём закаливания;
• упрощённый процесс обследования и лечения молодняка ветеринаром.

• Недостатки такого типа содержания:
• высокая себестоимость материалов;
• используется большой объём молока для кормления каждой особи.

Подсосный

Такой способ включает в себя непосредственное нахождение телёнка возле коровы. Кормление осуществляется с помощью поступающегося из вымени КРС молока. Новорождённых телят оставляют на 7 дней с кормящей матерью, затем их делят на группы по 2–5 особей, которые закрепляют за одной коровой. КРС, выбранная для кормления молодняка должна быть здоровой, давать в год до 2 тысяч литров молока.

Важно! Рассматриваемый метод отлично подходит для фермеров, которые выращивают КРС мясного направления.

Откорм на подсосе проводится на протяжении 7–8 месяцев. В этот период молодняк оставляют возле коровы 3 раза в день. Остальное время телята проводят в стойле. Преимущество этого метода в питании животных натуральными продуктами нужной температуры, что способствует увеличению массы тела животного, а также вырабатывает усиленный иммунитет к различным заболеваниям.

Технологии выращивания телят

Технологии выращивания телят разнятся способом содержания и кормления молодняка.

Традиционный

Традиционный способ выращивания телят заключается в том, что новорождённые особи до 3–5 месяцев находятся с коровой. Когда молодняк достигнет определённого возраста, его переводят в индивидуальные или групповые стойла.

• У метода есть такие преимущества:
• минимальное финансовое вложение в постройки и помещения для выращивания животных при наличии коровника;
• молодняк защищён от сквозняков и находится в тепле;
• уход за животным не требует особых усилий, поскольку корова самостоятельно ухаживает за потомством.

• Также существует несколько недостатков описываемого метода:
• высокий уровень заболеваний приплода при массовых эпидемиях;
• задержка развития и роста животного;
• недостаточное количество витаминов в корме.

Выращивание в закрытых помещениях может привести к нехватке витамина D, вследствие чего снижается уровень усвоения кальция, развивается рахит, а также могут появиться проблемы, связанные с желудочно-кишечным трактом. В современном фермерстве этот способ считают устаревшим, на сегодня он применяется крайне редко.

Холодный

Этот метод эффективнее предыдущего, так как животное, находясь на свежем воздухе, привыкает к прохладной температуре. В итоге организм телят вырабатывает иммунитет к заболеваниям.

Холодный метод выращивания заключается в том, что новорождённых телят размещают в индивидуальные боксы с вольером, которые расположены на свежем воздухе.

Эти конструкции не утепляются: всё, что используется для создания тепла, это подстилка из соломы в несколько слоёв.

Важно! Такой способ подходит для выращивания коров и молочного, и мясного направлений.

• Известность эта методика обрела благодаря таким преимуществам:
• организм животного получает необходимое количество витамина D;
• снижается уровень заболеваний молодняка;
• повышенный уровень метаболизма способствует развитию и росту животного;
• уход за животным не требует особых усилий.

Кормление

Для того чтобы вырастить здоровое потомство, нужно обращать внимание не только на выбор методик и технологий содержания, но и на правильное комплексное кормление. Также нужно учитывать, что рацион питания включает в себя молочный период, период активного роста, а также откормку.

В молочный период

С рождения и до месяца рацион телёнка состоит из молозива. Аминокислоты, которые содержатся в нём, усиливают устойчивость организма к инфекциям. Через неделю можно поить животное разведённым сухим молоком.

Этот продукт незаменим, потому что в нём есть белок, углеводы, жиры и аминокислоты, которые необходимы для дальнейшего развития особи. Пользу от молозива можно получить в случае, если первая выпойка проводится через час после отёла.

В других случаях устойчивость к инфекциям падает на 20–25%.

При кормлении в молочный период следует соблюдать такие правила:

• учитывая возраст животного, кормление проводится 4–6 раз в день;
• за раз животное должно употребить объём молозива, который составляет 10% от его веса;
• перед кормлением молочные продукты нагреваются до +37°С;
• в период кормления молодняка молоком животному предоставляется необходимое количество питьевой воды.

Молоко не является основным продуктом для дальнейшего развития телят: они также должны питаться и другими кормами. Их вводят постепенно небольшими порциями, со временем увеличивая до необходимого количества.

Узнайте, можно ли выпаивать телят сухим молоком.

В период интенсивного роста

В период активного роста организму животного требуются витамины А и D. Кроме молока, в первые дни жизни телёнка нужно наполнять его кормушку сеном бобовых культур.

В 3 недели в рацион вводится концентрированный корм, доза которого не должна превышать 100 г. Также в него добавляют комбикорм. Когда полезные качества молока снижаются, животное кормят сладкой морковью, в которой есть каротин.

Также для быстрого развития и набора веса молодняк можно кормить клевером.

В домашних условиях приготовить корм можно из таких продуктов:

• ячменя;
• сухого молока;
• кормовых дрожжей;
• соли.

Источник: https://fermer.blog/bok/zhivotnye/krupnyy-rogatyy-skot-krs/telyata

Выращивание, откорм бычков, телят методом холодного содержания

Бизнес-идея доращивания телят открывает отличные перспективы и для тех, у кого уже есть собственная животноводческая ферма, и для тех, кто только собирается начать свое дело и подыскивает наиболее перспективные направления в сельском хозяйстве.

Гарантированная прибыльность подобной деятельности обусловлена стабильно высоким спросом на нежное диетическое мясо, шкуры и субпродукты, получаемые от подросших телят.

И особенно высокий доход приносит так называемый холодный метод выращивания телят — в каркасно-тентовых ангарах особой конструкции. 

Преимущества холодного метода содержания КРС

В отличие от других холодный метод подразумевает содержание бычков КРС в неотапливаемых помещениях. С этой целью возводится типовой телятник(коровник) или быстровозводимый каркасно-тентовыйангар. Второй вариант гораздо экономичнее по целому ряду причин. 

Для возведения каркасного-тентового ангара или перемещения его на другое место (демонтажа с последующим монтажом) потребуется всего несколько дней. А сокращенные сроки строительства означают существенную экономию на оплате труда строителей и сокращение времени для старта бизнеса.

Материалы, используемые в конструкция ангаров, предусматривают максимальную естественную освещенность помещения в течение всего светового дня. Это — экономия на электричестве! 

Благодаря конструкции  каркасно-тентовые животноводческие ангары требуют минимального ручного труда для поддержания чистоты в них: смена подстилки проводится всего 2 раза в год, при этом животные постоянно находятся практически в идеальной чистоте. 

бычков на откорм в быстровозводимых каркасно-тентовых ангарах отличается меньшей трудоемкостью, чем выращивание телят в традиционных телятниках или коровниках: один человек может справится с уходом за 2-3-я сотнями животных. Это — экономия на оплате труда. 

Холодное содержание, то есть выращивание телят в помещениях с естественным микроклиматом, гарантирует крепкий иммунитет поголовья. Проще говоря, выращенный таким методом крупный рогатый скот устойчив к болезням, более плодовит и продуктивен, дает здоровое потомство. То есть выращивать телят в таких условиях можно не только на мясо. 

К преимуществам, которыми отличается откорм молодняка крс при холодном методе содержания, также относятся: 

• малая стоимость ангаров;
• возможность их перемещения в другое место;
• простота технического обслуживания здания;
• минимизация ручного труда;
• быстрая окупаемость затрат. 

Практические особенности метода 

Основные цели, которые преследуют фермеры, осваивая новые технологии содержания и разведения крс — увеличение продуктивности поголовья и снижение себестоимости продукции.

Быстровозводимые каркасно-тентовые ангары для коров и телят позволяют добиться этого с минимальными затратами по ряду веских причин.

Преимущества холодного содержания крс без привязи в неотапливаемых каркасных коровниках тентового типа имеют под собой практические обоснования. 

Одной из главных причин неудач в разведении крупного рогатого скота и выращивании телят является недостаточная вентилируемость помещений, в которых содержатся животные. Дело в том, что нормальные для роста и продуктивности условия можно создать, поддерживая оптимальный воздухообмен: 

летом — 40-кратный;
зимой — 4-кратный. 

Это значит, что даже зимой необходима эффективная вентиляция, чтобы весь объем воздуха в течение часа полностью обновлялся 4 раза. Для этого требуется организовать постоянный его приток из расчета 15 м3/ч на 100 кг массы содержащихся в коровнике животных.

И если строительство молочной фермы или телятника велось в соответствии с холодной технологией содержания, дополнительная вентиляция не потребуется, так как естественный воздухообмен в необходимых объемах предусмотрен в конструкции ангаров.

А перед тем как построить коровник, учитывается роза ветров: новое помещение располагается в соответствии с преобладающим направлением ветра в конкретном регионе. Благодаря этому воздух в тентовом коровнике будет свежим даже при отключении электричества. 

Важным условием для успешного содержания коров и телят является также грамотная планировка внутреннего пространства помещений: на 1 корову необходимо не менее 7 м2 площади и проект коровника для холодного содержания полностью соответствует этой норме.

Отсутствие отопления зимой возможно, благодаря высокой теплоотдаче тел животных, но именно из-за нее следует уделять внимание состоянию подстилки, в качестве которой применяют опилки, солому, торф — материалы, хорошо впитывающие избыточную влагу. Если толщина подстилки не менее 60 см, она начинает перепревать и сама служит эффективным источником тепла.

Успешный опыт доращивания телят холодным методом

Строительство коровников в России ведется активно, но для этого используются типовые проекты, требующие существенных денежных затрат.

Компания  ООО «Алтай-Тент» одной из первых освоила каркасно-тентовую технологию и активно применяет ее на деле: десятки телятников такого типа возведены и продуктивно используются на территории Красноярского и Алтайского краёв, Омской и Кемеровской областей.

Успешный опыт выращивания телят холодным методом воодушевил местных фермеров — ежегодно количество заказов на быстровозводимые животноводческие ангары увеличивается в несколько раз.

Высокий спрос на каркасно-тентовые ангары объясняется еще и тем, что производственно-строительное предприятие  ООО «Алтай-Тент» проектирует и возводит их с учетом индивидуальных требований — ориентируясь на пожелания и цели заказчика: 

любое назначениепод любой бюджетдля любого поголовьяпод любые объемы и типы кормов

для маленьких хозяйств и масштабных ферм

Мобильные сборно-разборные тентовые ангары в несколько раз повысили прибыльность животноводческого бизнеса! 

Источник: https://altai-tent.ru/articles/soderzhanie-vyrashchivanie-razvedenie-molodnyaka-kormlenie-krs-myaso-zena.html

Холодное содержание КРС мясного и молочного направления

› Хозяйство

Холодное содержание КРС распространено в более теплых западных странах. Есть опыт подобного метода и в Канаде, которая считается очень холодным регионом.

Стереотип родом из произведений Джека Лондона, так как «животноводческая» часть этой страны по широте расположена примерно на уровне южных регионов России.

Отсюда следует, что на юге РФ тоже вполне возможно холодное содержание КРС по технологиям Запада. Севернее процесс придется немного модернизировать.

Особенности холодного содержания КРС

Животные «родом» из Средней полосы России хорошо приспособлены к холодному времени года. Коровы, произошедшие от туров, относятся к «холодолюбивому» виду. Для них не страшны морозы при наличии корма.

Но при холодном содержании КРС на фермах есть и определенные нюансы. Стада туров кочевали по довольно большой территории и спать ложились на чистое сухое место.

У домашних коров такой возможности нет. А вот навоз КРС производит в больших количествах и при этом жидкий. При содержании стада на территории фермы пол быстро загрязняется, животные ложатся в собственные экскременты. Фекалии склеивают шерсть, которая перестает защищать от холода. Поэтому основное требование при холодном содержании КРС – чистота.

Кроме этого есть и другие требования к укрытиям для коров и телят:

• отсутствие сквозняков;
• сено вволю;
• возможность активного движения;
• глубокая и сухая подстилка, желательно из соломы.

Последнее обеспечить особенно трудно. Солома плохо впитывает жидкость, а твердая часть остается наверху, пачкая животных. Поэтому толщина соломенного слоя на полу при холодном содержании КРС должна начинаться с 0,7 м. И каждый день необходимо подкидывать сверху свежую подстилку.

Не очень удачный вариант для холодного содержания КРС: отсутствие верхней вытяжки и поступление воздуха с торцов ангара не обеспечивают достаточную циркуляцию, в таких коровниках скапливается аммиак

Плюсы и минусы холодного содержания КРС

При холодном содержании, вопреки некоторым источникам, себестоимость молока не снижается. Да, владельцу не надо тратиться на обогрев помещения, но зато у него есть дополнительные расходы на подстилку и корма. Из других минусов можно отметить:

• дополнительные расходы на корма;
• возможные обморожения вымени;
• сложность устройства подстилки;
• необходимость следить за чистотой и сухостью в помещении;
• необходимость утепления водопроводных труб, чтобы избежать их разрыва в морозы.

Эти минусы могут показаться неочевидными, но они есть.

Прекращение роста и снижение продуктивности при недостатке корма

В природе в зимнее время животные перестают расти. Им приходится расходовать энергию не на рост, а на обогрев. Частично этот момент сохраняется и при домашнем содержании. При недостатке молока в морозы ежесуточный привес телят в несколько раз ниже, чем мог бы быть. Дойные коровы при недостатке корма снижают надои, расходуя энергию на обогрев тела.

Обморожения

У молочных коров при содержании в загонах с укрытиями в сильные холода может пострадать вымя. При существенных морозах возможно и обморожение кончиков ушей.

Подстилка

Избежать обморожений можно, если грамотно сделать «матрас». При толщине от 60 см такая подстилка начинает преть внизу, создавая дополнительный источник тепла. Но «матрас» делают по особой технологии, и он не отменяет ежедневного обновления верхнего слоя.

Преимущества холодного содержания

При всех недостатках такой технологии содержания плюсов у нее может оказаться больше:

• привыкшие к холоду телята растут более здоровыми;
• взрослая дойная корова, выращенная при помощи этой технологии, дает больше молока, она не болела, будучи теленком;
• отсутствие грибка аспергиллюса в помещении;
• естественная вентиляция, не зависящая от наличия электричества.

Мороз значительно снижает, а иногда и совсем прекращает размножение патогенных микроорганизмов. При скученном содержании животных это немаловажный аргумент в пользу «холодной» технологии. Впоследствии не болевшая корова дает на 20% больше молока, чем выращенная в тепле и перенесшая «детские» заболевания. Поэтому дополнительные затраты на корма и подстилку окупаются.

Приток свежего воздуха вдоль всей длинной стены коровника и верхняя щель в противоположной позволяют КРС чувствовать себя комфортно в холодное время года

Устройство боксов и кормление телят при холодном содержании

Новорожденные телята наиболее уязвимы для холода, но в Германии их начинают приучать к жизни на открытом воздухе с первого дня. Конечно, малышей обеспечивают укрытием.

Более того, все боксы для телят оборудованы инфракрасными лампами. Если животные начинают замерзать, владелец фермы имеет возможность включить обогреватели.

Поэтому при выращивании КРС особой экономии на электричестве нет.

Подведенная в бокс инфракрасная лампа при «холодном» выращивании телят позволяет фермеру подстраховаться от падежа среди молодняка КРС во время аномальных морозов

Оборудование боксов

Для каждого теленка предусмотрен отдельный бокс из не продуваемого ветром материала. Обычно это пластмасса. В зависимости от климатических условий региона такое стойло может быть оборудовано порогом, препятствующим проникновению снега внутрь. Такая конструкция подходит для Канады и России в условиях снежной зимы.

Держать молодое животное круглосуточно запертым в таком боксе можно только при условии выращивания КРС на мясо

Выход обычно делают обращенным на подветренную сторону. Но для этого нужно свериться с розой ветров в районе. Бокс ставят на подставку, так как в нем должен быть решетчатый пол, через который будет стекать моча. Площадка под холодный телятник должна быть либо ровной, либо с таким наклоном, чтобы вода во время дождей и паводка текла от боксов, а не под них.

На ней немного подросшие телята должны иметь возможность побегать и порезвиться. Таким способом животные греются в холодные дни. Очень маленький индивидуальный «выгулом» в российских условиях неприемлем.

Почти неподвижный теленок быстро замерзнет. Вариант с размещением телятника в помещении мало отличается от содержания детенышей в отдельных стойлах по «советской» технологии.

Нет смысла в этом случае что-то переделывать в уже сложившейся системе.

Полный аналог советских телятников, но из современных материалов – распространенные условия для содержания

На пол боксов настилают толстым слоем солому, чтобы уберечь телят от холода. Лампы желательно использовать в течение первых часов после рождения, пока не высохнет шерсть.

Пример неправильного холодного содержания молодняка КРС на видео ниже. Даже сам автор признает, что при наличии таких щелей и скудной подстилки его телята мерзнут.

На самом деле, такой навес не отвечает даже требованиям к шелтеру – укрытию от ветра и дождя для животных, которое устанавливают в «чистом поле». Навес на видео неглубокий и не защищает от осадков.

Через щели сквозит холодный воздух.

Кормление

Привесы у телят напрямую зависят от того, какая часть корма идет на «строительство» тела, а какая используется в качестве энергии для обогрева. И в любом случае при понижении температуры снижается ежесуточная прибавка.

Ежесуточные привесы для теленка 45 кг весом при холодном содержании в зависимости от температуры и количества выпаиваемого молока

Если цель выращивания молодняка КРС по «холодной» технологии заключается в быстром наборе веса, необходимо спаивать большее количество молока, чем при содержании в теплом помещении. Подрощенные телята зимой нуждаются в большем количестве сена и комбикормов. В особо холодные дни может потребоваться в 2 раза больше кормов.

Холодное содержание КРС молочного направления

На самом деле, ничего принципиально нового в холодном содержании молочного скота нет. И сегодня большинство коровников в России не отапливается. КРС содержат в холодных помещениях. Температура там выше, чем на улице исключительно за счет самих животных.

Но благодаря размеру коров и их большой скученности, в помещении обычно теплее, чем на улице на 10 °С. Для животных этого достаточно и больше не надо.

Недостаток коровников советской постройки – вытяжная вентиляция на потолке и поступление свежего воздуха через двери в торцах. Окна были заделаны наглухо. Так как людям в таких условиях холодно, двери зимой обычно держали закрытыми. В результате в помещении скапливалась влага, размножалась плесень.

Современные коровники для холодного содержания предполагают немного другую конструкцию. Здание располагают так, чтобы продольная стена коровника была перпендикулярно основному направлению ветра в регионе.

На этой стороне делают щели в карнизах на высоте не менее 1,5 м и проемы в стене. На противоположной стороне под крышей оставляют длинную щель, через которую будет уходить теплый воздух.

Такая конструкция обеспечивает хорошую вентиляцию и в то же время дает защиту от ветра осадков.

Возможно также содержание молочного КРС и в холодных ангарах «без четвертой стены», хотя в таких строениях удобнее содержать мясных животных. Нужно только прикрыть верхнюю часть пленкой, оставив для вентиляции и кормушек большую щель внизу. Коровник располагают так, чтобы открытая часть находилась с подветренной стороны.

Холодное содержание КРС мясного направления

У КРС мясного направления нет такого большого вымени, и обморожение им не грозит. Животных этого направления можно содержать в тентовых ангарах или под глубокими навесами. Последние должны быть огорожены с трех сторон.

Между длинной стеной и крышей делают щель для выхода теплого воздуха. Вторую длинную стену не делают. Вместо нее организуют кормовую зону. В сильные морозы четвертую сторону можно прикрывать съемным баннером.

Остальные требования такие же, как при содержании молочного КРС.

Заключение

Холодное содержание КРС при правильной организации позволяет сохранить здоровье животных и повысить удои. Телята вырастают крепкими и с хорошим иммунитетом. Но при несоблюдении технологии холодного содержания КРС будет мучиться от миозитов и маститов.

Породы коров мясо-молочного направления

При разведении крупного рогатого скота (КРС) основная задача фермера — правильно подобрать породу, которая сможет быстро адаптироваться к климатическим условиям и будет отличаться высокой продуктивностью. Универсальными в этом плане считаются коровы мясо-молочного направления. Рассмотрим самые популярные разновидности этого типа и их особенности.

В чём особенность коров мясо-молочного направления

Мясной и молочный КРС разводят чаще на узкопрофильных предприятиях, производящих продукцию для массового потребления. Мясо-молочные представители более востребованы в частных хозяйствах и средних фермах.

Основные черты, отличающие комбинированный КРС от узкопрофильного:

• универсальность — их можно разводить для получения высоких удоев и мясной продукции;
• нетребовательность относительно рациона питания — унитарные породы нуждаются в подборе определённого рациона, что не всегда выгодно;
• спаривание может проводиться внутри породы и с представителями унитарного типа с сохранением родительских качеств;
• высокие адаптационные способности позволяют содержать коров даже в холодных регионах со скудными кормами.

Мясо-молочные породы КРС

Самые популярные разновидности коров мясо-молочного типа:

1. Бестужевская.
2. Красногорбатовская.
3. Костромская.
4. Швицкая.
5. Симментальская.
6. Кавказская бурая.
7. Араутская.
8. Лебединская.
9. Якутская.
10. Йоркширская.

Бестужевская

Порода получена путём селекции шортгорнской, голландской и местных российских пород. Представители бестужевской породы достигают 120–130 см в холке. Отличаются крепким телосложением. Цвет шерсти — красный. Их основное преимущество —сильный иммунитет.

Порода устойчива к таким опасным заболеваниям, как лейкоз и туберкулёз. В содержании порода очень экономична, показывает хорошую продуктивность при рационе, состоящем из грубых кормов.

К 20 месяцам коровы набирают вес 400–700 кг, быки — свыше 1 т. Мясной выход в пределах 60%. За год бестужевская корова производит 3000–5000 л молока. Жирность молочной продукции средняя — 3,8–4%. При улучшенном рационе питания жирность достигает 5,5%.

Красногорбатовская

Вид получен в России скрещиванием местного КРС и тирольских представителей.

Животные окрашены преимущественно в красный цвет, изредка встречаются особи с белыми вкраплениями. Ценятся заводчиками за устойчивость к бруцеллёзу, туберкулёзу, лейкозу.

В 20 месяцев самки достигают веса 600 кг, быки — 900 кг. Мясной выход с туши — 50%. За год самка производит 3000 л молока.

Низкий выход молочной продукции компенсируется её высоким качеством и жирностью в пределах 6%.

Костромская порода

КРС костромской породы был получен в России скрещиванием местных высокопродуктивных особей.

Рост костромской коровы — 120 см в холке. У представителей этой разновидности тело сложено пропорционально, мышцы ярко выражены. Основные цвета — красный и серый. Также встречаются особи с разными комбинациями этих цветов.

К 20 месяцам самки набирают вес 550–700 кг, быки — 900 кг. Мясной выход — 70%. Молочная продуктивность — 4000–7000 л в год. Жирность молока — 3,9%. Продукция отличается повышенным количеством лактозы — 5%.

Швицкая порода

Разновидность входит в число самых старых. Сформировалась в Швейцарии. Среди других представителей выделяется непритязательностью в питании. Рост половозрелых особей — 130 см в холке. Сбитое туловище посажено на короткие ноги. Окрас серый, голубой.

Вес самки в полтора года составляет около 800 кг, быка — 1200 кг и более. Мясной выход с туши — 60%. Молочная продуктивность — 4000–5000 л/год. Жирность молока — 3,8%.

Источник: https://vegetory.ru/hozyajstvo/holodnoe-soderzhanie-krs-myasnogo-i-mol

Топ-4 эффективных метода выращивания телят в домашних условиях

Наличие собственного скота в домашнем хозяйстве – это серьезное подспорье, приносящее и финансовую выгоду, и продукты в виде мяса, молока и получаемых из него продуктов. Но для того, чтобы получать прибыль, необходимо освоить все тонкости выращивания телят, правильно выбрать оптимально подходящий метод, научиться избегать болезней и решать многочисленные проблемы.

Методы содержания телят

От того, насколько правильно содержится молодняк, зависит успешность выращивания крупного рогатого скота и получение прибыли.

Индивидуальный

При этом способе телят помещают в отдельные домики с небольшим персональным вольером, поэтому животное может выбирать, находиться ли на воздухе или уйти в помещение. Современные корпуса изготавливают из прочных непрозрачных пластиков, за которыми легко ухаживать.

Животные быстро адаптируются к условиям содержания.

Они находятся на чистом воздухе, не страдают от аммиака и других газов, выделяемых навозом.

Получают необходимую дозу солнечных лучей.

Исключается риск стремительного распространения инфекционных болезней.

За скотом проще ухаживать.

Затраты на приобретение или постройку отдельных домиков.

Перерасход молока, необходимого при суровых условиях содержания.

Групповой

При этом способе молодняк на ферме в течение полугода содержится группами от 10 до 20 животных одного возраста.

Телята развиваются быстрее.

В группе присутствует конкуренция, стимулирующая набор веса за счет эффективного поедания кормов.

Риск ускоренного распространения инфекций.

Технологии содержания

При выращивании молодняка используются две технологии содержания: традиционная и холодная. Каждая из них обладает собственным набором преимуществ и недостатков.

Холодный метод

Этот способ считается самым эффективным, подходящим для выращивания скота на молоко и мясо. При таком методе животных с первого дня жизни держат в отдельных помещениях на улице, без отопления, только на подстилке.

Стимуляция резервов организма в суровых условиях приводит к быстрому набору веса.

Профилактика заболеваний за счет укрепления иммунитета и закалки.

Находящиеся на свежем воздухе телята получают достаточное количество витамина D.

в холоде стимулирует функционирование щитовидной железы, обеспечивая отличный обмен веществ.

Затраты на постройку отдельных домиков.

Большой расход молока из-за низких температур содержания.

Традиционный

Этот метод используется уже давно, но по-прежнему остается распространенным. Первое время телят содержат вместе с матерями, затем подросший приплод отделяют от коров.

Практически полное отсутствие затрат.

Молодые животные находятся в выгодном положении даже при резком изменении температуры, потому что их обогревает и защищает, кормит мать.

У молодняка могут выявляться проблемы пищеварения.

Заболевания могут поразить много скота за короткий период.

Бычки и телки недополучают витамин D, поэтому при такой технологии они чаще поражаются рахитом и имеют ослабленный иммунитет.

Чем кормить?

Питание телят в разные периоды жизни имеет существенные различия, знать которые необходимо для предотвращения различных проблем с пищеварением и для нормального развития животных.

Этот период длится до 4 месяцев. Это важное время для нормального развития теленка и формирования его здоровья. Желательно как минимум первые 2 недели держать новорожденного с коровой и обязательно выпоить ему молозиво.

Если же по какой-то причине приходится кормить телят без коровы, то им выпаивают по литру молозива 4 раза в день через два часа после рождения. Кормить животное и на ферме, и в домашних условиях желательно через равные промежутки времени.

На пятый день телят приучают пить воду, при этом владельцам стада нужно понимать, что молоко – это еда, а вода – питье. Нельзя лишать животных воды, надеясь на то, что они получат достаточное количество жидкости с молоком матери.

При выпаивании телят часто в молоко добавляют воду, постепенно переходя на обрат. Резко переходить на него с цельного или немного разбавленного молока нельзя, так как это вызовет диарею.

Делать это нужно постепенно, поэтапно, пока теленок не сможет обходиться вообще без молока, перейдя на другие корма.

Откорм

Для того чтобы вырастить животное на мясо, откорм должен длиться до полутора лет. В этот период важно обеспечить теленка полноценными сбалансированными кормами.

Причем считается, что использование сухих кормов удобнее для владельцев животных, так как снижает риск желудочно-кишечных заболеваний и снимает часть расходов на приготовление высококачественных жидких продуктов.

Также телятам проще самостоятельно регулировать уровень поедания таких кормов, а наращивание живой массы идет быстро и эффективно. Для выращивания молочного скота предпочтение отдают объемным кормам – сену, силосу, корнеплодам, а на мясо – комбикормам, концентратам.

Особенности разведения

Выращивание телят требует контроля следующих условий:

1. Размер группы животных. В большой группе телята часто нервничают, беспокоятся, много двигаются, что приводит к нерациональному использованию кормов и снижению прироста.
2. В группу желательно собирать телят одного возраста и массы тела – так можно избежать столкновений и добиться равномерного прироста массы.
3. На одно животное должно приходиться достаточно пространства, которое рассчитывается по площади пола на голову скота. Скученность приводит к травматизму, сокращению сна и отдыха, уменьшению объема съеденного корма и выпитой воды.
4. Важной особенностью при разведении телят является так называемый фронт кормления, то есть расстояние между животными при поедании корма. Оно должно быть не менее 35 сантиметров на голову. При этом обеспечивается спокойное и равномерное поедание кормов. Телята насыщаются практически одновременно и ложатся отдыхать.
5. Правильный выбор типа кормов. Если телят планируется использовать в молочном животноводстве, с раннего возраста их нужно приучать к поеданию объемных сочных кормов. Для мясного выращивания в питании преобладают концентрированные корма.

Сено и другие сухие корма вводят только после достижения телятами месячного возраста, потому что ранее их желудок (рубец) не приспособлен для переваривания грубых продуктов.

Гигиена выращивания для начинающих

Для того чтобы телята исправно росли, не болели и набирали вес, недостаточно просто хорошо их кормить. Им необходимо обеспечить полноценный уход, заключающийся в следующем:

1. Чистота в помещении, где находятся телята. Пыль, навоз, моча, старая, несвежая подстилка, разбросанный, частично не съеденный корм – все это становится причинами болезней животных.
2. Поддержание комфортной температуры, не низкой и не высокой, которая гарантирует животным удобство и отсутствие экстремальных изменений – резкого охлаждения или нагревания воздуха. Оптимально поддерживать температуру в 16-18 градусов Цельсия для месячных телят, в 2 месяца им подойдут 15-17 градусов, в 3-4 месяца – от 12 до 15 градусов, а в полгода животные могут выдерживать и 11-13 градусов. Переохлаждение крайне опасно, потому что приводит к снижению иммунитета, ухудшению переваривания и усвоения пищи, а также к развитию заболеваний.
3. Регулярное проветривание помещения без сквозняков. Оно необходимо для удаления газов, выделяемых самими телятами и навозом, а также для устранения духоты, пагубно влияющей на здоровье животных.
4. Прогулки на свежем воздухе. Телят, предназначенных на восстановление поголовья (ремонтных), нужно ежедневно выпускать на улицу, что улучшает их самочувствие, способствует укреплению здоровья, а солнечные лучи помогают вырабатывать витамин D, необходимый для прочных костей, зубов и копыт, общего отличного самочувствия.

Самих животных также необходимо содержать в чистоте, проверять состояние шкуры на наличие повреждений и укусов насекомых, глаза, уши и половые органы – на выделения, а копыта – на прочность и отсутствие гнилей.

При соблюдении гигиены, грамотном кормлении и содержании выращивание телят будет успешным занятием и принесет прибыль владельцу.

Возможные проблемы

До 15 % новорожденных телят гибнут в первые дни и недели жизни. Для того чтобы бизнес был перспективным, развивающимся и приносил доход, необходимо сохранить максимальное количество приплода. Для этого необходимо не допустить заболеваний, особенно инфекционных, которые могут «выкосить» все стадо, от молодняка до взрослых коров.

Кроме инфекции, причинами проблем могут стать влажность и холод в помещении, неправильное кормление и плохое освещение, отсутствие проветривания. От слабого света на животных развивается власоед, при чрезмерной влажности – копытная гниль, сквозняки провоцируют воспаления легких и/или почек.

За маленькими телятами нужно ухаживать, уделять им внимание, следить за здоровьем. Тогда они будут хорошо развиваться, вырастут сильными, стабильно набирающими вес. Это принесет прибыль предприятию или частному лицу, укрепит его положение.

Источник: https://DachaMechty.ru/krs/soderzhani/vyrashhivanie-telyat.html